广东炒米粉摆摊全程视频
晚上摆摊炒米粉赚钱吗?
赚不赚钱，不看做什么，而看有多少客人来消费，每个客人消费多少。没有客人消费就不赚钱，有很多客人消费就赚钱。
听人家说摆摊炒米粉做夜宵蛮赚钱的,一个月有一万左右,不知真假,想业余...
别做梦了，现在疫情当前，大家能不出去就尽量不出去，很少人会去逛什么夜市。另外，现在大家对吃的东西讲究了，轻易不太可能去吃摆摊的东西的，毕竟卫生不能保证。另外，做食品是需要相关部门批准的，没有相应的许可证，根本不让摆摊。
摆摊炒米粉之类的,路边拜师,不知要交多少学费,比较合适呀,大佬们_百 ...
摆摊炒米粉之类的，路边拜师，这种比较简单 一般跟熟人学 给别人帮两天忙就学会了 给两百块钱左右就可以
学炒米粉。然后在晚上自己在外面摆个摊。那样赚不赚钱,比打工好吗...
餐饮类的东西一般都挺赚钱的但也要看你摆摊的位置和人流要是想好好干都会赚钱但是餐饮服务类比较辛苦
早餐摊的炒米粉是怎么做的
第四步，瘦肉切丝，加两片姜用生抽老抽料酒香醋和淀粉上浆腌制十分钟，第五部鸡蛋两个，加入少量料酒和盐打散，锅中放入适量油爆香，蒜倒碎后倒入蛋液 第六步，迅速炒散鸡蛋，继续放入肉丝，炒至肉丝变色，加入米粉，第六步，边炒边加入适量生抽这一部最好用筷子翻炒米粉，不容易碎炒至均匀，上色后...
摆摊炒米粉炒饭,真实收入?
一般而言，一个摊位在生意好的时候，一天可以卖出140份炒米粉；生意清淡时，则可卖出100份。平均下来，每天大约卖出120份。假设每份炒米粉的售价为10元，而成本（包括材料、燃气和摊位费）为6元，那么每份炒米粉的利润为4元。据此推算，每天的利润总额为480元，一个月（假设30天）的净利润可达14400元。
摆摊做夜宵炒米粉这生意能不能做?
炒米粉，这生意能不能做，我觉得摆摊做宵夜的话，米粉还是很不摆摊做宵夜，
我想到夜市摆摊炒米粉之类的但味道这块要添加什么料才更香呢?_百度知 ...
※★濄眼澐湮5级2011-06-20我是一名厨师 我也经常炒米粉 我是这样炒的 米粉用冷水泡 跑多长时间要看米粉的质量怎么样了 比如2级米粉就要用温水泡1个小时 因为2级麻烦粗 特技和一级的米粉比较细 就用冷水泡 泡3个小时 当然了 你是想做生意炒米粉 那你的米粉要提前泡好 把水沥干 然后加老抽...
晚上摆摊做炒米粉哪个时间段生意最好?
这个晚上可以从10:00或者11:00这样就可以，但建议从10:00开始这样好些，直到凌晨3-4这样的时候就可以关了 告诉一下
大佬们,我想学摆摊炒米粉之类的,跟谁学呀,自学难不难
炒米粉技术不难：到米粉滩一看二问三操作，买几斤米粉回家自己炒自己吃，很快就会了。找一个炒米粉滩，免工资帮助老板工作（有工资更好），趁机偷师学艺，不用一个月就能出师了。
邯郸市心得回答： 小本毛利要精打细算,面食宜现作现卖,立等即可,顾客喜爱新鲜,愿等几分钟的.
大季泄15988761348问： 卖小摊的人,做怎样的炒粉好吃 - ？
邯郸市心得回答： 炒米粉的做法 1.豆芽去根洗净沥干水,葱切段,蒜切碎(广东炒米粉最常用的配菜就是豆芽)2.米粉放入锅中,加入约80度的开水,没过米粉浸泡约5分钟3.待米粉可以用筷子挑散即冲冷水,冲净后倒入沥水篮沥干水分4.瘦肉切丝,加两片姜...
大季泄15988761348问： 广东炒米粉用什么米粉炒?怎么炒?？
邯郸市心得回答： 炒米粉用米粉来炒,超市和粮油店有卖,白色细细的,好象粉丝一样,但不是粉丝. 先拿清水把米粉泡软,如果不放肉类的话就准备一点芽菜,韭菜,如果放肉类,一般是牛肉,就把牛肉切薄片,腌好.准备好以后,就开锅下油,油要多点,先放牛肉,芽菜,炒几下,再放米粉,放盐,酱油等调味料,炒到金黄的时候再放韭菜,因为米粉很快干,所以在炒的过程中可以洒一点水下去,还要不停地翻动.这是最简单最常见的一种.白色宽宽的那种是河粉,炒河粉的做法差不多,但是就不能下水去炒,否则会粘锅.
大季泄15988761348问： 广东炒米粉的调料配方有哪些? - ？
邯郸市心得回答： 广东炒米粉香味浓郁,干香好吃,深受大家的喜欢,广东炒米粉的调料配方也是有很多,每一家都不一样,可以根据自己的喜好口味放调料就好,我也是很喜欢吃广东炒米粉,以前在广东的时候也是经常会吃.炒米粉可是广东特色著名小吃,...
大季泄15988761348问： 广东炒米粉怎么做的? - ？
邯郸市心得回答： 你先把把米粉放到煮开的沸水里,两分钟左右把水倒掉,控干.先放点油到米粉搅拌均匀(油不要太多适量就好)再拿去炒,炒的时候要用大火快炒.附 配料: 细米粉 1/2斤 高丽菜 少许 红萝卜 少许 香菇 数朵 虾米 1两 猪肉 1两 水 4杯 酱油 2大匙 胡椒粉 1小匙 香油 少许 蒜末 1大匙 制作方法: (1)米粉先泡软,高丽菜、香菇、猪肉及红萝卜切丝备用. (2)起油锅,将香菇、虾米爆香,加入猪肉丝、高丽菜丝、红萝卜丝及调味料(蒜末除外)一起拌炒,再加4杯水继续煮开. (3)将泡好的米粉放入汤汁中拌炒,使其均匀上色,约10分钟后改小火炒至水份收乾即可起锅. (4)食用时,撒些豆芽菜,再淋上少许卤汁及蒜末即可.
大季泄15988761348问： 我想到夜市摆摊炒米粉之类的但味道这块要添加什么料才更香呢? - ？
邯郸市心得回答： ※★濄眼澐湮5级2011-06-20我是一名厨师 我也经常炒米粉 我是这样炒的 米粉用冷水泡 跑多长时间要看米粉的质量怎么样了 比如2级米粉就要用温水泡1个小时 因为2级麻烦粗 特技和一级的米粉比较细 就用冷水泡 泡3个小时 当然了 你是想做生...
大季泄15988761348问： 广东炒米粉是怎么炒的,都放什么调料,炒出来好吃?!! - ？
邯郸市心得回答： 广东最好吃的米粉当属河源的霸王花米粉1、先烧开一点水,把米粉放进去焖2分钟左右,捞出过冷水,备用; 2、把腊肠、葱切好,鸡蛋打好,如果有鱿鱼干也可剪成丝稍微浸泡,或者放瘦肉、牛肉什么的都可以. 3、热锅,把蛋炒了,接着把其他料(葱除外)放进去,炒香,再用碗装好. 4、再热锅放油,倒入米粉,炒啊炒啊,差不多就把配料全部倒进去,再炒,快要好的时候加入适量的酱油,大功告成!!
大季泄15988761348问： 路边摊炒米粉是怎么炒的?整个是怎么样的 - ？
邯郸市心得回答： 就是把米粉先用热水洗过,在将佐料放在锅里炒,炒了一会儿在放入米粉,一直炒到熟,怕胡可以加点水
大季泄15988761348问： 问正宗广东炒米粉的炒法? - ？
邯郸市心得回答： 炒湖头米粉的做法步骤1 这就是泉州安溪特产湖头米粉.2 先把湖头米粉用温水泡15分钟.3 泡过的湖头米粉,这样就差不多了,可以捞起备用.4 芥菜,胡萝卜,红椒,青椒,葱.5 切好的芥菜,胡萝卜,红椒,青椒,葱备用.6 白糖倒入锅内加油,至白糖变焦黄色.7 倒入三层肉和葱头,炒至金黄色,加白糖是为了让三层肉更好吃.8 胡萝卜,红椒,青椒,芥菜,依次倒入炒,加盐,鸡精调味!9 倒入泡好的米粉,再加点酱油.10 再炒3到5分钟就行了.
大季泄15988761348问： 摆摊早餐白粥炒粉怎么做 - ？
邯郸市心得回答： 正宗炒粉:原料:水空心菜、肉丝、米粉、葱、酱油、盐、味精.(十三香、辣椒粉、芝麻油随个人喜好) 把米粉放热水里煮熟,捞出,放冷水里过一下,再晾干,注意晾干放置时间的长短会影响到炒粉的硬度和口感.大火,加油,油热放肉丝...
