大白菜烂了还能吃吗
白菜外面坏了剥掉里面的还能吃吗
白菜外面坏了剥掉，里面的还能不能吃需要根据实际情况来定。因为磕碰、保存不当，而导致的大白菜表皮腐烂，在剥去外皮后，是可以食用的。但是从根部、菜心腐烂的大白菜，一定要丢弃，并不适合食用。白菜原分布于中国华北，中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒，喜好冷凉气候，不适于栽植在排水不良的粘土地上。
冬季储存大白菜有没有必要 白菜外面烂了还能吃吗
腐烂的大白菜还能食用吗 原则上腐烂的大白菜是不可以食用的，因为在腐烂过程中会产生亚硝酸盐，这种物质如果大量进入体内，会导致人体血红蛋白失去携带氧的能力，从而导致人体出现缺氧现象，如头晕、恶心、呕吐、腹胀和心跳加速等。另外，腐烂的白菜中会存在大量的毒素，容易导致食物中毒。大多数情况下，因为...
白菜烂心还能吃吗
不能。白菜心烂了容易滋生大量的细菌，再吃外面的菜叶，容易出现腹痛、腹泻、恶心等胃肠不适的情况，不利于身体健康。白菜叶子当中含有大量的亚硝酸盐，白菜心烂了，亚硝酸盐的含量会明显升高，容易造成中毒的情况，从而引发头晕、呕吐等症状，症状严重还会导致血压急剧下降，进而引起低血压。
大白菜烂心能吃吗
为了健康还是不要吃。2、大白菜如果放的时间太长了，也是会有腐烂的情况发生的。当看到有部分腐烂了之后，应该把整个大白菜都丢弃，否则吃了这样的蔬菜可能会造成食物中毒。更多关于大白菜烂心能吃吗，进入：https:\/\/m.abcgonglue.com\/ask\/9105d61616107005.html?zd查看更多内容 ...
大白菜的外面叶子烂了可不可以吃啊
不可以吃，烂了的大白菜不能的，外层烂了可以拔了丢掉、里面没有烂的白菜可以吃。
大白菜根发霉了还能吃吗
大白菜根发霉了，如果茎叶没烂，还能吃。大白菜菜谱 白菜胆金针菇滚瘦肉 材料：白菜胆250克、金针菇150克、瘦肉100克、香菇20克、虾米5克（3至4人分量）。烹调方法：白菜胆洗净，对切成四块，金针菇洗净，把根部去掉；瘦肉洗净切小片备用，虾米洗净泡软备用；香菇先用清水冲干净，再用温水浸泡至软后...
大白菜外面烂了里面还能吃吗,大白菜外面烂了,里边好的部分会不会有黄...
大白菜过了冬季以后很多都开始烂了，不过很多人还是把外面坏的拔掉继续吃。我觉得应该有一些影响，最好还是少吃，不过现在很多人还是吃，也没有因此出什么问题。要吃的话最好把干净点，如果坏的厉害就别吃了。
为什么烂白菜不能乱吃?
在煮大白菜的时候，很多人喜欢把它煮上很长时间，半个小时甚至一个小时，认为这样的大白菜被煮烂了，很好吃。其实蔬菜都是不宜烹饪太久时间的，这样会使得蔬菜中的营养流失，大白菜一般炒个半分钟就可以吃了，不宜煮太久。不宜烫后挤汁作菜馅，这样吃大白菜其实是不健康的。因为大白菜的营养多数都...
大白菜外面烂掉了还能吃吗
大白菜外面霉烂后，里面的白菜是可以吃的，把白菜烂掉的部分全部去除掉以后，可以食用未烂掉的部分。因为发生腐烂因而霉变产生黑斑点的白菜，吃后则容易中毒，这是因为白菜中含有硝酸盐，硝酸盐本来没有毒，但腐烂过程中，硝酸盐就会转化成有毒的亚硝酸盐。亚硝酸盐进入血液后，会使低铁血红蛋白氧化成高铁...
烂掉的白菜能吃吗?
不能。烂掉的青菜发酵不彻底，含有大量的亚硝酸盐，吃了会中毒的。
安阳市葡萄回答： 对于腐烂的大白菜来说,是不宜吃的,对于大白菜来说,在腐烂的过程中产生毒素,亚硝酸盐能使血液中的血红蛋白丧失携氧能力,这时候还容易导致我们人体发生严重缺氧的问题,同时还容易出现中毒的问题,是大家吃大白菜需要注意的.
揣佳15017781518问： 大白菜外面烂掉了还能吃吗 - ？
安阳市葡萄回答： 最好不要吃,除了口感不好外,可能会有有害的微生物残留物,影响身体健康.如果大白菜冻烂的话,去除外面烂掉的叶子,也还可以食用的.
揣佳15017781518问： 买回来的白菜几天后根烂了问把根去掉能吃吗 - ？
安阳市葡萄回答： 把烂的部分去除后,白菜还能吃.但一定要把烂的部分彻底清除.因为烂白菜是有毒的,吃了易致癌!
揣佳15017781518问： 大白菜中间有的叶片的边烂了其它是好的好的部分能吃吗? - ？
安阳市葡萄回答：把烂的地方去掉就可以了,没有影响望采纳
揣佳15017781518问： 大白菜外面两成上霉烂了里面还能吃吗? - ？
安阳市葡萄回答： 大白菜外面的两成霉烂后,里面的白菜是可以吃的,把白菜烂掉的部分全部去除掉以后,可以食用未烂掉的部分.大白菜宜放在阴凉通风、气温零度左右的环境中贮藏,贮藏大白菜要防止前期受热,后期受冻的问题,平时要根据气温变化,掌握...
揣佳15017781518问： 大白菜心烂了还能吃吗 - ？
安阳市葡萄回答： 你好 不可以吃呢,大白菜心烂了以后还是不要吃了,烂了的白菜心容易变质,引起食物中毒,自己还是多注意一下阿.
揣佳15017781518问： 超市买的大白菜都冽开能不能吃? - ？
安阳市葡萄回答： 大白菜裂开了照样能吃 关键的是不要出现腐烂的现象 因为运输摆货等造成碰伤 再经过时间发酵就会出现烂叶 这个才不能吃 轻则腹泻重则有生命危险
揣佳15017781518问： 大白菜没有放在通风地方全部烂了两成了还能吃吗 - ？
安阳市葡萄回答： 去掉烂的,洗干净了还能吃.
揣佳15017781518问： 白菜有点发黑可不可以吃啊 - ？
安阳市葡萄回答： 白菜、芹菜、洋葱、胡萝卜等的适宜存放温度为0℃左右. 白菜叶子较软还会有发黑烂叶的现象尽量不要吃. 白菜中含有硝酸盐,硝酸盐本来没有毒,但腐烂之后,硝酸盐就会还原成有毒的亚硝酸盐.亚硝酸盐进入血液后,会使低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,让血液丧失携带氧的能力.吃了腐烂的白菜,哪怕是稍稍有些烂或发黑的白菜叶,身体都会因为缺氧在两三个小时内出现头晕、头痛、恶心、呕吐、心慌、气短、皮肤发青紫的现象,严重时还会抽筋、昏迷,甚至有生命危险.因此,白菜只要烂了、坏了,就不能吃.需要特别强调的是,做熟了的白菜隔夜后也不要吃,因为白菜会在放置的时间里,通过细菌作用使硝酸盐还原成亚硝酸盐.
