发酵的另一种意思
酵是什么意思 酵怎么理解
1、“酵”一般指“发酵”，有机物由于某些菌或酶而分解，能使有机物发酵的真菌称“酵母菌”，亦称“酵母”、“酿母”。2、酵头 [jiào tóu]酵母。3、酵母 [jiào mǔ]真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母...
酵是什么意思
据古代汉语词典，“酵”只有一个读音jiao，四声意为“酵母，酵母菌，真菌的一种”朱肱北山酒经“用酵四时不同，寒即多用，温即减之”。1发酵的拼音是 fā jiào 2发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程发酵有时也写作酦酵，其...
酵组词是什么啊
酵组词酵素、酵母、发酵等。酵素：酶的旧称，亦用以比喻促进事物发展的主要因素。酵母：一种能引起发酵的真菌黄白色圆形或卵形详细解释真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核液泡等。发面酿酒制酱等都是利用酵母。发酵：复杂的有机物在微生物作用下分解详细解释指微生物分解有机物质的过程。应用于...
发酵的近义词发酵的近义词是什么
发酵的近义词有：_酵，酿造，酵素，酿制。词性是：动词。结构是：发(独体结构)酵(左右结构)。拼音是：fājiào。注音是：ㄈㄚㄐ一ㄠ_。发酵的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：一、词语解释【点此查看计划详细内容】发酵fājiào。(1)复杂的有机物在微生物作用下分解。二、引证解释...
酵的组词
酵的组词如下：1、酵素：酵素是指具有催化作用的蛋白质分子，具有促进各种化学反应的作用。在生物、化学、医学等领域都有广泛的应用，例如在医学中可以用于加速药物代谢和排泄。2、发酵：发酵是一种生物反应过程，指在一定条件下，微生物的代谢产物能够分解有机物质产生新物质。在食品、化工、生物工程等领域...
发酵的另一种意思
发酵还有其他含义。在生物学中，发酵是指生物体在缺氧条件下通过代谢过程释放能量的过程，常见的有乳酸发酵和酒精发酵。在化学工业中，发酵指的是一种化学反应，通过添加微生物或酵母菌将有机物转化为化学品或能源。在社会学、经济学领域，发酵也常用来形容一种积极的氛围或环境，如创新和变革的发酵。
酵子和酵母有什么区别
酵子和酵母有的区别在于性质和外观不同，酵子，又称作酵头、面肥、老肥、面引子等，外表是有点偏土黄色的块絮状，而酵母的外表是细小的黄色，酵母是一种单细胞真菌。酵子是多菌种的混合发酵体系，主要依靠酵母菌、霉菌、乳酸菌等微生物的呼吸作用等协同作用，使得馒头的质地和风味等产生变化，而酵母是...
要又多又快地识记汉字,有哪些好的方法
B、形近字误，主要是与其形近字错读。如诌(zhōu)、谄(chǎn)、馅(xiàn)、陷(xiàn)，又如掣(chè)与擎(qíng)C、多义多音字误，一些字义不同，读音也不同，但人们往往不加区别地错读成一个音，如耙 bà，是个弄碎土地的农具，合用这种农具碎平土地叫"耙地"，如读成pá，就是另一种农具...
发面时可以直接加酵吗?怎么做才能让面膨松柔软?
另一种就是酵母粉，需要面粉+酵母粉+白糖+清水[水量是面粉的一半]，很多人直接把酵母粉倒进面粉里，不建议这么做，应该用温水化开后再倒进面粉里，发酵效果要好几倍。第二、大冷天，和面时就需要用酵母粉和泡打粉，泡打粉不仅能加速发酵，还能让面团变得柔软蓬松，需要的材料就是面粉+酵母粉+泡打粉+...
酵母和酵头的区别是什么?发面时用哪个更好?
老面馒头是粗面，里面的膳食纤维含量很高， 面团通过酵母发酵，不仅使馒头增添了营养，还能分解面粉中的植酸，促进人体吸收微量元素。如果面的处理是一样的话，没有什么区别，至于口感那是在揉面的时候下了功夫的跟酵母菌没关系，两种东西提供的都是酵母菌。个人觉得，老面蒸出来的馒头面香味十足，酵母也...
和政县枯草回答： 发酵 拼音:Fā Jiào 英文:ferment;zymolysis;zymosis;leaven 广义的发酵是是指利用生物体(包括微生物、植物细胞、酵母菌等)的代谢功能,使有机物分解的生物化学反应过程. 比如酿酒、酿醋、面团的发酵、沼气的产生、垃圾的腐败…… ...
陈没兰17293966922问： 发酵的概念? - ？
和政县枯草回答：[答案] 发酵 广义的发酵是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式.狭义的发酵是指微生物在厌氧条件下,以体内的某些有机物作为最终氢(电子)受体的产能过程.例如,在缺氧条件下,厌氧或兼性厌氧微生物分解葡萄糖的产能过...
陈没兰17293966922问： 发酵是不是发霉的意思 - ？
和政县枯草回答： 不是,这两个意思不一样的 发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同.通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程.发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用. 基本解释 复杂的有机物在微生物作用下分解成简单的有机物或无机物. 发霉 是一种常见的自然现象,多出现在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白质,而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度.水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分.木质家具、衣物等受潮时间长后也容易导致发霉.
陈没兰17293966922问： 发酵的概念? - ？
和政县枯草回答： 发酵 广义的发酵是指利用微生物生产有用代谢产物的一种生产方式.狭义的发酵是指微生物在厌氧条件下,以体内的某些有机物作为最终氢(电子)受体的产能过程.例如,在缺氧条件下,厌氧或兼性厌氧微生物分解葡萄糖的产能过程.发酵在微生物细胞的细胞质中进行.由于发酵过程对有机物的氧化不彻底,因此会积累多种多样的发酵产物.
陈没兰17293966922问： [紧急求助]什么是发酵的狭义定义? - ？
和政县枯草回答： 你好,发酵指微生物分解有机物质的过程.应用于农业、医药、酿造、食品及化工等方面.
陈没兰17293966922问： 发酵的读音是什么 - ？
和政县枯草回答： [ fā jiào ]发 酵 词语意思:发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程.发酵有时也写作酦酵,其定义由使用场合的不同而不同.通常所说的发酵,多是指生物体对于有机物的某种分解过程.发酵是人类较早接触的一种生物化学反应,如今在食品工业、生物和化学工业中均有广泛应用.其也是生物工程的基本过程,即发酵工程.
陈没兰17293966922问： 发酵是什么意思啊 ? 解释得通俗一点 - ？
和政县枯草回答： 生出你需要的菌,是发酵; 你不希望的,乱七八糟,就是长毛了
陈没兰17293966922问： 发酵的读音 - ？
和政县枯草回答： fā jiào
陈没兰17293966922问： 发酵的牛粪或猪粪,发酵是什么意思,请高人指教 - ？
和政县枯草回答： 简单的说就是把生粪经过高温堆肥变为熟粪,这样可以更有利于庄稼的生长.
陈没兰17293966922问： 解释 繁华嫩叶,发酵 - ？
和政县枯草回答： 繁华嫩叶 植物生长的旺盛;繁花,花很多,很漂亮.嫩叶,新生出来的叶子又嫩又绿. 汉词“发酵”作为名词表示一个过程,作为动词表示一种行动. (1)微生物生理学严格定义的“发酵”: 有机物被生物体氧化降解成氧化产物并释放能量的过程...
