家庭最简单吐司的做法
家庭版白吐司怎么做好吃又简单,做法图解
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今日分享几款好吃简单吐司的方法
1、爆浆玉米芝士三明治:三片吐司切掠四个边,一片吐司涂沙拉酱,铺一层肉松,盖一片吐司上去,放芝士+火腿,玉米粒+火腿+蛋黄酱,拌匀后铺在上面,撒上芝士碎,四周刷上蛋液,剩余蛋液+蜂蜜+黑芝麻,刷吐司边,一起送入烤箱,180度烤15分钟。2、吐司三明治:吐司切两刀分成四小份,每一片都涂上...
有哪些简单又健康好吃吐司做法?
【做法】:1、紫薯馅,紫薯去皮切块放蒸锅蒸熟后压成泥后加入适量糖和黄油翻炒均匀后备用。3、把除酵母和黄油外的材料放入盆中,揉成面团后静置30分钟,让面团在静置过程中自然产生筋度,再加入酵母揉成光滑的,能拉出比较厚的膜的面团。4、加入提前软化的黄油,继续揉至完全扩展阶段,把揉好的面团...
吐司的简单做法有哪些?
将高筋面粉、适量的酵母、温水、少许盐和糖混合在一起,揉成面团。揉至面团表面光滑后,加入适量软化的黄油,继续揉至面团可以拉出薄膜。将面团放在温暖的地方进行第一次发酵,直到体积膨胀至少一倍大。发酵好的面团排气,分割成小剂子,滚圆后松弛15分钟。将剂子整形,放入吐司模具中,进行第二次发酵。...
最简单的吐司做法 吐司怎样做最简单
1、准备材料:鸡蛋;糖适量;水60克;牛奶100克;炼乳15克;盐适量;奶粉适量;酵母3克;有机黄油50克;吐司粉适量。2、准备好所有的材料,除了黄油以外,所有的配料都放进料理机,然后开始揉面。3、揉好的面团拿出来,然后发酵。面团发酵到两倍大之后,分成三块,盖上20分钟,卷起来醒15分钟。4、...
吐司怎么做?
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最简单的吐司做法
3、做法1鸡蛋煮熟,捣碎,可适量保留颗粒感加入蛋黄酱,少量的盐和黑胡椒调味2吐司切去四条边,夹入鸡蛋,切成三角形或小方块小贴士也可夹入火腿芝士黄瓜片等早餐食谱简单快速做法吐司2 食材 吐司片。4、做法步骤第1步温水达到37度左右加入发酵粉孵化,鸡蛋打散第2步高筋粉,盐和细砂糖放入厨师机内...
口味极佳的蜜豆吐司怎么做好吃又简单,做法图解分享
第十步 10.吐司盒里面团发至七分满,从烤箱里面取出。放水的碗也取出。200度提前预热烤箱,将盖好盖子的吐司盒进入进烤箱底层,200度上下火烤20分钟后取掉盖子再烤3至5分钟。25升的烤箱只能底层烤,太小了只有两层烤位。38升烤箱中下层烤,温度时间一样。第十一步 11.漂亮的吐司出炉了。
吐司有哪些吃法?它的做法是什么?
吐司是我家早餐中最常出现的食材了,别小看只是简简单单的面包片,它能变化出各种让你流口水的美食呢。一、三明治。作为上班族三分钟就可以搞定,平底锅刷上薄薄的一层油,打入一颗鸡蛋,小火慢煎变成微黄色,撒上些许的食盐和胡椒粉,火腿切片煎熟。铺上保鲜膜,上面放一片吐司,挤上番茄酱或者沙拉...
吐司面包有什么制作方法?
做法:1. 吐司如图每个边剪一刀 2. 放进装饭的碗里,稍微折叠一下 3. 打入鸡蛋(鸡蛋可以用筷子轻轻搅破,便于更快烤熟,吐司才不会烤太久失了水分变得干干的)培根、青椒红椒等等一起放进去,入烤箱中层,160度10分钟左右。还有一种方式更简单没有烤箱也可以,送进微波炉大概2分钟就够了。4....
清徐县苓苾回答: 好吃又简单的吐司面包的做法 1先把配料里的除了黄油,酵母和水,其他全部加入到面粉中,搅拌均匀,我没有加鸡蛋(我不喜欢鸡蛋味道). 2干酵母先用温水(用手指感觉一下,温温的即可)先把酵母化开,然后也加到面粉里面,随便搅拌...
余股15053378585问: 土司面包的做法 - ?
清徐县苓苾回答: 一,备料.1.两颗鸡蛋打匀倒入量杯,并倒入牛奶,290毫升,不需要搅拌.2.将牛奶和鸡蛋倒入面包机容器内,这是最先倒入的原料.3.黄油15~16g,直接放入牛奶鸡蛋中.4.倒入一小量匙盐.从容器的左上角位置放入.5.放入5~6大量...
余股15053378585问: 在家做面包怎么做? - ?
清徐县苓苾回答: 说一个最基础的吧,原味吐司的制作方法: 材料:高筋面粉250g,高活性干酵母4g,鸡蛋1个(留一点烤之前在表面刷蛋液用),糖30g,盐2g,牛奶120ml,黄油20g. 制法: 1.除黄油外所有材料混合,揉成面团. 2.加黄油再揉,表面光滑不沾手,拉开面团成薄膜状. 3.基本发酵2倍大. 4.排气——分割——滚圆面团,饧15分钟. 5.用擀面杖擀平卷起再重复一次放入吐司模具内第二次发酵到2倍大(根据气温不同,所需时间也不一样). 6.烤箱180度预热, 7.面包表面刷蛋液放进烤箱用180度烤20分钟.
余股15053378585问: 吐司面包的配方 - ?
清徐县苓苾回答: 准备材料:牛奶40克、水60克、鸡蛋30克、炼奶15克、盐3克、细砂糖30克、酵母3克、高筋面粉220克、全麦粉30克、黄油35克 1、称量好所有材料备用,把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑面团.2、加入黄油继续揉至完全阶...
余股15053378585问: 小吐司面包的做法不用烤箱 - ?
清徐县苓苾回答: 小吐司面包的做法不用烤箱 【材料】高筋面粉270克,白糖50克,盐3克,即溶干酵母4克,动物性鲜奶油80克,牛奶140克,黄油20克.【工具】柏翠PE6300全自动面包机 【步骤】1.将所有材料(黄油除外)按照先液体后面粉、最后酵母粉的...
余股15053378585问: 简单的吐司面包做法 - ?
清徐县苓苾回答: 原料: 中种面团:高粉3500g,酵母75g,水2000ml. 主面团:高粉1500g,糖500g,盐100g,牛奶500ml,S-50050g,水300ml,黄油300g. 做法: 1.将中种面团的配料,慢速搅拌至均匀,理想面团温度26度,发酵3小时. 2.将发好酵的中种面团和主面团的配料全部混合用中速配料,最后加入黄油,搅拌至面筋扩展,理想面团温度26度. 3.基本发酵、分割、整型,最后发酵,烤焙.
余股15053378585问: 吐司怎么做 - ?
清徐县苓苾回答: 吐司 材料 面粉400克,酒酿大半碗,水200-300克,酵母5克,泡打粉4克,糖2小匙 做法 1.面粉、泡打粉、糖混合,酵母溶于少量的温水中,酵母水和酒酿一点一点的添加到粉中,视情况再添加水,揉成光滑的面团.注意:水我是估着放的,也...
余股15053378585问: 吐司面包怎么做? - ?
清徐县苓苾回答: 材料 黄油20克,牛奶200克,糖40克,盐2克,高粉270克,酵母1小匙,鸡蛋1枚 做法1.牛奶加热到40度左右+酵母,搅拌成酵母水待用. 2.面粉+鸡蛋+糖+盐+酵母水揉至扩展阶段(即揉成光滑的面团). 3.加入黄油揉至完成阶段(可以拉出薄膜)...
余股15053378585问: 吐司面包的做法 - ?
清徐县苓苾回答: 火腿芝士土司面包原料: ·高筋面粉210克 ·低筋面粉45克 ·糖20克 ·盐1/2小匙 ·酵母粉1又1/2小匙 ·水260ML ·全蛋30克 ·汤种50克 ·火腿片适量 ·披萨奶酪适量 ·黑胡椒适量 ·洋葱丝适量 ·沙拉酱适量 ·香葱末适...
余股15053378585问: 怎么做吐司?最好详细点?
清徐县苓苾回答: 制作过程: 1、牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒. 2、放温(38度左右,不烫手为宜),加入发酵粉,搅匀,制成发酵水. 3、高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水, 摔揉成团且表面比较光滑,加入20克黄油继续...