南瓜饼怎么做好吃
南瓜饼怎样做好吃又简单
步骤如下:首先将南瓜去皮去籽切片上锅大火蒸熟。切薄片约5分钟就熟了,也可以煮饭的时候蒸熟,一举两得。2.蒸南瓜的时候准备一个深盆,加入糯米粉适量,打入一个鸡蛋。用筷子搅匀。3.南瓜蒸熟,放入糯米粉中,用筷子搅匀。4.揉成面团,再加入适量白糖揉匀。白糖也可以和南瓜一起加入揉成面团即可,...
北瓜饼怎么做才好吃又简单
步骤 1 北瓜洗净,去皮 步骤 2 擦成细丝 步骤 3 放入鸡蛋,盐 步骤 4 搅拌均匀 步骤 5 倒入面粉,适量清水 步骤 6 搅拌均匀,筷子提起有小尖儿出现就可以了 步骤 7 起锅,倒入少量油,放入一勺面糊,摊平 步骤 8 一面烙至金黄翻面 步骤 9 出锅咯 ...
南瓜饼怎么做?
1、把南瓜洗净。2、把南瓜去籽去皮。3、把南瓜切片。4、把南瓜片放入锅中,蒸10分钟至熟。5、把蒸好的南瓜片从锅中取出,加入白糖。6、压成南瓜泥。7、加入糯米粉。8、搅拌成絮状。9、揉成光滑面团。10、分成大小相等的剂子。11、压成南瓜饼。12、热锅热油,放入南瓜饼,煎3分钟至两面金黄...
大馅薄皮西湖瓜馅饼怎么做好吃
准备好所需要的食材,提前一个晚上把面和好,放入冰箱慢慢醒着。面粉放盆里,用筷子分成两半,一边加入开水,用筷子搅拌成面疙瘩,另一边加入适量凉水,揉成光滑的面团。面粉一半烫面,一半凉水和面,这样的面团柔软而有筋,非常好吃。步骤2:将面团放入容器,盖上保鲜膜放入冰箱饧面。饧面时间越长,面团...
地瓜饼怎么做好吃又简单又软
9.一面沾上芝麻后翻过来,把另一面也滚上芝麻。 10.两面粘上芝麻的地瓜饼。 11.油锅烧热,开最小的火,记住火要最小,把地瓜饼放入锅中。 12.一面煎至金黄后翻煎另一面,注意观察饼的颜色,两面煎过还没起锅的要勤翻动,以免煎焦。 13.煎好后的地瓜饼。 抢首赞 评论 分享 举报 为...
南瓜饼怎么做好吃又简单?
【制作方法】:1、将南瓜去瓤后洗干净,切成小块,先在油锅里煸炒几下,加入少量清水,用慢火熬,软烂将熟时,放入糯米粉,粳米粉、辣椒末、五香粉、盐、一同拌和搅匀、然后入笼蒸15分钟,稍凉后取出,用手揉搓按压成一块块饼状,晒干即成 2、食用时,将南瓜饼切成片状,放入油锅中、炸、煎...
南瓜饼怎么做好吃
1、碗中倒入400克面粉、酵母4克、白糖2勺搅拌均匀,然后边加200克温牛奶边搅拌,搅拌成絮状后上手揉成光滑的面团。南瓜饼怎么做好吃又简单 南瓜饼的18种家常做法 2、盖上盖子松弛十分钟后,放入冰箱低温发酵一晚上,可以让面团变得更加的柔软细腻。3、我们将南瓜切成小碎丁,越小越好,吃起来口感会更...
南瓜饼怎么做又酥又脆
1、脆皮南瓜饼,软糯筋道,个个都是空心的,超级好吃。一起来准备一下脆皮南瓜饼的烹饪食材吧,咱们先准备一块南瓜,10克白糖,三克酵母粉,200克糯米粉,一小碗面包糠,多一点的食用油。做脆皮南瓜饼需要用到的材料非常少,就上面提到的这几种。2、先把咱们准备好的一块南瓜取出来,将咱们准备...
南瓜饼怎样做好吃又简单
1、南瓜洗净去皮去瓤切薄块。2、放入蒸锅蒸熟,大概十分钟左右(时间跟南瓜的厚度成正比)。3、趁热加入白糖用勺子压成泥。4、分次加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水),搅拌均匀后揉成不粘手的面团。5、把面团分成大小一致的小面团,搓成小圆球。6、把小圆球按成饼状...
南瓜饼怎么做好吃又简单又软
1、南瓜半斤去皮切片,放入蒸锅,中火蒸20分钟左右。2、蒸熟了以后晾凉。3、倒入碗中,加入30克糖,将南瓜捣碎,搅拌成糊状。4、加入250克或者300克左右的糯米粉,在这里强调一下,糯米粉的添加量要根据南瓜的出水程度,如果水多就多加糯米粉,最后揉成干湿适中的面团。5、面团揉好就揪一块小剂子,...
环江毛南族自治县苯丙回答: 南瓜饼做法:1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟;3、取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,包入适量红豆馅,收口捏紧轻轻搓圆后按扁,做成小圆饼.如此反复,将所有面皮和馅料用完;4、将做好的南瓜饼两面沾裹白芝麻;5、平底锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可.
夔耍19230826544问: 南瓜饼的正宗做法,南瓜饼怎样做才好吃的做法步骤 - ?
环江毛南族自治县苯丙回答: 南瓜饼步骤1 南瓜饼的做法大全 南瓜洗净,去皮去瓤,切成小块 步骤2 南瓜饼的做法图解 放入电饭煲里隔水蒸熟,可用筷子戳一下来判 断南瓜是否熟透 步骤3 蒸熟后取出,南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥 步骤4 加入糯米粉(加入的糯米粉的量以面团不粘手为宜,不必另外加水)揉搓成团,然后加入一小勺食用油,揉均匀后盖上保鲜膜放置一旁醒发15分钟 步骤5 取鸡蛋大小的面团,搓圆后按扁,做成小圆饼 步骤6 锅中倒少许油,烧热后将南瓜饼放入,中小火煎至两面金黄即可 烹饪技巧 煎的时候火要小,糯米粉要慢慢加入,不能一次性加太多,以免太硬
夔耍19230826544问: 南瓜饼怎么做又酥又脆??
环江毛南族自治县苯丙回答: 又酥又脆的南瓜饼做法步骤:南瓜洗净去皮、籽和瓤,切成片,把切好的南瓜放入蒸锅中蒸;南瓜蒸好之后捣成泥(根据口味可以加入一点糖);加入适量的糯米粉,揉成...
夔耍19230826544问: 南瓜饼的做法家常做法窍门(南瓜饼怎么做) ?
环江毛南族自治县苯丙回答: 1、材料:南瓜、糯米粉、面粉、芝士粉、豆瓣酱和油.2、首先,将南瓜洗净,放入蒸笼蒸熟.大火蒸15分钟左右.蒸好后晾凉,用器皿压成泥状.3、在南瓜泥中加入适量的糯米粉、吉士粉和面粉,揉成面团(注意不要加水,南瓜泥中的水分很高,尽量一点一点加入面粉,否则面粉太稀就不成型了).4、将豆沙馅揉成小球,将揉好的糯米粉揉成等份的小球,将豆沙馅裹在手心.5、锅里倒一点油,把塞好的汤圆平压在手掌上,放入锅中,小火煎一会儿,翻过来继续煎.煎好后,装盘食用.
夔耍19230826544问: 怎样做南瓜饼 南瓜饼的详细做法 - ?
环江毛南族自治县苯丙回答: 做法一1、南瓜洗净,去皮去瓤,切薄片,用微波炉高火加热10分钟左右(可用筷子戳一下来判断南瓜是否熟透).如果没有微波炉,就用蒸锅来蒸.将南瓜切小块,放入蒸锅蒸屉上隔水蒸熟后取出;2、南瓜趁热用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉...
夔耍19230826544问: 南瓜饼的做法家常做法? - ?
环江毛南族自治县苯丙回答: 材料:南瓜、糯米粉、芝麻(黑白都可)、白糖制作:油煎步骤:1.准备南瓜,削皮,装盘 2.把南瓜蒸熟,我用的是电饭煲蒸,人就不用守在那里看火候,差不多时间就蒸熟了3.把蒸熟的南瓜弄成糊状,调入糯米粉,加入白糖,成品为糊状,但是不要太稀,也不要太稠4.使用我家专用的煎锅-不粘平底锅,放入油,烧热,放入调制好的南瓜浆,用小火慢慢煎制,在煎的时候放入一些芝麻5.翻动(注意不要经常翻,因为是软状物,容易不成型)待两面为金黄色并熟后夹起,装盘放凉
夔耍19230826544问: 南瓜饼怎么做又香又甜 - ?
环江毛南族自治县苯丙回答: 芝香南瓜饼制作过程: 主料:黑芝麻200g、南瓜200g、糯米粉500g 辅料:油适量、白芝麻适量、绵白糖适量、香油适量 做法: 1、把南瓜去皮,洗净,然后切成小块在锅里,蒸五分钟即可. 2、黑芝麻在锅里炒熟,加入适量的白糖和香油拌好,把糯米粉倒进盘子里,倒入蒸熟的南瓜. 3、用筷子快速的拌动一下,然后用手和面团,把和好的面团分成小团,在手心里搓圆,取一小面团,做成窝状,在窝中心放上黑芝麻,然后往中间收扰搓成圆球. 4、电饼档涂上满满的一层色拉油,把南瓜圆球在手心里压扁后摆在电饼档上,再上面撒几颗白芝麻烤二三分钟即可.
夔耍19230826544问: 如何做南瓜饼? - ?
环江毛南族自治县苯丙回答: 1、先将南瓜打皮去穰2、将南瓜切成小块,上锅蒸熟或者用微波炉打熟3、将熟了的南瓜叉碎,凉透4、将糯米粉和白糖撒进南瓜泥里搅匀,以发硬为佳5、取一团南瓜面用手心团匀按压成饼6、电饼铛打开倒油,油温放南瓜饼,慢慢煎,一面发黄后翻过来煎,盖锅三四分钟即可
夔耍19230826544问: 南瓜饼的做法??
环江毛南族自治县苯丙回答: 主料:南瓜辅料:面粉调料:蜂蜜、芝麻、食用油做法:1、将南瓜洗净,去掉皮和瓤后,切成块末,放入蒸锅中蒸熟捣成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圆饼,(不要加水,因为蒸过之后已经很湿了)再沾上面包糠待用;2、坐锅,倒入食用油,点火,到4成熟时,将圆饼投入油中炸熟至呈金黄色即成.特点:酥软甜糯,香味醇厚.提示:南瓜味道甜美,可蒸食,可炒食,可与肉、蛋等相配烹出佳肴,也可蒸熟晒干当干果吃,也可制成罐头.
夔耍19230826544问: 怎么样做南瓜饼?怎么做最好吃??
环江毛南族自治县苯丙回答:这是最简单的方法 也是最好吃的方法 南瓜煮熟压成泥,加入糯米粉,为防止煎煮过程中粘连加入少许麦淀粉,和成面团.面团摘出自己需要的大小,包入豆沙撮圆压成扁圆形,平底锅加油放入南瓜饼煎熟就可以了