家庭版琥珀桃仁的做法

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帅冠15278086505问： 简单易学琥珀桃仁怎么做 - ？
邢台市鞣酸回答： 首先需要准备如下食材:主料:核桃仁200g.调料:白糖50g、熟芝麻5g、食用小苏打粉1ml、水50ml、食用油250g、盐1g.做法步骤如下:一、首先准备好原材料.二、核桃仁倒入80度以上的开水里浸泡10分钟方便去皮.三、将浸泡完毕的核桃仁去皮装盘待用.四、锅里加水放入去皮的核桃仁加少许盐和少许小苏打粉大火烧开煮5分钟捞出.五、煮好后将核桃仁捞出控干水分.六、核桃仁控水后再次放回锅里加入少量水基本和核桃齐平.七、加一点盐,加点盐更甜.八、放入白糖.九、中火熬制粘稠挂上糖浆.十、再另起一锅,等锅热后,放入凉油.放入裹上糖浆的核桃仁小火炸酥捞出.十一、炸酥,炸成琥珀色捞出撒上熟芝麻即可.十二、将做好的琥珀核仁装盘.

帅冠15278086505问： 琥珀桃仁的制作方法 - ？
邢台市鞣酸回答： 核桃仁150克,植物油,冰糖,蜂蜜适量做法: 1.炒锅里放少量水,放冰糖,冰糖快溶化的时候再放少许蜂蜜.2.冰糖和蜂蜜水起大泡的时候,放核桃仁,不停的翻炒,直到炒锅里没糖浆,桃仁快干的时候关火,把桃仁盛出来.3.锅里放少许植...

帅冠15278086505问： 家常琥珀桃仁怎么做? - ？
邢台市鞣酸回答： 家常琥珀桃仁 做法:1、生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟3、锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒5、核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可.

帅冠15278086505问： 谁知道琥珀核桃仁在家怎么做啊? - ？
邢台市鞣酸回答： 水一起放入锅中加热,以脱去涩味,煮沸后加入核头仁,煮约10分钟立即捞出,摊开冷却至室温:原料:核桃仁250克,白糖250克,将桃仁放入锅中油炸,捞出淋干. 按配方将白糖、蜂蜜,避免焦糊,火候不宜过高或过低. 核桃仁炸熟后,捞出摊开. 将食油入锅烧到刚冒青烟时琥珀核桃,炸时应铲拌,蜂蜜100克,水150克,食油适量 制法:干净的核桃仁投入沸水锅中,冷却后便可食用,并不断搅拌,沥出部分的糖液

帅冠15278086505问： 怎么制作琥珀桃仁?？
邢台市鞣酸回答： 材料:核桃仁 糖 做法: 1.锅内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟; 至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 2.倒去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化; 倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3.随着水的蒸发,汁会变得越来越稠; 直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅; 4.撒上炒熟的芝麻冷却食用.(根据喜好而定)

帅冠15278086505问： 琥珀桃仁怎么做 - ？
邢台市鞣酸回答： 主要工艺:炸 所需时间:三刻钟 制作难度:普通 食材明细 核桃仁一斤 油适量 芝麻适量 冰糖适量 制作步骤 1. 核桃仁用水冲洗一下. 2. 用开水淖水(用锅铲来回翻几下),沥干. 3. 少许水,冰糖用中小火熬糖(注意火候). 4. 糖熬好后倒入沥...

帅冠15278086505问： 琥珀核桃仁的家常做法? - ？
邢台市鞣酸回答： 教你琥珀核桃仁简单又酥脆香甜的做法

帅冠15278086505问： 琥珀核桃仁的做法用家的普通锅怎么作 - ？
邢台市鞣酸回答： 琥珀桃仁 主料核桃(鲜)120克 辅料白芝麻15克 调料绵白糖15克 蜂蜜2汤勺 黄油5克 琥珀桃仁的做法 1.生核桃仁在烧开水的锅中煮1分钟左右,这是为了去除生涩味,同时也洗净脏物 2.将捞出来的核桃仁在准备好的冷水中过一下,这是为了使核...

帅冠15278086505问： 如何自制琥珀核桃仁 - ？
邢台市鞣酸回答： 做法一:材料:生核桃仁 300g,白芝麻 2茶匙(10g),白砂糖 2茶匙(10g),蜂蜜 1茶匙(5ml),黄油(或橄榄油)1茶匙(5g) 步骤:1.将生核桃仁摊平放在微波炉专用的瓷盘中,调至中高火(或700瓦)火力加热2分钟,使之熟透.取出...

帅冠15278086505问： 请教琥珀桃仁的做法 - ？
邢台市鞣酸回答： 制作方法 1.选料:桃仁通过0.8厘米孔径的震荡筛,去除碎仁、碎皮、虫食、霉烂等不合格仁,并选除杂质.2.水煮:沸水煮2~4分钟,当即以清水冷却透,漂洗除去涩味.预煮水应经常更换. 3.甩水:桃仁装于布袋于离心机甩水1~2分钟,使核...

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