奶茶店物料盘点表
作者&投稿：冶英 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
开了个茶店如何做账呢?
3、根据制作间领料出库单入账 借：营业成本 贷：原材料 4、月底将制作间剩余材料盘点，根据盘点表入账 借：营业成本（红字） 贷：原材料（红字）5、结转成本（营业成本本月实际发生数 - 月末盘点数） 借：本年利润 贷：营业成本 6、下月初，将上月盘点表剩余材料记入下月帐中（上月盘点...
郁南县爱诺回答： 奶茶店需要用到的奶茶原料有珍珠粉圆,果糖,果粉,果汁,茶叶等.具体介绍如下: 1、珍珠粉圆.又称粉圆.“珍珠粉圆”是一种外观晶莹剔透,内在营养价值高的休闲食品. 2、茶叶.茶叶是青砖茶.砖茶含有丰富的维生素C、单宁、蛋白质、酸、芳香油等人体必须的营养成分. 3、果糖.它以游离状态大量存在于水果的浆汁和蜂蜜中,果糖还能与葡萄糖结合生成蔗糖. 4、果粉.是通过选用6-7成熟,新鲜的无花果或无花果干,果粉需要存放在干燥阴暗处. 5、果汁.是水果的一种提取物,是营养和健康的,但我们需要明确一点的是,科技使化学成份也能形成类似于各种水果的味道.
易民18499157929问： 奶茶店营业三个月,盘点库存和盈亏怎么做? - ？
郁南县爱诺回答： 你要理解为啥要盘点,盘点数量是跟什么进行对比?因为我们平时都有记账,盘点就是为了跟账面数量进行对比!那账是怎么记的呢?账上肯定会记录这个月或者这段时间我进货多少,卖了多少,也就一进一出,相差就应该是就在仓库里的数量,这个数量就是账面数量!盘点呢就是为了盘点仓库实际数量,那么盘点量跟账面数量进行对比,如果有较大的盘亏就得找找原因了!
易民18499157929问： 小型奶茶店都需要哪些设备 - ？
郁南县爱诺回答： 在创业开一家奶茶店之前,我们或多或少的会做一个详细的费用预算.当然,这其中就包括奶茶店设备.每家奶茶店虽然是用到的不尽相同,但是大同小异.下面就来和大家盘点一下,创业开一家奶茶店需要用到哪些设备吧!1、奶茶操作台,...
易民18499157929问： 奶茶店都要什么东西？
郁南县爱诺回答： 备:要一两台冰柜两千多、封口机两百多、冰沙机两百多、不锈钢冰桶三个以上、煮珍珠用的电饭煲或电磁炉、烧开水的电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉保存用的存储瓶(一个口味对应一个瓶,五块钱一个...
易民18499157929问： 开奶茶店需要些什么设备? - ？
郁南县爱诺回答： (1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹. (2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香...
易民18499157929问： 开奶茶店需要哪些原料 - ？
郁南县爱诺回答： 1、植脂末(奶精):植脂末(奶精)易吸收水份,容易变质,所以大包需要存放在干燥阴暗处.散装,临时用的植脂末(奶精)也需要用密封罐或奶精盒装好.2、珍珠粉圆(黑珍珠):珍珠粉圆一整包是用塑胶袋密封,整箱的放在干燥阴暗处...
易民18499157929问： 奶茶店带什么小吃好呢 - ？
郁南县爱诺回答： 奶茶店带什么小吃好: 1、小吃的种类,我建议有几种就完全可以不用太多. 2、首选操作简单方便快捷而且符合大众口味的小吃,因为奶茶店普遍是针对青年人. 3、可以带现在年轻人比较喜欢的比如:章鱼小娃子、寿司、蛋挞、薯条、韩式炸鸡、榴莲酥等等.4、以上介绍的小吃方便快捷,而且都是现在年轻人所喜爱的小吃类型,而且操作简单.奶茶店发展以及简单的规划:夏季就以冷饮为主,秋冬就以热饮为主,小吃为辅进行操作. 小吃的口味是关键所在,一定要符合大众的口味.不要盲目的选择小吃,一定要考察好市场在进行有效的操作. 在适当的季节可以增加一些符合当地人口味的小吃,比如烤地瓜,冰糖葫芦,烤肠之类的.
易民18499157929问： 做奶茶铺需要准备什么?急急急急 - ？
郁南县爱诺回答： 奶茶店开店产品: 红茶、绿茶、原味奶茶、珍珠奶茶、奶茶椰果、果味奶茶、果汁 容量 (450CC、320CC)1.果粉类:(共28品种!每种果粉各1 包) 单价: 13.8元(1 公斤 / 包) 18*13.8=248.4元 水蜜桃奶茶 椰香奶茶 哈密瓜奶茶 咖啡奶茶 ...
易民18499157929问： 开奶茶店需要什么材料 - ？
郁南县爱诺回答： 奶茶店主要的是材料,奶粉:包括原味奶粉和各味包装奶粉,珍珠.咖啡红茶.不过奶茶店都有和沙冰,果汁一起做的,就还要浓缩果汁.冰是可以自己冻的.还要椰果.和珍珠一起放到奶茶里面.设备:冰箱,封口机,沙冰机,大锅,胶杯,吸管,至于店子设置,桌子,椅子,音响.放材料的柜台总是要的吧.
易民18499157929问： 开家奶茶店要甚么原料？
郁南县爱诺回答： 装备:1般需备横竖冰柜1个、封口机、冰沙机、不锈钢冰桶3个以上、电饭煲或电磁炉、电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉,保存用的存储瓶,冷水杯6个以上,果汁瓶几个,奶茶平勺几把,搅拌棒几个,不锈钢摇杯(中杯或大杯)咖啡吧勺,电风扇/空调,塑料水桶,抹布拖把扫帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各种灯,泡茶用的不锈钢水桶,冰格210个以上,凳子几张,货柜案板柜台吧台装潢品等.原材料:各种果粉每种两袋,,椰果,珍珠,麦香红茶,各种浓缩果汁,袋装红茶,绿茶,等等.
