如何用微波炉蒸鸡蛋羹
用微波炉蒸鸡蛋羹
以下是使用微波炉蒸鸡蛋羹的步骤:材料:- 鸡蛋2个 - 水200毫升 - 盐适量 - 葱花或香菜适量(可选)步骤:1. 打散鸡蛋,加入水,用筛网过滤掉蛋清中的蛋筋,使羹更加细腻。2. 加入少许盐搅拌均匀。3. 将鸡蛋液倒入微波炉容器中,盖上保鲜膜。4. 将容器放入微波炉中,以600瓦的高功率加热2-3...
怎样用微波炉蒸鸡蛋羹
鸡蛋羹是一道家常菜,在家中经常会做。而如何使用微波炉来蒸鸡蛋羹呢?本文将会给大家介绍详细的步骤。需要的材料:鸡蛋,水,盐,鸡精,葱花,少量收尾油。步骤一: 准备容器 将鸡蛋打入碗中打散,并加入适量的水搅拌均匀,再放入盐、鸡精和葱花搅拌均匀,倒入一个微波炉安全的碗中,最后在表面上滴上...
如何使用微波炉蒸鸡蛋羹?
微波炉蒸鸡蛋羹\\x0d\\x0a\\x0d\\x0a方法一:\\x0d\\x0a把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡蛋和水一起大约50px深),再加入紫菜沫搅拌均,放到微波炉里,把...
如何用微波炉蒸鸡蛋
微波炉蒸鸡蛋羹一 1 水和鸡蛋的比率是2比1。接著朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。2 放入时容器上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射。3 在加热期间,在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精。搅拌均匀。调料做好了...
微波炉怎么蒸鸡蛋羹
6、用搅蛋器将碗中的鸡蛋和调料搅拌均匀。7、再往碗中加入一倍的凉开水,然后用搅蛋器搅拌均匀。8、在碗的上面盖上一个可以在微波炉中用的盖子。9、将碗放入微波炉中,大火蒸两分钟就可以。10、两分钟以后,将碗从微波炉中取出来,在碗中撒上葱花,就可以吃到香香的鸡蛋羹了。
蒸鸡蛋羹的做法微波炉
用微波炉蒸鸡蛋羹是比较方便简单的,是大家都知道鸡蛋羹的蒸煮,如果不能够了解一些正确的方法和技巧的话,蒸出的鸡蛋羹可能口感就不会那么的嫩滑,所以为了能够享受到更加完美的鸡蛋羹,那么大家可以看看下文推荐的微波炉蒸鸡蛋羹的具体方法以及技巧。一、如何用微波炉蒸蛋 食材:鸡蛋2个,温水200ML,...
怎样使用微波炉蒸鸡蛋羹?
微波炉蒸鸡蛋羹的关键在于先把鸡蛋打散,然后加入水,最后放入微波炉隔水蒸,具体的做法如下:主料:鸡蛋100克、虾10克 辅料:生抽3克、料酒3克 1、将鸡蛋打散。2、加入半个蛋壳的温水。3、搅拌均匀后,过筛一次。4、倒入虾仁。5、取一个大些的碗,倒入开水,将蒸蛋的碗放入,微波炉高火5分钟。6...
微波炉怎么蒸鸡蛋羹?
微波炉蒸鸡蛋羹的做法:准备用料:鸡蛋1个、盐1\/2小勺,鸡粉1\/2小勺,葱花少许。步骤1、鸡蛋打散;步骤2、兑入一倍的清水,充分搅拌;步骤3、拌好的蛋液过筛;步骤4、放入适量盐;步骤5、撒入适量鸡粉;步骤6、拌匀后放入微波炉;步骤7、高火1分半钟即可,出锅后撒上葱花;步骤8、成品。
微波炉蒸鸡蛋羹几分钟用什么火
一般加热3-4分钟即可,建议高火加热2分钟左右,转中火再加热1分钟左右。因为微波炉产生的热力很高,所以需要的时间较短,如果时间过长,鸡蛋羹会过老,口感较差。用微波炉蒸鸡蛋羹,不要将盖子完全盖紧,以免影响鸡蛋羹的口感。鸡蛋羹应该是蒸好后再加入酱油等调味品,这样口感更佳。蒸鸡蛋羹,鸡蛋和...
微波炉可以蒸鸡蛋吗?
时间设置大约为5分钟;5、具体微波炉的时间要看具体功率和模式,一般几分钟即可,不能太老或者时间太短,然后到时间后取出;把葱切成小段,撒在鸡蛋上,就可以食用了。蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明,从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋100%,嫩炸为98%,炒蛋为97%。
义马市氨甲回答: 方法一: 把鸡蛋打到一个15公分左右大小的用于微波炉的平底碗里,加入适量的盐、胡椒粉、虾米丁(就是把虾米切碎了用),用筷子打到微起泡,放入清水(如果是一个鸡蛋,放入水后,鸡蛋和水一起大约2cm深),再加入紫菜沫搅拌均,放...
全娇15511908756问: 怎样用微波炉做鸡蛋羹 - ?
义马市氨甲回答: 准备材料:鸡蛋2个、葱花一把、香油几滴、生抽一小勺、虾皮一小把 做法:1、准备一个可以入微波炉的小碗,刷一层油.2、另外找一个干净的碗敲入俩鸡蛋.3、加一撮盐搅散成鸡蛋液.4、加入1倍---1.5倍不烫手的温水,喜欢吃嫩一点就加1.5倍水,喜欢吃硬一点就加1倍水,必须是烧开自然冷却的温水,不烫手的温度.然后搅拌均匀.5、盖上盖子放入微波炉,高火2分钟后,只要表面稍微凝固能撒上一层虾皮就行了.6、撒一把虾米继续高火1分钟.出锅撒一把葱花,几滴香油,一小勺生抽.
全娇15511908756问: 微波炉蒸蛋的技巧 - ?
义马市氨甲回答: 一个鸡蛋,多放点水,尽量做的稀一点.盐油都要少放,其他调料就不要放了取一个你准备盛鸡蛋羹的容器,先在碗底倒少量的油,然后轻轻的晃动,把容器四壁沾满油,这样做一是会使鸡蛋羹做出来上面飘着油花,好看又好吃,而且还不会...
全娇15511908756问: 如何用微波炉蒸蛋羹? - ?
义马市氨甲回答: 蒸蛋羹许多人掌握不好火候,不是蒸老了,就是没熟.用微波炉更不好掌握了.还是接着看朱奶奶怎么做吧. 其实,蒸鸡蛋羹嫩不嫩的关键,就是往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1.接着朝一个方向搅拌均匀.然后,就可以放微波炉里了.放进入时容器上可以不盖盖儿.用高火,加热2分20秒左右.加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射. 在加热期间,在调制鸡蛋羹的调料.在碗里倒入适量的醋、酱油、香油、胡椒、盐和味精.搅拌均匀.调料做好了,鸡蛋羹也蒸好,拿出来时小心别烫着.然后用小刀在鸡蛋羹上,划了几下. 蛋羹做法很简单:把蛋打好,放少许水,调料根据个人喜好,放入碗中,碗上加碟盖上,但不要盖死,留少许缝隙,蒸多长时间都不会老.
全娇15511908756问: 微波炉做鸡蛋羹的步骤是怎样的? ?
义马市氨甲回答: 主料:鸡蛋若干,食用油、盐、香油、辣椒油、酱油、葱花等适量. 1、找一个碗,最好有盖子,用微波炉专用保鲜盒也可以.碗底抹一些食用油,将鸡蛋打入碗中,可以...
全娇15511908756问: 微波炉如何蒸鸡蛋羹又滑又嫩 - ?
义马市氨甲回答: 微波炉蒸鸡蛋羹是很林酒店最常用的方法,在家用微波炉做鸡蛋羹如何才能蒸的口感更滑嫩呢?除了热水之外还有很多技巧的,像贴上一张保鲜膜,搅拌蛋液都是非常有讲究微波炉做鸡蛋羹怎么蒸才嫩滑技巧如下: 1、蛋液疯狂搅拌不停 想吃...
全娇15511908756问: 在微波炉里怎么蒸鸡蛋吃啊? - ?
义马市氨甲回答: 1、用微波炉专用煮饭的容器蒸最好.2、多打几个鸡蛋(三、四个差不多了),并在鸡蛋里加入食用油一起搅打,最好用那种超市有卖的铁刷似的鸡蛋搅拌器.打透后,加入盐、鸡精、葱搅拌,再加入开水,开水大概是鸡蛋总量两至三倍.3、放入微波炉中用小火转三、四分钟,打开看看,视情况决定是否需要再转一下.( 有时四周熟了,中间还会有点生,可以用勺把四周的鸡蛋向中间拨拨,再转半分钟左右.)
全娇15511908756问: 微波炉蒸鸡蛋怎么做 - ?
义马市氨甲回答: 原料:鸡蛋一个、味噌、料酒、油、盐、温水.做法:1、鸡蛋打在碗里,加温水,搅拌均匀,水和蛋的比例为1:1.一定要烧开的水晾凉的温水,不能放冷水,否则水蛋会出现蜂窝状;2、放点料酒去腥,放点味噌,油和盐,搅拌均匀.放味噌可以提鲜,若没有味噌,可以放淡色酱油,放颜色重的酱油会影响鸡蛋羹的成品颜色;3、在装鸡蛋的器皿里刷一层油;4、把蛋液用细筛过滤两次,得到细腻的蛋液;5、用保鲜膜把蒸蛋的碗蒙上,避免蒸汽滴落在鸡蛋表面影响美观;6、把鸡蛋碗放在微波炉专用的蒸笼里,盖好.放进微波炉;7、选择“蒸水蛋”程序,选择9分钟,蒸好后先不要拿出来,等两分钟后再拿出来.
全娇15511908756问: 怎么用微波炉蒸鸡蛋羹 - ?
义马市氨甲回答: 原料: 鸡蛋,盐,芝麻油酱油. 打两个鸡蛋,放可微的容器里,放点儿盐,微一分钟. 拿出来倒点儿酱油搅拌一下,再微45秒.拿出来加芝麻油就好 简单美味
全娇15511908756问: 鸡蛋羹用微波炉怎么做?
义马市氨甲回答: 微波炉做法 第一步:拿一个可放到微波炉里能用的器皿,盖子上面一定要有出气用的孔; 第二步:鸡蛋两个,磕开放入所用的器皿里; 第三步:放肉沫、盐(跟居个人的口味所放),放点味精,加温水适量; 第四步:用快子或是调鸡蛋用的工具吧,让水和鸡蛋、肉沫充分融和在一起; 第五步:就是放入微型炉里三分钟,熟了取出放入香油,就可以吃了! 如果怕掌握不好,我再教你个小窍门,在碗上盖上保鲜膜,用筷子扎几个小眼,再蒸,一般就不会老,即使时间长了,也不会发硬.