家庭版简易炸酱面
中国有名小吃
8、武汉热干面。武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的小吃,热干面是武汉人的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来...
素琼是什么意思
问题七:找一个简易的修真法诀 玄天宝典修真法诀:“天地乾坤,阴阳气理,丹田有金鼎,能聚乾坤气,五行分阴阳,八卦含五行,炼金丹,会天庭,元婴初长成,速填金木火,神形凝聚后,才是出窍日,换筋骨,洗精髓,怀了一个婴儿叫神婴,业障积两世,要遭天雷击,渡了劫,离了难,浑身飘飘浮云端,莫要急,莫要慌,守住心神羽...
中国夏日最火的小吃是什么?
一，花甲粉 花甲粉又叫花甲米线，是一种用锡箔纸将营养美汤与花甲，米线封闭式的熬制而成。花甲粉是近年来深受人们喜爱的小吃，风靡各地夜市小吃，既有海鲜的香味，又有粉丝的劲道，汤汁醇香浓厚。非常受年轻人们的喜爱。撒上葱花，简直让人流口水，色香味俱全。蒜蓉花甲粉，香辣花甲粉，酸辣花甲粉等。
旅行的美好!那边有好玩的比较多呢!还有小吃比较多呢!
8、武汉热干面。武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的小吃,热干面是武汉人的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来...
中国有哪些著名景点和小吃?
武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面,是颇具武汉特色的小吃,热干面是武汉人的首选小吃,所以武汉人对它的感情,我们就不必再费言语。单讲从外地来过武汉的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅是...
新宁县肝泰回答： 1.把肉切成黄豆粒大小的丁. 2.油热放肉,变色后放葱、姜,炒出香味放酱下锅.下锅时最好放点温水,但只须加一次水. 3.小火慢炒,有了香味时放点白糖,酱变成红黑色时,放葱末,加香油,翻炒均匀后马上起锅. 4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀. ● 炸酱面也叫小碗干炸. ● 配菜是炸酱面里重要的一环,正宗的一般有十几种配菜,少的也有七八种.常见的配菜有黄瓜、青豆、黄豆、青蒜、芹菜、豆苗、萝卜缨、萝卜丝等,青豆、黄豆、芹菜需要用水焯一下再拌. ●干、稀黄酱都可以.如果是干酱,要先调稀了再用.求采纳
钭诸15140373053问： 炸酱面怎么做比较好吃??？
新宁县肝泰回答： 炸酱面: 第一步:煮面. 做炸酱面的不建议用鸡蛋面、龙须面之类很细的面,我i一般都用荞麦面来做,一个是口感比较好,再一个就是荞麦叶好歹属于粗粮,吃了对身体也好. 把面煮熟后,放在凉水里浸泡待用,之所以放在凉水里是因为这样...
钭诸15140373053问： 最方便的炸酱面怎么做?？
新宁县肝泰回答： 肥瘦猪肉切成丁,锅里放油,比平时炒菜多一些,放猪肉煸炒至没有水份,放葱花儿蒜片儿煸炒出香味儿,就可以放黄酱了,黄酱用料酒稀释,煸肉时用大火,放酱以后改小火,这样不会沾锅,炒5、6分钟就行了.一定要放蒜,才可以去肉的腥味儿,这样炸出来的酱不会有杂味儿.面条随意.
钭诸15140373053问： 炸酱面怎么做? - ？
新宁县肝泰回答： 炸酱面做法 一 热炸酱面做法 原料: 手擀面或挂面、五花肉、各种配菜、油、料酒、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油. 过程: 1.把肉切成黄豆粒大小的丁. 2.油热放肉,变色后放葱、姜,炒出香味放酱下锅.下锅时最好放点温水,但只...
钭诸15140373053问： 家常炸酱面做法？
新宁县肝泰回答： 材料:面条,黄瓜2根,鸡蛋2个,酱(我用的是葱香伴侣的那种,没有这样的,也可以用干黄酱),大蒜若干 调料:盐,料酒,淀粉 做法: 1.鸡蛋打散,可以加点淀粉和料酒,料酒去腥.备用.黄瓜切丝备装盘. 酱用少量水稀释, 备用. ...
钭诸15140373053问： 家庭版杂酱面怎么做 - ？
新宁县肝泰回答： 家庭版炸酱面的做法 将猪肉洗净切成猪肉末,姜切片.锅内放油,将猪肉末和姜片放入锅内翻炒,加入适量的料酒.猪肉变色后加入2勺豆瓣酱,2勺甜酱,1勺老干妈(喜欢辣的可以1勺甜酱,2勺老干妈)继续翻炒均匀再加入一小碗清水,盖上锅盖焖一会,记得时不时要翻炒一下,收汁在熬酱的同时在另个锅内放入冷水,水翻后放入适量的面条.面条煮熟之后用凉开水冲一下黄瓜洗净切丝(喜欢还可以加入胡萝卜丝)铛铛,完成
钭诸15140373053问： 怎样制作简单又好吃的炸酱面? - ？
新宁县肝泰回答： 这个我最拿手了,从小就特爱吃我爷爷做的炸酱面,现在大了经常给家里人做. 首先选择去皮的五花肉一块,洗净切成小丁备用,然后姜一片切成碎末,葱小小段切成碎末备用,还要准备一带六必居的稀黄酱和一袋六必居的甜面酱备用,锅里倒入油,油可以比平时炒菜稍多一点,油7成热把肉丁,葱沫和姜末一起倒入锅里煸炒,肉丁变色后把两种酱一起倒入锅里,这时把火调小,然后加一勺酱油半勺白水,熬制,大概3,4分钟后,酱出香味后,加一小勺白糖.(不要再放盐了,因为酱和酱油都已经够咸味了),在熬制1分钟左右,看酱已经是起小泡的样子就可以出锅了,出锅时淋一两滴香油即可. 再配上黄瓜丝和芹菜末,最好来几瓣腊八蒜和腊八醋,如果没有也可用青蒜沫代替. 试试吧~
钭诸15140373053问： 家里做炸酱面？
新宁县肝泰回答： 炸酱面的酱有鸡蛋酱,有肉酱的,看你喜欢吃那种酱. 鸡蛋酱的做法:鸡蛋一个搅拌好、葱末、姜末、辣椒钉、油、大酱;炒锅油烧开放入配料翻炒几下,到入大酱,再炒2-3分钟,盛出即可. 肉酱的做法:肉丁(牛肉等)、葱末、姜末、辣椒钉、油、大酱;炒锅油烧开放入配料翻炒几下,到入大酱,再炒2-3分钟,盛出即可.面条的煮法:大锅放水烧开,放入挂面或手擀面,煮至面软后闭火,捞出,用冷水过滤几下,让面冷却.取碗一个盛入煮好的面条,放入炸好的酱,再放入黄瓜丝、香菜末,好了,一碗香喷喷的炸酱面就做好了,请大家来动手试一试. 补充一下:酱要用甜面酱(也有人爱吃干黄酱),炒酱以30分钟左右为宜,面一定要用手擀面.佐以醋,大蒜,人间美味!
钭诸15140373053问： 家庭版炸酱面怎么做好吃 - ？
新宁县肝泰回答： 豆板酱(甜面酱)的做法: 把肉切成丁,放在油里不停的炒,直至(肉丁的软硬程度自己把握)脱水;改微火,加入炸好的豆腐干丁,喜欢辣味的,此时可加入切碎的干红辣椒,少许炒一下;然后,加入豆板酱或甜面酱,要不停的炒,防止粘锅...
钭诸15140373053问： 在家里怎么做炸酱面? - ？
新宁县肝泰回答： 我喜欢自己做的那种,面条买不到特质的那种我就拿自家的水面做,首先我把水面煮上3~4分钟,然后用漏勺捞上来用凉水过下凉放到一边.下面就是把生肉丝,葱花油盐放到锅里爆炒35秒,再把过凉后的面条放到里面炒,最后就是倒酱油了(注意:要一边翻炒一边到酱油...)呵呵......我在家都是这么做的.....(怎么感觉不像制作炸酱面,倒是想在做炒面呢?...)
