地瓜叶子窝窝头的做法

作者&投稿:势亚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

如何蒸红薯叶窝窝头
做法步骤如下:1、摘断红薯叶和红薯茎,将红薯叶用淡盐水浸泡10分钟,洗净叶子上的泥土,辣椒、大蒜、香葱洗净切碎备用。2、均匀倒入1勺食用油,用筷子翻拌均匀,使每片叶子沾上油。3、拌匀后继续倒入半勺食盐,杀出菜叶少量水分,去除涩味。4、取适量面粉,少量多次地撒在红薯叶上,直至菜叶和面团...

地瓜叶蒸窝窝头的做法 地瓜叶蒸窝窝头怎么做
1、材料:面粉300克、大葱半根、地瓜叶、盐适量、鸡精适量。2、地瓜叶洗净地瓜茎不要,切碎。3、半根葱切碎。4、放入葱花盐鸡精。5、倒入面粉,拌匀即可。6、揉面如果揉不动可以加少许水。7、揉成面团。8、大面团分成小面团。9、上锅大火蒸15~20分钟即可。

地瓜叶窝头怎么做好吃
红薯叶子窝窝头的做法步骤44.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 红薯叶子窝窝头的做法步骤55.倒入面粉 红薯叶子窝窝头的做法步骤66.和面成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤77.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个)。团成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤88.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄...

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地瓜叶窝头,营养新吃法

地瓜叶窝窝头怎么做好吃
5、锅内放水烧开,上汽后放入窝头。6、大火蒸10分钟停火,焖2分钟出锅。具体时间与窝头大小有关。三、地瓜面窝头更多做法 1.先把两种面拌均匀,放入白面是为了增加地瓜面的粘性。2.把水烧开,一边浇到面里一边不停的用筷子搅拌成棉絮状。因为地瓜面没有粘性,用开水烫过能揉成面团。3.揉好的...

地瓜叶窝窝头的做法
地瓜叶窝窝头的做法如下:首先准备好新鲜地瓜叶、面粉、盐、食用油等食材,经过清洗地瓜叶、和面、揉面、造型和蒸制等步骤,即可制作出美味的地瓜叶窝窝头。在制作地瓜叶窝窝头之前,要确保选购到新鲜的地瓜叶。地瓜叶应当呈现鲜绿色,叶片完整无破损。将地瓜叶洗净后,控干水分,切成细碎的末状。接着...

地瓜叶窝窝头的家常做法
食材:面粉、红薯叶、(红瓣蒜、盐、生抽、香油、水,这个主要是制作蘸料用)1、红薯叶一定要选择嫩一些的,不然口感真的不咋滴,这个不骗你!选择嫩的红薯叶掐下来,然后拿回家清洗干净并且浸泡三十分钟,这样能够让红薯叶子上面的灰尘与虫卵全部清洗掉。盆中,加少许盐,一起揉进面中;2、红薯叶...

地瓜叶窝窝头的做法比蒸馒头还简单,味道也非常好吃
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红薯叶做法大全家常菜
具体做法请看我们的操作:准备洗净的红薯叶200克左右,放在篮子里面控水备用。大蒜几粒拍扁,切成蒜末放入盆中,小米椒1个,切成细圈,和蒜末放在一起。等食材准备好以后,我们进行下一步操作。锅内烧水,加入一勺食盐和少许植物油,这一步是为了增加菜品的底味和亮度,让红薯叶的颜色更加碧绿。等水烧...

窝窝头蒸多久能熟?
窝窝头的做法其实是比较简单的,首先我们需要准备原材料,比如说要准备一些棒子面,黄豆面,还有白砂糖。我们先把棒子面放在筛子里面筛一下,筛好的面全部倒进盘子里面,然后在里面添加一些黄豆面粉,白砂糖,接着把这些混合物搅拌均匀。在盘子里面加入适量的温开水,之所以选择温开水,那是因为加入温开水揉...

昌荆19332675765问: 红薯叶窝头怎么做
红花岗区欣能回答: - 准备食材 - 红薯叶 500g 小麦面粉 300g 盐 适量 - 步骤 - 1.红薯叶,要没有虫洞洞的,只摘叶子 2.洗干净,沥干水份 3.把红薯叶切小一点 4.锅中加水,蒸屉上抹油 5.把面粉放在切小的红薯叶里加适量的盐,柔成没有干面粉没有没粘到面粉的红薯叶,就好了 6.柔成个圆的一边按出一个洞就成窝窝头了,放在锅里,开始蒸 7.蒸半个小时就好了

昌荆19332675765问: 地瓜叶窝头怎么做好吃 -
红花岗区欣能回答: 主料红薯叶子600克面粉600克鸡蛋1个 辅料油适量盐适量 步骤 红薯叶子窝窝头的做法步骤11.红薯叶子择洗干净 红薯叶子窝窝头的做法步骤22.切碎 红薯叶子窝窝头的做法步骤33.用盐腌一会 红薯叶子窝窝头的做法步骤44.腌20分钟作用差不多了,打入一枚鸡蛋搅散 红薯叶子窝窝头的做法步骤55.倒入面粉 红薯叶子窝窝头的做法步骤66.和面成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤77.分成15个小剂子(三层蒸锅,一层五个).团成团 红薯叶子窝窝头的做法步骤88.用拇指在面团的中间捏出小洞,继续把边缘捏薄 红薯叶子窝窝头的做法步骤99.上锅蒸 红薯叶子窝窝头的做法步骤1010.十五分钟出锅即可享有了.

昌荆19332675765问: 红薯叶窝头怎么做好吃 -
红花岗区欣能回答: 食材明细新鲜红薯叶子 适量小麦面粉 适量盐适量鸡精适量青椒适量大蒜适量色拉油少量原味口味蒸工艺半小时耗时普通难度 红薯叶子窝窝头的做法步骤1 新鲜红薯叶子一把(茎可以留着炒着吃)2 洗干净,切碎3 加入适量的面粉,并用筷子搅拌均匀,让所有的叶子都可沾到面粉4 接着边搅拌,边加凉水,让叶子和面粉形成,粘粘的面团即可5 手上沾小量水,取一小团,用手搓成小圆球6 将小圆球中间用手指在中间整个小洞7 用同样的方法,全部做好后,放入蒸锅,蒸15分钟即可.小窍门1.窝窝整形时,手上沾少许水,这样不粘手.2.和面时也可加些盐,但是我喜欢吃原味的,蘸着调料吃,所以蒸的时侯没放盐.

昌荆19332675765问: 红薯面窝头怎样做好吃 -
红花岗区欣能回答: 红薯面窝头的做法 食材 主料 红薯面粉500g 辅料 开水 适量 步骤1.红薯面粉倒入盆里,同时备好开水2.边倒开水边搅拌,开水的量我忘记称重了3.就是搅拌到可以成团的程度就行了4.把面团盖上屉布饧一会儿5.捏成中间空的窝头状,红薯面的窝头很瓷实,所以洞要弄得大一点,这样容易熟6.最后捏成窝头的形状7.全部做好的窝头坯8.开水上笼,大火蒸25分钟9.面坯是红薯粉的黄红色,但是蒸好的窝头就是黑乎乎的啦,趁热吃是微甜的口感,晾凉后比较硬,可以切片炒了吃,炒了以后更好吃.小贴士 红薯面粉很散酥,如果用凉水和面很难弄成型,所以要用开水和面,这样可以成团成型.

昌荆19332675765问: 红薯叶用热水汤做窝窝头可以吗? -
红花岗区欣能回答: 可以,但不能烫太老,用开水稍微烫一下,入开水后1分钟,红薯叶变绿色后就可以捞出来,切碎备用. 玉米面也要用开水烫,如果不是开水,要掺入40%面粉,这样才好包住馅来蒸窝头;如果是想蒸菜窝头,可以将直接将烫好的红薯叶碎后掺入烫好的玉米面中一起蒸.

昌荆19332675765问: 红薯叶能蒸窝窝头吗 -
红花岗区欣能回答: 红薯叶能吃,所以就能蒸窝窝头.红薯叶饼 【材料】:红薯叶小把、鸡蛋2个、白面粉少许、玉少许、米面少许、盐少许、香油少许、小苏打 【做法】:1、红薯叶洗净,过开水备用.2、将焯好的红薯叶放入凉水中过一下.3、挤干水分切末,取一大碗,加入白面粉和玉米面、鸡蛋、小苏打、盐.4、加入少许水搅拌成糊状备用.5、饼铛预热后刷上香油,将面糊用勺子淋入饼铛上煎至两面金黄即可.

昌荆19332675765问: 红薯叶馒头的家常做法大全怎么做好吃 -
红花岗区欣能回答: 材料 红薯叶,瓣蒜4-5个,盐,生抽,香油,水做法 1.红薯叶馒头:红薯叶洗净控水,切碎(不用特别碎,用刀来回切几下就好),放入发好的面盆中,加少许盐,一起揉进面中. 2.然后分成小块面揉成窝窝头状,放进温水锅里,醒发30分钟左右. 3.然后大火开始蒸,水开后改中小火蒸25分钟即可. 4.蒜汁:4-5瓣蒜,用压蒜器压成蒜泥,加生抽、香油、少许盐、一点儿凉白开兑开.

昌荆19332675765问: 是不是什么菜叶子都可以做窝窝头,还用发面吗? -
红花岗区欣能回答: 用料 红薯叶 面粉 盐十三香适量 酵母 蒸菜窝窝头的做法 红薯叶子洗好控一下水,切碎备用发酵好的面团和切碎的红薯叶拌在一下,充分的让它们融合在一起.用手揣成这样就可以了蒸成窝窝头的样子上蒸锅了

昌荆19332675765问: 红薯叶馍馍怎么做好吃 -
红花岗区欣能回答: 用料主料红薯叶200克辅料面粉适量 酵母粉3克 红薯叶馍馍的做法 1. 红薯叶洗净 2.切碎 3.放入面粉、酵母粉 4、加少许水,和成面团,醒1个小时左右 5.取适量醒好的面团团一下拍扁,摆到篦子上(篦子刷油防沾) 醒一会儿 6.大火烧开转中火蒸15分钟 蘸蒜汁吃非常美味

昌荆19332675765问: 蒸红薯叶的做法,蒸红薯叶怎么做好吃,蒸红薯叶的家常 -
红花岗区欣能回答: 主料 鲜红薯叶 300g 面粉 60g 辅料 盐 适量 麻油 适量 步骤1.新鲜的红薯叶洗干净,水控干2.用手蹂躏它一下3.撒上面粉,盐,麻油4.和均匀的样子5.上热水锅蒸架 8分钟左右6.蒸好啦7.装盘 小贴士 可以在步骤3不放盐,自制蒜蓉麻油汁在最后蒸好时淋上去,更加美味.因为今天吃斋,不能吃蒜,所以没有那样做.


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