干煸孜然土豆块
椒盐孜然土豆的做法 椒盐孜然土豆怎么做
。2、煮熟的小土豆用凉水冲，降温后，剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁。3、锅中放油烧热，倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄。4、加入一点点白糖。5、加入一小勺椒盐粉。6、再加入一点孜然粉（量比椒盐粉要少一点）。7、倒入葱花，翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可。
孜然土豆片怎么做好吃?
【食材准备】土豆 2-3个（中等大小）孜然粉 1茶匙 孜然籽 1茶匙 辣椒粉 1\/2茶匙（可根据口味调整）盐 适量 黑胡椒粉 少许 大蒜 3瓣（切片或者拍扁）生姜 一小块（切丝）青红椒 各半个（切丝，可选）大葱 1根（切段，可选）食用油 适量 【制作步骤】土豆去皮，切成薄片，厚度大约3-5毫米，...
香辣孜然土豆片,制作简单,但是也有小秘诀。掌握要点,美味即成
锅里留少许底油，油热后，下入干辣椒适量，煸炒出香味后，将土豆片入锅。根据个人口味，锅里加辣椒面、孜然粉、食盐，一小把白芝麻，几滴香油。将食材与调料翻匀，即可出锅装盘，趁热食用，口感更佳。这道香辣孜然土豆片，口味突出孜然香气，所以孜然粉适当的多加一些，可以更好的提升食材的味道...
孜然土豆条最正宗的做法
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孜然土豆丁的做法
盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许。2、制作步骤：土豆洗净去皮切成丁，青辣椒和胡萝卜切成丁备用，锅中放油，油6分热，开始炸土豆丁。3、土豆丁炸至金黄，里面熟透捞出，锅中留少许油，煸香青辣椒和胡萝卜。倒入土豆丁，加适量盐，孜然粉，黑胡椒粉，和鸡精，翻炒均匀即可食用 。
孜然土豆怎么好吃呢?
周末的时候喜欢逛街，步行街两边都是卖小吃的，看的我是两眼放光，狂咽口水。特别是街头的小吃孜然土豆条，五块钱一份，却少得可怜，只够塞牙缝的，实在看不下去啦，我抬刀备马，立刻行动！去买菜，自己做！ 土豆真是一个人人都爱的食物，怎么做都好吃，蒸、煮、闷、炸、煸烤，都深受大家的喜爱...
孜然土豆丁制作步骤
用中小火煸炒，使其散发出独特的香气。然后，将炸好的土豆丁倒入锅中，与青椒和胡萝卜丁一起翻炒。调味是关键，适量的盐、孜然粉、黑胡椒粉和少许鸡精，均匀地分布在土豆丁上，提升其味道层次。最后，翻炒至所有食材充分融合，即可出锅，享受这道香辣可口的孜然土豆丁了。
干锅孜然土豆片怎么做
用料 土豆 香葱 姜 蒜 红辣椒 干辣椒 孜然粉 盐 鸡精 花椒 干辣椒碎 干锅孜然土豆片的做法 土豆切片，红辣椒切圈，姜蒜切片备用 起锅下油，6分热的时候下姜蒜，花椒，干辣椒炒香 放入红辣椒圈炒香，紧接着放土豆入锅煸炒 差不多快熟的时候放入孜然，干辣椒碎调味 起锅之前放盐，鸡精，香葱...
孜然土豆粒怎么做更好吃?
材料准备：土豆2-3个（中等大小）孜然粉1-2茶匙 孜然籽1茶匙（可选，用于增加口感）辣椒粉1茶匙（可根据口味调整）大蒜2-3瓣（切片或者拍扁）生姜一小块（切丝或者末）青红椒各半个（切丝，增加色彩和口感）盐适量 黑胡椒粉少许 植物油适量 步骤：土豆去皮，切成小粒状，尽量保持大小一致，以便烹饪...
孜然土豆丁的做法
孜然土豆丁的做法如下：1、土豆洗净去皮，切成丁。2、青辣椒和胡萝卜切成丁备用。3、锅中放油，油6分热，开始炸土豆丁。4、土豆丁炸至金黄，里面熟透捞出。5、锅中留少许油，煸香青辣椒和胡萝卜。6、倒入土豆丁，加适量盐，孜然粉，黑胡椒粉，和鸡精，翻炒均匀即可食用。孜然土豆丁的土豆含有...
石屏县忆辛回答： 做法:1.干辣椒10克、大葱5克切小片,生姜5克切碎,大蒜3瓣切碎,花椒5克,孜然粉少许.2.土豆切片,锅里倒入油,将土豆炸至金黄色取出.3.锅里留底油,放入干辣椒,花椒5克,孜然粉用小火炸出香味.4.再放入大葱5克,生姜5克,大蒜3瓣炸香.5.将土豆片放入,调入味极鲜酱油15毫升和盐少许煸干水分即可
盈显18324477731问： 川菜特色菜 干煸土豆条怎么做? - ？
石屏县忆辛回答： 主料:土豆3个 调料:食盐1茶匙,姜2片,蒜4瓣,干辣椒1把,小葱2根,植物油适量,花椒粉2茶匙,辣椒粉2茶匙,孜然2茶匙 做法:1.土豆洗净,削皮,先切厚片 2.再切成均匀大小的条状,用清水反复冲洗几遍,去除淀粉 3.加入少许的细盐,颠簸几下使其混合均匀 4.静置1小时左右,土豆条会变软出水,然后控干水份,平底锅抹层油,将土豆条平铺 5.中小火煎制,中途翻动几次至表面微焦变硬,即可 6.这次干煸土豆条,我用的是炸,油锅中捞出控油 7.准备好干辣椒段、姜蒜葱切好,锅中放少许植物油,先煸香干辣椒段和姜蒜葱 8.倒入土豆条煸炒一会儿 9.最后调入花椒粉、辣椒粉、孜然粉,拌匀即可 该答案来自中华美食网官方网站
盈显18324477731问： 土豆块怎么做好吃,孜然土豆块的家常做法 - ？
石屏县忆辛回答： 孜然土豆块的家常做法 材料 小土豆500克,油2匙,盐1/2匙,糖1/2匙,辣椒面适量,花椒粉适量,孜然粉1匙,粗孜然1/2匙,白芝麻1匙,小葱3-4根 做法 1、小土豆不用去皮,洗干净,放入加了适量盐和水的锅中煮到能用牙签轻轻扎透. 2、小土豆捞起,沥干水分后,小葱切葱花. 3、锅内加入油,开火,将小土豆放入,慢慢翻转煎到小土豆表面起了金黄的褶皱时,依次撒入盐、糖、辣椒粉、花椒粉、孜然粉,让小土豆均匀的沾上各种调料. 4、略翻炒2-3分钟,再撒上粗孜然和白芝麻、葱花,起锅即可食用.
盈显18324477731问： 土豆块怎样做好吃又简单 - ？
石屏县忆辛回答： 食材:土豆300克.辅料:油适量,辣椒粉1勺,孜然1勺,盐1勺.1、土豆去皮,洗干净,然后切成块,尽量切小点,不要太大块,用水浸泡十来分钟,把里边的淀粉泡出来,这样在炸土豆的时候就不易粘锅了.2、辣椒粉和孜然粒准备好,再...
盈显18324477731问： 干煸孜然土豆条怎么做? - ？
石屏县忆辛回答： 材料:中等大小的土豆2个、香叶几片、孜然粉、辣椒面、香葱、油、盐 做法: 1、土豆去皮,切成粗条,用流水冲去表面的淀粉 2、放入锅中煮熟,煮的时候加几片香叶,煮的时间不宜太长,五分钟足够了 3、煮好的土豆条捞出来控干水分 4、锅中热油,放土豆条小火干煸,一直煸至土豆表面略显焦黄 5、放入辣椒面和孜然粉,轻轻用锅铲拌匀,让辣椒面和孜然粉均匀地附在土豆条上 6、出锅前撒上葱花拌匀即可
盈显18324477731问： 孜然土豆的作法是什么? - ？
石屏县忆辛回答： 用料: 1、小土豆一斤. 2、孜然粉一大匙. 3、辣椒粉一大匙. 4、花椒粉一小匙. 5、葱三棵. 6、酱油三大匙. 7、盐、味精适量. 做法: 1、将土豆放沸水锅中煮半分钟后捞出过凉水. 2、将土豆切成滚刀块(最好是用指头大小的土豆,那种就不用切了);葱切碎. 3、锅中加约一斤水,烧沸后放入土豆块、酱油、化猪油或调和油,加盖用中火烧软,放适量盐后续烧至水完全干,下孜然粉、花椒粉、辣椒粉、葱碎、味精,翻炒约一分钟后起锅装盘即可上桌.
盈显18324477731问： 孜然脆皮土豆块怎么做如何做好吃 - ？
石屏县忆辛回答： 土豆经常吃,不论怎么做都爱吃, 特别是孜然土豆,以前学校前的小吃摊是最受欢迎的小吃,一放学很多学生就围着那小吃摊, 那时候学生都没多少零用钱, 好几个人一小碗,拿着那竹签叉着分享食材明细主料土豆1个蒜末适量辅料盐一勺孜然一勺辣椒粉一勺微辣口味拌工艺十分钟耗时简单难度孜然脆皮土豆块的做法步骤 1土豆切成块, 放入加入些白醋的水中泡上一会儿; 2锅中放入适量的油爆香蒜末 3下入土豆切进去煎, 4煎至金黄,边角有些小焦,翻面继续煎 5再加入适量的孜然粉和辣椒粉、盐,五香粉即可出锅 6看着它就让人蠢蠢欲动. 再准备些小坚果, 备上啤酒,宵夜小零食就准备好了
盈显18324477731问： 西式特色菜孜然土豆怎么做? - ？
石屏县忆辛回答： 原料:中型土豆(马铃薯)3个(约450g),老姜1块(约5g),香菜2根(约10g),孜然粒 1/2茶匙(3g),辣椒粉1/2茶匙(3g),孜然粉1/2茶匙(3g),黑胡椒粉1/2茶匙(3g),盐2茶匙(10g),油2汤匙(30ml) 制法: 1、土豆清洗干...
盈显18324477731问： 孜然土豆片的做法,孜然土豆片怎么做好吃,孜然 - ？
石屏县忆辛回答： 材料 土豆:500克; 干辣椒:5克; 蒜:5克; 小葱:5克; 老抽:5克; 生抽:10克; 食盐:4克; 植物油:适量; 香油:5克; 孜然:8克; 孜然土豆片的做法 1 土豆切片(不用太薄),放在清水中泡一下2 将老抽、生抽、清水、香油、盐和孜然粉兑成调味汁备用 3 干辣椒切段、蒜切末、葱切碎 4 土豆放入锅中焯至五、六成熟,大概三到四分钟5 捞出来沥干水,锅热油,温油时放入干辣椒和蒜末小火爆香6 倒入调味汁烧热,然后倒入土豆片翻炒一下7 改小火慢慢收汁,汁差不多收干的时候放入葱花翻炒均匀即可
盈显18324477731问： 干煸土豆条怎么做? - ？
石屏县忆辛回答： 【材料】土豆、大葱、姜、蒜、干红椒、花椒 【调味料】油、盐、辣椒粉、孜然粉、生抽 【做法】1:葱、姜、蒜切片,红椒、干红椒切段.2:锅入中量油烧六成热,有些热气升腾,下入切好的土豆条炸.3:中小火炸约7、8分钟至表面焦脆呈金黄色捞出沥油待用.4:锅留底油,入花椒、干红椒、辣椒粉和孜然粉炒匀后,加入葱、姜、蒜片炒香.6:将炸好的土豆条入锅中,加入盐和生抽,大火炒干水分盛出即可.
