干米粉图片
米粉跟米粉一不一样啊??有这种粉吗 图片给我
米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。还有一种是以大米为原料研磨制成的粉状物料。
怎么判断过期米粉
你好，根据你提供的图片应该是澳洲Bellamy#39s Organic 宝宝有机天然米粉，该品背面显示Best before 31 dec 2016，是说最佳食用时间是截止到2016年12月31日；会的购买的米粉或其他淀粉制品如不马上食用，一定要及时存放冰箱保存另外，即使放置于冰箱内，也要在保质期内食用，超过保质期或发现有可疑酸臭味...
怎么煮米粉好吃又简单
将干米粉和腐竹一同清洗干净，放到菜篮子中备用。请点击输入图片描述 腐竹泡软之后切成碎片，备用。请点击输入图片描述 将干米粉冷水下锅，大火烧煮。请点击输入图片描述 一边翻煮，一边分几次加入冷水。待到锅中的水开了，干米粉煮软之后，再一次加入冷水，慢火再次煮开。（喜欢吃软一点的米粉的朋友，...
南昌拌粉怎么做?
做南昌拌粉买细米粉比较好好煮也好入味哦我今天去超市没买到细粉就买了一包麻姑米粉偏粗了一些将就吃了……（推荐买0.6-0.8的比较好）请点击输入图片描述 先煮米粉每个人煮米粉习惯都不同我一般冷水下粉先煮滚 再下凉水再煮滚 再下凉水 反复3次左右今天这个粉前后一共煮大概11-12分钟左右 关火...
新疆炒米粉,在家应该怎么做?
用料：牛肉适量，鲜米粉适量，红辣椒半个，小青菜几根，生姜一块，小葱两根，盐少许，味精适量，鸡精少许，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，红烧酱油适量，生粉少许。步骤：1，准备一块牛肉，切成细丝。2，往牛肉丝中加入一勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，姜丝适量，盐少许，生粉少许，用手抓匀 3，红...
米乳和米粉有区别吗,那种好些
1.米粉：主要为粉状，是碾磨后的大米所制，是最传统的婴幼儿辅食产品，冲调后多为糊状。2.米乳：是比较粘稠的液体，传统的米乳，是指将煮熟的米饭和水放在榨汁机中搅拌，得到像牛奶一样粘稠的液体，被称之为米乳，冲调后可为乳汁状。米粉和米乳有什么区别 米粉和米乳选哪个好 图片来源：贝爱初尝有...
湖南邵阳粉面木耳肉丝臊子怎么个炒法?
邵阳米粉(木耳肉丝粉)用料 木耳5 朵 米粉400 克 肉丝150 克 葱3 根 酱油半 勺 生抽2 勺 盐5 克 料酒2 勺 根据个人口味来增加配料，此配方是两人份。邵阳米粉(木耳肉丝粉)的做法 提前泡好木耳(我放多了一点)请点击输入图片描述 米粉两人份大概400g，这个米粉可以去淘宝...
味| 简单的米粉不简单的美食
米粉团揉成粗条状蒸熟后切成薄片晾晒脱水后可食用油炸成蓬松轻脆的米脆或炒制成硬脆的米脆。婺源清明粿 | 大米与糯米的搭配 婺源米粉美食圈，不完整名录欢迎补充 看似简单的米粉，却能成就不简单的美食 在一碟之中，尽显清素、淡雅 后续将逐一 尝试 推送制作成品 敬请期待 ·部分图...
干米粉怎么泡口感最好?
水刚开的时候，将泡软的米粉下锅煮一分钟，立马用筷子全部夹出来，放入盛了凉水的盆当中，用凉水侵泡10分钟左右。将凉水中泡过的米粉捞起来，再放入开水中煮一到两分钟，然后捞出来放入碗里，再放入各种调料什么的，这个时候尝一下，口感是不是跟新鲜米粉一样?图片里面是我买的津市牛肉粉的牛肉料包...
请问怎样煮粉好吃
请点击输入图片描述 锅烧热，倒油，放入蒜苗爆香，加入猪肉翻炒，炒至断生，加入香菇继续翻炒，加入青菜，炒一段时间后加入清水，烧开后加入泡好的粉干，加耗油，一点麻油，一点辣椒酱（这三者可要可不要），尝下味道，快要起锅前加入鸡精。。。大功告成 请点击输入图片描述 小贴士 米粉买回来用...
淅川县益多回答： 准备材料:粘米粉230g、土豆淀粉100g、食盐2克、刚烧开的水260-280克、植物油20克 制作步骤: 1、炒锅大火烧热,转最小火,把230克粘米粉轻轻倒进炒锅里(大力会有粉尘),轻轻翻动炒15分钟左右断生. 2、最后加入食盐2克,再...
种很13815153110问： 米粉是什么样子的 - ？
淅川县益多回答： 米粉介绍米粉,也叫米线,米粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料.米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱.米粉品种众多,可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等.它们的生产工艺大同小异,一般为:大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨浆 — 蒸粉 — 压片(挤丝)—复蒸 — 冷却 — 干燥 — 包装 — 成品. 在中国南方由于盛产稻米,比较流行,南方人习惯吃米饭,对比较干的食品难以下咽,因此米粉一般都是做成汤面.
种很13815153110问： 粉干和米粉有什么区别发图片给我! - ？
淅川县益多回答： 米粉是加工厂当天生产的粉条叫米粉,又叫湿粉干;而粉干是将湿粉干经太阳晒干后而成的叫粉干.有时将大米磨成粉时,也叫米粉.因此概念不一!
种很13815153110问： 米粉是如何制作的? - ？
淅川县益多回答： 是用米做的(米要先用水洗下,然后晾干,做法:米、加桂皮和盐(按自己口味来放吧)然后放在锅里大火炒,大约要15分钟左在就可以起锅了,然后就可以拿去磨,我们家里是用人工磨的,现在可以用榨汁机,不是有那个功能吗?米磨好了之后,把肉放在盆子里在锅里蒸,差不多肉七成熟就可以了,然后把肉和磨好的米放在一起伴下,在放在锅里蒸,记得加些酱油和水(用老抽的话,米粉颜色会变深些,用生抽的话,米粉颜色会变浅些),看着蒸,一般在20-30分钟,等蒸了差不多的时候就可以了,拿出来的时候特别香,吃起来也香.
种很13815153110问： 早米做出来的米粉口感? - ？
淅川县益多回答： 主料 干米粉250g 方法/步骤1 把买好的干米粉,用一盆温水先侵泡一个晚上.2 第二天早上起来这个时候米粉已经泡软了,准备一盆凉水,然后烧好水,注意要烧开.3 水刚开的时候,将泡软的米粉下锅煮一分钟,立马用筷子全部夹出来,放入盛了凉水的盆当中,用凉水侵泡10分钟左右.4 将凉水中泡过的米粉捞起来,再放入开水中煮一到两分钟,然后捞出来放入碗里,再放入各种调料什么的,这个时候尝一下,口感是不是跟新鲜米粉一样?图片里面是我买的津市牛肉粉的牛肉料包.
种很13815153110问： 米粉的制作方法? - ？
淅川县益多回答： 米粉,也叫米线,米粉是指以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料.米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,配以各种菜码或汤料进行汤煮或...
种很13815153110问： 干米粉多少钱一斤？
淅川县益多回答： 市场是干米粉零售一般是6块钱左右 川紫河干米粉在阿里批发价格在3块钱左右 还可以做代理商呢
种很13815153110问： 干米粉上黑点是什么 ？
淅川县益多回答： 干米粉上黑点可能是发霉,也可能是生虫后虫子的排泄物等脏物.正常情况下米粉干净无污点,闻着会有淡淡的米香,如果:1、发现米粉表面有黑点并有些受潮发粘或带有霉味的,则是米粉发霉的征兆;2、米粉有黑点还伴有飞蛾等虫卵的,则是生虫的表现;3、米粉有黑点但无其他异常现象的,可能为制作过程中不小心掉入的脏物有关.以上三种导致干米粉有黑点的现象,其第1、2种情况是不能继续食用的,第3种情况清洗去除后可以食用.
种很13815153110问： 干米粉的处理怎么做如何做好吃 - ？
淅川县益多回答： 干米粉的处理的做法步骤1. 材料 干的米粉2. 烧一大锅开水,将米粉放进去煮,煮的时候,要偶尔筷子搅拌下,避免粘连锅底.3. 煮到米粉筷子夹不断,但是变得半透明,自然弯曲下垂,花花的这种,大概要煮15分钟左右.4. 不断的冷水漂洗,一直到水清澈5. 放入容器中,注入冷水,泡起来6. 泡一晚后,米粉会最后再胖软一些,这时,筷子可以轻易夹断,如果不马上吃,就要沥干水份冷藏,不然泡太久,容易烫时烂掉.7. 吃时,煮一锅开水,放入米粉略烫,变软了就沥出装碗里8. 吃时,浇上一勺汤水,洒上盐,一点点生抽,放上之前做好的雪菜和酱料
种很13815153110问： 自己用大米做米粉怎么做 - ？
淅川县益多回答： 主料:生米500g 辅料:八角少许 步骤: 1、炒锅清洗干净,不要带油.将生米倒入锅里翻炒(要一直守在旁边,不能离开),开始时用中火,随着米逐渐炒热、发黄,火也要慢慢调小. 2、待米的表面完全炒成金黄色并闻到一香味时就可以了. 3、磨米粉,这个可根据自家的工具具体来操作.磨干粉的杯中放1/3杯炒好的米. 4、手按住10几秒钟. 5、米粉就磨好了. 6、如果嫌不够细,继续刚才上面的动作. 7、几分钟后,全部的米就都已经成了米粉了.
