单糖好还是双糖好
碳水化合物可以分为单糖、双糖、寡糖多糖。请问哪一种甜味最明显_百度...
单糖。碳水化合物按其化学结构可分为单糖、双糖、寡糖和多糖四类。其中单糖甜味最明显，因为通常条件下单糖不能再被直接水解为分子更小的糖。
什么是双糖糖尿病能吃吗
糖类在人体中不仅是维持生命活动所需能量的主要来源，也是组成生物体结构的基本原料。适量的糖类对于人体是有好出的，但是如果糖类摄入过多，则会导致血糖上升，危害人体，所以要适量 所以说 糖尿病不可以吃。生活中常见的双糖有：蔗糖（葡萄糖+果糖） 乳糖（葡萄糖+半乳糖） 麦芽糖（2葡萄糖）
单糖,多糖和双糖在营养上有何区别
营养没什么不同! 只是一个是单体一个是合成体! 单糖：不能水解的多羟基醛或多羟基酮。如葡萄糖、果糖等。 二糖：水解后生成两分子单糖的糖。如蔗糖、麦芽糖等。 多糖：能水解生成许多分子单糖的糖。如淀粉、糖原、纤维素等。
糖尿病患者应该吃多糖食物好还是单糖食物好?
糖尿病患者，两种糖类都要限制进食，因为糖尿病患者血糖高的原因就是血液里面的糖分高，而最主要升高血糖的就是单糖和多糖，所以要限制两种糖类的摄取，但是在人体内，每天又必须摄取糖类我们应该怎么做呢！可以适量食用果糖 果糖很明显，通俗易懂啊，果糖就是水果里面的糖，在蜂蜜里面也有很多，糖尿病患者...
单糖、二糖、多糖三者的区别
1、作用不一样 单糖，通过分解为人体提供能力，血糖就是存在于血液中的葡萄糖。二糖，天然存在的游离态和具有机能的糖类以哺乳类的乳糖、细菌和昆虫血液等的海藻糖、植物的蔗糖为代表。这些是作为各种生物体的能量来源，或者作为生物体组成的物质原料，承担着所必需的糖类的贮藏或运输的重要作用。多糖，...
糖尿病人能吃单糖水果还是多糖水果?
从营养学的角度来说，糖（也称“碳水化合物”）是一大类营养物质，人们日常生活中所说的糖大多数指的是带甜味的“单糖”和双糖，单糖包括血液内的葡萄糖、水果内的果糖和乳汁中的半乳糖，它可被人体直接吸收，食用后血糖明显升高。糖尿病病人除了在出现低血糖时应及时服用外，最好不要吃单糖。双糖包括...
单糖、双糖、多糖是什么?
2. 双糖，也称为二糖，是由两个单糖分子通过糖苷键连接而成的。它们在结构上展现出与单糖相似的化学性质，这是因为它们由一种单糖的还原基团和另一种单糖的醇羟基结合而成。自然界中，双糖以游离态存在于哺乳动物的乳糖中，以及在海藻糖、植物的蔗糖等多种糖类中。3. 多糖是由多个单糖分子通过糖苷键...
糖的三大分类
1、单糖 单糖是指分子结构中含有3-6个碳原子的糖，如三碳糖的甘油醛;四碳糖的赤藓糖、苏力糖;五碳糖的阿拉伯糖、核糖、木糖、来苏糖;六碳糖的葡萄糖、甘露糖、果糖、半乳糖。食品中的单糖以己糖(六碳糖)为主。2、双糖 二糖又名双糖，由二分子的单糖通过糖苷键形成，在一种单糖的还原基团和另...
单糖 双糖都甜么
双糖，是指单糖分子中的半缩醛的羟基和另一个单糖分子的羟基共失一分子水而生成的化合物。然后单糖就是不能再水解的糖类，是构成各种二糖 常见的双糖有：蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、异麦芽糖、龙胆二糖、海藻糖和乳糖等。其中以蔗糖、麦芽糖和乳糖最重要。单糖中最重要的是葡萄糖等。各种单糖或双糖的...
糖的分类
从科学角度分析，糖类主要可以分成四大类：单糖、双糖、低聚糖和多糖。单糖是一些具有两个或者多个羟基的醛或酮类组合而成，单糖无法分解成更小的碳水化合物，所以它是糖类中最小的分子。双糖是由两个单糖过脱水反应，形成一种称为糖苷键的共价键连接而成，麦芽糖、蔗糖、乳糖等是常见的双糖，蔗糖是存量...
黎平县诺迪回答：[答案] 单糖有葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖和半乳糖.葡萄糖是细胞生命活动所需要的主要能源物质,不能水解,可直接被细胞吸收.核糖和脱氧核糖是组成核酸的一份子,而核酸是遗传物质,因此也很重要.二糖有蔗糖,麦芽糖和乳糖,二糖又能水解成单...
达溥19616018171问： 为什么糖尿病患者要少吃或不吃单糖及双糖食物? ？
黎平县诺迪回答： 少吃或不吃单糖及双糖食物.单糖和双糖对糖尿病患者来说具有潜在危险性.常见的单糖有葡萄糖、果糖,双糖有蔗糖、乳糖、麦芽糖.日常吃的白糖、砂糖就是蔗糖.这些糖在人体肠道内可被直接吸收入血液,使血糖迅速升高.同时,长期过多摄人含单糖或双糖类的食物,会使血脂升高,还可导致人体对胰岛素不敏感,从而加重糖尿病的病情.
达溥19616018171问： 为什么糖尿病患者要限制单糖和双糖的摄入? ？
黎平县诺迪回答： 单糖主要包括葡萄糖、果糖和半乳糖,双糖主要包括蔗 糖、乳糖、麦芽糖和海藻糖等.单糖和双糖的来源主要有蔗糖、 糖果、甜食、甜味水果、含糖饮料、糕点和蜂蜜等.无论是单糖 还是双糖,其吸收速度比多糖(淀粉类)要快很多,能被人体直 接吸收,使血糖迅速升高.摄入过多的含单糖和双糖的食物 后,可使体内甘油三酯合成增多导致血脂异常,同时也可能导 致外周组织对胰岛素的敏感性降低,从而加重糖尿病病情.因 此,应该限制单糖和双糖的摄入,增加多糖(主要有淀粉、糊精 和不能被人体消化吸收的部分膳食纤维等)的摄入.
达溥19616018171问： 需要验证:多糖不甜,二糖最甜,单糖甜,对不对? - ？
黎平县诺迪回答： 这个不能这么说,因为甜度是以蔗糖(二糖)为参考值设为100,而葡萄糖(单糖)为74,但麦芽糖(二糖)为32~60,而果糖(单糖)为130~180 可以看出单糖中葡萄糖、果糖比麦芽糖(二糖)甜,另外果糖比蔗糖和麦芽糖都甜~所以这句话是错的哟~ 平の楽^.^小平平
达溥19616018171问： 单糖、双糖、多糖都包括那些糖,存在哪些食物中,这些糖类有哪些特点?对人体有什么作用? - ？
黎平县诺迪回答： 单糖包括葡萄糖、果糖,主要存在于葡萄和各种水果中; 双糖包括蔗糖、麦芽糖,主要尊在于甘蔗、麦芽、乳糖中; 多糖包括淀粉、果胶、纤维糖,主要存在于谷类、薯类. 各种糖类的特点及对copy人体的作用有以下几点: 1、单糖能够被集...
达溥19616018171问： 食用糖是单糖还是双塘 - ？
黎平县诺迪回答： 食用糖一般是蔗糖吧,蔗糖是多糖.葡萄糖和果糖是单糖.麦芽糖是双糖
达溥19616018171问： 麦芽糖是双糖还是单糖? ？
黎平县诺迪回答： 双糖有三种:蔗糖、麦芽糖和乳糖,这三种糖是我们日常见到.麦芽糖是双糖.双糖易溶于水,需经分解为单糖以后,才能被吸收利用. (一)单糖 单糖是最简单的糖,...
达溥19616018171问： 单糖双糖多糖对人体影响有何区别 - ？
黎平县诺迪回答： 对人体的影响就是糖类物质是人体主要的能量来源,直接发挥作用的是单糖,其他形式的糖类物质提供能量的情况较小,主要是储能,提供能量时还得分解成单糖的形式.
