嫩玉米做玉米粑粑

作者&投稿:善蒲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

蒸苞谷粑粑的做法
6、蒸锅冒大气时,将填好的玉米糊放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸5分钟即可出锅。7、出锅后的玉米粑粑酸甜可口,色泽诱人。可以当下午茶或早点吃,口味和营养绝对一流。

怎么做玉米粑粑
3、玉米粒倒入搅拌机里,打成玉米泥,注意不要加水,不要打得太过细腻,稍微带一点玉米渣子,吃起来口感更好。然后将玉米浆倒入碗中,放入糯米粉和白糖搅拌均匀。4、混合后玉米浆液有些浓稠但又不是太厚,有点可以流动的感觉,玉米叶垫在底下,用勺子舀到玉米叶上。准备蒸锅,加水烧开,玉米粑粑放...

粗粮玉米粑粑的配方 原来是这样做的
1、主料:玉米两个(450克左右)、糯米粉225克、红糖50克、鸡蛋一个。2、辅料:水适量。3、食材都准备好,提前一个晚上将玉米粒儿剥下来,这样早上就可以节省十几分钟了。红糖可以补血,还能增加玉米粑粑的色泽,如果不喜欢也可以换成白糖。4、将玉米粒儿放入果汁机里,加入少量的水,打成玉米糊糊。...

新鲜玉米粑粑的做法
1、甜玉米适量,糯米粉适量,糖适量。2、甜玉米剥皮,玉米皮小心剥成大片的备用。3、玉米用擦丝器擦成玉米渣渣。4、加入少量糯米粉、糖,拌匀成较稠的糊糊。5、玉米壳清洗干净开水煮一分钟放凉备用。6、用勺子挖适量糊糊放到玉米皮上,放入蒸格。7、冷水上锅,大火蒸20分钟左右即可。8、时间一到,...

包谷粑粑的做法
玉米粑粑也叫包谷粑,是玉米为原料制成,在西南地区颇为流行,是一种美味的云南小吃,玉米粑粑一般用粘玉米磨成稠浆,然后捏成手掌大小的块状蒸熟后即可食用。昆明以及周边玉米饵块不多见主要以普通饵块为主。比较正宗的要数云南曲靖会泽味道最好,因为其海拔较高,那里生长的玉米口感比较好。再加上那里...

玉米粑粑怎么做,又香又糯冷了也不硬,老公一口一个停不下来呢?_百度知 ...
玉米粑粑怎么做,又香又糯冷了也不硬,老公一口一个停不下来呢?妈妈家掰的玉米还没吃完呢,昨日家公家又用来一麻袋甜玉米,哈,太喜欢了!刚前几天见到一种玉米新吃法,不用和面,不用发醇,拌一拌就可以了。今日学着做了一次,一点糖也没加,好甜啊!糯叽叽的,太好吃了,作法还挺简单的!

新鲜玉米粑粑怎么做
主料:玉米(鲜)适量、红枣适量 辅料:白糖1勺、糯米粉2大勺 1、鲜玉米搅成泥,如图所示。2、加入一大勺白糖、2勺糯米粉,搅拌均匀,如图所示。3、放在玉米叶上,摆上红枣片,如图所示。4、上锅蒸15分钟即可开吃,如图所示。5、玉米粑粑成品,如图所示。

甜糯糯的玉米粑粑做法(后面有文字)
甜糯糯的玉米粑粑做法 食材甜玉米1根,糯米粉2勺,玉米淀粉1勺,糖20克,红枣少许甜玉米剥壳,取几片玉米壳修剪好,清洗干净备用玉米削下玉米粒料理机打成泥➕2勺糯米粉➕1勺玉米淀粉➕糖搅拌均匀玉米壳舀入适量玉米糊,放上红枣,水开上锅蒸15分钟就可以啦~~

包谷粑粑怎么做好吃
今天突然想到以前买过一种玉米粑粑来吃,特别香,很浓郁的玉米香味,下午试着做了,很成功,特别香,一次多做点放在冰箱随时吃都可以。食材明细 糯玉米、玉米面粉、糯米粉、白砂糖、泡打粉。1、玉米包上的叶子剪掉头和尾,洗干净备用。2、新鲜糯玉米500g。3、用料理机打成玉米泥,不加水,刚开始很难...

玉米粑粑怎么做松软
1、食材:玉米、面粉、酵母、粽叶。2、准备5根新鲜的玉米,把玉米的外皮剥掉,再用刀把玉米粒都切下来,把玉米粒都放在料理机中,再加上没过玉米粒一厘米的清水,打成细腻的玉米糊,在玉米糊中加上酵母5克搅拌一下,再加上适量的面粉,边倒边搅拌,搅拌成黏稠的面糊,醒发至2倍大。3、准备几张...

郭侄15314713860问: 玉米粑粑怎么做 -
河南蒙古族自治县得益回答: 玉米粑粑做法: 用料 主料玉米(鲜)适量调料 色拉油 适量 白糖 适量 水 适量玉米粑粑的做法1.将玉米从玉米棒子上取出,放入豆浆机内,加入少许清水,水和玉米的比例是1:5 2.盖上豆浆机的盖子,按下果蔬冷饮键(也可以用搅拌机代替)3.每到搅拌机自动停以后,用筷子搅拌后再按下果蔬冷饮键,如此反复两次 4.等到玉米打成均匀细腻成浆糊状即可5.玉米浆中加入适量的白糖搅拌均匀 6.放中放油,下入适量大小的玉米浆煎至两面金黄即可

郭侄15314713860问: 苞谷粑粑,如何做的松软可口. -
河南蒙古族自治县得益回答: 苞谷粑粑的做法步骤 1. 把适量酵母粉用温水溶解,备用.2. 将准备好的新鲜玉米粒放入料理机里加水打碎,再倒入装有酵母溶液的盆里,根据自己喜好加适量白糖搅拌均匀,加面粉继续搅拌,至上图效果即可.3. 放置半个小时左右,用准备好的嫩苞谷壳一个一个包好.4. 将包好的苞谷粑粑放在盘中,待水烧开后即可入锅蒸了.5. 蒸好的苞谷粑粑.小贴士 现在是新鲜玉米成熟的时候,这时候做的苞谷粑粑最美味了.

郭侄15314713860问: 玉米粑怎么做?
河南蒙古族自治县得益回答: 用料新鲜玉米 2~3个白糖 根据个人口味适量糯米粉 50G左右牛奶:喜欢的话,用来替代水,少量即可做法1、把新鲜玉米的玉米皮小心剥下,洗净沥干水,放在一边备用. 2、把玉米的玉米粒剥下,洗净,放入搅拌机,打成糊状就好了.(如不好弄...

郭侄15314713860问: 米粑怎么做脆 -
河南蒙古族自治县得益回答: 米粑油炸才脆 【材料】 原材料新鲜青玉米400克、玉米面粉50克、糯米粉50克调味料白糖50克 做法1、将青玉米叶剥下留用,玉米粒绞成糨糊状,下玉米面粉,糯米粉、白糖后搅拌均匀;2、用玉米叶包住调好的玉米糨糊,上火蒸熟,此称玉米粑粑;3、将蒸熟的玉米粑粑下锅煎至两面金黄即可,此称煎玉米粑粑,将两种粑粑摆入盘中即可.

郭侄15314713860问: 包谷粑是怎么做的? -
河南蒙古族自治县得益回答: 1:将鲜玉米洗净,磨碎,(有专打粑粑的地方) 2:加入糖搅拌均匀(根据自己的爱好可多可少) 3:锅洗净开火放油,油不要多!烧至8成热! 4:将拌好的包谷粑做成饼状放入油锅,双面煎至金黄色起锅开吃!(主意不要做得太厚,越薄越好)

郭侄15314713860问: 玉米粑是怎样做的 -
河南蒙古族自治县得益回答: 用料 玉米 500g 鸡蛋 一个 猪油 50g 玉米叶 n张 玉米粑的做法 首先把玉米剥成粒(我用的水果玉米,做出来比较软,如果喜欢干一点可以用老玉米或者糯玉米),用料理棒打成渣!喜欢甜的放糖,因为我不喜欢甜,而且水果玉米有甜味,我就没有放糖!加猪油到玉米渣里,拌匀 加鸡蛋,拌匀,也可以不加鸡蛋!(也可以换成牛奶)看个人口味,可以什么都不加!这里我加了牛奶和鸡蛋!不要太稀!取出洗净的一张玉米叶,把玉米渣放入叶子上包起来!然后上锅蒸十五分钟就好!可以多做点,吃不完放在冰冻室里,想吃的时候拿一个出来蒸热就可以吃了,香甜软糯,还有浓浓的奶味,是很不错的减肥早餐!

郭侄15314713860问: 青玉米粑粑怎么做好吃 -
河南蒙古族自治县得益回答: 主料鲜玉米4个辅料玉米皮 适量步骤1.糯玉米去皮,须2.用擦子擦碎3.擦好的糯玉米4.取一张玉米皮,放入适量擦好的玉米碎,稍微整形压实5.做好所有的玉米粑粑6.放入蒸锅蒸20分钟7.取出趁热食用

郭侄15314713860问: 蒸玉米粑粑怎么做 -
河南蒙古族自治县得益回答: 蒸玉米粑粑的做法 拨下玉米粒 放入到料理机里打溶.就是打成浆糊状.(不要加水!) 在玉米浆里加入适量面粉.我加的是全麦面粉.搅拌均匀 用小勺子舀起一些混合浆包在玉米皮上,压扁.放入蒸锅,蒸30分钟.出锅!

郭侄15314713860问: 农家玉米粑怎么做? -
河南蒙古族自治县得益回答: 材料: 嫩玉米500克.调料吉士粉30克,精面粉50克,玉米粉(玉米粒磨成的粉)50克,泡打粉5克,白糖50克,化猪油50克. 做法: 嫩玉米去叶(叶留用),将玉米粒剥离后洗净,入搅拌机中搅成酱;将搅好的玉米酱取出,加吉士粉、玉米粉、泡打粉、白糖、化猪油、精面粉、凉水50克搅拌均匀,捏成条,包入嫩玉米叶中,上笼大火蒸5分钟至熟,取出装盘即可.

郭侄15314713860问: 农村玉米粑粑早期的做法 -
河南蒙古族自治县得益回答: 采回来的玉米把叶子剥掉,把包谷籽剥出,装进盆里.剥下来的玉米壳叶留着,等一下用来包粑粑.掰好的玉米粒放在最上面石磨的洞口里,经过来回转动.就可以将一粒粒的包谷磨成浆,浆留到旁边的槽口里,下面放个桶接住就可以了.这就是传统的手工石磨,现在很少见了,其实磨这个也很好玩的,城里人吗都直接放进搅拌机里就可以了.往浆里添加点糖,搅拌均匀.就开始包了.之前的包谷叶清洗干净,再将叶片上摸点油,这样就不会粘.包好的玉米粑粑.包好后上锅蒸.蒸30分钟就可以了.


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