家宴一般多少道菜
一桌几道菜 有什么讲究?
先吃菜后喝汤有益健康} 下酒桌摇少不了{划酒拳是东北以前的一种娱乐，现在家庭式的不让划了，但是酒照样喝下酒菜不能少} 一般要看家里几个人吃。基本上就6道{六六大顺}。和10道{十全十美}。只要公司同事吃饭要8道菜{不用说了}下酒菜好办，弄点红肠。小肚什么的能凑几盘。 现在说菜，...
婚宴一般多少道菜
10到20道之间。婚宴的菜品数量应该在10到20道之间，这些菜品应该包括凉菜、热菜、汤和甜品等，以提供多样化的口感和营养。此外，还应该考虑到客人的口味和饮食需求，比如如果有素食者或者特殊饮食要求，需要提供相应的菜品或者进行特殊的安排。在选择婚宴菜品时，除了考虑数量和种类外，还应该注重菜品的色彩...
乔迁宴一般几个菜乔迁宴一般有多少菜
1. 通常情况下，乔迁宴会准备十二道菜肴，包括四道凉菜和八道热菜，这样的安排寓意着生活四平八稳、吉祥如意。2. 在乔迁宴上，白菜是一个常见的菜肴，因为“白菜”与“百财”谐音，象征着财源滚滚。大白菜不仅是冬季的美味，也因其寓意而在搬家当天的餐桌上占据一席之地。客人来访时，带着白菜作为礼物...
满汉全席多少道菜 满汉全席菜品有多少
满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味应有尽有 。清朝入关以前，宫廷宴席一般在露天铺上兽皮，大家围拢一起，席地而餐 。入关后，在原来满族传统饮食方式的基础上，吸取了汉族菜系的南菜和北菜的特色，建立了较为丰富的宫廷饮食 。满汉全席分为六宴：蒙古亲藩宴、廷臣宴...
结婚的婚宴一般都是多少道菜?有什么菜品呢?
婚宴在结婚过程中一直是困扰年轻夫妇的一个非常烦人的环节，尤其是婚宴菜单的安排。因为要根据习俗、经济实力等因素来安排婚礼菜单，同时也要注意婚礼菜单的要点。所以我们在婚宴上通常需要几道菜。今天我们将了解他们。婚宴酒店婚宴上的菜肴数量一般：一般来说，婚宴菜单是均匀的，大部分菜肴分为8冷8热、8...
婚礼酒席一般上多少个菜?这些菜有什么讲究呢?定菜单的时候需要注意什么...
婚礼酒席点菜数量的讲究：菜肴的数目最好是双数，因为好事成双，但是如果是白喜事，菜肴的数目就要是单数。婚宴一般是八个菜象征发发发，十个菜表示十全十美，十二个菜就表示每个月都幸福，不过有些人也会点13道菜，“13”有“要财”的意思。有些地方也会点11道热菜，11道冷菜，表示双方都是一心一...
满汉全席到底有多少道菜?
满汉全席，这道历史久远的中华大宴，其菜品数量相当丰富。一般而言，这道盛宴至少会呈现一百零八种不同的菜肴，南北菜肴各占半壁江山，南菜有54道，北菜也有54道，整个过程历时三天，让人大饱口福。满汉全席的菜式种类繁多，涵盖了甜咸、荤素的丰富组合，取材广泛，用料精致，无论是山珍海味还是寻常...
婚宴酒席一桌坐多少人,一桌一般多少个菜,选菜时应该注意什么呢?_百度...
首先，婚宴酒席一桌多少人呢？酒席一桌多少人需要根据桌子的大小来决定，如果婚宴现场的桌子较小，那么可以安排一桌8-10个人。如果酒店是常规的宴席桌，可以做10-12个人，这点新人可以同酒店进行确认。如果酒店的桌子较大，那么一桌大概可以做10-12个人左右。其次，酒席一桌一般多少个菜呢？可以16个菜，来...
满汉全席一共有多少道菜
满汉全席一共有多少道菜 满汉全席是清朝时期宫廷盛宴，既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华，烧烤、火锅、涮涮锅几乎是不可缺少的菜点。满汉全席菜式有咸有甜，有荤有素，取材广泛，用料精细，山珍海味无所不包。满汉全席兴起于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴...
满汉全席一般上多少道菜
满汉全席兴起于清代，是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上较著名的大宴。乾隆甲申年间李斗所著扬州画舫录中记有一份满汉全席食单，是关于满汉全席的较早记载。满汉全席以东北、山东、北京、江浙菜为主。世俗所谓满汉全席中的珍品，如犴鼻、鱼骨、鳇鱼子、猴头蘑、熊掌、哈什蟆、鹿尾（筋、脯、...
丹棱县醋酸回答： 一桌饭的菜数也取决于人数,如果十几个人8个菜就不是特别好了,十几个人需要十二个菜,这样会更好点,如果是20几个人最好是14个菜,当然也要遵循客人意见了,顾客是上帝嘛..
中叔茂19472451780问： 一顿家常菜一般做几道?几荤几素? - ？
丹棱县醋酸回答： 我觉得3荤2素1汤刚刚好! 1,清蒸带鱼(海鲜)(做起来又比较方便) 2,红烧鸡翅膀(家禽类)(老少都喜欢的) 3,爆炒腰花(可以在超市买焉制好的半成品,回家一炒就可以了) 4,青椒土豆丝(蔬菜里面属于受欢迎的) 5,番茄炒蛋或者韭黄炒蛋 6,最后一个冬瓜小排汤,又营养有美味,还有家常菜的味道! (不过最主要是你还是选择自己拿手的菜来烧)
中叔茂19472451780问： 15人宴席点多少菜合适 - ？
丹棱县醋酸回答： 如果你要点凉菜,你得每三个人上一次.那是五个.凉菜也可以是肉.热菜要占总菜量的80%.如果有五道凉菜,点十五道左右的热菜.十五个人二十道菜不算多.视情况而定,每个人的食欲都有可能增加或减少.如果大家都喝,那就更远了.你可以喝酒.你不能选择一种以上的食物.另外20%的全荤素菜,也可以根据情况决定.如果有主食,自己点.毕竟那里有二十道菜.主食能不能吃,看你的胃口.最后,最重要的是询问所有人的禁忌.还有一个建议,十五个人点的话,不要一个盘子点十几条肉,怕一上来就没了,有的人还没吃呢...其实最简单的方法就是七个人点,然后点双份.不管是15个人坐两张桌子还是15个人坐一张桌子.上菜的时候,有些菜不会一下子就没了,就像参加农村的婚宴一样.
中叔茂19472451780问： 标准一桌酒席几道菜 - ？
丹棱县醋酸回答： 十二,十六,十八…看自己能力吧!
中叔茂19472451780问： 嫁姑娘给取亲的准备几道菜 - ？
丹棱县醋酸回答： 我们这边,逢重要的事情宴请客人,为表诚意、尊重之意,家宴一般是十道菜,如果去饭店,单独点菜的话,十菜一汤,点宴席,三百标准的话,一般是十二道菜一个汤
中叔茂19472451780问： 招待客人最少要几样菜 ？
丹棱县醋酸回答： 如果请别人到自己家里,可以上四五个菜,不能上三个.因为祭祀时桌上只上三道菜,上香时上三支香.如果自己一个人招待客人吃饭,说明主人是鬼的意思.对客人来说...
中叔茂19472451780问： 农村酒席上一般都会有几道硬菜,你们那是什么呢? - ？
丹棱县醋酸回答： 标配,四荤四素八个凉菜,四个小炒,四个烧菜,四个汤,上馍滚蛋.大概20个以上菜差不多了.先说凉菜,荤的,烧鸡一只必不可少,板鸭或酱鸭盐水鸭一盘总之是个鸭子,牛肉一盘必上,第四个随便了只要是荤的,素菜,黄瓜,藕配花生米,菠菜金针菇,杏仁罐头,等随配上四个盘子就行,四个小炒,就随意了,有荤有素,四个烧菜,红烧鲤鱼,肘子,清蒸鱼红烧牛肉必须,红烧肉,四个汤,羊肉汤,母鸡汤,三鲜汤,鸡蛋汤,四个甜食,甜米饭,甜汤,拔丝,中配的加几个海鲜.
中叔茂19472451780问： 做家宴一般要几道菜? - ？
丹棱县醋酸回答： 没有限定的啊
中叔茂19472451780问： 20人大桌吃饭要点多少菜 - ？
丹棱县醋酸回答： 如果菜量一般最好26个以上,6凉菜20热,不包括汤和主食
中叔茂19472451780问： 办一场家宴,约10人左右.可否提供一份菜谱.最好简单一点. - ？
丹棱县醋酸回答： 其实有宾客来的时候,准备很多菜,主要一个是快捷.再一个是,菜肴要看起来比较能给自家挣面子的才是好,对吧,我家人也蛮多的,一般过年过节来家吃饭的人也不少.做那么多人的饭,是很累人. 一般来说一桌菜,有鸡,有鱼,是比较...
