宫爆鸡丁家常做法视频
作者&投稿：管雅 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
爆鸡丁的做法,简易版宫爆鸡丁怎么做好吃
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爆鸡丁的做法
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宫爆鸡丁做法
简单几步教您做出好吃的宫保鸡丁
宫爆鸡丁做法
步骤一、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。步骤二、鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟。步骤三、用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。步骤四、锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒。步骤五、倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁。步骤六、倒入适量油炸花生米即可出锅。步骤七、成...
宫爆鸡丁做法
宫爆鸡丁的做法如下：1、鸡胸肉洗净切成丁，加入适量盐，胡椒粉，生抽，蚝油及食用油腌制十分钟。2、胡萝卜去皮切成丁备用。3、黄瓜去皮切成丁，姜切成丝，花生米备好。4、热锅冷油，下姜丝煸香。5、放入腌好的鸡胸肉翻炒至熟，盛出备用。6、锅内再次加入少许油，下胡萝卜丁翻炒均匀，加入少许...
宫爆鸡丁的做法
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宫爆鸡丁怎么腌制,
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宫爆鸡丁怎么做 最正宗宫爆鸡丁的做法
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葱爆鸡丁的做法?
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超正宗宫爆鸡丁的做法步骤图,怎么做好吃
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吴兴区雷赛回答： 宫保鸡丁的家常做法 原料:去骨鸡腿肉一斤、去衣油酥花生仁 调料:油、干辣椒、花椒、盐酱油、料酒、白糖、醋、葱、蒜、姜、汤(可用清水代替,想好吃点就用汤)、水淀粉 1. 将鸡腿肉切成2厘米左右的丁,用绍酒、盐腌渍 2. 干辣椒、葱...
宗政项13929939187问： 四川的＂宫爆鸡丁＂这个菜怎么做?？
吴兴区雷赛回答： 【菜名】 [四川菜]--宫保鸡丁【原料】 鸡脯肉300克,花生米50克,干红辣椒20克,花椒2克,酱油10克,醋10克,白糖15克,料酒10克,精盐10克,味精1克,姜片2克,蒜片2克.【制作过程】 1、将鸡脯肉去筋,切十字花刀,切成2厘米见方的丁,装碗加酱油、精盐、料酒码味后,用水豆粉拌匀; 2、用酱油、白糖、醋、味精、清汤、水豆粉调成芡汁; 3、干红辣椒去蒂去籽,切成2厘米长的节; 4、花生米用温水泡涨去皮,用油炸脆; 5、锅内油烧至五成热,放干辣椒、花椒,炸呈棕红色,倒入鸡丁炒散,放入姜葱蒜炒匀,烹入芡汁,加花生米翻两下装盘即可
宗政项13929939187问： 家常菜宫爆鸡丁怎么做才更有味道?？
吴兴区雷赛回答： 你好! 宫保鸡丁的做法(视频): http://www.ttmeishi.com/Video/0623352c59c52d52.htm http://www.ttmeishi.com/Video/74e03bf8374700de.htm
宗政项13929939187问： 四川宫保鸡丁的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
吴兴区雷赛回答： 宫保鸡丁 老杨的厨房 “宫保鸡丁色泽赤红诱人,酸辣口,鸡肉滑嫩,花生米爽脆,大葱也好吃.是一道超级下饭菜,很多饭店都有宫保鸡丁盖浇饭,和宫保鸡丁面.可见它多么随和,怎么打发都可以哈1 食材明细 鸡胸肉适量 大葱适量 油炸花生米适量
宗政项13929939187问： 怎样做宫保鸡丁 - ？
吴兴区雷赛回答： 宫保鸡丁家常做法,不用多复杂,做出来也能开胃又下饭
宗政项13929939187问： 怎么做宫爆鸡丁?？
吴兴区雷赛回答： 宫爆鸡丁的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 宫爆鸡丁的制作材料: 主料:鸡腿或鸡胸肉半斤切丁后用一匙淀粉和极半咖啡匙盐抓匀码味,油炸花生仁一两,大葱白三根切约一厘米长的段,青笋头两根去皮切丁后用一咖啡匙盐拌匀腌上,干...
宗政项13929939187问： 宫保鸡丁这道菜是怎么做的?？
吴兴区雷赛回答： 鸡肉(鸡脯或鸡腿肉)200克,花生米50克,干辣椒4只,花椒20粒,蒜、红白酱油、醋、料洒、鲜汤、姜、葱、酱油、糖、生粉各适量. ①先把鸡肉拍松,再用刀改成1厘米见方的丁.花生米洗净,放入油锅炸脆,或用盐炒脆去皮.干辣椒去蒂去籽,切成1厘米长的节.姜、蒜去皮切片.葱白切成颗粒状. ②将切好的鸡丁用盐、酱油、生粉水拌匀.将盐、红白酱油、白糖、醋、味精、料酒、生粉水、上汤调成汁. ③烧热锅,下油,烧至六成熟时,将干辣椒炒至棕红色,再下花椒,随即下拌好的鸡丁炒散,同时将姜、蒜片、葱粒下入快速炒转,加入调味汁翻炒,起锅时将炸脆的花生米放入即可.
宗政项13929939187问： 宫爆鸡丁菜怎么做?？
吴兴区雷赛回答： http://bbs.cfanclub.net/read-htm-tid-242470.html
宗政项13929939187问： 怎么做宫保鸡丁(尽量详细一些,最好分步骤...)？
吴兴区雷赛回答： 天天美食网上有详细的视频解说哦! 原料:鸡胸肉250克 青红椒各4根 炸花生米50克 葱粒2茶匙(10克)姜末1茶匙(5克)蒜末1茶匙(5克)花椒15粒 干红辣椒6根 调料:盐1茶匙(5克)料酒1/2茶匙(3克)干淀粉2茶匙(10克)米醋2汤匙(...
宗政项13929939187问： 家常菜宫保鸡丁挺好吃的谁能告诉我怎么做的?？
吴兴区雷赛回答： 宫保鸡丁红而不辣、辣而不猛、香辣味浓、肉质滑脆.【食材】 鸡脯肉150克、油炸花生米1小把、葱10克、姜5克、蒜10克、干辣椒适量、花椒适量、醋2茶匙、糖2茶匙、老抽1茶匙、淀粉1/2茶匙、料酒1茶匙、盐1/4茶匙、水1汤匙 【做法详解】1.鸡脯肉先拍后斩切成丁,加入料酒1茶匙和少许盐,抓上劲后放入淀粉抓匀,腌制10分钟2.葱姜蒜切片3.醋、老抽、糖、盐、料酒、淀粉、水调成汁4.热油中下入鸡丁炒到断生后盛出备用5.底油放入干辣椒段和花椒小火煸香6.再下入葱姜蒜片翻炒7.下入鸡丁翻炒,转大火,将宫保汁顺锅边倒入8.炒匀,最后放花生米 完成!好香~~
