姜蒜为什么是荤菜
佛门为什么把大蒜当做荤菜?!
【荤】在古代读【熏】,因为蒜、韭菜、洋葱、等气味难闻,熏人的很。肉是腥,这些加一起叫荤腥。
大蒜头是荤菜还是素菜
大蒜头在佛家中属于荤菜,在佛家中,菜类的、草类的,如蒜、葱、韭菜都属于荤,在佛教的《楞严经》中有讲到,这个荤,生吃容易生嗔恨心,熟吃容易助长我们的淫心,所以僧人是不吃的。佛教的荤是指蒜类,有生命的动物,也不可以吃。在特殊情况下,僧人是可以吃荤的。比如,在开戒随喜的情况下。
葱韭菜蒜为什么是荤菜
诸位要晓得,“荤”是草字头,荤不是肉;肉食是腥。荤,腥要分开。荤跟腥不一样,荤是植物,腥是动物。五辛是:葱,蒜,韭菜,兴蕖(洋葱),芥头。佛讲这些是对初学人,修学工夫尚未成就的人,是有妨碍的。这五幸吃了,会使生理起反映。生吃容易动肝火;熟吃容易产生荷尔蒙,引起性冲动。妨碍清净...
葱姜蒜属于荤菜吗
1、在现代来说不算,现代通常带肉的菜式被称为荤菜,葱姜蒜一般被称为调料品。而在古代,葱姜蒜属于荤菜。2、荤菜的定义:荤菜是指有鸡、鸭、鱼、肉等食物,如糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。3、古代对荤菜的定义:有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、蒜之属。
大蒜是不是荤菜
你好!是的。佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱;五荤生啖增恚,使人易怒;熟食发淫,令人多欲。荤菜,指某些具有刺激性气味的香草类植物,古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望,因而主张不要食用。主要有五种荤菜,合称五荤或五辛,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮...
佛门为什么把大蒜当做荤菜?!
所谓素食,不仅仅是不吃肉而已,而且连葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜头等蔬菜也不吃。五种辛菜──葱、蒜、韭、薤、兴渠,虽然其本身并不具有毒素,也不是荤菜,但是辛菜里面所含的成份,对于学佛修道的人来说,犹如毒药一般会危害我们的身心。因为如果生吃这类辛菜,会使人动肝火,容易增长嗔恚的心念;...
葱、蒜、韭菜为何是荤菜
五辛为何是荤菜?”《大佛顶首楞严经》经中所说的“五荤菜”,诸位要晓得,“荤”是草字头,荤不是肉;肉食是腥。荤,腥要分开。荤跟腥不一样,荤是植物,腥是动物。五辛是:葱,蒜,韭菜,兴蕖(洋葱), 芥头。佛讲这些是对初学人,修学工夫尚未成就的人,是有妨碍的。这五幸吃了,会使生理...
佛家为什么说大蒜是荤的?
也就是说,荤的禁忌有宗教意义。佛教以大蒜、小蒜、蒜、兴渠、葱、薤、为五荤。道家以韭、薤、蒜、芸香、芫荽为五荤。荤字的部首从草,可见最早是指有刺激味道的植物。经文所提到的五种辛菜──葱、蒜、韭、薤、兴渠,虽然其本身并不具有毒素,也不是荤菜,但是辛菜里面所含的成份,对于学佛修道...
大蒜是荤菜还是素菜,附大蒜的功能与效果
一、大蒜是荤菜还是素菜1、以现代人的看法,打算当然是素菜,因为它和白菜、萝卜没有大的不同。2、不过在佛教中把大蒜称为荤,佛家最初提到的荤就指葱姜蒜;另外在《本草纲目》中也认为大蒜是荤。二、大蒜的营养价值1、大蒜的营养十分丰富,含有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷4、铁、...
葱姜蒜属于荤菜吗
葱、姜、蒜属于荤菜。荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。荤素的分别有多种说法,最主要的是大五荤和小五荤。大五荤是鸡、鸭、鱼、肉、...
陆河县幸露回答: 佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜五荤“五荤”【读:xun】是佛教用语,指大蒜、韭菜、葱、薤(xie 去声、即第4声)、兴渠(根象萝卜,气味象蒜)五种有气味的蔬菜. “荤”是指有特殊气味的菜."荤乃蔬菜之臭者"<<梵网经>>云:若佛子...
樊夏15655466079问: 韭菜,蒜,葱为什么算是荤的呢,内个传说是什么, - ?
陆河县幸露回答: 一、医学角度:从化学结构来看,五辛之臭是因含有二硫化物等黄色臭油质,有 特殊 的渗透臭,散发极臭的辛辣气味.其中除兴渠外,葱蒜薤韭为同一百合科 植物,学名皆有Allium,即为丙烯基,具催淫增欲作用,又称为蒜臭基 (Allyl),极...
樊夏15655466079问: 大蒜是荤菜还是素菜 - ?
陆河县幸露回答: 大蒜是素菜. 素菜的原料一般包括五谷杂粮、豆类、蔬菜、菌类、藻类、水果、干果、坚果等.从营养学角度看,蔬菜和豆制品、菌类等素食含有丰富的维生素、蛋白质、水,以及少量的脂肪和糖类.特别是素食中蔬菜往往含有大量的纤维素,...
樊夏15655466079问: 为什么大蒜是荤菜 - ?
陆河县幸露回答: 你好~ 佛家与道家所指有所不同~没有固定的边界哦~ 道家五荤为韭、蒜、芸薹、胡荽、薤.芸薹为现在油菜一类~ 佛家五荤为大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱;五荤生啖增恚,使人易怒;熟食发淫,令人多欲.荤菜,指某些具有刺激性气味的香草类植物,古代佛教认为食用这些植物后会影响性情、产生欲望,因而主张不要食用.主要有五种荤菜,合称五荤或五辛,佛家与道家所指有异.近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为“荤菜”,事实上这在古代是称之为腥.所谓“荤腥”即这两类的合称. 谢谢!!!很高兴为您回答~ 可以追问的哦~
樊夏15655466079问: 蒜为什么是荤菜 - ?
陆河县幸露回答: 因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠(荽)、慈葱(冬葱)、茖葱(山葱)”五种列为“五辛”,也称“五荤”.《本草纲目》中说:“炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤.”
樊夏15655466079问: 佛门为什么把大蒜当做荤菜?! - ?
陆河县幸露回答: 所谓素食,不仅仅是不吃肉而已,而且连葱、洋葱、韭菜、大蒜和蒜头等蔬菜也不吃.五种辛菜──葱、蒜、韭、薤、兴渠,虽然其本身并不具有毒素,也不是荤菜,但是辛菜里面所含的成份,对于学佛修道的人来说,犹如毒药一般会危害我们...
樊夏15655466079问: 大蒜为什么是荤菜? - ?
陆河县幸露回答: 因为气味很浓!《本草纲目·菜部》“蒜”:“五荤即五辛,为其辛臭昏神伐性也.炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤;道家以韭、薤、蒜、芸薹、胡荽为五荤;佛家以大蒜、小蒜、兴渠、慈葱、茖葱为五荤,兴渠即阿魏也.”按兴渠叶似蔓菁,根似萝卜,生熟味皆如蒜;慈葱即葱;茖葱即薤,形似韭.见《三藏法数》.天地不正之气所生的食物味重气毒,吃了会伤五脏六腑;修道人心平气和,主清淡不重口味,所以戒吃!1蒜:伤心躁火气,吃多心神容易散漫不振.2葱:伤肾耗水气,吃多情绪不稳惊慌难安.3韭:伤乾克木气,肝火旺盛容易动怒伤情.4薤:伤脾困土气,脾胰不顺经常烦恼忧郁.5兴渠:伤肺蔽金气,肺劳经常出悲观心态.满意请采纳.
樊夏15655466079问: 为什么蒜和葱算是荤? - ?
陆河县幸露回答: 佛家认为蒜和葱吃了之后,嘴中就带有难闻的气味,不利于和人沟通.“荤”在现代意义主要指肉类,通常与代表鱼类海鲜的“腥”字连在一起用,古代则不然.斋戒中的不吃荤,并非吃素食、忌肉食,而是指葱蒜韭姜等有刺激气味的菜.不吃...
樊夏15655466079问: 为什么说生姜和韭菜是荤菜? - ?
陆河县幸露回答: 韭菜,大蒜属于五辛 【五辛】 辛,梵语parivyaya,西藏语 spod(药味之义).指五种有辛味之蔬菜.又作五荤.与酒、肉同为佛弟子所禁食之物.据大佛顶首楞严经卷八载,此五种之辛,熟食者发淫,生啖者增恚,十方天仙嫌其臭秽,咸皆远...
樊夏15655466079问: 蒜是素菜,还是荤菜?为什么??
陆河县幸露回答:按现代人的理解,当然是素菜.之所以葱蒜被称为“荤”,主要是因为佛教中把“大蒜、小蒜、兴渠(荽)、慈葱(冬葱)、茖葱(山葱)”五种列为“五辛”,也称“五荤”.《本草纲目》中说:“炼形家以小蒜、大蒜、韭、芸薹、胡荽为五荤.”所以有人就认为葱、蒜是荤了.