家庭自制油条配方
作者&投稿：雍山 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
请问各位字谜,脑筋急转弯达人。 “清蒸白鲢”这四个字是什么意思? 应 ...
?5年(1916年),绍兴民间饮食素食奠定下冲,编写和到更多的农村美联储录“,这本书是分为餐,丙氨酸,餐点,传统的饮食毛绒四大类252个品种,烹饪方法引入一个接一个的菜肴,烹调方法,绍兴传统的民间配方中含有干在火上,污渍,脆,防霉,酱油,腌32;风味的菜肴,如霉干菜,干菜焖肉,发霉的苋菜梗霉千,饭菜可口,回味无穷。
食品油条查出铝超标3.8倍,应该如何处罚?法律依据是?
处罚根据违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额来衡量。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。法律依据如下：《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十四条有以下规定：...
食品油条查出铝超标3.8倍,应该如何处罚?法律依据是?
处罚根据违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额来衡量。违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。法律依据如下：《中华人民共和国食品安全法》 第一百二十四条有以下规定：...
宁德市杜密回答： 用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量油条的做法:1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;3...
伯牙吾台皇15992912937问： 家庭油条做法怎么做 - ？
宁德市杜密回答： 材料:面粉500g,牛奶25g,鸡蛋1个,玉米油50g,泡打粉12g,盐4g,水250ml. 1.盆里倒入面粉,依次加入所有材料,水边加边揉.2.揉成光滑的面团,醒发10分钟,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏8小时以上.3.案板撒上面粉,将冷藏的面团搓成...
伯牙吾台皇15992912937问： 油条的做法 - ？
宁德市杜密回答： 配方:高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、盐一勺、碱2克、植物油.家庭炸油条的做法:1、面+酵母+水+白糖活成面团,用盖子或薄膜盖好,防止面团表面变干.2、等到面团发到2倍大时,就可以操作了,以后的步骤都要轻拿轻放,尽量少揉搓免得气泡跑掉.3、在小碗里放2克碱面和一勺盐用一勺温水化开.4、手蘸着碱水一点点揉入面里.5、继续发酵至两倍大,这时面团是非常湿软.6、面板上抹油,双手抹油.7、将面团用手摊成长方形,切成3cm宽的长条.8、将切条的面稍拉,扭一下,放入7—8分热的油中炸至金黄即可.不要担心不熟,高温使油条内部迅速发泡,达到中空的组织,所以只要外面上色均匀了里面就熟了.
伯牙吾台皇15992912937问： 家庭自制油条的做法这样做的油条好吃又简单 ？
宁德市杜密回答： 1、大碗中加入中筋面粉、半小勺盐、半小勺泡打粉和半小勺小苏打.2、用筷子大概搅拌均匀.3、加入鸡蛋和清水搅成面团.4、加入1大勺植物油搅匀.5、倒入一些食用油.6、用手将油抹在面团表面.盖上保鲜膜醒面一晚上.7、将面团取出擀成面块,再切小条.8、两条小条叠在一起,并用筷子在中间压一下.9、锅中倒入大半锅油,油热后下面条炸,油条浮起后边翻滚边炸.10、炸至金黄色后捞出沥油即可.
伯牙吾台皇15992912937问： 油条制作配方? - ？
宁德市杜密回答： 1奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀. 面粉放盆中.先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉.揉好后发酵一个小时. 先将酵母水倒入面粉中揉成面团,然后再加食用油继续揉.揉好后发酵一个小时,面团发至两倍大,盐+小苏打混合,用温水15ml化开,用小苏打水将面团再次揉匀,盖上保险膜继续发酵,又发到两倍大,第二天早上用.(不一定都要提前一天发面的,当天发也可以,只要时间充足就可以, 案板上抹油,手上也要抹油,将面团在案板上按压成长方形,刀上也抹油,将大面片切成小条,两根面条叠在一起,压扁,用筷子在中间压道沟出来,这是处理好的油条坯子,油锅烧到七成热,下油条坯子炸制,边炸边给它翻身,新鲜的油条就出锅了
伯牙吾台皇15992912937问： 在家自己炸油条的方法? - ？
宁德市杜密回答： 手把手教你做无需泡打粉的安心油条,妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦!
伯牙吾台皇15992912937问： 在家怎么制作油条呢 ？
宁德市杜密回答： 炸油条是一种较为常常服用的早饭,也是大伙儿喜欢吃.可是平时在马路边见到的炸油条,都不一定干净环境卫生,还比不上自身亲手做的,那样才吃的舒心.那麽在家里...
伯牙吾台皇15992912937问： 在家怎么自己做油条? - ？
宁德市杜密回答： 材料: 面粉300g(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的)、奶粉20g、白糖20g、酵母粉5g、温水190ml、食用油20ml、盐5ml、小苏打1ml、温水15ml 做法: 1、面粉(我用的普通面粉、高筋面粉也可以的) 2、奶粉+白糖+酵母粉 3、用温水...
伯牙吾台皇15992912937问： 油条的做法和配方 - ？
宁德市杜密回答： 用料 普通面粉 200克 盐 2克 小苏打 1克 泡打粉 4克 水 120克左右 空心油条的家庭制作的做法 容器中倒入面粉,将盐和小苏打、泡打粉用电子称称重后,倒入称量好的水中,用手指充分搅拌融合.将融合好的液体,倒入面粉中,一边倒一边用手...
伯牙吾台皇15992912937问： 家庭自制油条怎么做好吃,家庭自制油条的家常做法 - ？
宁德市杜密回答： 自制油条的做法 面粉,发酵粉以及油条膨松剂混合搅拌均匀 2.加入适量的热水搅拌 3.搅拌均匀的面粉揉成团 4.将揉好的面团室温发酵到2倍大 5.发酵好的面团擀平 6.切1CM宽的长条 7.取一根面条,对半折叠用筷子中间压一压 8.锅内油烧热 9.将压制的好的面团丢入锅内炸制 10.待炸制金黄即可食用
