四棱豆的家常做法

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四棱豆怎么做好吃 ,出锅香味四溢,比肉还解馋
第一步:首先将四棱豆掐除头尾,同时要掐掉中间那条丝,再清洗干净。如果四棱豆较嫩就不用掐中间的那条丝。第二步:把每一根四棱豆这样斜刀切成小块就可以了;小蓝还买了两块钱客家油豆腐一起煮,同样切成和四棱豆差不多的小块;再把准备好的少许香菜切成段,蒜切成蒜片,备用。第三步:准备一...

怎么做爆炒四棱豆
爆炒四棱豆的做法如下:首先,准备好所需的食材,包括四棱豆、红干椒、姜、蒜和食盐等。将四棱豆摘去两头,去除丝状物,这一步骤与其他豆角类的处理相似。接着,将四棱豆斜切成小菱条形状,这样有利于后续的烹饪和入味。在烹饪前,可以先烧一锅水,加入适量的盐,然后将切好的四棱豆放入进行焯水...

四棱豆怎么做好吃 蒜蓉四棱豆的烹饪技巧分享
2、做法:(1)四棱豆洗干净去茎两头都有,去干净后改刀。(2)烧开水,把切好的四棱豆焯一下水,水里给一点油和盐,这样颜色会很漂亮。(3)捞出放入凉水中泡一会,这样成品口感更好。(4)蒜切末。(5)热锅凉油爆香。(6)放入四棱豆迅速翻炒均匀。给盐和鸡粉。炒匀即可出锅。

四棱豆怎么做好吃
1. 将四棱豆洗净,去掉两侧的硬壳,切成适当的长度。2. 锅中加入适量的水,将四棱豆放入沸水中煮3-5分钟。3. 取出四棱豆并放入冷水中快速冷却,以保持豆子的颜色和口感。4. 锅中热油,加入大蒜、干辣椒和生姜,煸炒出香味。5. 加入四棱豆,并不停翻炒数分钟。6. 加入适量的酱油和盐,继续...

四棱豆怎么做好吃
一、四棱豆炒瘦肉。1、准备食材:四棱豆、瘦肉、葱、蒜、辣椒、油、盐。2、四棱豆切片。3、肉切丝、葱切段、蒜切碎。4、将切片的四棱豆焯透。5、将焯过水的四棱豆盛入盘中。6、炒锅里放油,将辣椒、葱段爆香。7、将瘦肉炒变色,加料酒炝锅,加入焯好的四棱豆翻炒。8、加盐、加蒜末翻炒...

美味豆类四棱豆怎么做好吃
1. 准备:将四棱豆洗净,去掉顶部的尖端和纤维。如果四棱豆较长,可切成段状。2. 煮熟:将四棱豆放入沸水中煮熟,大约需要3-5分钟,直到变软但仍然保持一定的口感。煮熟后立刻用冷水过一下,以保持其脆嫩口感。3. 准备调料:准备蒜蓉、姜末和葱花。可以根据个人喜好加入适量的辣椒或干辣椒。4. 炒...

海南四棱豆怎么做好吃 ,你们见过吗?今天就简单做一道蒜蓉四棱豆吧
1.首先把四棱豆清洗干净,掰去头尾,老一点有茎的需要把茎撕掉,然后 把它们斜刀切成小块,这样能让它受热均匀,也比较容易入味 。2.再准备点大蒜,洗净之后,拍碎再切成蒜末放小碗里备用。3.豆类食品最好在做之前焯下水,锅里烧水,加一勺食盐和油,这样的目的是能保持菜的颜色鲜艳 ,水开后把...

四棱豆怎么做好吃
清炒四棱豆先洗净四棱豆,去两端硬皮,切成段,焯水后与热油、蒜末一起翻炒,调以适量盐和鸡精,简单又不失鲜美。炒四棱豆丝将四棱豆切成丝,与蒜末、辣椒丝、盐、鸡精和生抽一同快炒,口感爽脆,香气四溢。四棱豆炒肉片将四棱豆与猪肉片搭配,加入姜蒜、盐、鸡精和料酒,烹饪出肉质鲜嫩、豆香...

四棱豆怎么做才会好吃?
这是一道简单的家常菜,适合早餐或者快速准备的餐点。先将四棱豆处理好切段,鸡蛋打散备用。锅中加油,先将鸡蛋液倒入,炒至半熟后盛出。再次加油,放入四棱豆翻炒至熟透,然后加回鸡蛋,撒上盐和葱花,快速翻炒均匀即可。四棱豆煲汤 四棱豆也适合用来煲汤,尤其与排骨、鸡肉等搭配。将肉类焯水去血...

四棱豆有什么家常做法可以分享?
清炒是最简单也是最常见的烹饪方法。首先,将四棱豆洗净,去掉两端,切成适当长度。锅中加入适量油,待油热后放入四棱豆快速翻炒,加入适量的盐和其他调味料(如蒜末、姜末等),炒至四棱豆变色且稍微软化即可出锅。这种做法保持了四棱豆的原味和脆嫩口感。蒜蓉四棱豆 这道菜以浓郁的蒜香味为特色。

戎郭13972277163问: 四楞豆怎么做好吃 -
四川省苗壮回答: 清炒四棱豆 主料 四棱豆250g 辅料 油适量 盐适量 大蒜适量 干辣椒适量 步骤1.准备好材料2.四角豆摘洗干净3.切成片4.放入锅中焯水5.捞出泡凉水中6.过凉后捞出,加入切好的蒜片和干辣椒7.锅中放油,油热后放入蔬菜8.翻炒均匀,加盐调味即可 小贴士 豆子一定要先焯水 四角豆又称龙豆,即四棱豆.又称四角豆、扬桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龙豆、去宵豆等.原产于热带非洲和东南亚的热带雨林;在我国主要生长在五指山等地. 四角豆一般都是清炒或蒜蓉炒,清脆爽口,别具风味.富含蛋白质、维生素、多种矿物质,营养成价值极高,被人们称作是绿色金子.

戎郭13972277163问: 素炒四棱豆的做法,素炒四棱豆怎么做好吃,素炒 -
四川省苗壮回答: 主料 四棱豆 150g 胡萝卜 50g 辅料 大蒜适量 盐适量 鸡精少许 步骤1.原料准备好;2.四棱豆择去头尾,洗净切成段,胡萝卜去皮切丝,大蒜拍碎;3.锅内入适量油,入拍碎的大蒜炒香,下入四棱豆翻炒片刻;4.待四棱豆变色后,下入胡萝卜丝快速翻炒1分钟;5.随后调入盐;

戎郭13972277163问: 龙豆怎么做好吃 -
四川省苗壮回答: 龙豆也叫四棱豆、四角豆、杨桃豆等,富含蛋白质、维生素、植物纤维和微量元素,营养价值极高,不但可以做成美味佳肴,还具有降压、软化血管和美容等保健养生功效.食材 龙豆嫩叶、嫩豆荚、种子食用油、盐、生抽、蒜蓉等 高压锅、...

戎郭13972277163问: 四楞豆怎么做 -
四川省苗壮回答: 食材 四棱豆250g腊肠2根 油适量盐适量蒜头5瓣鸡精半汤匙白糖1/3汤匙蚝油1汤匙 步骤1 新鲜、营养含量极高的四棱豆2 清洗干净,切段3 炒锅放水,烧开后加入一汤匙油,放豆块放入焯水4 捞出冲冷水5 甜椒、腊肠、蒜头切片6 炒锅放油,烧热后把蒜苗、红椒炒香,再加入腊肠7 腊肠炒至透明色后,把豆块倒入,煸炒2-3分钟8 加入调味料炒匀即可 小贴士 四棱豆比较难熟,先焯熟再炒,成品好看.

戎郭13972277163问: 蒜蓉四棱豆 豆中之王怎么吃 -
四川省苗壮回答: 四棱豆一般在日本料理店见得稍微多一些,有些东南亚风味的餐馆也能见到.现在虽然很多菜场也卖四棱豆,但是买的人寥寥无几.实际上四棱豆是“豆中之王”,营养价值那是相当的高.清炒四棱豆或者蒜蓉四棱豆就是最简单的做法,人人都能学会.

戎郭13972277163问: 四棱豆炒猪肉的家常做法大全怎么做好吃视 -
四川省苗壮回答: 四棱豆炒猪肉的做法1.备好食材2.猪肉清洗干净后切片3.把四棱豆撕去头尾和两边老筋,切成小块4.拍扁蒜子备用5.锅里烧开适量水,把四棱豆焯水6.再过清水捞起备用7.热锅下油,把猪肉放进小火炒,并淋上几滴米酒8.炒至微黄色后把蒜粒加进9.再把四棱豆加进,大火翻炒10.接着加进约两汤匙水焖煮数十秒11.最后加进盐,酱油和蚝油调味即可

戎郭13972277163问: 清炒四角豆的家常做法大全怎么做好 -
四川省苗壮回答: 清炒四角豆的家常做法 食材 主料 四角豆200g 辅料 油 适量 盐 适量 大蒜 适量 干红辣椒 适量 步骤1.大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎.2.将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片.3.锅中倒入清水,大火加热,水沸腾后倒入1/2茶匙盐和少许油.将四角豆倒入,焯烫20秒钟,4.捞出后必须放入冷水中浸泡,要不很容易变黑.5.炒锅稍热后倒入油,加热至7成热时,放入干红辣椒和一半的蒜片爆香6.倒入沥干后的四角豆煸炒半分钟,加入盐继续炒半分钟最后放入剩余的蒜片,翻炒均匀即可 小贴士 烹饪四角豆时要用水焯透,若用淡盐水泡一会儿再炒食,口感会更好,一定确保四角豆要做熟,避免食用不熟的四角豆导致食物中毒.

戎郭13972277163问: 椒香四棱豆的做法步骤图,椒香四棱豆怎么做 -
四川省苗壮回答: 用料 四棱豆 500g 花椒 5g 大蒜 3-4瓣 干辣椒 2个 色拉油 香油 盐 椒香四棱豆的做法 四棱豆和豆角一样,摘掉两端,去丝,洗净四棱豆斜刀切成菱形片开水焯四棱豆,时间不能长,火旺的话也就一分钟;然后放入冷水降温,保持清脆放色拉油,小火炸花椒,花椒炸完剔除将蒜片和干辣椒圈下锅,用花椒油爆香放入四棱豆,大火快速翻炒,加适量盐,适量香油,起锅

戎郭13972277163问: 腊肠炒四棱豆的做法,腊肠炒四棱豆怎么做好吃 -
四川省苗壮回答: 主料四棱豆250克腊肠2根辅料油适量盐适量蒜头5瓣鸡精半汤匙白糖1/3汤匙蚝油1汤匙 步骤 腊肠炒四棱豆的做法步骤11.新鲜、营养含量极高的四棱豆 腊肠炒四棱豆的做法步骤22.清洗干净,切段 腊肠炒四棱豆的做法步骤33.炒锅放水,烧开后加入一汤匙油,放豆块放入焯水 腊肠炒四棱豆的做法步骤44.捞出冲冷水 腊肠炒四棱豆的做法步骤55.甜椒、腊肠、蒜头切片 腊肠炒四棱豆的做法步骤66.炒锅放油,烧热后把蒜苗、红椒炒香,再加入腊肠 腊肠炒四棱豆的做法步骤77.腊肠炒至透明色后,把豆块倒入,煸炒2-3分钟 腊肠炒四棱豆的做法步骤88.加入调味料炒匀即可

戎郭13972277163问: 龙豆直接炒能吃吗?不煮 -
四川省苗壮回答: 龙豆也叫毛豆直接炒是不能吃的,龙豆必须先焯水,煮烂才能炒,或者直接煮,详细煮法如下: 准备材料:龙豆、小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐. 一、龙豆200克放入碗中,倒入清水清洗. 二、龙豆剪掉两头. 三、锅中放水,倒入龙豆,加小茴香、丁香、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、盐. 四、大火煮沸转小火煮5分钟. 五、捞出装盘即可食用,绿色的龙豆就完成了.


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