在家炸薯条的简单方法

作者&投稿:宠丹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

炸薯条的做法 家庭
炸薯条的家庭做法如下:主料:土豆2个 辅料:番茄酱适量 1、首先将土豆洗净去皮,切成大小均匀略粗的长条形。2、再将土豆条放入一个大点的盆中,多搓洗几次,将土豆的淀粉尽量清洗干净。为了更好的去除淀粉,需要再把土豆条泡入淡盐水中,大约10分钟左右。3、起锅倒入适量清水,煮沸后把泡好的土豆条...

炸薯条的做法 家庭
炸薯条的家庭做法如下:材料准备:土豆2个、豆油、番茄酱适量等等。1、首先将土豆洗净去皮,切成大小均匀略粗的长条形。2、再将土豆条放入一个大点的盆中,多搓洗几次,将土豆的淀粉尽量清洗干净。为了更好的去除淀粉,需要再把土豆条泡入淡盐水中,大约10分钟左右。3、起锅倒入适量清水,煮沸后把泡...

薯条怎么做 家常炸薯条美味做法
薯条是一种以马铃薯(土豆)为原料,源起于比利时,切成条状后油炸而成的食品,是现在最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。那么薯条怎么做呢?下面小编教大家方法。薯条怎么做?炸薯条做法一:材料:土豆,盐,番茄酱 步骤:1、将土豆去皮洗净,切成长条状,放入水中备用。2、将切好的土豆条放入沸水中...

家里自做薯条的方法 家常美味的薯条怎么做
8、晾干水分之后的土豆,放入冰箱冷藏,想吃的时候拿出来不用解冻,直接油加热之后把土豆条直接下锅炸至金黄色捞出即可。9、坐锅热油,热油之后先用一条土豆条试一下,如果土豆条能立刻膨涨就证明油温达到可以炸薯条的温度了,如果油温不够就得继续加热。10、薯条炸至金黄色捞出沥干油分即可。

炸薯条做法家常做法 炸薯条做法
因为太多了土豆条会粘在一起。3、轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。4、大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。5、起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。

家里怎么炸薯条
家里怎么炸薯条 下面是炸薯条的简单步骤:所需材料:- 土豆 - 面粉 - 盐 - 油 步骤:1. 土豆去皮并洗净,切成形状一致的条状,将土豆条浸泡在水中5分钟左右。去除多余水分,用纸巾吸干土豆条的水分。2. 另起一个碗,加入面粉和适量的盐,搅拌均匀。3. 把干燥的土豆条沾到面粉里抖掉多余的面粉...

家中最简单炸薯条方法窍门 炸薯条的家庭简单做法
5、土豆条煮到五分熟就好,如果实在把握不好,那就开着大火盖上锅盖煮3分钟吧。6、土豆条煮好之后用漏勺捞出,沥干之后放入冰箱冷冻。7、土豆条不需要解冻,如果有个别粘在一起也不要紧,不需要解冻。把锅洗净,开火。直到把锅里的水分烤干,倒入油,炸薯条一定要大火,油温要热。如果不会看油温是...

炸薯条的家常做法是什么?
炸薯条是一道非常受欢迎的家常小吃,它的制作过程相对简单,但是要做得好吃,还是需要一些小技巧。以下是一种常见的家常炸薯条的做法:材料:马铃薯(土豆)2-3个,根据人数适量增减 食用油足够用于炸制 盐适量 可选:黑胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉等调料 步骤:准备原料:选择新鲜的马铃薯,洗净去皮。如果...

炸薯条的家常做法有哪些?怎样做会更美味?
炸薯条是一种广受欢迎的快餐食品,它的家常做法相对简单,但要做得美味,还是需要一些小技巧。以下是一种常见的炸薯条的家常做法,以及一些提升美味的小贴士。材料:新鲜土豆(马铃薯)若干 食用油(如菜籽油、花生油等)盐 可选调料:黑胡椒粉、辣椒粉、大蒜粉、迷迭香等 基本步骤:土豆选择与准备:...

炸薯条怎么做,酥脆可口,全家都爱吃,美味健康,好吃不长肉?
这类降低植物油脂摄取的好东西,对家里嘴馋的小朋友与大好朋友们来说确实棒极了!既可以解馋解饿还不会轻易发胖。今天就给大家共享一道“空气炸炸薯条”,作法超简单,还不必担心被溅出的油各种各样烫,做出的炸薯条又香又脆,好吃到爆。并且,一点油没放,空气炸制做出炸薯条吃起并没有负罪感!

廉荷15899181901问: 薯条自己在家怎么炸? -
官渡区复方回答: 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.

廉荷15899181901问: 炸薯条的做法 -
官渡区复方回答: 关于薯条,我是吃了不少,我原来在一个酒店工作的时候专门负责炸薯条(地瓜条) 每天最少炸30公斤,多的时候50-60公斤,如果你只吃薯条的时候,别的什么也不吃, 原料最好选择你的图片贴出来的这种,(我这里的方言叫:红心红薯)炸到金黄色后捞出来沥干净油趁热吃,很好吃的,外焦里软,如果炸碎了,就是外酥里软,而且非常甜在家里做就自己动手啦别说你连刮皮刀都不会用!自己吃的话随便切什么样都可以想方便就像一楼说的,不过薯条的原材料的选择余地就受到一些限制了开店的话,就请人来切吧不会切菜说明,你是个当甩手掌柜的人才,呵呵

廉荷15899181901问: 怎么做炸薯条又脆又好吃 -
官渡区复方回答: 这个我最会做了,很好吃的.悄悄告诉你做法,可不要给别人说啊. 1, 将土豆洗净,削皮,切成自己喜欢的形状,在水里多泡会儿,出去里面的淀粉, 捞出晾干水分.一定要晾干哦!听朋友说可以放到冰箱的上层冷冻的,没试过,不知效果如何. 2, 锅里加油,烧热,油温也是很重要的,控制不好,薯条是炸不脆的.(看到楼上有人说用筷子放在锅里测试油温,下次可以试试哦).待油温可以时, 把切好的土豆放在油里, 让他们均匀的浮在油面上, 一次少放一些, 免得粘到一起. 3, 炸成金黄色的时候, 尽快捞出来,放一边凉着.要铺开些. 4, 全部炸好之后, 再重新放在油里炸一下, 这样会比较脆.这一步是不可少的,要不就不脆了.

廉荷15899181901问: 如何自制炸薯条?
官渡区复方回答: 将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚'老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油. 准备一圆底锅一半球状漏网,炸薯条的油可以用大油也可以用花生油,最好是经过提纯的清香油.用清香油可以保持土豆的原味.炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温,容易炸硬了.取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好.

廉荷15899181901问: 炸薯条怎么做?
官渡区复方回答: 炸薯条做法 1、准备原料 将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡约15分钟后沥干水分,再用吸水纸仔细将水分吸干. 2、下锅炸 将油倒入锅中,加热至170—180℃,然后把薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 3、调味 炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒调味. 秘诀: 最好不用超市里卖的那处冷冻薯条,这样炸出来的薯条才更酥软可口.此外,还可以依个人喜好,加点儿番茄酱.

廉荷15899181901问: 在家制作炸薯条的简便方法
官渡区复方回答: 炸薯条的正确做法 薯条好吃,也容易做.将皮剥掉,切出厚实的长条或其它喜欢的形状,不过忠'厚' 老'实'可是薯条们的唯一处世原则.将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会...

廉荷15899181901问: 怎样做炸薯条 -
官渡区复方回答: 炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉,自己在家做的薯条薯香松脆,很有异国风味,一点也不比肯德基的差哦,哈哈,从此不用再去肯德基了自己在家炸薯条了,味道好过肯德基哦. 原料: 土豆,鲜牛奶,盐,番茄酱,植物油 做法:1、豆洗净,去皮,切成方形长条,放水里洗去淀粉. 2、锅里烧水,水开后放入土豆条煮两三分钟,捞出沥干水分. 3、晾凉土豆条,放入小盆里,加入牛奶没过土豆,盖上保鲜膜放冰箱冷藏3个小时以上. 4、捞出泡过牛奶的土豆条,沥干水分,放入冰箱冷冻3个小时以上. 5、锅里放油,油里稍加一点盐,油温7成热放入土豆条炸至微黄捞出,待土豆条稍凉再复炸一次,炸至呈金黄色即可. 6、撒上盐或配上番茄酱就可以开吃了.

廉荷15899181901问: 怎样在家炸薯条 -
官渡区复方回答: 恩 我自己炸过 只用土豆~ 土豆切条 然后用煮熟 不要小看这一步 这可是秘诀 然后 倒满油 下去炸 金黄就可以了 我试过 很简单 但是味道很淡. 当然你可以加点糖 煮的时候

廉荷15899181901问: 薯条自己怎么炸 -
官渡区复方回答: 主料:土豆2个/盐、胡椒适量/番茄酱适量. 炸薯条的做法: 01.准备原料_将土豆削去皮,切成1厘米宽的方条.在水中浸泡大约一刻钟时间,然后沥干水分,最好用吸水纸仔细吸干水分. 02.下锅炸_将油倒入锅中加热,然后将薯条放入锅中,炸至呈金黄色后起锅. 03.装盘_炸好后将油沥干,趁热撒上盐和胡椒. 贴士:最好不要偷懒用超市卖的现成冷冻薯条,因为只有土豆切出来的新鲜薯条才会酥软可口.可以根据个人喜好加入番茄酱

廉荷15899181901问: 炸薯条的办法 -
官渡区复方回答: 教你如何在家自制炸薯条


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