家庭自制奶冻
作者&投稿：管哈 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
椰子肉的各种吃法
椰子肉的吃法：1、椰子炖乌鸡汤。2、牛奶椰汁。3、椰肉虾仁猪骨汤。椰子是棕榈科植物椰树的果实。是典型的热带水果，我国的海南富产椰子。椰子形似西瓜，外果皮较薄，呈暗褐绿色；中果皮为厚纤维层；内层果皮呈角质。果内有一大贮存椰浆的空腔，成熟时，其内贮有椰汁，清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是...
什么是早茶
“夺魁品罢雨前茶,楼开绿雨试新茶。”这是清道光年间泰州诗人朱馀庭的诗句。正如诗人描述的那样,在清中期之前,泰州的茶馆只是单一经营清茶,这期间诞生了“雨轩”、“绿雨楼”、“广胜居”、“品香”等知名茶馆。到了晚清之际,陆续有外地商户和本邑人开设茶馆,同行间相互竞争激烈。为招揽生意,一些茶馆除清茶外,又...
西工区米氮回答： 原料: 纯牛奶500ml,新鲜毛豆100克(或去壳毛豆70克),白醋35ml,盐一小匙 做法: 1.将毛豆去壳,用盐水煮熟捞起. 2.将毛豆和牛奶一同倒入果汁机得到牛奶毛豆的混合汁(有家庭豆浆机的朋友也可以将毛豆和牛奶一同放入豆浆机完成此步操作). 3.将步骤2中的混合汁倒入锅中,并加入盐和白醋,.用小火慢慢加热,并且不断搅拌,防止锅底烧糊,直至煮开. 4.关火后,用纱布将步骤3的混合液过滤并静置二到三分钟,如果时间长一些,奶冻口感会更结实,可依据个人口味自行调节. 5.将纱布上的奶冻轻轻转移至容器中并冷藏. 6.每次食用可取出一些,在奶冻中加不同配料凉拌食用
允映19545247556问： 怎样在家自制原味奶冻? - ？
西工区米氮回答： 原味奶冻做法 材料牛奶,1包棉花糖 、水果(种类不限,看个人喜爱) 做法: 1、将牛奶倒入锅内加热; 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化; 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用; 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻); 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好了.
允映19545247556问： 奶冻的做法,奶冻怎么做好吃,奶冻的家常做法 - ？
西工区米氮回答： 1. 牛奶,淡奶油,糖倒入锅中煮开 2. 鱼胶粉加入大概4倍的水调开,然后倒入牛奶中 3. 熄火,倒入小瓶中,冷却后冷藏 4. 吃的时候可以加上各种喜欢的果酱
允映19545247556问： 谁会美味奶冻的做法,用最简单的做法做出最好吃的奶冻谁知道,教教? ？
西工区米氮回答： 蒸牛奶冻的做法 做法:奶100ML 糖15克 面15克 粟粉20克 淀粉15克做法:奶和糖混合后加入各种粉,搅拌、过滤均匀,上火蒸15分,放入冰箱冷藏.一个小时后切块.
允映19545247556问： 超级简单易做的意式奶冻怎么做 - ？
西工区米氮回答： 用料 淡奶油 400ml 牛奶 120ml 糖 35g 吉利丁粉 5g 香草精 0.5g 超级简单易做的意式奶冻的做法 吉利丁粉用冷水泡软.(若用吉利丁片,大概6.5g的量)将淡奶油和牛奶倒入奶锅中,用中小火加热,放入糖、香草精、以及吉利丁粉,不断搅拌约10分钟,直至搅拌均匀无颗粒.待冷却之后倒入磨具,放入冷藏箱约4个小时.这是第二天的效果,颜色会比冰之前稍微黄一点点,非常美味!小贴士 甜度适中,可根据自己的口味适当调整糖的用量.奶冻上面放点装饰的果干会非常美丽哦!
允映19545247556问： 红枣奶冻的制作方法是怎样的呢? ？
西工区米氮回答： 红枣奶冻制作方法如下: 1.将枣酱与白糖混合均匀,上火加热,使白糖溶解, 离火冷却. 2.用开水把奶粉调和,待冷却后加入蛋清,用筷子打起 泡沫,缓慢地加人枣酱和柠檬汁,搅拌均匀后,盛入容器,置冰箱内冷冻即可.
允映19545247556问： 牛奶冻怎样做?牛奶冻怎样做呢 ？
西工区米氮回答： 得用吉利丁片,吉利丁片泡软,然后加热化开倒入牛奶,可以再加适量的糖调味.放凉就是牛奶冻了.
允映19545247556问： 如何做美味的奶冻?我想做一款简单美味的奶冻,可是加热后放入冰箱拿 ？
西工区米氮回答： 奶冻做法简单又快速,冷藏在冰箱随时都可以享用,铺上一层蜜红豆,点缀几颗小汤圆,一口一口细细品尝~ 材料 牛奶500g吉利T粉10g小汤圆100g蜜红豆130g 做法 step1 1 将牛奶倒入锅中,小火加热至70℃ ~ 80℃后离火. step2 2 加入吉利T粉拌匀后倒入杯中,略为冷却再移入冰箱冷藏约1小时至凝固即可. step3 3 小汤圆放入滚沸的水中,煮至浮起后捞出浸泡冰水. step4 4 把蜜红豆平铺在奶冻上,上方再放些小汤圆即完成.
允映19545247556问： 玫瑰奶冻怎么做好吃,玫瑰奶冻的家常做法 - ？
西工区米氮回答： 用料 吉利丁片 8g 玫瑰花(花茶 非鲜花) 26g 牛奶 500g 细砂糖 60g 淡奶油 350g 玫瑰奶冻的做法 吉利丁片放在冷水中泡软. 玫瑰花、牛奶、细砂糖一起在奶锅中煮沸,盖上稍微闷一下,时间要短,不能让牛奶降温,然后用滤网过滤出煮过的玫瑰花. 将淡奶油加入牛奶中混合. 再将泡软的吉利丁片加入融化,搅拌均匀降至常温. (具体的煮制步骤图可以参考我另外一篇配方:抹茶蜜豆奶冻)准备好100ml大小的布丁瓶,10个.降温后灌入小瓶子中,放冰箱冷藏5小时.最后可以撒一点点玫瑰花瓣做装饰哦.
允映19545247556问： 可可奶冻的做法,可可奶冻怎么做好吃,可可奶冻的家常 - ？
西工区米氮回答： 主料炼乳20ml水180ml可可粉20g步骤1.准备食材.2.开火,160ml水烧开.3.倒入炼乳搅拌融化.4.转小火倒入可可粉,不停搅拌,不能结块,要完全融化.5.QQ糖加20ml水,放微波炉高火90秒融化.6.关火,将融化的QQ糖倒入锅中,搅拌均匀.7.倒入保鲜盒中,放凉后放冰箱冷藏室3小时.8.取出就是这样了,可以切小块吃,也可以这样挖着吃.
