古时候老百姓吃什么
古代农业生产力低,穷人吃什么呢?
古代农业生产力低，穷人们都吃的是五谷杂粮，基本上一年才能吃一次肉，而且多以小麦和红薯为主。虽然说民以食为天，但是老百姓们吃的都非常的简单和朴实，要是家里面不是什么达官贵族一年连肉都吃不上一次，而且在那个时候条件太过于限制，那个时候的伙食更现在是没有办法比的，现在我们可以说是顿顿都...
寒食节老百姓吃什么
2、青团：一种用草头汁来做成的绿色糕团，清甜甘香，软糯可口，带有艾叶香气。吃青团主要是流行于江南一带的清明节，寒食节等节日，是汉族的传统节日食品。3、寒食粥：寒食节日期间，百姓家家不许动烟火，需备麦粥等冷食，借此纪念，这寒食粥便是因寒食节而流传下来的节日饮食。山西民间禁火寒食的习俗...
在明朝的时候,平民百姓每天都是吃些什么东西?
孔宪易的著作《如梦录》就记载有很多出售罕见的蔬菜店，店铺里不仅有来自南方的干菜，还有平时少见的新鲜蔬菜、水果，主要是价格也不高，都是一般老百姓能接受的价位。图片：集市上的蔬菜店剧照 明朝谢肇淛的随笔札记《五杂俎》，进一步向人们展示了当时百姓的饮食消费情况，他二十岁初到北京想买点肉吃...
古人过年吃什么,有哪些美食
陆游生活在北宋，从诗中可以推测，当时的老百姓春节期间是有肉吃有酒喝的。尽管不及今天的海参鲍鱼金丝燕窝，但也足以说明古人过年的餐饮质量并不算差。不过陆游的诗句只是简单的概括，并没有作出详细介绍，至于古人在过年的时候吃什么却不得而知。其实，古人同今天一样，在重要的节日都会准备美酒佳肴以...
明朝百姓一日三餐吃什么?吃得怎么样?
有了足够的物产和财富，再加上中国自古就有“食不厌精，脍不厌细”的说法，老百姓自然想尽办法去吃得更好，饮食业也因此空前繁荣。八大菜系中著名的川菜、鲁菜、粤菜等菜系，都是在明清时形成的规模。明朝百姓 而当今国人最喜欢在吃饭的时候谈事情的习惯，实际并非现代人的独创。早在明代时...
秦朝老百姓吃什么好呢秦朝时期的农业发展特点如何
秦朝老百姓吃什么好呢 大秦领土主要集中于关中的平原地区，主要盛产粟和小麦，这两种才是主食。秦朝百姓的烹饪方式很简单，就是直接将小麦和粟，放进锅内蒸煮后食用。一些家境好的百姓，是可以吃到一些肉的，主要是鸡肉，猪肉和狗肉。至于牛肉，牛在当时是保护动物，只有皇帝才有权吃，而羊肉也不行，是...
唐朝是历史上著名的繁盛时期,那百姓一般都吃些什么?
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黑暗的旧社会老百姓吃什么?
粗粮,有的还吃树皮和草根
一九五零年老百姓吃什么?
各地有各地的吃法，云贵川吃玉米，土豆，苦荞疙瘩，东北吃白面馒头，猪肉炖粉条，江南地区吃大米饭，新疆，青海，内蒙吃奶制品，牛羊肉，西藏还是奴隶制。
寒食节老百姓吃什么?
1. 将大麦仁和杏仁提前清洗干净并浸泡一段时间，大米也需洗净，桃花用淡盐水洗净备用，注意桃花不要放太多。2. 将所有食材放入电饭煲中，加入适量清水，启动煮粥功能。3. 粥煮好后，加入红糖并搅拌至融化，最后放入桃花拌匀即可。可撒上一些花瓣作为装饰。二、寒食节特色食品：寒食饭 寒食节时，人们也...
勐海县胸腺回答： 每餐时令蔬菜居多(贵族甚至皇室贵胄反而基本吃常年蔬菜(例如大白菜之类),因为仆人害怕他们吃对胃口,要吃反季节蔬菜,比如皇帝喜欢吃,就要求一年到头都要吃油菜——那厨房就麻烦了),偶尔条件允许的吃点鸡蛋、猪肉、鸡、羊、鱼(基本只一个肉类,而以上的出现频率按照有多至少排列,因为古代除非渔民或沿海地区或大户人家,否则普通居民很少吃到鱼).朱门酒肉臭,路有冻死骨.平民百姓饮食只求“果腹”居多——就是撑饱肚子就行,饥荒旱涝年份,失收的话人吃人的惨状和吃观音土(就是烧陶瓷那种高岭土)撑死的人到处都是.
饶丁18812105661问： 古代中国人都吃什么 - ？
勐海县胸腺回答： 倒,一楼的还不算“大段”,汗 我理解1、主食类:小麦、大米2、蔬菜类:我们说的小菜3、肉食类:鱼、猪等家禽,走兽肯定有的4、其他类:像什么荔枝、西瓜都有经典例子跌5、其他类:就广泛了,估计人吃人都有 基本上古代人吃的现在都吃过,现代人吃的古代人未必没吃过,已经吃过的都吃过,还没吃过的以后有机会可以吃过.啊哈
饶丁18812105661问： 中国古代都吃些什么? - ？
勐海县胸腺回答： 不好意思,我只能提供给你明朝时的资料 此文据 腾新才《且寄道心与明月——明代人物风俗考论》写成. 经历了二十多年的战乱之后建立起来的明朝,生产亟待恢复,社会经济尚未复苏,太祖出身农家,幼年饱受饥寒之苦,家破人亡之痛,他...
饶丁18812105661问： 唐朝时普通百姓吃什么 - ？
勐海县胸腺回答： 在汉唐时期,中原内地通过与西北少数民族交流,引入了许多蔬菜和水果品种,如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等,水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等,调味品有胡椒、沙糖等.与此同时,西域的烹饪方法也传入中原,...
饶丁18812105661问： 中国古代人每天都吃什么下饭菜 - ？
勐海县胸腺回答： 太多瓜、疏、青等菜类,肉类在古代时由于生产能力底下或部分人消费不上.很多人很长时间食不上一顿肉.隋文帝杨坚曾有过一年不食肉的经历.
饶丁18812105661问： 古代下层农民吃什么 - ？
勐海县胸腺回答： 一般来说都是吃自己种的粮食,杂粮比较多一些,比如高粱米什么的,贡米不要想了,那玩意老百姓不能吃.
饶丁18812105661问： 古代时候,比如清朝,普通人家一般吃什么的呢,现在的人炒饭炒面吃的平常,很费油,它们那时候 - ？
勐海县胸腺回答： 看看解放前或刚解放后,普通百姓的生活,就知道了.粗粮淡莱吃饱就不错了.过去把大米叫牛精米(实际上是粳米),平常吃不上.白面大米,一年能吃几顿.农村每年每人2~3年油!
饶丁18812105661问： 古代人的主要粮食是什么?？
勐海县胸腺回答： 粟米
饶丁18812105661问： 中国古代的人都吃什么肉,普通老百姓是不是一般不吃肉 - ？
勐海县胸腺回答： 1先秦时代,人们生活水平低下,只有贵族才有肉吃.因此分肉食者和蔬食者.才有“肉食者鄙未能远谋”的名句. 2封建时期,在不同朝代的兴盛时期,单位面积土地虽然产量比先秦高一点.但是依旧是贵族(皇室和公侯勋卫)吃牛羊肉,士族(第二等级)吃猪肉和狗肉,平民在重要节日吃鱼肉,“鱼肉百姓”由此而来. 3山林野味在古代土地的贵族和封建主土地主所有,因此产出的禽兽也是土地主的,百姓不可以随意打猎,因此不存在百姓吃到鹿肉,山鸡或其他野味的可能.
饶丁18812105661问： 唐朝老百姓吃什么 - ？
勐海县胸腺回答： 面食:胡饼、烧饼、汤饼、饺子、馄饨、馒头、笼饼 米:大米、粟米等多种五谷杂粮 蔬菜:苜蓿、胡芹、萝卜、白菜、茄子、菠菜、莴苣、等等 酒:果酒、米酒、葡萄酒
