卤肉上有白色絮状物
为何蒸熟的鸡胸肉,表面会有一层白色的东西?
1. 食材清单方面：鸡胸肉中含有的蛋白质和盐分在烹饪过程中可能会发生反应，形成白色絮状物。此外，如果鸡胸肉中添加了大量的调味料，比如盐、糖或其他成分，这些调味料也可能会在烹饪过程中与鸡胸肉中的蛋白质发生反应，形成白色絮状物。2. 制作步骤方面：如果蒸鸡胸肉的时间过长或温度过高，可能会导致...
煮熟的猪肉丸子上有白色絮状物
淀粉添加过多：在制作猪肉丸子时，需要添加适量的淀粉来增加口感和粘性。如果淀粉添加过多，可能会导致煮熟后出现白色絮状物。因此，在添加淀粉时需要适量添加，并注意搅拌均匀。3. 食材清单问题：如果在制作猪肉丸子时使用的食材清单不正确，也可能会导致煮熟后出现白色絮状物。以下是一些可能的食材清单问题...
鸡胸肉熟后有白色絮状
鸡胸肉熟了以后有白色的絮絮，这主要就是因为您的这个鸡胸肉是属于老的鸡肉。然后他是在通过冰冻以后成型的，所以这种鸡肉价格应该是特别便宜。
鸡胸肉上有白色豆腐渣一样的东西
鸡胸肉上的白色豆腐渣一样的东西可能是以下几种情况：1. 肉经过反复冻融，冰晶颗粒越来越大，最后形成白色颗粒。2. 注射磷酸盐注射液时，没有充分溶解，形成了白色结晶。3. 注射液配制时出现的错误。如果白色豆腐渣一样的东西是以上其中一种情况，建议您不要食用，以免对健康造成影响。
猪肉汤时上面漂浮的白色絮状物是什么A肥猪肉B猪肉里的脏东西C泡沫D蛋 ...
猪肉汤食上面漂浮的白色絮状物是飘零。应该是猪肉上面的脏东西。所以应该选择答案b。应该将这些飘零物排掉。
...撕拉开 有白色的絮状物 看起来像棉花 是什么东西 还能吃吗
牛肉太干导致的现象，不必担心，可食用
鸡胸肉煮熟有一团白色絮状物是啥?
鸡胸肉煮熟后有白色乳状是因为鸡肉有很多的蛋白质。鸡胸肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤，还是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品，以免引起肥胖。吃鸡肉禁忌 1、食时不应饮汤弃肉。2、禁忌食用多龄鸡头。3、禁忌...
风干牛肉干中间像白色棉絮
肉筋或结缔组织。在牛肉干制作过程中，肉中的肌肉纤维和结缔组织会因为干燥而收缩，形成类似白色棉絮的结构。这些肉筋或结缔组织在肉干中呈现出来，是肉质纤维的正常现象。这种白色棉絮状的结构不会影响牛肉干的品质和口感。
风干牛肉里面的白絮是什么
酪蛋白。根据查询重楼种植技术网得知，牛肉干上面的白色棉絮状物体实际上是牛肉干在制作过程中产生的一种天然物质，叫做酪蛋白。酪蛋白是一种乳清蛋白，由牛奶分离后得到。在制作过程中，牛肉干通常需要用到一些酪蛋白，而这些酪蛋白有时会残留在牛肉干表面，形成白色棉絮状物体。
多肉上的白色拉丝状物质是什么?
1、自然现象 多肉是一种观赏性很高的植物，深受花友喜欢，那多肉上有白色絮状是怎么回事，通常情况下这是一种自然现象，说明多肉生长的很健康。2、发生霉变 如果发现养殖的多肉从根部开始出现大面积的白色絮状物，植株就会出现生长不良的现象，当白色逐渐变成蓝色或者灰色，就说明植株以及开始霉变，这时需要...
乐平市宁泽回答： 不能吃了楼主,不要为了一点东西吃坏肚子,那可就得不偿失啦,我学环境的,微生物中讲过,东西发霉后里面就已经滋生了好多细菌和寄生虫了,就算只把长了白毛的地方挖掉其他地方也不要吃了,你想啊,我们人类脸上冒痘了难道只是皮肤的问题吗,一定是身体某处出了点小问题,所以同理,里面也是有问题的了,所以别吃啦,再做一份好了,毕竟身体最重要啊,望对你有帮助
鬱咏13077368417问： 卤水老汤上有一层絮状漂浮物是不是处理掉 - ？
乐平市宁泽回答： 舀来倒了,那是肉制品血水形成的.不能过多,过多卤汤会浑浊,也容易变质.
鬱咏13077368417问： 卤水老汤上有一层絮状漂浮物是不是处理掉 - ？
乐平市宁泽回答： 舀来倒了,那是肉制品血水形成的.不能过多,过多卤汤会浑浊,也容易变质.
鬱咏13077368417问： 各位大神,有没有人知道卤肉隔夜了,这上面白色颗粒是什么?很小的那种 - ？
乐平市宁泽回答： 应该不是坏了,可能是卤肉里析出的盐分结晶的颗粒,卤肉还是要尽快吃完,吃不完的放进冰箱冷冻保存,下次吃再加热一下,要热透了再吃比较好!
鬱咏13077368417问： 密封的生理盐水放一段时间后会不会变浑浊常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封一段时间后,会不会出现浑浊现象,为什么?在氯化钠注射液中会有絮状... - ？
乐平市宁泽回答：[答案] 应该来说是不会出现浑浊现象的. 生理盐水是0.9%的氯化钠水溶液.在密封情况下,只有水和氯化钠,而两者是不会发生化学反应的,更不会产生沉淀,所以不应该出现浑浊现象.
鬱咏13077368417问： ...沉淀物?这么会这样的?漂浮、沉淀物是什么?哪位知道是什么原因造成的?碳酸钾的溶解度绝对可以1:1与水溶解!白色絮状物可完全溶于水,应该不是碳... - ？
乐平市宁泽回答：[答案] 20度,碳酸钾的溶解度为111克.理论上100克水可以全溶100克碳酸钾. 出现白色不溶物,可能是碳酸钾不够纯净,本身含有较多杂质,或者水质不好,水中含有较多的钙、镁离子,形成碳酸钙、碳酸镁沉淀之类! 白色絮状物可完全溶于水,但未必能...
鬱咏13077368417问： 下列关于“DNA 的粗提取与鉴定实验叙述,错误的是() - ？
乐平市宁泽回答：[选项] A. 酵母菌和菜花均可作为提取 DNA 的材料 B. DNA 既溶于2 mol/L NaCl 溶液也溶于蒸馏水 C. 向鸡血细胞液中加蒸馏水搅拌,可见玻棒上有白色絮状物 D. DNA 溶液加入二苯胺试剂沸水浴加热,冷却后变蓝
鬱咏13077368417问： 病人在医院接受静脉注射或滴注时,常要用到生理盐水,即氯化钠溶液下面是某药业公司生产的氯化钠注射液包装标签上的部分文字.、100毫升 0.9克、使... - ？
乐平市宁泽回答：[答案] 0.9%,水的密度为1L/kg
鬱咏13077368417问： 鸡胸肉煮熟有一团白色絮状物是啥? - ？
乐平市宁泽回答： 鸡胸肉煮熟白色乳状物主要是生肉在汤水中炖煮时析出的血液或者油脂混合后产生的,这一层白色乳状物最好不要进食.因为会影响汤水的口感,甚至有一股明显的肉腥味.因此,在煮肉过程中,如果有白色乳状物出现,可以用勺子舀去.如果想要避免这种情况出现,生肉在烹饪前可以先用开水焯掉血水,这样就不容易出现白色乳状物了.
