大黄米怎么蒸成黏米饭
大黄米饭怎么做?
步骤：1、大黄米准备好。2、大米准备好。3、将大黄米和大米倒入电饭锅中洗净。4、加适量的清水，如果不急的话最好泡20分左右，这样焖出来的饭比较软糯。5、按下煮饭键，连上电源。6、米饭就做好了。
做黏米饭的方法
1、食材：糯米适量、爬豆适量、黄米适量。2、爬豆最好用清水浸泡一下，至于浸泡多长时间自行掌握，最好让爬豆膨胀起来，这样煮的时候，既省时又好煮。3、把泡膨胀起来的爬豆，用清水过几遍，沥干水分，倒入电饭锅里，再倒入适量的水，开始煮饭。4、然后我们在取适量的糯米和黄米，配比随意，一般糯米...
黄米蒸饭适合怎样的烹饪方法?
首先，将黄米用清水浸泡2-3小时，让米粒充分吸水膨胀。然后，将浸泡好的黄米放入蒸锅中，加入适量的水（水量大约是黄米的1.5倍），搅拌均匀。接着，开始蒸煮。大火将水烧开后转中小火，持续蒸煮约30分钟至黄米熟透。最后，关火后不要立即打开锅盖，让黄米蒸饭在锅内继续蒸10分钟左右，使米饭更加松软可...
大黄米干饭烹制的技巧有哪些?
浸泡：将大黄米提前浸泡，可以缩短煮熟的时间，使米饭更加糯软。一般建议将大黄米浸泡2-3小时，也可以根据实际情况适当延长浸泡时间。浸泡过程中要确保水充足，以便大黄米充分吸水。煮饭：将浸泡好的大黄米放入锅中，加入适量的水。水的量要适中，过多会导致米饭过于湿软，过少则会使米饭过硬。一般来说...
黄米饭怎么做 东北的黄米饭怎么做
1、大黄米提早泡好，泡一天一夜，黄豆事前煮开预留，将黄米淘洗干净，用清水浸泡1小时左右。2、将浸泡好的黄米放入电饭煲中，并加入清水，水要没过米两个指节。3、电饭煲中的水沸腾之后揭锅，并时不时用勺子搅拌一下，避免糊锅。4、黄米饭变得十分黏稠、没有多余的水分的时候，就可以盛出来吃了，吃...
大黄米饭的做法
1、准备好的大黄米、白糖。2、大黄米洗净加水浸泡半小时左右，水要比平时做米饭多一些，大约高出米一个半横指。3、找到煮米饭档，按开始。4、煮饭程序剩余十几分钟的时候，打开锅盖把黏在底部的饭搅匀，开盖搅拌两三分钟，再盖盖继续到程序结束，不开盖再焖10分钟即可。5、开盖，大黄米就做好了...
黄米饭的做法 放多少水
1）准备好黄米。2）黄米泡洗干净。3）重新换水泡1个小时。4）把泡好的黄米倒入锅内，加清水末过黄米两指。5）煮开后撇去浮沫，然后就要时不时的搅拌一下，防止糊锅。6）煮到水份惭少时就要不停的搅拌了。7）至到黄米饭很粘稠，没有多余的水分时即可出锅。8）把煮好的黄米饭盛入碗中。9）吃...
怎样蒸黄米饭
制作步骤：1、晚上把大黄米淘洗一遍，浸泡到第二天早上就可以用了。水不必倒掉，直接用来蒸，水量比平常煮饭多一点就可以了，把手掌按在米上，没过手掌即可。2、另取一个碗，抹油（不抹油容易粘底。），将泡了一夜的大黄米倒入，加入桂花，上蒸笼蒸，快熟了揭盖用筷子搅拌一下。大黄米稍微搅拌...
黏米饭怎么放水
等电饭锅里的爬豆七八分熟时，我们再把糯米和黄米用清水过两遍，倒入电饭锅里，搅拌一下，让爬豆和米均匀分布，锅里的水以漫过米1厘米左右，如果米没有浸泡过，就要多放水，然后接着煮，一直到熟 时间到，看看黏米饭怎么样了，真不错，撒发着爬豆和米的醇香，食欲大增 出锅前还要搅拌一下，...
大黄米饭的做法电饭锅
大黄米和红枣洗净，一碗米两碗水的比例上电饭锅蒸30分钟就好了。最好找个浅一些的盘子蒸，易熟。大黄米饭的做法电饭锅法二：用料 黄米 一碗 水 适量 黑豆 适量 糖 适量 黄米饭的做法 ：黄米洗净浸泡一晚，有人说一小时即可，我是不着急吃，就泡了一晚上，下次试试一小时怎么样。黑豆...
姜堰市诺碧回答： 把水晾上5,6个小时,氯气就会挥发到空气中了.还有,你的稀饭不粘不是因为水,是你放的米太少了,多加点米小火煮就是黏的.放太少的话,就算你拿矿泉水煮也还是会发白.氯和钢管,我觉得不会有什么反应,再说自来水输送过程中在地...
班缸18612019889问： 怎样做大米饭粘 - ？
姜堰市诺碧回答： 淘好米,把米放容器里,里边加水,水要高过米最少一指关节,然后放锅里蒸,大概40分钟左右就熟了,要想米更松软些,就蒸之前把米先在水里泡半小时左右.另外你说的那种是捞饭,可以喝米汤的.同样淘米,然后放锅里煮,像熬粥一样,事先准备好一张干净的屉布,铺在蒸锅的笼屉上,米熬到7,8成熟,就是不是很烂,但是也不硬了就行,用漏勺把米捞出来,把米汤控干,然后把米盛在屉布上,用屉布把米包好,接着在锅上蒸,15到20分钟左右熟,锅里的米汤接着在火上熬,把剩下的一点没捞干净米粒熬烂,这样,米饭和米汤就都有了.
班缸18612019889问： 黄米饭的做法 放多少水 - ？
姜堰市诺碧回答： 1)准备好黄米. 2)黄米泡洗干净. 3)重新换水泡1个小时. 4)把泡好的黄米倒入锅内,加清水末过黄米两指. 5)煮开后撇去浮沫,然后就要时不时的搅拌一下,防止糊锅. 6)煮到水份惭少时就要不停的搅拌了. 7)至到黄米饭很粘稠,没有多余的水分时即可出锅. 8)把煮好的黄米饭盛入碗中. 9)吃的时候可以拌上白糖.
班缸18612019889问： 如何蒸软黄米 - ？
姜堰市诺碧回答： 如何蒸软黄米,1)浸泡黄米;2)加入适量清水,即可蒸制出软糯的黄米饭来了.
班缸18612019889问： 教我做粘米饭 - ？
姜堰市诺碧回答： 主料 米饭适量 方法/步骤1 洗米 洗米一定不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的米饭香味也会减少.2 泡米 先把米在冷水里浸泡1个小时.这样可以让米粒充分的吸收水分.这样蒸出来米饭会粒粒饱满.3 米和...
班缸18612019889问： 黄米饭的做法电饭锅,黄米饭的做法和技巧有哪些 - ？
姜堰市诺碧回答： 半碗米兑一碗水,或水没过米两横指,再或将手平方米上水没过手背. 将黄米放入电饭锅中,加焖大米饭一样多的水,按下煮饭键. 烧开锅后要搅拌两三次. 按键跳起后再闷10分钟即可.
班缸18612019889问： 黄米能否用蒸锅蒸熟 - ？
姜堰市诺碧回答： 黄米能用蒸锅蒸熟,黄米可以做成黄米馍馍用蒸锅蒸.黄米营养分析:黄米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、锌、铜、锰等营养元素,具有益阴、利肺、利大肠之功效.黄米食疗作用:黄米味甘、性微寒;具有益阴、利肺、利...
班缸18612019889问： 大黄米做干饭怎么做?大黄米要不要事先煮?？
姜堰市诺碧回答： 大黄米又名黍米,粘性较强,涨性小,多适用于蒸糕或煮粥食用.黄粘营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒、硫黄素、核黄素、尼克酸.黍米具有补脾止泻和胃安神之功效. 如果做干饭就是比平时煮饭多放一些水.不过单独的大黄米做干饭并不好吃.我可以建议你在做饭时放一部分大黄米下去会更好吃.
班缸18612019889问： 黄米饭的做法,黄米怎么做好吃 - ？
姜堰市诺碧回答： 用料 主料大黄米300g白豆100g闷大黄米饭的做法 1.买来的大黄米前一天用冷水泡上.2.饭豆也用冷水泡上.3.第二天早上把泡好的饭豆放电饭锅中.4.再把大黄米倒锅里.5.加大约两大碗水.6.插上电饭锅,按下饭闸.7.大约半个小时左右,饭锅跳闸,开盖用饭勺搅拌一下饭,再盖上锅盖闷10分钟左右,即可.
班缸18612019889问： 请问黄米要怎么做? - ？
姜堰市诺碧回答： 做油煎黄米饭. 先把黄米洗净,放在水中浸泡几个小时让米泡开.同时也把大芸豆放在水中泡开,然后先把泡开的芸豆放在水中煮熟(注意一定要煮熟)再放入泡开的黄米,放适量的水一起煮,煮开的时候一定要注意不时的翻锅,以防湖底,待...
