怎么做炒饼丝最好吃
炒饼丝做法
炒饼丝的做法 主料 家常烙饼适量 辅料 卷心菜适量 火腿适量 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 蚝油适量 糖适量 生抽适量 盐适量 炒饼丝的做法步骤 1.吃剩的烙饼切丝,如果您没有可以买现成的饼丝或是现烙几张,很快的.圆火腿切丝,用肉也行~圆白菜切丝,放豆芽韭菜韭黄也可以~葱姜蒜切末。2.锅中倒油放入...
炒饼丝的家常做法
7沿着饼丝周围撒上一些清水。8盖上盖子焖3分钟。9掀开盖子，放入食盐、生抽、蒜末。10快速翻动，使调料均匀入味，盛出即可。11鸡蛋打入碗里，搅匀，锅里加入底油烧热，将蛋液倒入。12不要搅动，端起锅来轻轻摇晃，使蛋液在锅中形成一个圆形。13定型后，颠勺使鸡蛋反过来，熟后，关火，把摊好的鸡蛋...
怎样炒饼丝口感会更好?
蔬菜搭配：可以根据个人口味选择不同的蔬菜，如胡萝卜、青椒、洋葱、豆芽等，蔬菜要切成与饼丝相似的大小，以便同步熟成。调味准备：准备好适量的盐、酱油、五香粉、胡椒粉等调味料，可以根据个人口味适量增减。此外，准备一些蒜末、姜末可以增加风味。烹饪技巧：炒饼丝时火候要控制得当，一般使用中火。锅烧...
炒饼丝的做法
烙饼1张（250克）、圆白菜100克、大葱1段、干辣椒3个、酱油30ml、香醋20ml、白糖3克、盐5克。1、将烙饼切成细丝，圆白菜洗净后也切成细丝，大葱切成葱花备用；2、锅中加入油烧到3成热，放入干辣椒炸出香味，然后放入一半量的葱末炒出香味；3、此时把火调成中小火，放入烙饼丝翻炒均匀，直到饼丝...
怎样做炒饼丝不粘锅?
制作步骤：1、卷心菜，瘦肉切丝备用 2、饼丝准备好 3、炒锅热油（油不能太少，否则饼丝下锅容易粘锅糊底），加入葱姜蒜，辣椒爆香 4、倒入肉丝翻炒片刻 5、加入卷心菜翻炒均匀 6、加入生抽，食盐，五香粉翻炒片刻 7、加入饼丝翻炒均匀（先尽快翻炒饼丝，让饼丝和油充分接触，避免粘锅）8、...
制作炒饼丝的方法与技巧有哪些?
炒饼丝是一道传统的中式家常菜，主要原料是面饼和各种蔬菜。制作炒饼丝的方法与技巧如下：准备材料：首先需要准备好面饼，可以选择购买现成的薄饼或者自己制作。此外，还需要准备一些蔬菜，如胡萝卜、青椒、洋葱等，以及适量的调料，如盐、酱油、五香粉等。切饼丝：将面饼切成细丝状，这一步需要耐心和技巧。
关于炒饼丝,你还认识它吗?
3、最后调入盐、生抽、倒入青椒丝再快速翻炒一分钟，出锅前撒入一点儿胡椒粉装盘。这样一道美味的炒饼丝就做好了。小贴士：做炒饼丝的饼，在和面时最好用一部分烫面，这样用作炒饼丝也会非常柔软，而且容易入味儿，但是千万不能烫得过多，烫三分之一即可，否则饼吃起来口感会发粘。炒的过程一定要...
炒饼丝怎么做营养丰富、口感更好?
将面饼丝加入锅中，快速翻炒，使面饼丝能够均匀受热。加入之前炒好的肉类，继续翻炒，让食材充分混合。根据口味加入适量的盐、酱油、五香粉等调味料，快速翻炒均匀。如果喜欢，可以在最后打入鸡蛋，快速翻炒使其均匀包裹在面饼丝和蔬菜之间。营养搭配：确保炒饼丝中有足够的蛋白质来源，比如鸡蛋、肉类或者...
家常炒饼丝怎么做好吃
家常炒饼丝是一道简单而美味的家常菜，下面是制作家常炒饼丝的步骤：材料：- 饼丝：2张 - 鸡蛋：2个 - 洋葱：1\/2个 - 青椒：1个 - 胡萝卜：1个 - 盐：适量 - 酱油：适量 - 料酒：适量 - 食用油：适量 步骤：1. 将饼丝切成细丝状备用。2. 洋葱、青椒和胡萝卜切成丝状备用。3. 打入鸡蛋...
肉炒饼丝怎么炒才好吃
1、用料：鸡蛋2颗、豆芽适量、里脊肉250克、胡萝卜适量、青椒适量、洋葱适量、饼丝400克、葱适量、蒜适量、盐适量、淀粉适量、料酒适量、蚝油适量、鸡粉适量、酱油适量、花椒面适量、大料面适量。2、里脊肉一块切丝，筷子粗细。3、切好的肉丝放入碗中，倒一些料酒，酱油、一勺盐、两勺淀粉。4、拌匀腌...
宝兴县派捷回答： 准备材料:饼丝 200g、卷心菜 半颗、胡萝卜 1个、食盐 适量、酱油 1勺、调和油 适量、朝天椒 1个、香肠 适量、豆瓣酱 一勺.一、准备好食材:尖椒不去籽切丝,胡萝卜切丝,火腿肠切条,葱蒜切片.二、然后将准备好的卷心菜切成丝,放旁...
超容15343622325问： 素炒饼丝怎么炒才好吃? ？
宝兴县派捷回答： 第一、素炒饼丝 食材明细 酱油,醋,盐. 制作方法 1饼切丝. 2洋葱、胡萝卜去皮洗净切丝. 3白菜洗净切丝,放水里泡泡,总觉得这样才能洗干净,炒的时候沥干水哈....
超容15343622325问： 炒饼丝怎么做好吃,炒饼丝的家常做法 - ？
宝兴县派捷回答： 素炒饼丝的做法 1. 我没有买现成的饼丝,因为超市没有.所以自己和面,就是冷水和面,然后擀成薄的饼.平底锅可以放油或者不放油,差不多五分钟就熟了2. 然后把烙好饼切丝.因为我用的冷水和面,所以饼好了马上切,否则不好切.切好...
超容15343622325问： 炒饼丝怎么炒才好吃 - ？
宝兴县派捷回答： 锅放油烧热,放葱姜蒜烧香味,加豆芽翻炒几下,加盐老抽,饼丝闷一会,翻烧即可
超容15343622325问： 怎么样炒饼丝好吃了?？
宝兴县派捷回答： 将饼丝(最好是隔夜的)放入热油锅炒一下,加入老汤,豆芽,肉片(鸡蛋也可)出锅时一定要拍上几瓣蒜沫就出味了 .个人做法、祝健康快乐~
超容15343622325问： 炒饼丝怎么做才好吃 炒饼丝的家常做法 - ？
宝兴县派捷回答： 用料 : 葱油饼适量 木耳五朵 大葱一根 孜然粉适量 芝麻少许 炒饼丝的做法 : 1、饼,葱,木耳,想吃的配菜都切成丝 2、热锅热油,想吃鸡蛋的,在这里炒个鸡蛋,然后把饼丝配菜下锅翻炒3、配菜还有饼丝炒熟,下大葱,可以用洋葱代替,放孜然,喜欢可以多放些 4、尝一下甜咸,出锅放芝麻
超容15343622325问： 炒饼丝怎样做才好吃 - ？
宝兴县派捷回答： 肉丝炒饼就是将烙好的饼再切成丝,与肉丝进行翻炒入味的一种主食.配料 主料:烙饼半斤、圆白菜半颗、绿豆芽120克、猪里脊肉150克、大葱少许、花椒少许、红辣椒3根. 调料:生抽2汤匙、老抽1汤匙、淀粉、料酒少许、鸡精少许、醋适...
超容15343622325问： 炒饼丝的做法 - ？
宝兴县派捷回答： 主料:卷心菜半颗,胡萝卜1个. 调料:食盐适量,酱油1勺,调和油适量,朝天椒1个,香肠适量. 做法 1.尖椒不去籽切丝,胡萝卜切丝,火腿肠切条,葱蒜切片. 2.圆白菜切丝. 3.买的现成的饼丝. 4.热锅下油,油稍微多些更好吃,油热倒入火腿煎. 5.煎到表皮微黄时倒入胡萝卜一起煎. 6.煎两三分钟倒入一勺豆瓣酱,炒出红油. 7.倒入尖椒、葱蒜,放一勺酱油,少许花椒面炒香. 8.倒入圆白菜,炒至菜蔫下去,加盐调味. 9.把饼丝均匀铺在菜上,盖盖焖两分钟. 10.与菜炒匀,略炒即可.
超容15343622325问： 家常炒饼丝怎么做? - ？
宝兴县派捷回答： 材料:饼丝(这次买的现成的,以前蒸饼或者烙饼没有吃完,也经常炒来吃)、 圆白菜、香菇、火腿肠、鸡蛋、卤肉、大葱、蒜 做法:1、鸡蛋炒熟备用,其余材料洗净后均切丝即可;葱蒜切碎.2、待锅中油热爆香葱蒜碎,放入圆白菜加少许盐炒软,加入香菇丝和卤肉.3、翻炒均匀后加入饼丝,继翻炒至有少许焦黄色,加适量盐(可以加入少许酱油调味,以为我放的卤肉有汤汁,所以不再另外添加了)后加入准备好的鸡蛋和火腿肠丝,最后加少许鸡精翻炒均匀即可出锅(可加入适量孜然粉,非常棒哦).
超容15343622325问： 炒饼丝怎么做好吃,鸡蛋炒饼丝的家常做法 - ？
宝兴县派捷回答： 健康功效 五花肉:补肾、滋阴、益气 酱油:升压、补血、护齿食材用料饼1张五花肉半斤圆白菜半颗相克食物葱少许相克食物姜少许相克食物蒜少许相克食物酱油少许鸡精少许油少许炒饼丝的做法1.烙饼2.饼凉后切丝备用3.五花...
