小米面的家常做法
米面的做法
小米面的做法都有哪些呢?以下是我收集的相关信息,仅供大家阅读参考!做法一:奶香窝窝头 主料:白糖30克,牛奶140克左右,小米面100克 做法:1、把小米面和白糖混合到一起,加入温牛奶,和成光滑的面团。2、盖上湿布,让面团醒10分钟。3、把面团搓成长条,切成相同重量的小剂子。4、拿一个小剂子...
米面怎么炒好吃?
一、素菜炒米面 材料:米面300克,包心菜250克,水发香菇10只,茭白一只,适量的葱花。做法:1、米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。2、锅内倒入适量的食油,开中火。3、锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。4、然后加入泡好的米面继续炒。5、待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续...
米面的做法
大米面和小麦面粉一样的,甚至营养还高还好吃。可以取适量的米面加入少许鲜酵母粉(使用方法见其说明)加水掺和得要稀一点,和好后,发酵大约1-3小时,气温低的季节时间要久一点,如同蒸笼包那样发好面后,用手多用力揉搓,拍成面盆一样的圆的扁平形状,然后放笼屉里蒸30分钟,蒸熟后用刀切成片,即...
家常煮米面的做法
大米面发糕 原料:大米面、白糖、酵母粉、熟芝麻均适量。制作方法:1、大米面适量白糖加冷水调成稀糊状,面水比例为1:2。2、隔水加热,期间要不停的搅动,至到米糊出现颗粒状的形态时即可 3、少许酵母粉用温水调开,米糊温度降到不烫手时,将酵母水调入调匀,倒入容器中密封发酵,天气热的话大概...
特色炒米面怎么做好吃,特色炒米面的家常做法
1.先把米面泡热水里泡一下,然后加入冷水泡,用手拿起一根拉拉看,有弹性,还是有点硬了就捞出来,不要泡软了,这样炒出来的面会糊锅。2.现在我们来摊鸡蛋,锅里放点油摊开就好了。乘出备用。(过刚从淘宝上卖的,不沾的)3.锅中放入肥猪肉,把油都熬出来。(炒面用猪油最香)4.等肥油熬得...
大米面条的做法
1.米面 - 制作大米跟糯米按一定比例混合后浸泡数日,水磨成浆,将米浆均匀的摊在蒸盘内,用蒸汽蒸熟,将蒸熟的面皮撕下冷却后刀切成丝,太阳下晒干存放。食用时用水浸泡入汤煮熟。佐以精肉丝、香菇丝青菜葱蒜等。2.米面 - 特色面皮厚薄均匀,切条工整,汤味鲜美。
杂粮面条简单的家常做法
面条的原料多数是粗粮,可以起到很好的饱腹感,而且容易咀嚼和消化,可以说是老少皆宜的食物,如果觉得仅仅吃面条营养不够的话,可以在煮面条的时候加点蔬菜和肉下去,营养会更加丰富的,下面看看杂粮面条简单的家常做法吧。杂粮面条简单的家常做法 做法一:材料:面粉、玉米面、高粱面、全麦粉、小米...
青菜米面的做法,青菜米面怎么做好吃,青菜米面的家常
2.加入小青菜。3.水再次开后放入米面。搅拌一下等米面软了。4.煮一分钟就好了。家乡的面。好吃 5.现在来调下味,碗里放入鸡精一小勺,加入一勺蚝油,加入一小块猪油,加入煮面的开水。汤底就好了。然后把面捞出来办一下就可以吃了。太简单了。小贴士 没有这个面可以用被的面代替,做法一样,...
炒米面的做法,炒米面怎么做好吃,炒米面的家常
材料 米面300克,包心菜250克,水发香菇10只,茭白一只,适量的葱花。做法 1.米面泡水30分钟备用。包心菜洗净切丝、香菇切丝、茭白洗净切丝备用。2.锅内倒入适量的食油,开中火。3.锅热后放入香菇丝、茭白丝翻炒。4.然后加入泡好的米面继续炒。5.待面炒熟放入包心菜丝、细盐继续炒。6.面熟、菜...
炒米面的做法
爆炒法炒米面的制作材料:米面400克,肉丝150克,水发海米75克,水发金针菜、韭菜花各50克,水发香菇25克,绿豆芽100克,蛋清1个,熟猪油200克,虾油50克,味精25克,鸡汤250克,菱角粉10克,料酒10克。炒米面的特色:色白鲜香,是福建独有的著名小吃。教您炒米面怎么做,如何做炒米面1.将香菇切...
象州县丹香回答: 1.准备适量的小米 大米,小米多点 ,大米少点 ,然后把两种米洗干净2.在准备各种豆子 ,花生米 黄豆 绿豆 核桃仁 ,洗干净3.把米和 豆子都放到锅里,然后加上适量的调料 ,加足了水4.取适量的面粉 ,然后加上适量的水,和面5.和好面,放着醒10分钟,最后用擀面杖把面擀好6.然后用刀切成面条 ,切细点好吃7.等锅里稀饭熬好了,把面条下进去 ,煮两次开就好了8.最后加上调味料,盐、五香粉 少许的鸡精,出锅了
欧阳图18753734253问: 小米粉有哪些做法??
象州县丹香回答: 小米粉有小米面发糕、红枣小米糕、小米蛋糕、小米吐司、小米蒸蛋糕、香煎小米糕、小米饼、杂粮烙饼子等多种做法.做法简单,容易上手.粗粮细作想必大家都不太陌...
欧阳图18753734253问: 小米面发糕的做法和配方视频(小米面发糕的做法) ?
象州县丹香回答: 1、小米面发糕 [配料] 面粉500克,安琪干酵母5克,白糖25克,泡打粉2克 [制法] 面粉加水揉成面团,盖上湿布让其自然发酵约2小时,待有酒香味,抓起成丝状时,加入白糖、泡打粉揉匀,用双手抓面,反复回旋悠打,直到面团上劲后,转入铺有湿纱布的面盆内,盖上盖子到面团膨胀起泡时待蒸.2、将发好的面团连同纱布提起入笼,约蒸半小时至发糕起泡,倒在案板上,揭掉纱布,凉后切成菱形方块即可.
欧阳图18753734253问: 小米面面条怎么做好吃 - ?
象州县丹香回答: 小米面条的做法 1.准备适量的小米 大米,小米多点 ,大米少点 ,然后把两种米洗干净 小米面条iR.jpg 2.在准备各种豆子 ,花生米 黄豆 绿豆 核桃仁 ,洗干净 小米面条SS.jpg 3.把米和 豆子都放到锅里,然后加上适量的调料 ,加足了水 小米面条Ri.jpg 4.取适量的面粉 ,然后加上适量的水,和面 小米面条Kd.jpg 5.和好面,放着醒10分钟,最后用擀面杖把面擀好 小米面条tD.jpg 6.然后用刀切成面条 ,切细点好吃 小米面条EZ.jpg 7.等锅里稀饭熬好了,把面条下进去 ,煮两次开就好了 小米面条sK.jpg 8.最后加上调味料,盐、五香粉 少许的鸡精,出锅了
欧阳图18753734253问: 小米面怎么制作 - ?
象州县丹香回答: 小米面发糕的做法 小米粉500克,小苏打少许,黄豆面250克,碱5克,温水400克. 1、小米面放盆内,加黄豆面、小苏打和碱,再加温水,拌和均匀,调成稀软面团. 2、蒸锅笼屉内铺好屉布,将稀软面倒在屉布上抹平,用旺火沸水足气蒸约20多分钟,蒸至熟透出屉,切成菱形块即成. 注:富含磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸及蛋白质等,适宜孕妇缺铁性贫血患都食用.
欧阳图18753734253问: 小米面怎么做好吃,小米面的吃法 - ?
象州县丹香回答: 主料 小米 500g 干黄豆 150g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 香葱 适量 黑芝麻 适量步骤1.小米泡一晚2.黄豆泡一晚3.放料理机中水刚好没过小米和黄豆1公分即可4.打成黄豆米浆5.倒入大碗中加入盐6.加香葱和姜沫7.锅下油连同面窝勺一起烧到七成热后面窝勺底留少量热油8.米浆倒入勺内中间留一小窝9.表面撒上黑芝麻10.放油锅中炸11.面窝脱勺后炸另一个12.炸好的面窝放厨房纸上吸去多余油脂即可
欧阳图18753734253问: 小米面怎么吃 - ?
象州县丹香回答: 小米面发糕 富含磷、铁、钙、脂肪、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、尼克酸及蛋白质等,适宜孕妇缺铁性贫血患都食用. 原料: 小米粉500克,小苏打少许,黄豆面250克,碱5克,温水400克. 制作: 1、小米面放盆内,加黄豆面、小苏打...
欧阳图18753734253问: 小米面早餐饼的做法,小米面早餐饼怎么做好吃,小米面 - ?
象州县丹香回答: 1.准备食材.2.将小米面和白面全部放入碗内,撒入适量食盐,在用大拇指和食指捏一点点小苏打撒入,打入鸡蛋和葱花.3.加入清水搅拌成面糊即可.4.电饼档抹油预热.5.摊入小饼即可.6.烙制两面金黄即可.7.味道不错哦. 小贴士 控制火候.
欧阳图18753734253问: 小米面粥的家常做法大全怎么做好吃视频 - ?
象州县丹香回答:主料 小米面100克辅料 清水 适量步骤 1.锅内烧开水. 2.小米面用清水调稀. 3.将小米面糊慢慢倒入锅内,用勺子慢慢搅动. 4.再次烧开,煮至粘稠即可. 5.粥好了,可以开饭了!