可乐鸡翅正确做法视频

作者&投稿:重贫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

乐鸡翅的做法
方法:1、鸡翅洗净,葱姜切片;2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两面变色;4、倒入可乐,老抽,加入姜葱,盐,料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可。

呵乐鸡翅的做法
1.鸡翅洗净,在背面划两刀 2.冷水下锅,中大火煮开,去血腥 3.捞起过凉水,冲洗干净,沥干水分 4.姜切片 5.热锅冷油下入鸡翅,煎至两面呈金黄色 6.倒入可乐(1瓶600毫升)、老抽、生抽、姜、料酒、盐调好味道,大火煮开后改中小火煮至汤汁浓稠,锅里剩少许汤汁既可。锅里的汤汁拌饭可美味...

快乐鸡翅怎么做https
做法 1、锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用。3、大葱切段,姜去皮切片。4、锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香、八角、花椒、桂皮。5、把鸡翅倒入锅中,翻炒1分钟后,倒入可乐和清水。6、再倒入老抽搅匀后,盖上盖子改成中火,焖...

乐可乐鸡翅怎么做?
步骤1:买回的鸡翅中清水冲洗一下,顺便把卖家没有拔干净的毛处理下。步骤2:鸡翅背面切两刀,方便入味(为什么不切前面呢?因为一会要焯水,一焯水鸡翅前面就容易烂,形状不好看咯~)步骤3:改刀好的鸡翅放入盆里加入料酒抓匀腌制二十分钟,料酒的量不宜过多,主要起去腥味的作用好嫌,也可以加上保...

请问各位怎样做喝乐鸡翅才好吃?
鸡翅洗净,沥干水,用盐,生抽,糖,烧酒,姜汁拌匀,腌半个钟,姜片用刀拍一下,锅烧热,先把姜片放入,遍擦一下锅底,姜片的香味溢起,再放油,把腌过的鸡翅,放入二面分别略煎一下,现微金黄色,这时鸡翅已熟了大半,把适量的可乐倒入,盖⬆️锅盖,火要收细,让可乐满满滚起...

乐鸡翅怎么做
做法:1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。2、起锅倒入橄榄油,倒入鸡翅,鸡翅煎至变色。3、鸡翅煎至变色后,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了。要注意,可乐不要倒太多,刚好盖过鸡翅就可以...

乐鸡翅的做法
做法:1. 除鸡翅外,所有材料混合成腌料。2. 鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。3. 腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。4. 炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。第二:材料:鸡翅1斤,可乐汽水1罐(可酌加),柠檬2片,姜1片,蒜头1粒 调...

可乐鸡的美味做法?
做法步骤:第1步、鸡翅洗干净。第2步、两面切斜口,冷水下锅,放入姜片一起煮沸,去除浮末继续煮2分钟,捞出冲洗干净。第3步、锅中倒入少许油,放入鸡翅,有皮的一面先煎,煎至两面金黄色。第4步、放入姜片。第5步、倒少许料酒。第6步、放适量生抽。第7步、少许老抽。第8步、倒入可乐,大火...

酒店厨师可乐鸡翅的做法步骤 乐鸡翅的做法步骤
1、食材准备:鸡翅、胡萝卜、土豆、玉米、可乐、姜、葱、料酒、生抽、老抽。2、所有材料清洗干净,姜切片,葱花不用切直接用葱叶绑一圈就好,胡萝卜、土豆、玉米均切成均匀大块装盘备用,锅中烧适量清水,冷水下入葱、姜,一勺料酒;3、冷水下入鸡翅,水烧开后,中火煮3分钟,捞出鸡翅沥干水分备用...

乐鸡翅的做法
可乐鸡翅的做法 1、首先我们要做的就是将准备可乐鸡翅的材料,而且鸡翅要提前用生抽和盐等材料腌制一下,腌制的时间也不要太长,30分钟就可以。2、下面就可以准备好锅,然后在锅中倒入油,然后再把鸡翅放进去,等到鸡翅的煎汁变色就可以了。3、我们发现变色以后就可以加入我们准备好的其它佐料,比如说...

战往19582657913问: 可乐鸡翅怎么做
临县赛乐回答: 一、可乐鸡翅的做法 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅. 2、将鸡翅用热水抄一个, 然...

战往19582657913问: 可乐鸡翅怎么做
临县赛乐回答:如果喜欢甜的话多放可乐 原料:鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,孜然少许(成粒的孜然,不要粉末的). 步骤:锅里放水,等水烧开后下鸡翅,鸡翅7成熟即可.滤干水备用. 油多放,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅,放孜然和辣椒粉,大火,炒炸,炸到皮略焦为最好. 用勺子把多余的油撇出来,把可乐加进去,加盐和味精,一点水都不要放,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁. 在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去. 最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了.

战往19582657913问: 可乐鸡翅怎么做
临县赛乐回答:【可乐鸡翅的家常做法】 材料: 鸡翅600g,可乐250g,生姜、葱、生抽、食用油、盐各适量 做法: 1、先准备好以上所有材料,将鸡翅洗干净,生姜洗净切片,葱折断就好 2、起油锅,下姜、葱爆香,然后将鸡翅下锅,煎至表面微黄 3、加入两勺生抽,翻炒一小会,然后将可乐倒入锅中,烧开后改小火慢焖 4、待鸡翅焖熟之后,大火收汁即可 【参考http://news.gdcct.com/chufang/201307/4193】

战往19582657913问: 可乐鸡翅怎么做
临县赛乐回答: 1、把鸡翅切成块,用盐腌15分钟,锅里放油,油热后放入葱姜片和少许酱油,然后放入鸡翅翻炒到变色断生,加入可乐,以没过鸡翅为主,开后小火炖到汤汁浓厚,再开大火,翻炒一下出锅. 2、将鸡翅用热水抄一个, 然后倒入锅中,加上可...

战往19582657913问: 怎么做可乐鸡翅
临县赛乐回答: 我这可是独家秘方啊!!我自己做的可好吃了,现在跟你说说. 材料:鸡翅、可乐、油、葱姜蒜末、酱油、陈醋、盐、味精、十三香、料酒 1、将鸡翅放入盆中,加葱姜蒜末、酱油、陈醋、盐、味精、十三香、料酒腌渍半小时入味 2、锅里放油,油热倒入腌好的鸡翅翻炒至变色,腌鸡翅的时候会有很多汤水,这时放入锅里一起炒入味,在倒入可乐,记住不加水哦~ 用可乐当水炖鸡翅,喜欢甜的就多放点,反之少放点. 3、待鸡翅炖熟,大火收汁,出锅即可. PS:美味的可乐鸡翅是我上高中的时候我大姑教我做的,当时吃的非常震撼!所以就学会了,也是这道可乐鸡翅,捕获了我老公最初的心,呵呵,真的很美味呢~~~

战往19582657913问: 我要可乐鸡翅的做法~~~!!谢谢.
临县赛乐回答:懒人做法: 一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油. 一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时,其他什么也不用 . 少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃! 偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的.也可以即放八角,姜少许,然后出锅前放葱等,完全随意. 简单不?希望帮到你.

战往19582657913问: 可乐鸡翅怎么做
临县赛乐回答: 用料:鸡翅(中段)、可口可乐一罐 做法: 1.鸡翅洗净.用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟. 2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右.白糖加极少量即可.因为可乐中已含糖份,如按平时腌肉的分量放糖,加可乐后会过甜. 3.加入适量油拌匀,加姜丝.先放油的话会将鸡翅封住,其他味料难以入味. 4.倒入可乐,能浸过鸡翅即可,腌15分钟左右.用可口可乐是因为它没有百事可乐这么甜. 5.烧热油,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉. 6.将鸡翅一件件慢慢放到油里煎至两面金黄.注意锅不要烧得太热,否则鸡翅容易焦. 7.倒入约1/2罐可乐,加盖.烧开后文火焖. 8.10分钟左右可乐变成糊状即可.

战往19582657913问: 可乐鸡翅怎么做
临县赛乐回答: 做法1 用料:鸡翅(中段)、可口可乐一罐 做法: 1.鸡翅洗净.用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟. 2.适量酱油、盐、白酒、生粉及少量白糖拌匀,腌半小时左右.白糖加极少量即可.因为可乐中已含糖份,如按平时...

战往19582657913问: 可乐鸡翅怎么做.
临县赛乐回答: 可乐鸡翅的做法及小技巧 所需材料 主料:鸡半只 健怡可乐(一罐) 辅料:盐 生姜等 制作方法: 1.将鸡洗净剁成小块,放入铁锅中 2.倒入可乐,以刚漫过鸡块为准,浸泡15分钟 3.加热,用大火烧至开锅,用漏勺略去表面的渣滓 4.小火继续烧5分钟 5.放入适量的盐、生姜、料酒等调料,适时添加少量水,继续煮10-15分钟 6.汁水收浓鸡肉熟透即可装盘 小技巧: 1.爱吃辣的朋友可以加点小干辣椒 2.不爱吃太甜的朋友可以将可乐改用建怡可乐 3.将熟的时候加少量酱油可使色泽更红润

战往19582657913问: 可乐鸡翅怎么做
临县赛乐回答:作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等.做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味.油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作...


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