土豆红烧肉详细步骤
油豆角红烧肉的做法,油豆角红烧肉怎么做好吃
2.东北油豆角，.把豆角两头的尖掐掉，.清洗干净，掰成小段 3.准备炖肉佐料：葱段、姜末，香叶1片、八角1个、桂皮1块，花椒粒少量 4.炒锅烧热，倒油，放入葱姜爆香，放入切好的五花肉，煸炒至颜色发白 5.再加入炖肉料，继续煸炒至肉表皮微黄 6.调入1勺老抽，1勺生抽，炒均上色 7.倒入豆角...
红烧肉干豆角的做法 最正宗的做法
干豆角红烧肉的家常做法：1、干豆角摘选干净，用水浸泡一夜，让其充分回软后，用面粉水洗净（干菜泡软后用面粉水洗净），把浸泡开的干豆角洗干净切成5公分长的段备用。干豆角摘洗干净 用水浸泡一夜 让其充分回软后 把浸泡好的干豆角切成5分的段 2、五花肉刮...
干豆角红烧肉的做法
烹饪技巧：1、将五花肉浸入水中一会儿以确保去除腥味，并可防止因为焯水后变柴，因此，这个步骤一定不能少。2、煎五花肉时，无需在锅中放油。五花肉已经有很多脂肪，煎五花肉的时候会出很多的油，直接拿来炒菜，它会使煮熟的红烧猪肉不太油腻。3、在炖五花肉的时候加盐的时间不应太早，五花肉软烂后加盐...
芸豆红烧肉怎么做好吃
主食材：五花肉500克，芸豆250克。配料：葱三节，姜四片，蒜4瓣，花椒适量，干辣椒适量，草果适量，豆瓣酱适量，冰糖适量。步骤1:干芸豆先泡上，一般第二天吃，头天晚上就泡好，泡胀 步骤2:五花肉切块备用 步骤3:切好的五花肉冷水下锅焯水，放一片姜，放一段葱，放入适量的料酒，焯出血末 步骤4...
干豆角红烧肉的家常做法大全怎么做好吃
1.准备好猪肉。2.猪肉洗净、切小块；用生抽拌匀备用。3.干豆角提前用冷水泡发。4.泡好的干豆角洗净，沥干水分备用。5.准备好青红椒和洋葱。6.青红椒、洋葱洗净、切好备用。7.锅中油热，倒入猪肉，煸炒出油。8.加入八角，炒出香味。9.加入盐，炒匀。10.淋入老抽，炒匀。11.猪肉炒至上色。12...
毛豆红烧肉的做法步骤图,毛豆红烧肉怎么做
用料 五花肉 200g 去皮鲜毛豆 100g 整颗八角一枚 大块姜两块 大葱五厘米左右四段 蒜瓣五头 老抽适量，料酒适量 糖适量，盐适量 毛豆红烧肉的做法 五花肉带皮切小方块，冷水下锅，等水开了煮一会，撇浮沫。然后水倒掉，肉盛出来备用。锅热油，加糖炒至糖融化，下肉块翻炒，加入葱姜蒜。炒...
干豆角红烧肉怎么做?
关注俺，每天都会有5道新菜谱教程更新哦~让你从此爱上美食~减肥的事还是吃饱再说吧~@^^@~大家有想学习的菜谱均可发布在评论区，小编会抽时间发布出来的~@^^@~从小就爱吃肉，而且爱吃肥肉，油而不腻的红烧肉，更是百吃不厌呢！小时候，重要的日子，妈妈总要做一大碗红烧肉给家人解馋。不过我最...
干豆角红烧肉应该怎样做?
五花肉切成小块，干豇豆用温水浸泡2小时，泡软后，用水冲洗干净，剪成小段（长短随意），姜切片，葱切小断 步骤2 五花肉放入沸水中焯2分钟后捞出，用水冲去浮沫，沥干水分 步骤3 锅中倒入少许油小火加热，放入冰糖不断翻炒至融化，颜色变成褐色即焦糖色 步骤4 倒入焯好的肉，翻炒至肉上色 步骤5...
红烧肉青豆的家常做法大全怎么做好
主料 五花肉 500 青豆 300 辅料 葱姜 适量 八角 少许 糖，料酒，老抽，盐 适量 步骤 1.准备好食材清洗干净 2.把五花肉飞水 3.锅烧热加少许油放适量白糖炒糖色 4.把五花肉，葱姜八角倒入锅中翻炒 5.加适量料酒、老抽炒一下 6.加开水没过肉，盖上锅盖小火烧15分钟 7.加青豆，盐适量烧5分钟 ...
豆皮红烧肉怎么做如何做好吃
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澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 材料 土豆2个,五花肉300克,八角1个,花椒10粒,生姜,葱,料酒,白糖,酱油,植物油,盐 做法1、五花肉在沸水中汆一下,捞出切块.2、锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用锅铲不停的搅.3、糖融化变成褐色后,放入肉块,翻炒至完全上色.4、放入生姜两片、八角一个、花椒粒,料酒、酱油,加入足够的水.5、大火烧开后改小火炖,期间将土豆去皮,切成滚刀块,葱切段.6、大约30分钟后,放入土豆块,继续炖.7、半小时前后,土豆熟,汁收浓,放入适量盐,搅拌均匀,撒上葱段出锅.
金南15222282400问： 红烧土豆烧肉怎么烧好吃 - ？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 1,先将肉和土豆切成均匀块状,过开水将脏东西焯掉捞出. 2,将锅烧热,先拿姜片把锅擦一片可以防止粘锅.倒入些许油,洒入一些花椒爆出香味后.把花椒扒出来倒掉. 3,将肉倒进入锅内中火翻炒片刻倒入料酒,1-2分钟后加入白糖.根据个人口味放糖.糖完全溶后将肉盛出待用. 4,将大葱,姜片,干辣椒段(辣椒可以根据个人口味决定放多少)一起倒入锅内爆出香味. 5,将肉倒入锅一起翻炒,倒酱油调色.倒入适量清水,水没过肉即可,加盐,水开后将土豆倒入锅内一起煮,等水完全收干后即可起锅. 一道香喷喷的红烧土豆烧肉成功~~~~
金南15222282400问： 土豆红烧肉怎样做好吃 - ？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 【土豆红烧肉】 原料:带皮五花肉500克、去皮土豆两个、八角3枚、桂皮1块、冰糖7粒 调味料:料酒2汤匙、生抽2汤匙 做法:1、五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用.将肉块焯一下,捞出后冲去血沫.土豆去皮,洗干净后切滚刀块...
金南15222282400问： 怎样做红烧肉炖土豆 - ？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 主料 猪肉(350克)土豆(3个) 调料 葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)盐(2克)料酒(15毫升)老抽(10毫升)生抽(15毫升)白糖(20克)醋(5毫升)八角(1枚)胡椒粉(2克)味精(2克) 厨具 炒锅 把猪肉洗净,切成小块.葱、姜、蒜切碎. 锅里放油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味.放入肉块翻炒2分钟. 放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀 添加足量水大火烧开,小火炖40分钟 土豆洗净去皮,切小块放入锅中. 用大火烧开,小火再炖20分钟 放入盐、味精调味即可. 出锅装盘,即可享用.
金南15222282400问： 红烧肉炖土豆的做法 红烧肉炖土豆怎么做才好吃？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 1.准备好土豆和猪前肩肉.2.猪肉洗净切成块,用清水泡1小时,泡出血水.3.葱切段、姜切片.4.土豆去皮切成滚刀块.5.将锅置于火上,倒入食用油,热后下入土豆块.炸成黄色,捞出控净油. 6.把肉水焯一下,捞出备用.7.锅中加入少量的油,下入焯好水的肉煸炒至微黄铲出.8.锅中留底油,下入冰糖.9.小火炒至冰糖融化成棕红色.10.倒入煸炒的肉块,继续煸炒,让每一块肉都能够裹上糖色.11.加入酱油煸炒均匀.12.烹入料酒.炒拌均匀.13.加入开水,没过肉.14.烧开后加入葱姜 八角 桂皮.转小火焖至30分钟.15.加入盐和煎炸好的土豆,再炖焖30分钟.16.转中火,烧至汤汁浓缩即可.
金南15222282400问： 土豆红烧肉的做法 四川红烧肉的做法 - ？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 川味土豆红烧肉 原料: 五花肉 4方条,约八两 土豆 两个中等个头的 八角 一个 桂皮 一小片,约一个半大拇指大小 花椒 一小勺 豆瓣酱 三大勺 红尖椒 两条 冰糖 8颗 热水 一壶,约1.5L 步骤: 1、材料备齐2、先将尚未切的五花肉条放入开水中汆...
金南15222282400问： 怎样用土豆做红烧肉?？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 主料:五花肉1.5斤左右,剔除肥油,切麻将大小的块,浸在冷水里半小时左右,中途 可以换2、3次水,目的是使肉里的血水渗出辅料:2个中等大小的土豆去皮切滚刀块 准备葱段、姜片适量,花椒、大料、陈皮、肉寇、草果各少许. 调料:生...
金南15222282400问： 土豆红烧肉怎么做?？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答：红烧肉煮土豆 我平时不这样吃!我是用烧肉来蒸土豆的! 下面我来介绍一下红烧肉的做法! 1.去买一快好的五花肉(连皮),去毛洗净,如果毛太多的话可以用火烧一下,要特别注意不可以烧的时间太长! 2.肉可切成小方块也可以切成片,我...
金南15222282400问： 土豆红烧肉的具体做法 - ？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 土豆红烧肉的做法详细介绍 菜系及功效:川菜 家常菜谱 私家菜 工艺:炖 土豆红烧肉的制作材料: 主料:带皮五花肉(必须带皮的), 土豆或芋头,鹌鹑蛋 调料:葱姜蒜少许,大料,糖,醋 教您土豆红烧肉怎么做,如何做土豆红烧肉才好...
金南15222282400问： 土豆红烧肉的做法是什么?？
澜沧拉祜族自治县氨甲回答： 土豆红烧肉美食原料:主料:带皮五花肉(必须带皮的), 土豆或芋头,鹌鹑蛋调料:葱姜蒜少许,大料,糖,醋 做法: 1. 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻.2. 放入葱、蒜和五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少.3. 加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二汤匙陈醋(放醋之后肉不腻,而且酥软),大料四、五枚. 4.烧开后小火焖大约50分钟吧.5. 起锅前十来分钟可加胡萝卜块,土豆,芋头,鹌鹑蛋.6. 水收干后起锅. 做成后姜,胡萝卜,土豆等原料比肉还好吃 该答案来自食全食美网官方网站
