基本菜谱大全
中餐菜谱大全
中华美食博大精深，每一道美味的中餐菜肴都有其独特的制作方法和口味特点。无论是热菜、凉菜、汤羹、点心还是主食，在中国的各个地区都有不同的做法和风味。在本篇文章中，我们将为大家介绍一些经典的中餐菜谱，希望能够为您的餐桌增添一份色彩与味道。1. 麻婆豆腐 麻婆豆腐是四川的一道经典菜肴，它的香...
特色家常菜谱大全做法
水笋焖肉 材料：带皮五花肉, 水笋, 姜, 八角, 料酒, 醋, 老抽, 糖,盐 做法：1. 带皮五花肉去毛刮皮冲洗干净, 入沸水锅中焯烫出血水,捞出洗去浮沫切小块 2. 水笋洗净,入沸水中焯烫,捞出洗净挤掉水分 3. 炒锅烧热,放入肉块煸炒出油,放料酒, 少量醋, 姜, 八角,老抽翻炒上色, 加水没过...
夏季家常菜谱大全
夏季食谱 第一，经常用玉米。菜名:玉米片粥。材料:玉米片50克，大米100克。做法:先把米洗干净，煮粥，粥好了再加入玉米片，煮一会儿。功效:玉米中镁的含量较高，镁是降低血液胆固醇的主要催化剂。据报道，饮食中富含镁的人很少患有心脑疾病或动脉粥样硬化。第二，利用好黑木耳 食物名称:木鸡瘦肉汤...
除夕团聚,家宴不能少,这五道菜,好吃又好看,全家都夸做得好
在春节的前一夜就是除夕，一般大年30那天家家户户都忙着贴春联包饺子，除了要做必要的主食饺子之外，还会摆上一桌家宴菜。全家人聚在一起，吃着团圆饭看着春节晚会。别提有多幸福啦。除夕团聚，家宴不能少，这五道菜，好吃又好看，全家都夸做得好第一道：柠檬泰式风味鸡脚食材:鸡爪500克、葱2根、姜...
做快餐的基本用什么菜谱??
1. 素菜类 - 酸辣土豆丝 - 蒜泥紫角叶 - 香菇青菜 - 番茄炒蛋 - 家常豆腐 - 大烧百叶 - 雪菜杭椒 - 素几韭菜 - 炒鸭血 2. 肉松如意菜 - 蒜泥空菜 - 脆皮水面筋 - 油焖竹笋 - 虎皮尖椒 - 丝瓜豆子 - 老黄瓜虾米 - 干煸四季豆 - 地三鲜 - 素什锦 - 油焖香菇 3. 荤菜类 - 咖喱...
清淡的食谱菜谱大全
清淡饮食要学会控盐。即要有意识的少吃盐。包含腌制品，烧烤食品，加工食品等所有含盐分高的食品都要节制的摄入。以下是我为您整理的有关清淡的食谱菜谱大全的资料，希望您喜欢 清淡的食谱菜谱一：水煮清淡菜 材料 嫩南瓜，豇豆，玉米 做法 1、锅中水烧开，把嫩南瓜切块放入开水煮;2、玉米、豇豆也...
素菜菜谱大全
素菜菜谱大全 素菜菜谱大全，60种蔬菜有蘑菇、韭菜、洋葱、大蒜、大白菜、慈姑、马铃薯、蚕豆、黑木耳、地瓜、萝卜、芜菁、甘蓝、芥菜、花椰菜、青花菜、根芥菜等等。素菜菜谱大全来看看把！素菜菜谱大全1 地三鲜 用料:尖椒3个、土豆1个、茄子2个、葱1段、蒜3瓣、姜1小块、植物油适量、生抽15毫升...
中华美食菜谱大全
中国传统美食菜谱大全 中国式家庭炒荷兰豆 原材料 四季豆(便是扁豆)，藕，青椒，香菇，腊肠，盐，味精 作法 1、四季豆、香菇、腊肠、藕、青椒清洗切完;2、先煎一下肠，随后炒荷兰豆3分钟，加别的原材料;3、味精，起锅。羊肉抓饭 原材料 (2-3人份)原材料：胖瘦两色的牛肉400g，红萝卜2根约300g...
冬天晚餐吃什么?分享4道热乎菜,营养均衡又下饭,做法没难度
冬天寒冷，老公下班，孩子下课，等菜都炒好了，吃的时候又冷了，对肠道也不好，今天跟大家分享4道好吃得热乎的菜，喜欢的你也收藏起来，下班回家做做吧。第一道：豆腐白菜卷白菜洗干净，把硬的部分去掉，水煮开后倒入白菜煮开后捞起来沥干水分，（不要煮久，包的时候叶子会烂）豆腐压碎，胡萝卜切丁...
本帮菜菜谱
菜谱名称 吊锅鸭舌 所属菜系 上海菜 所属类型 上海菜 基本特点 色泽鲜艳，酸香味浓。基本材料 鸭舌、冬笋、秘制卤水。浏览人数 8271 加入时间 2005-3-4 1、将鸭舌洗净，放入卤水卤制至金黄色入味；2、将冬笋过水，放入备好的吊锅内垫底，再将鸭舌加入青椒、高汤焖熟即成。http:\/\/www....
饶阳县安尼回答： 饭店小炒菜谱有哪些呢,以下就是我为大家罗列的几种菜谱以及制作方式.饭店小炒菜谱大全青椒牛肉丝,水煮鱼,糖醋排骨,干烧明虾,麻婆豆腐,炒豆腐皮、炒土豆丝...
哀勉15114209988问： 年饭菜谱大全30道(年饭菜谱) ？
饶阳县安尼回答： 1、凉菜:五香牛肉、白斩鸡、香肠酱肉、鸭肫口条、拌肚丝、蒜泥黄瓜、松花蛋、拌海蜇热菜:白勺基围虾、红烧鸡、红烧鱼、笋干烧排骨、蒜蓉西兰花、山药炒黑木耳、西芹炒百合、青菜炒香菇汤羹:甜汤(莲子、银耳、红枣、西米、枸杞子、银杏)、杂烩汤(蛋饺、蹄筋、肉皮、蛋皮、粉丝、肉圆、黑木耳、菜心、鸡汤)主食:八宝饭、桂花糖年糕、水饺、米饭水果:什锦果盘(苹果、香蕉、橘子等) .
哀勉15114209988问： 营养美味菜谱做法大全 ？
饶阳县安尼回答： 营养美味菜谱做法大全营养美味菜谱做法大全,别人做菜营养美味又健康,自己还在厨房里与菜肴“搏斗”.每天回到家自己都会思考今晚吃什么,接下来我给大家分享营...
哀勉15114209988问： 菜(菜谱大全家常菜) ？
饶阳县安尼回答： 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做... 全部主材准备好:娃娃菜清洗干净,绿豆粉丝用凉水泡软,剁椒备好;2. 娃娃菜纵...
哀勉15114209988问： 简单家常菜谱大全 - ？
饶阳县安尼回答： 凉菜:五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐) 汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆) 主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭) 水果:什锦果盘
哀勉15114209988问： 年夜饭菜谱大全家常菜(年夜饭菜谱都有些什么) ？
饶阳县安尼回答： 1、【清蒸鲈鱼】食材:鲈鱼1条、香葱叶1片、植物油30g、清蒸鱼适量、酱油适量.2、【栗子炖鸡】栗子炖鸡是北方过年常吃的一道菜.它的做法简单,味道咸中带甜,...
哀勉15114209988问： 求一份菜谱,4菜一汤,5菜一汤,6菜一汤.每种两荤.要经济营养型的. - ？
饶阳县安尼回答： 周一: 4菜一汤:红烧肉、清蒸鲫鱼、香菇青菜、青椒炒藕片、冬瓜肉汤. 5菜一汤:咖喱鸡、基围虾、西芹百合、韭黄鸡蛋、鱼香茄子、豆腐鲫鱼汤. 6菜一汤:酸菜鱼、鱼香肉丝、蒜泥豆苗、青椒土豆丝、凉拌黄瓜、麻婆豆腐、菌菇鸡汤. ...
哀勉15114209988问： 东北菜谱大全带和做法(3种常见东北菜做法) ？
饶阳县安尼回答： 1、鸡肉炖蘑菇2、(1)三黄鸡1只,香菇1两,粉条2两,葱、姜、蒜、八角、花椒、盐、料酒.3、(2)将三黄鸡去内脏切块,焯水去血;榛子用温水浸泡,去根等杂质,洗净...
哀勉15114209988问： 家常菜菜谱的做法大全 - ？
饶阳县安尼回答： “客家小炒”制作:(1)肉切丝,用酱油、葱姜茉、淀粉腌渍;芹菜洗净与熏干都切成长条;黄豆芽洗好,去其根备用.(2)放油,热后加入肉煸炒,到色浅加入其余菜一起炒.调味勾薄芡装盘即可.特点:家常小炒特别适合随意时品尝,...
