半微量凯氏定氮仪
凯氏定氮法如何测定蛋白质的含量?
蒸馏和吸收是在微量凯氏定氮仪内进行的。凯氏定氮蒸馏装置种类甚多，大体上都由蒸气发生、氨的蒸馏和氨的吸收三部分组成。 1、仪器的洗涤 仪器安装前，各部件需经一般方法洗涤干净，所用橡皮管、塞须浸在10%NaOH溶液中，煮约10min，水洗、水煮10min，再水洗数次，然后安装并固定在一只铁架台上。仪...
凯氏定氮法的优缺点
5、蒸馏完毕后，应先将接受瓶液面离开冷凝管下端，并放在其下方，冷凝液清洗管口内壁，再蒸1min后关掉热源，否则会造成吸收液倒吸。凯氏定氮法简介：1、是由丹麦化学家凯道尔于1883年建立的，现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等，是分析有机化合物含氮量的常用方法。2、凯...
挥发性盐基氮的实验过程怎么做啊?
原理蛋白质分解后产生的碱性含氮物质，如伯胺、仲胺及叔胺等具有挥发性，在氯化镁碱性条件下蒸馏以氨的形式释效，再用酸滴定以定量，所得结果为挥发性盐基氮。仪器与试剂 1. 微量凯氏定氮器，微量滴定管。2. 1％氧化镁混悬液 称取1.0g氧化镁，加100ml水，振摇成混悬液。3. 2％硼酸液 ...
测定蛋白质含量的方法有哪些
1、凯氏定氮法 凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1833年建立的，现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等，是分析有机化合物含氮量的常用方法。凯氏定氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占其总质量的16%左右(12%~一19%)，因此，通过测定物质中的含氮量便可估算出物质中...
如何计算凯氏定氮法中氮的含量?
014表示1N硫酸或盐酸标准溶液1ml相当于氮克数，m表示样品的质量或体积，F表示氮换算为蛋白质的系数。凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1833年建立的，现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等，是分析有机化合物含氮量的常用方法。凯氏定氮法的理论基础是蛋白质中的含氮量通常占...
凯氏定氮法测牛奶中蛋白质含量测定结果偏高是为什么
1.1.3仪器和设备:实验室常规仪器及下列各项:凯氏烧瓶:500ml;可调式电炉;蒸汽蒸馏装置;铰肉机:篦孔径不超过4nm;组织捣碎机;粉碎机;研钵:玻璃或瓷质;化学消化器，凯氏定氮仪，空气滤过器 1.2试验方法 1.2.1微量凯氏定氮法 微量凯氏定氮法的原理 样品与浓硫酸和催化剂一同加热消化，使蛋白质...
凯氏定氮法与分光光度法的优缺点
凯氏定氮法的优点：可用于所有食品的蛋白质分析中；操作相对比较简单；实验费用较低；结果准确，是一种测定蛋白质的经典方法；用改进方法（微量凯氏定氮法）可测定样品中微量的蛋白质。缺点：最终测定的是总有机氮，而不只是蛋白质氮；实验时间太长(至少需要2h才能完成)；精度差，精度低于双缩脲法；...
凯氏定氮法,为什么蒸馏时,液体变成蓝绿色透明后,还要继续加热
但是此法比较危险，不易在实验室演示，现在大多数实验室有消煮仪一次可以进行多个（一次可以消煮16个样品）样品处理，并有通风橱进行通风，温度可以自己设定，更加安全和可操作性，因此逐步成为主要的凯氏定氮法的首选处理方法。一般消解温度都设在240度及240度以上，如果想快速消解可以适当提高温度甚至可以...
粗蛋白的定量测定——微量凯氏定氮法实验中的思考题
蒸馏滴定中的30%的氢氧化钠溶液：碱化消化液，使硫酸铵分解释放出氧气，用于后续的颜色滴定反应 2%的硼酸溶液：吸收释放的氧气 2%硼酸溶液中的指示剂：指示滴定颜色反应 问题二：对不起
凯氏定氮倒吸法的目的是什么
确定样品中蛋白的含量。用凯氏定氮倒吸法试验确定样品中蛋白的含量。凯氏定氮法是由丹麦化学家凯道尔于1883年建立的，现已发展为常量、微量、平微量凯氏定氮法以及自动定氮仪法等，是分析有机化合物含氮量的常用方法。
阜南县消咳回答： 玻璃实验仪器成套玻璃仪器,凯氏定氮仪(凯氏定氮装置)按凯氏定氮法为原理主要用来检测粮食,食品,海产品,乳制品,饲料土壤,饮料,橡胶,水质,药品,和相关化学品等中氨氮.蛋白质等的含量. 常量凯定氮仪,半微量凯氏定氮装置,微量凯氏定氮装置凯氏定氮装置, 微量定氮装置,凯氏定氮仪,凯氏定氮蒸馏装置, 国标 凯氏定氮, 凯氏定氮原理
主享14795102743问： 微量凯氏定氮与凯氏定氮的区别 - ？
阜南县消咳回答： 半微量,全量之分,仪器不太一样,原理都是凯氏定氮,有半微量定氮仪,全量定氮仪,
主享14795102743问： 凯氏 常量 \ 微量 \ 半微量 定氮法, 有什么不一样啊? - ？
阜南县消咳回答： 微量凯氏定氮法与常量法不同点: 加入硼酸量有50 ml →10 ml, 滴定用盐酸浓度由0.1 mol/L → 0.01 mol/L ,可用微量滴定管.
主享14795102743问： 你好~请问用微量凯氏定氮仪测蛋白~结果偏高 - ？
阜南县消咳回答： 可以.凯氏定氮法是测定化合物或混合物中总氮量的一种方法.即在有催化剂的条件下,用浓硫酸消化样品将有机氮都转变成无机铵盐,然后在碱性条件下将铵盐转化为氨,随水蒸气馏出并为过量的酸液吸收,再以标准碱滴定,就可计算出样品...
主享14795102743问： 最近公司化学部要采购一台凯氏定氮仪?到底是干什么的啊?哪家的好啊? - ？
阜南县消咳回答： 凯氏定氮仪是采用国际通用的凯氏定氮法对含氮样品测定产品中蛋白质的含量,如果用传统的凯氏定氮仪,你得在通风橱中进行,因为消化过程有较多的SO2产生,你可以适当考虑用自动定氮的.凯氏定氮仪还要配专门的消解仪,海能仪器现在有一个配套系统K9840凯氏定氮仪和SH220石墨消解仪,性价比较高,可参考一下,详情请登录:www.hanon.cc
主享14795102743问： 国产凯式定氮仪如何测定蛋白质含量? - ？
阜南县消咳回答： 现在很多产品都已经是国产化,凯式定氮仪原理:有机含氮化合物与浓硫酸共热消化,氮转化为氨,再与硫酸结合成硫酸铵.硫酸铵与强碱反应,放出氨.将氨蒸馏到过量的标准无机溶液中,再用标准碱溶液进行滴定.根据测得的氨量,计算样品的...
主享14795102743问： 凯氏定氮仪的介绍 - ？
阜南县消咳回答： 凯氏定氮仪是根据蛋白质中氮的含量恒定的原理,通过测定样品中氮的含量从而计算蛋白质含量的仪器.因其蛋白质含量测量计算的方法叫做凯氏定氮法,故被称为凯氏定氮仪,又名定氮仪、蛋白质测定仪、粗...
主享14795102743问： 凯氏定氮仪的适用范围 - ？
阜南县消咳回答： 凯氏定氮仪来仪器用凯氏方法检测谷物、食品、饲料、水、土壤、淤泥、沉淀物和化学品自中的氨、蛋白质氮含量、酚、挥发性脂肪酸、氰化物、二氧化2113硫、乙醇等含量.具有相当好的性价比,仅仅滴定过程需要人工操作5261一下,非常适合4102实验室及检验机构常规检测.广泛用于食品、农作物、种子、土壤、肥料等样品的含氮量或蛋白质含量分析.1653
主享14795102743问： 半自动凯氏定氮仪怎么用 - ？
阜南县消咳回答： 海能K9840自动凯氏定氮仪,采用国际通用的凯氏定氮法对含氮样品进行自动定氮.全智能化软件设计,让实验人员在几分钟内轻松的完成样品的蒸馏.完备的安全系统充分体现了海能的人性化智慧.对...
