山东人喜欢吃什么菜
黑龙江人喜欢吃什么东西啊?
以咸为主 油大爱吃肉。老百姓喜欢炖菜。龙江菜是黑龙江菜系的简称,该菜系以烹制山蔬,野味、肉禽和淡水鱼虾技艺见长,具有浓厚的北国风光的特色,形成独特的龙江菜体系。
辽宁人喜欢吃什么菜,辽宁人喜欢吃什么口味
炒焖子丹东人最爱吃的小吃之一,已有百年历史。先把绿豆凉粉压成小块,再小火慢煎直到两面硬皮,淋上麻酱、白醋、掂碎的蒜泥和虾油,外酥里嫩,非常鲜美。难怪各大排档或是商场里的餐厅都少不了焖子的身影。石锅拌饭家喻户晓的朝鲜族传统美食,白米饭上加上黄豆芽等蔬菜、肉和鸡蛋等佐料,盛在滚烫的...
广东人最喜欢吃什么?
尤其是父母他们那一代,一顿两顿没吃大米饭,心里觉得慌的很,吃了面食也等于没吃一样,也许这是生活习惯问题吧,广东人祖祖辈辈生活都这样。第二部分菜式,广东人喜欢吃白切鸡。广东有无鸡不成宴的说法,而吃鸡他们最喜欢的烹饪方式就是做白切。广东人号称什么东西都敢吃,外地打趣地传言说广东人会...
毛主席最喜欢吃什么菜
A 毛泽东最爱吃什么?毛泽东最爱吃的仍然是家乡菜。1、毛泽东喜欢吃辣椒。每餐必有一碟红辣椒,而且越辣越好。他曾风趣地说:“一个敢吃辣椒的人,就没有不敢做的事了,当年起来造反的红军,没有一个不吃辣椒的。”可见毛泽东对辣椒感情之深。2、毛泽东喜欢吃红烧肉。这种菜的做法是:首先把...
东北人为什么不管吃什么东西都爱“蘸大酱”?
在没有反季节蔬菜的年代,酱菜也是餐桌上必有的配菜。东北人习惯在做菜时放些酱,比如酱茄子、酱炒鸡蛋、酱汤江鱼等等。实在没有食欲的时候,大葱蘸大酱,也能吃上两碗饭。酱菜中的蔬菜通常包括黄瓜条、莴苣、葱、豆皮、萝卜条、胡萝卜丝、西红柿、卷心菜、莴苣等。他们可以根据自己的喜好随意添加或删除...
广东冬至吃什么传统食物
冬至粥是广东冬至必不可少的食品之一,粥稠厚重而且具有独特的口感,适合冬季食用。广东人会选用黑豆、红豆、粘米等用文火熬制而成的浓稠粥。此外,也会加入特定的中药材、花生、莲子等材料来调制成不同口味的粥。举个例子说明:广东人喜欢在冬至这一天吃汤圆。汤圆是一种由糯米粉制成的球形食品,通常...
广东人喜欢吃什么
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中国各地的人早餐时都喜欢吃什么?
每个地方的人都有自己不同喜欢的早餐,比方说像江苏和广东这两个地方对待早餐就非常的重视,以及武汉也是如此,在北方地区大多数人早饭都喜欢吃面食,比方说馒头馍馍,或者是各种面条与饼,而在扬州人,他们吃的早餐就比较考究,扬州早茶和广东早茶一样,品种非常的繁多,并且讲究菜式的原汁原味,广州早茶也是一样,广州人把...
浙江人喜欢吃什么菜?口味是怎样的?
浙江菜的口味 浙江人吃菜,一般以鲜为主,因为浙江有高山和湖泊,像山珍、湖鲜。浙江人吃的一般都比较淡,因为沿海,海鲜比较多,都是以清蒸来还原海鲜本来的味道。但也分具体区域,东南沿海一带是喜欢吃清淡的,比如,温州,宁波,台州,而且喜欢吃海鲜,如果没有海鲜,烧菜要多加些鸡精,以加重鲜味。
浙江人喜欢吃什么口味的菜
浙江人吃菜,一般以鲜为主,因为浙江有高山和湖泊,像山珍、湖鲜。浙江人吃的一般都比较淡,因为沿海,海鲜比较多,都是以清蒸来还原海鲜本来的味道。也分具体区域,东南沿海一带是喜欢吃清淡的,比如温州、宁波、台州,而且喜欢吃海鲜,如果没有海鲜,烧菜要多加些鸡精,以加重鲜味。西部一带喜欢吃咸辣的菜,比如衢州、金华...
方山县复方回答: 爱吃鲁菜. 鲁菜,是起源于山东的齐鲁风味,山东是中国烹饪文化的发源地,鲁菜是中国汉族四大菜系(也是八大菜系)中唯一一个自发型菜系,是历史最悠久、技法最全面、难度最高、最见功力的菜系. 历史上鲁菜有三个最重要的时期:2500年前的儒家圣贤们奠定了中国饮食注重精细、中和、健康的审美取向;1500年前《齐民要术》中的“蒸、煮、烤、酿、煎、炒、熬、烹、炸、腊、盐、豉、醋、酱、酒、蜜、椒”奠定了中餐的烹调技法框架;明清时期大量菜品进入宫廷,形成了众多极端考验厨艺的菜品和技法. 经典菜品有一品豆腐、油爆双脆、清汤三丝、白扒四宝、诗礼银杏、奶汤蒲菜、乌鱼蛋汤、黄鱼豆腐羹、拔丝苹果、葱烧海参、砂锅散丹、布袋鸡、芙蓉鸡片、九转大肠等.
房凯15920606686问: 山东人爱吃什么菜啊? - ?
方山县复方回答: 山东人当然是爱吃鲁菜啊例如 葱烧海参 炖羊肉 醋溜白菜 葱油鲤鱼 红烧鲢鱼等等的
房凯15920606686问: 山东人一般喜欢吃怎样的菜 - ?
方山县复方回答: 沿海的山东人喜欢吃清蒸的海鲜,出锅蘸姜汁醋. 内地的比较喜欢各种家常炒菜,比如山东小炒就是炒白菜丝.油入锅,热了放葱爆香,放入切丝的白菜,翻炒几下,倒入酱油,快熟时加点盐和鸡精出锅即可.只是山东菜没有典型的像极辣或者极麻的特点,硬要说有什么特别的话,应该是很香吧,呵呵. 推荐山东春饼.烫面,揉好,揪两小块用擀面杖擀又平又薄(一定要很薄),一面抹上油合在一起.放在平底锅里煎熟(不放油).炒好一盘豆芽炒肉,和一盘韭菜炒蛋.把饼从中间揭开,用一半卷两种菜吃,有点卷饼的意思.这个是清明左右吃的,迎春的吉祥之意.
房凯15920606686问: 山东人喜欢吃什么 - ?
方山县复方回答: 山东人的口味重,喜欢鲜咸的口感,重浓汤, 山东人喜欢吃海鲜,山东菜系里面有许多名菜都跟海鲜有关,比如蝴蝶海参,比如油闷大虾, 比起麻辣口味,可能许多人更喜欢吃酸辣口味.
房凯15920606686问: 请教下山东人喜欢吃什么菜 - ?
方山县复方回答: 偶老家是山东滴,偶姥姥做土豆芸豆炖牛肉.冬瓜不是冬天的吧楼主?而且我印象中姥姥家从来没有吃冬瓜,他们吃一种叫“黑瓜“的瓜瓜,就是西葫芦吧.包饺子包小包子很好吃.大白菜是冬天里的当家菜了,炖粉条,或者炖豆腐,放些香菇,很好吃滴~再者就是用大白菜包饺子了,真好吃哦!偶很喜欢山东的豆腐的味道,和这边的不一样,真的.胡萝卜也包饺子,混着牛肉,洋葱什么的,那叫一个鲜啊!可惜我得多少年才回山东一次呀.虽然偶生在南方,长在南方,但对老家的感情还是很深的!
房凯15920606686问: 山东人最爱吃啥? - ?
方山县复方回答: 山东人饮食习惯比较偏重海鲜和肉类.口味也比较重.鲁西南地区作菜喜欢偏重酱油.沿海偏重清蒸,讲究原汁.
房凯15920606686问: 山东人最喜欢吃什么??
方山县复方回答: 以面食为主,大馒头,大饼.狼吞虎咽,大口大口的吃.大葱蘸酱口味不错的小菜,山东人应该都吃过. 鲁菜系讲究味道鲜美.
房凯15920606686问: 山东人最喜欢吃什么菜啊?岳父吃,养生点的.谢谢!!! - ?
方山县复方回答: 渤海湾的海鲜 沂蒙山的地郭山鸡 兔子头 泰山的豆腐 德州的扒鸡山东地界比较大 鲁中、鲁西、半岛地区各个地方的饮食习惯都不一样 半岛地区菜品偏海鲜,菜品口味以酱爆为主 鲁西鲁中地区偏山货,以及猪牛羊肉类,菜品口味喜好醋溜 酸辣
房凯15920606686问: 山东年夜饭菜谱大全家常菜(爆炒腰花鲁菜标配) ?
方山县复方回答: 一、葱烧海参1、北方人吃饭离不开大葱,特别是山东人尤其好那一口葱蒜味.葱烧海参是一道色香味俱全的美食,也是很多山东人最爱吃的美食.年夜饭这道菜也是会有...
房凯15920606686问: 山东人喜欢吃什么??
方山县复方回答: 吃大蒜,醋之类的,面食