微山湖藕几个眼的能吃
重庆特产:永川莲藕
藕身精状，主藕5-7节，长120厘米左右，单支重4-6公斤，横断直径8-9.5厘米，孔眼一般7大2小，孔小肉厚，比重大。永川莲藕表面光滑、硬实；藕体呈圆筒形，表皮黄白色，色泽均匀一致：藕肉洁白、肉厚、质脆、水分多、富甜味，可生食。它的营养丰富，用途广泛，经济价值高。每100g鲜藕中含干物质5...
山东微山特产:微山湖莲藕
微山湖莲藕的品尝吃法 凉拌莲藕 材料：莲藕400克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个 白芝麻1大匙，糯米粉1杯，甘草汁1杯，辣椒粉1大匙，盐适量，醋少许 做法：1、糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状 2、水梨去皮及核，切丝，青、红辣椒洗净，去籽切丝，红枣去核切丝，...
为什厶莲藕主要分布在海南
莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻，开胃清热，滋补养性，预防内出血，是妇孺童妪、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。莲藕的营养价值 ...
莲藕属于什么类
菜藕:当然是吃。但加工成藕粉的话可以养颜。 荷花:好看!功效:带动城市第三产业――旅游(呵呵) 但更重要是养颜~ 藕,又称莲藕,属睡莲科植物。原产于印 度,后来引入我国,迄今已有3000余年的 栽培历史了。南方诸省均有栽培,藕的品 种有两种比较常见,即七孔藕与九孔藕。 江浙一带较多栽培七孔藕,但是...
微山湖景区一日游攻略微山湖景区一日游攻略图
微山湖的莲藕纯天然野生,是地道的绿色食品。可以做凉菜,也可以做热菜,有十几个菜。凉拌莲藕片、腌制莲藕瓜、炒莲藕盒是婚宴上常用的菜肴,也是湖区的特色菜。莲藕起源于印度,很早就传入中国。南北朝时期,莲藕种植相当普遍。莲藕微甜脆,生吃或煮熟都可以,药用价值相当高。其根、叶、花、果皆有价值,可入药进补。
莲藕我们吃的是它的什么部分
您好！莲藕我们吃的是它的根茎部分，请知悉！藕是药用价值相当高的植物，它的叶、花、果实皆是宝，都可入药。藕的连接部分称为藕节，吃起来口感较差，但藕节有侧重止血的功效。中医认为藕节性平、味甘涩，药用可以缩短出血时间，有止血散淤之效。莲藕性寒，生吃能清热润肺生津。生吃可以凉拌或榨汁，也可...
莲藕属于发物吗
维生素、植物蛋白也十分丰富，这些成分可以增强人体的免疫能力。此外，藕含有大量的单宁酸，有收缩血管作用，这种食物可以用来止血。莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温，不耐阴，不宜缺水，大风。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，它的根根叶叶，花须果实，无不为宝，都可滋补入药。
从上海到微山湖旅游指南微山湖旅游路线
微山湖的莲藕纯天然野生,是地道的绿色食品。可以做凉菜,也可以做热菜,有十几个菜。凉拌莲藕片、腌制莲藕瓜、炒莲藕盒是婚宴上常用的菜肴,也是湖区的特色菜。莲藕起源于印度,很早就传入中国。南北朝时期,莲藕种植相当普遍。莲藕微甜脆,生吃或煮熟都可以,药用价值相当高。其根、叶、花、果皆有价值,可入药进补。
藕含淀粉吗
莲藕是莲的茎。莲藕虽然生长在地下，而且长的像根，但它其实是莲肥大的地下茎，是莲地下横向生长膨大的根状变态茎。莲藕别名_、蓉玉节、玉玲珑、玉笋、玉臂龙、玉藕、光旁、雨草、玲珑腕，属木兰亚纲，山龙眼目，莲科。莲田主要在沼泽地栽培莲藕，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。莲藕一般在4-5...
挖藕主要在冬季的原因
4、冬季的莲藕吃起来香脆可口，并且易于存放。莲藕属木兰亚纲，山龙眼目。喜温、不耐阴、不宜缺水，中国湖北盛产莲藕，属于水八仙之一。莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，其根、叶、花须、果实，都可滋补入药。用莲藕制成粉，能消食止泻、开胃清热、滋补养性，是体弱多病者上好的...
怀化市门冬回答： 莲藕分别有七孔、九孔. 七孔藕相当于野生藕,又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗.七孔藕淀粉足,水分少,口感软糯适合煲汤炖. 九孔藕为银白色,习惯性叫白花藕(白亮藕),光滑细长,水分含量高,脆嫩汁多,凉拌或清炒最...
主曲15254288822问： 一般的莲藕应该有多少个孔? - ？
怀化市门冬回答： 一般塘藕有9孔,田藕有11孔. 藕,又称莲藕,属莲科植物根茎,可餐食也可药用.在我国的江苏、浙江、湖北、山东、河南、河北、广东等地均有种植. 藕,属莲科植物.藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一.藕也是药用价值相...
主曲15254288822问： 藕长什么样才好吃 - ？
怀化市门冬回答： 选择藕节短、藕身粗的为好,从藕尖数起第二节藕最好. 附注: 食用莲藕,要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,如果发黑,有异味,则不宜食用. 在南北朝时代,藕的种植就已相当普遍,迄今已有三千余年的栽培历史.藕在中国南方诸省均...
主曲15254288822问： 九孔的藕和七孔的藕有什么区别？
怀化市门冬回答： 七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形又短又粗,生藕吃起来味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细而长,生藕吃起来脆嫩香甜.当然七孔和九孔只是一个大致的区分方法,并不是所有的藕都是七孔和九孔. “两种藕都含有丰富蛋白质、维生素C和B1以及钙、磷、铁等无机盐.” 何洪巨说,根据藕的自身特点,吃法略有不同:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适.
主曲15254288822问： 为什么九孔藕比十一孔藕好吃 - ？
怀化市门冬回答： 九孔和十一孔的莲藕品种不同,十一孔的生长时间较短,上市的早,相比九孔的口感会差一些,而且九孔和十一孔的种植生长环境也不同.
主曲15254288822问： 秋季如何挑选食用莲藕 七孔和九孔有何区别 - ？
怀化市门冬回答： 常见的藕一般分为七孔藕与九孔藕.七孔藕又称红花藕,外皮为褐黄色,体形短粗,生吃味道苦涩;九孔藕又称白花藕,外皮光滑,呈银白色,体形细长,生吃脆嫩香甜.无论哪种莲藕,其营养价值相差不大,只要新鲜都适合煨汤,九孔藕水分...
主曲15254288822问： 如何选择莲藕 - ？
怀化市门冬回答： 莲藕分,塘藕和田藕,塘藕有九个孔,外皮白色,田藕有11个孔,外皮粉色.塘藕:藕节长,内部孔大,口感脆甜,适合凉拌田藕:藕节短粗,呈椭圆形,内部孔小,淀粉含量大,适合做各类热菜存放:把莲藕洗干净,装大半桶水,放五勺盐,...
主曲15254288822问： 微山湖有什么名吃 - ？
怀化市门冬回答： 微山湖的特产首先要提到的是鱼,微山湖有四个鼻孔的鲤鱼、还有很多淡水鱼、淡水虾、饹鱼、泥鳅、鳝鱼、螃蟹、甲鱼等等.其他的有松花蛋、灰蛋、鸭蛋、藕、莲蓬、鸡头米、麻鸭、野鸭等等.
主曲15254288822问： 藕长什么样才好吃？
怀化市门冬回答： 炖汤的藕越老越好,藕要中段才好,两头的不好,中段鼓鼓的长长的就很好,你说的红心藕可能就是有点紫的那种是吧,应该是因为比较老的才会那样,嫩的就是白白的,炖汤不够甜,比较脆的适合炒~
主曲15254288822问： 藕分几种哪一种好吃?？
怀化市门冬回答： 从莲藕的孔数上分,莲藕分两种,一种是七孔,一种是九孔.从类别上分,一种是菜藕,一种是野藕,还有一种湖藕,湖藕和野藕炖着吃好吃,菜藕就必须炒着吃,或者凉拌.您也可以拿来包水饺吃.
