市场上卖活虾放药了吗
人工养殖的虾吃有危害吗 都有哪些品种
人工养殖虾在养殖过程中会用到各种药，但这些药通常都不是国家违禁药品，只要正常食用一般不会影响身体健康。为了安全起见，买虾时应尽量挑选活虾，回家之后还可用淡水或盐水浸泡半小时。人工养殖的虾品种，在海水虾方面主要是对虾类的东方对虾、斑节对虾、南美白对虾以及基围虾，在我国南方地区也有的养殖...
怎么判断虾是否新鲜
1、买活虾 相对于冻虾来说，活虾吃起来更加的鲜美。在经济状况允许的情况下，尽量买活虾。在挑选活虾的时候，可以看一下虾的活力，如果看起来特别的有活力，活蹦乱跳的，就说明虾很新鲜。如果基本上不太喜欢动了，就说明虾捕捞上来已经有一段时间了。2、看虾的须和头 现如今交通很方便，内陆地区...
海虾和养殖的虾有哪些区别?价格上来说差别大吗?
2、看虾的颜色 一般菜市场卖的虾颜色是不是都是呈现青黑色的，而且大部分是活虾，这种是典型的样子的虾。真正的野生海虾颜色偏黄或者偏白，与普通养殖虾放一起对比，颜色一下就能区分。而且海捕虾绝对不是活蹦乱跳的，因为海捕虾一离开它生活的海水根本不会存活太久。3、看虾头是否有膏 通常海虾...
活虾放什么化学添加剂
养虾常用药物共分10大类 1、清塘类：漂白粉，生石灰，鱼塘净，茶籽饼。土质偏碱性的尽可能不要选用漂白粉，生石灰，如选用，必须要错开上水20天以上。2、消毒类：二氧化氯，三氯异氰尿酸，生石灰，漂白粉。最好选择二氧化氯片。3、肥水类：氨基酸肥水膏，氨基酸肥水粉剂，肥水精，润藻素，氮磷钾无机...
冷冻虾和活虾营养价值有差别吗
虾在鲜活状态下捕捞后，工厂会采用单只急速冷冻处理，以极低温包覆冰衣、锁住活虾的口感，并保持其鲜度。活虾运送途中，可能在水中加入化学药物、杀菌剂或消毒液等保持虾的活动力，因此即使是活虾也不保证品质较佳。我们在购买时，选择有生产履历、CAS标章或信誉良好的业者，就能吃得安心。在日常购买...
活虾从菜场拎到家熟了三只,你遇到过什么天热导致的奇葩事情?
小伙晚上热得睡不着 ，于是想了一个“绝招”，他将被子叠好，放进一个塑料袋里，然后放进冰柜冷冻，经过一下午的冷冻 被子已经被冻硬，拿出来也凉凉的。 小伙当天晚上就盖着冰冻被子入睡，他表示就一个字来形容“爽”。但是，被冻过的被子，盖上，会风湿骨病吧。 只要得上，你就不容易治好。这...
白家大市场买的活虾回家怎么死了大半
因为活虾必须养在温度适宜的海水里用充氧泵充入氧气才能保证鲜活，如果放在方便袋中时间长了就会缺氧致死。闻一下味道，没有水臭味就可以吃，毕竟现在温度不高。如果有水臭味道，还是不要吃，说明虾肉已经变质。补充：虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类，种类很多，包括青虾...
超市里活鱼活虾到底有没有避孕药?
人类的避孕药并不是适合每一个物种的，超市里活鱼活虾是没有避孕药的，用了也没用，所以他们不会傻的去浪费钱在里面的，这个避孕药对于鱼类来说也没有什么作用，也不能提高它们的产量和肉质等，所以没必要担心这种问题的！
自己做虾感觉没饭店新鲜,酒店真的泡药水了吗?
其实原因非常简单，那就是在煮虾的时候水用的不对，那么到底应该是用冷水煮还是热水煮呢？接下来我们一起来看一下正确的方法吧！如果我们把虾跟水都放到锅里边，水是会慢慢沸腾的，那么换另外一句话讲的话，那就是随着水温慢慢上升，虾肉也已经开始成熟了，最后水沸腾了，事实上在这个时候的虾肉已经...
冰虾是不是放药煮出来变红
冰虾不是放药煮出来变红。一般来说那种虾可能是已经煮熟了的虾,又冷冻起来卖的。虾煮熟后因体内虾青(红)素的原因会变成红色的。做熟了的大虾在高温加热烹调中，虾中的蛋白质遇热凝固，虾红素会迅速分解出来，颜色很快变红，这种的变红是正常的。冰虾注意事项 冰虾是一种北极虾，生存环境不佳，...
海陵区唯善回答： 没有
师泊18588921795问： 在市场上买的大虾怎么才能识别用没用福尔马林浸泡过? - ？
海陵区唯善回答： 大虾很难从外表判断是否浸泡过福尔马林,但被福尔马林浸泡过的虾不易破碎,放在鼻下能嗅到一股药水味,吃起来的口感也不好.
师泊18588921795问： 如何辨别海鲜是否放防腐剂 - ？
海陵区唯善回答： 1. 看鱼鳃,买鱼的都知道这是挑鱼的一个硬指标,认为鲜红者就是好的,看鱼鳃鲜红也不一定对,还得看颜色是否自然、均匀. 2. 闻,要拿起来闻,有清新的腥味是正常的. 3. 别怕弄脏手,刮鱼身,要用指甲刮鱼身,染色的会把颜色刮下来. ...
师泊18588921795问： 如何辨别虾的新鲜度,挑选鲜虾小窍门 - ？
海陵区唯善回答： 1、没有异味. 新鲜的虾有正常的腥味,如果有异味臭,则说明虾已变质. 2、肉壳紧连. 新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳.新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离...
师泊18588921795问： 市场上活崩乱跳的虾,为什么买回来不久就挂了?我怀疑是不是老板为了生意给虾用了兴奋济? - ？
海陵区唯善回答： 虾在市场上活蹦乱跳的状态通常是因为它们是新鲜捕捞或者冷藏的.然而,如果你将它们带回家后不久就死了,这可能是因为以下原因之一:1. 水质问题:如果你在购买虾时没有注意水质,或者在回家的路上没有保持水质,这些虾就可能会死亡...
师泊18588921795问： 教你如何辨别虾的新鲜程度 - ？
海陵区唯善回答： 买虾时,要懂得辨别其新鲜程度,越新鲜的虾就越鲜美.千万不能买死虾 买虾时,要懂得辨别其新鲜程度,越新鲜的虾就越鲜美,否则便会鲜味尽失且肉质霉烂.新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得很紧密,用手剥取虾肉时,需要稍用一些力气才能...
师泊18588921795问： 如何知道海鲜中放了保鲜剂 - ？
海陵区唯善回答： 应该说只要你在市场上看到是活的,就一定有添加剂.这是最简单的检验办法.活着需要有氧气,运输过程中为提高效率,都是密集装运,如果什么都不加,运到就没有活的了.有的水产品环境压力变化就会死,所以只有改变肌体代偿. 至于毒性,总会有的,多少你也不必紧张,我们现在生活在一个充满毒性的世界,食品中的添加剂是避免不了的,我们能吃的所有东西都不能幸免,你还在乎这一点么. 所以还是吃死的划算一些,或者确切知道它经过多少时间到了你的嘴边,越短越好.
师泊18588921795问： 如何在挑选最新鲜的虾 - ？
海陵区唯善回答： 1.千万不能买死虾 我们在买虾的时候,一定要懂得如何辨别其新鲜程度,吃海鲜吃的就是一个“鲜”字,越新鲜的虾味道也就越鲜美,反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂. 新鲜的虾,壳与肌肉之间粘得非常的紧密,我们在用手剥取虾肉时...
师泊18588921795问： 市面上卖的虾大多是活的吗,虾里含的激素多吗? - ？
海陵区唯善回答： 我在水产做过,虾塘的虾捕捞后用打氧机增养进行长途运输,市场上活虾价格贵,目前虾的质量一般,海虾质量安全一点
师泊18588921795问： 在菜市场买的沙虾为什么是青绿色的?是用了什么药 - ？
海陵区唯善回答： 除了海里的海虾,其它养殖的虾都是要用药的,你买的沙虾是青绿色可能是孔雀绿超标,一般的虾都是放孔雀绿的,虾才能活蹦乱跳的,只要离开他那水虾很快就死了.
