南昌拌粉的调料明细

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柏冠13790891706问： 你好能教教我怎么做南昌拌粉的那些配料吗?谢谢哦 - ？
轮台县银翘回答： 我也很喜欢吃南昌拌粉.除了米粉以外,配料有蒜泥,姜泥(这个很关键,出味的),辣椒粉,榨菜粒,葱花,麻油; 这是素的,如果自己喜欢吃荤的话,可以放些肉糜.

柏冠13790891706问： 南昌拌粉的调料怎么做 - ？
轮台县银翘回答： 主料:米粉150g 辅料:油适量、盐适量、生抽适量、葱适量、红尖椒适量、蒜适量、姜适量 步骤一:姜蒜切碎.红尖椒、葱切小段.步骤二:锅中加油烧热.步骤三:姜蒜入锅炸香.步骤四:红尖椒入锅炸香.步骤五:加生抽、适量水烧开.步骤六:加盐搅拌后关火.步骤七:放入葱段,盛出晾凉.步骤八:沥干水的米粉放入容器中.步骤九:米粉入煮锅煮.步骤十:煮熟捞出用凉开水过凉.步骤十一:过凉后沥干水.步骤十二:淋入料汁,稍加搅拌即可享用.

柏冠13790891706问： 南昌拌粉的调料有哪些？
轮台县银翘回答： 酱油,辣椒油,鸡精,花生米,葱花.辛辣粉.萝卜干.咸菜 还有小虾米

柏冠13790891706问： 南昌拌粉配料的做法 - ？
轮台县银翘回答： 主料 江西米粉 200g辅料 花生油 适量 干辣椒 适量 老坛酸菜 适量 酱油 适量 食盐 适量 白砂糖 适量 香煎花生米 适量 橄榄油 少许 步骤1.准备200g江西米粉.粉的量根据自己的食量而定.也可以用桂林米粉、云南的米线来代替.其实我觉得云南...

柏冠13790891706问： 拌粉的调料怎么做 - ？
轮台县银翘回答： 南昌拌粉的做法: 用料:米粉、生抽、老抽、盐、蚝油、小米椒、葱、姜、蒜、十三鲜、老干妈辣菜、花生米、辣椒面、白芝麻、香油 1、锅里放冷水,米粉凉水下锅.2、煮到粉完全软.关火,盖上锅盖焖五分钟. 3、米粉筷子一夹就断...

柏冠13790891706问： 南昌拌粉怎么制作 - ？
轮台县银翘回答： 比如说:你今晚先把粉准备好,用凉水清洗一下,准备用水煮胀,要注意不要煮的太烂,大半熟就行,然后捞起来放好.明天就可以用热水过一下,南昌拌粉主要有以下调料选择:麻油、辣椒、盐、、酱油、味精、葱花、花生、腌菜、生姜、大蒜等作为配料.根据你的爱好放入调料,拌匀拌粉就可以开吃了.祝你成功.

柏冠13790891706问： 南昌拌粉的调料有哪些 - ？
轮台县银翘回答： 盐,醋,香菜.

柏冠13790891706问： 赣南小吃拌粉配料表 - ？
轮台县银翘回答： 材料 主料:粉丝,辅料:海米,白菜心,胡萝卜丝,香菜,大蒜,调料:盐,鸡精,白糖,醋,香油,辣椒油 做法1、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入粉丝,煮熟捞出备用;2、取一小盆,放入白菜心、胡萝卜丝、海米、香菜、大蒜,加入盐、鸡精、白糖、醋、香油搅拌均匀,再放入粉丝,浇少许辣椒油拌匀即可.

柏冠13790891706问： 拌粉的酱油怎么熬制 - ？
轮台县银翘回答： 调料:辣椒、酱油、芝麻油、盐、味精、葱花、香菜、花生米、生姜、大蒜、腌菜等 南昌拌粉熬酱油:拌粉调味的精华都在酱油里,酱油(10斤0)制时要加适量水(4斤水),否则拌粉会黑难看,酱油里面加盐适量,味精100克,鲜香粉150克,麻辣鲜100克,特香料2小包. 南昌拌粉油炸花生(黄豆):用60-80度水浸泡5-10分钟,捞出沥干水,锅内加入色拉油的同时加入花生,用小伙慢慢炸,炸香为止,不要炸太老哟!黄豆方法相同 南昌拌粉辣椒面的熬制:先把油烧热,油温不要太高,倒入辣椒粉,加入盐,芝麻油.

柏冠13790891706问： 南昌拌粉怎么做好吃,南昌拌粉的家常做法 - ？
轮台县银翘回答： 南昌拌粉 第一步: 准备干米粉,质量好的米粉没有杂质,口感好,有韧性,一般超市都有卖的第二步: 准备配料:大蒜、生姜、大葱、干辣椒第三步: 姜、葱、蒜切末,干辣椒切小段第四步: 冬菜买回来洗净切成细末待用第五步: 米粉...

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