品尝红酒的专业用词
品红酒的唯美词语
11、红酒能抚慰人们的情绪，让人忘记烦恼，使我们恢复生气，重燃生命之火。12、拈一杯红酒，滑过红唇，浪漫依然，人因酒而醉，醇香不散。13、享受时间的定格，在红酒摇曳的杯中，找寻曾经甜蜜的滋润与温存。14、魅力是品质的外在表现形式，红酒的魅力在其色，在其味，在其倾城的浪漫。赞美红酒的唯美句...
喝红酒的高雅用词有哪些?谢谢了,大神帮忙啊
柔顺（souplesse）也用于高质量的红葡萄酒，这个词需要正确理解，一般人认为souple是菜汤，没有多少实质内容。柔顺的酒是指不撞击口腔，丹宁和酸度都不高而且协调，柔顺也不只是说酒失去硬度，而是指它的各种成分很和谐，柔顺的酒是有个性（personnalité）的，是优雅（élégant）、卓越（distinqué）、精美...
喝红酒的高雅用词有哪些?
柔顺（souplesse）也用于高质量的红葡萄酒，这个词需要正确理解，一般人认为souple是菜汤，没有多少实质内容。柔顺的酒是指不撞击口腔，丹宁和酸度都不高而且协调，柔顺也不只是说酒失去硬度，而是指它的各种成分很和谐，柔顺的酒是有个性（personnalité）的，是优雅（élégant）、卓越（distinqué）、精美...
应该怎么描述自己喝红酒
“Flight”一词在英语中多与“飞”有关，甚至在大名鼎鼎的《牛津葡萄酒辞典》（Oxford Companion to Wine）中都查不到该词的本意是如何与“套酒”联系起来的，也许是某位酒友在喝了套酒以后有种飞翔的感觉，或是他曾经读到一首与一众有秩序的（而不是乱作一团的一群）鸟儿在天上自由飞翔的诗，所...
红酒有哪些形容词
红酒的形容词如下：1、满口生津：满口产生唾液，指某种东西有止渴的效果。2、醇厚：指酒纯正浓厚。3、风味浓郁：酒香味浓厚香郁。4、馥郁：香气浓厚，今人愉悦。5、沁人心脾：指吸入芳香气味、新鲜空气或喝了清凉饮料等时，感到舒适和愉快。6、绵软适口：食物或酒类进入口腔有绵绵软软的感觉，使口腔...
关于红酒的专业用词
挂杯 醒酒 单宁 酒石 酸涩度 饱满 柔和 盲品 太多了
关于红酒的专业用词
Acid 酸, 形容词乃acidic(过酸)。门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度的酸味提神怡人，亦减轻了葡萄酒的涩味。Aftertaste 馀味；品嚐酒後馀留在口中的感觉，普通酒可能 没有馀味，或馀味很短，上好的酒则馀味悠长，通常与finish和length通用。Aroma 芳香；一般的说法是aroma用来形容葡萄果香，在...
描述葡萄酒味道的词语
4、酒精度：酒精的感觉可以用“热烈”、“温暖”或“醇厚”等词语来描述。5、果味：许多葡萄酒都带有水果的香气和味道，如“草莓味”、“黑醋栗味”、“樱桃味”或“李子味”等。6、香气：这是描述葡萄酒气味的重要词语，可能包括“花香”、“香草香”、“烟熏香”、“橡木香”或“矿物质香”等...
怎么用熟悉的词语来形容葡萄酒的风味
3. 油脂感的（Unctuous）这个词是用于描述舌头中部感受到的厚重和油滑的口感，主要用于描述白葡萄酒和甜酒。这种口感主要是由酿酒过程中的苹果酸—乳酸发酵（Malolactic Fermentation）带来的。苹果酸—乳酸发酵会将酒中青涩的苹果酸转化为更柔和的乳酸，从而使得葡萄酒尝起来有奶油的质感。这一步骤在酿造红...
如何用英文形容喝红酒的感觉
JAMMY（果酱味）——果味浓缩，美国金芳黛常有这样情况。JUICY（果汁般）——赞美词，形容该酒果味丰富而顺滑有感受。LEAD PENCIL（铅笔屑味）——很多波尔多红酒都有铅笔屑味，尤其是波勒产区的酒。LEATHER（皮革味）——陈年老酒很多时候有皮革味。特别是在橡木桶内陈年的酒，如西班牙的利奥哈。
富宁县余甘回答： 我们经常会在一些葡萄酒的品酒会上听一些非常专业的葡萄酒品评用语,对于刚入门的初学者来说往往是听的一头雾水,以下就分析五个我们经常听到葡萄酒鉴赏专业用语. 一、长度 当我们描述葡萄酒的长和短的时候,我们指的不是瓶子的大...
豫虾17657325211问： 葡萄酒专业用语有哪些? - ？
富宁县余甘回答： 一:长度当我们描述葡萄酒的长和短的时候,我们指的不是瓶子的大小或我们多久可以喝光一瓶酒.长度是用来描述葡萄酒在味觉经过的过程的词——你的舌头可以从头到尾地品尝到它——而不会在品尝的过程中中途停止.一种具有长度的葡萄...
豫虾17657325211问： 喝红酒的高雅用词有哪些?？
富宁县余甘回答： 楼主真的挺细心的.我也是红酒控,觉得喝酒一定要追求品位,喝酒的方式很重要.但是养生这块以前也没考虑过,而且我还偏爱威士忌、伏特加之类.后来感觉到身体渐渐不行,也考虑了好久养生的层面.前段时间朋友给我推荐了一种紫酒,是桑椹酿制的酒,品牌定位、饮用方式等都和红酒差不多,挺讲究的,但其营养价值要比红酒高很多,并且是咱们国人的品牌,挺不错的.
豫虾17657325211问： 喝红酒的高雅用词有哪些?谢谢了,大神帮忙啊 - ？
富宁县余甘回答： 对丰满(richesse) 酒的描述: 就是品尝者称之为有容量(volume)、有主体(corps) 的一类酒,品尝这类系列的酒,我们会有丰富的感觉,而且越来越强烈.在这类酒中,对酒体轻柔但非常平衡、匀称、协调、悦人的红葡萄酒,形容品...
豫虾17657325211问： 品酒的专业名词 - ？
富宁县余甘回答： 如何选择一瓶好喝的红酒,第一要件是口感要顺,什么样的味道才较顺口,看个人喜好,品尝红酒是一门高深学问,学会品酒需要长时间的研究及一层层的磨炼,不过学会认酒则是一件比较简单的事.如何认酒呢?先学看酒瓶上的标签.葡萄酒...
豫虾17657325211问： 求葡萄酒的专有名词,并加以解释? - ？
富宁县余甘回答：ACCESSIBLE(已可饮用)——已经可以品尝的酒;适饮期的酒;不需储藏的新酒,成熟的老酒和比预期早熟的酒. ACETIC ACID(醋酸)——所有酒都含有轻微而不易察觉的醋酸(约0.
豫虾17657325211问： 葡萄酒要怎么品? - ？
富宁县余甘回答： 有太多的葡萄酒可供选择,如何选择自己最爱的口味是一项非常重要同时也非常愉悦的工作.品酒其实 并不复杂 — 只要关注三点:葡萄酒的色泽怎样 ;气味怎样;口味怎样. 1. 视觉角度 在品酒的时候,葡萄酒的色泽自然成为首先感觉到的要...
豫虾17657325211问： 品红酒的串词 - ？
富宁县余甘回答： 1.拿酒: 红酒的味道很容易受温度影响,因此要尽量减少手部与酒瓶的接触.拿酒时要用拇指顶着瓶底,四指指尖轻压瓶身使之平衡,这样可以让温度最高的手心远离酒瓶. 2.品评: 红酒先从眼睛开始,因为红酒的外观是其健康程度、品质特...
豫虾17657325211问： 关于红酒的专业用词 - ？
富宁县余甘回答： Acid 酸, 形容词乃acidic(过酸).门外汉乍听之下会极度抗拒.但恰当程度的酸味提神怡人,亦减轻了葡萄酒的涩味. Aftertaste 余味;品嚐酒后余留在口中的感觉,普通酒可能 没有余味,或余味很短,上好的酒则余味悠长,通常与finish和...
豫虾17657325211问： 形容红酒的词语 - ？
富宁县余甘回答： 干红葡萄酒,“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒.红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒.干红酒有...
