微波炉怎么烤鸡蛋不爆
为什么用微波炉烤鸡蛋会爆炸
微波炉是透过微波将食物加热，它可发出2450兆赫的超短速电磁波，令食物内的水份子产生共鸣震动，将食物加热。用微波炉煮食好处在于能快速将食物解冻或加热煮熟，既省时又方便，同时能保留食物内的营养。加热鸡蛋就如同炸弹爆炸一样，内部热量很大，瞬间释放就是爆炸，一个是引线燃烧，一个是水分子共振。
微波炉可以烤鸡蛋么
是烤鸡蛋还是烤鸡蛋糕？如果是烤鸡蛋的话，随便用什么炉子烤都会炸的。如果是炖蛋羹，把一个鸡蛋放在瓷（饭）碗里打散，加入温开水，到碗的3\/4，再加油盐，用高火，1分20秒就OK了。
微波炉可以烤鸡蛋么
微波炉忌使用封闭容器，加热液体时应使用阔口容器，因为在封闭容器内食物加热将产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起喷爆事故。带盖的密封容器放入炉内加热时，请拧开盖子。否则，容器内的空气会因加热后体积膨胀而产生爆裂，严重时可能产生爆炸。所以带硬质外壳的食品，如生鸡蛋等不要放入微波...
微波炉可以烤鸡蛋吗?
不可以，会烤焦的。注意 1、忌用普通塑料容器：一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。2、忌使用封闭容器：加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。3、忌用金属器皿：因为放入炉内的...
烤鸡蛋的方法有哪些?
打开电饼铛，将鸡蛋小心地倒入电饼铛中。盖上盖子，根据电饼铛的温度和所需熟度，烤制几分钟。煎烤鸡蛋：在平底锅中加入少量油，预热至中火。打入鸡蛋，待蛋白凝固后，用锅铲轻轻翻面，烤至另一面也达到所需的熟度。无论采用哪种烤鸡蛋的方法，都需要注意温度和时间的控制，以确保鸡蛋熟而不过度...
鸡蛋可以放进烤箱直接烤吗?会不会爆炸呢?
小吃中有把鸡蛋烤着吃的，这不但很奇怪还很有意思，那么新疆人如何烤鸡蛋的呢？烤鸡蛋是技术活，吃烤鸡蛋的过程本身也是一种美的过程，把鸡蛋放在撒了灰的碳火上慢慢的烤，不停的翻动，火候一定要掌握好，否则鸡蛋会爆炸，弄的蛋黄四处乱溅,那你可就惨了。所以说，烤鸡蛋的做法火候的控制是成功与否...
电烤箱能烤生鸡蛋吗
1、电烤箱可以把全部鸡蛋装进去烤，可是要包囊锡箔纸。2、如果是全部没开启的生鸡蛋，要用锡纸包装好，200度上下烤20分钟 3、如果是开启的生鸡蛋，要放到磨具里，再用木签在鸡蛋黄上边戳好多个孔透气性，不然非常容易爆开，200度上下烤3分钟。4、立即烤鸡蛋会非常容易造成发生爆炸 吃鸡蛋的好处 1、...
微波炉可不可以烤鸡蛋?
不可以。用微波炉直接烤带壳（或剥壳）的鸡蛋都会变成“炸”蛋。鸡蛋被炸的四分五裂，蛋白蛋黄飞溅。严重的会炸伤你自己。
烤生鸡蛋怎样才入味,又要不碎鸡蛋壳?
或者鸡蛋洗净煮熟，煮熟的鸡蛋剥皮。锅里加水、卤肉汁适量，大料、花椒各一小把，盐适量。如果汤色不够红润，加些酱油调色。煮半小时，关火。蛋在五香汁里泡到入味。饼铛里加少许的油，加入卤好的鸡蛋，煎到金黄就好了。注意用牙签在鸡蛋上戳几个洞，防止鸡蛋受热爆炸。烤鸡蛋怎么烤才不裂开 很多人...
怎么不用微波炉烤鸡蛋?
肯定爆炸！不过，假如你自己只是吃吃的话也可以，把蛋嗑在微波炉专用器皿中，然后把蛋黄稍微搞破一点，放进微波炉中高火一分种就行。因为煮蛋爆炸是因为蛋黄的缘故。蛋黄搞破了就没关系了。
召陵区牛黄回答： 会在微波炉里加热鸡蛋,这样做安全吗?不建议大家这样做,有的人加热鸡蛋会直接把整个鸡蛋都放到微波炉里,但因为鸡蛋外面有外壳,或者是去掉外壳的整颗鸡蛋,也很容易出现爆炸,鸡蛋被炸飞的场景.可为什么去掉壳也会容易引发爆...
宇文瑗15772149612问： 鸡蛋放微波炉里打怎么才不会炸? - ？
召陵区牛黄回答： 把鸡蛋弄一个小孔给透气,这样不会使鸡蛋在微波炉里蛋空气出不来而爆了.切不可用金属和塑料去乘鸡蛋.
宇文瑗15772149612问： 熟鸡蛋怎么用微波炉热不会爆炸??? - ？
召陵区牛黄回答： 鸡蛋必须打碎并搅拌均匀后再放进炉内, 完整的鸡蛋那肯定是会爆炸的 因为微波炉是根据微波打在食物身上让食物的分子震动产生热量把食物加热.
宇文瑗15772149612问： 鸡蛋在微波炉里加热怎么才不会爆炸 - ？
召陵区牛黄回答： 朋友你说的是水煮蛋吧,你可以把鸡蛋剥开,拿牙签在鸡蛋上面扎几个洞,或者就干脆把鸡蛋切开加热吧,O(∩_∩)O~
宇文瑗15772149612问： 怎么样用微波炉打鸡蛋不爆? - ？
召陵区牛黄回答： 你如果用微波炉打蛋器卧鸡蛋,打蛋器内抹一点油,把鸡蛋倒进打蛋器,用牙签把蛋黄扎两下(蛋黄上有层膜)露出蛋液,打蛋器加盖,微波炉高火加热1分30秒即可.
宇文瑗15772149612问： 怎样用微波炉做合包蛋不容易爆 - ？
召陵区牛黄回答： 微波炉煎荷包蛋(两种) 1.超市卖一种专门的微波炉用的煎蛋容器(塑料材质),可以一次煎两个,煎之前放点水,用筷子把蛋黄扎一下,再均匀的撒些盐,中火,一分二十秒即可,非常方便. 2.先在碗的内壁上(普通碗)抹一点油,然后打一个蛋在碗里,用筷子在蛋黄上戳3-5下(我一般是4下),然后放到微波炉里加热1分15秒左右,拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以,配上牛奶等很不错滴.
宇文瑗15772149612问： 微波炉怎么做荷包蛋 - ？
召陵区牛黄回答： 很容易的. 1)煮荷包蛋: 先准备一大小适合的容器,放入些凉水再将鸡蛋磕入,然后用一牙签将鸡蛋的蛋黄膜刺破,准备工作完成后,将容器的盖子盖好(或覆膜),放入微波炉.用中火2分钟,看其鸡蛋的凝结情况,再用牙签把鸡蛋(蛋清、蛋黄)扎些孔(以防崩溅),再用1-2分钟便可以了. 2)煎荷包蛋: 去一碗并将其内壁涂抹色拉油(或香油),在碗内磕入一鸡蛋并放入点盐和味精. 用牙签在蛋黄上刺几下,以防受热膨胀而喷溅.覆盖保鲜膜. 将打有鸡蛋的碗放入微波炉,以中火档加热3分钟即可. 【注】这里所用的时间均以600W-700W的微波炉为例.
宇文瑗15772149612问： 微波炉锡纸有什么用?怎样防止食物在微波炉加热时爆裂? - ？
召陵区牛黄回答： 微波炉用锡纸一般是为了保护食物在微波炉里面不流失水分,营养以及可以均匀的散热.一般都用于荤腥的食物,如鸡,鱼等,整只的食物,至于会暴那是因为热量过多,水分不能及时的发散出去,可以在烹饪包裹时候在食物的上方用牙签扎洞,一般分散点4-5个就可以了. 如果是熟食,用保鲜膜包裹加热的话可以先将食物翻一下,然后扎一个洞就好了.
宇文瑗15772149612问： 荷包蛋在微波炉里煎,怎样才能不爆? - ？
召陵区牛黄回答： 用牙签在蛋黄和蛋白上刺几个小洞,刺破表面的薄膜.这样就不会爆了.
宇文瑗15772149612问： 有没有办法用微波炉热 煮好的鸡蛋 不爆炸 - ？
召陵区牛黄回答： 微波炉煮鸡蛋很不安全,最好不用微波炉煮鸡蛋.1、如果要进行尝试,可以把鸡蛋打碎,搅匀加水蒸鸡蛋羹;2、如果使用微波蒸蛋和煎蛋器也必须用小火,去蛋壳加热;3、也可以把鸡蛋放入水中,一定采用微火,短时间加热,间断式进行.一次不熟,再次加热,摸索出时间和火力的经验,最好去壳,人应该远离,防止爆炸.这种方式不提倡;4、微波炉加热的速度极快,很容易外面的蛋白先凝固,造成封闭空间,内部受热急剧膨胀,造成爆炸,速度与火候不好控制;5、只要用小火,控制住加热的速度,微波也能煮熟鸡蛋,但用燃气灶更好更安全.
