十种最简单凉拌菜
4种凉拌菜的做法
1、凉拌卷心菜。（1）原料：卷心菜、盐、酱油、盐、白糖、香油、醋 （2）做法：新鲜的卷心菜把外皮去掉一层，放进水里清洗干净，稍微的撕一下。锅中加入清水，烧开后加入盐和卷心菜，煮开后继续煮3分钟，去除水分捞出，要记住不要煮太长时间，会影响味道的。碗中加入酱油、盐、白糖、香油、醋搅拌...
九种美味的凉拌菜做法,简单又好吃?
1. 凉拌鸡丝 食材清单：鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜1根、盐适量、料酒适量、姜片适量、香油适量、红油适量、醋适量、生抽适量、花椒油适量 制作步骤：1. 鸡胸肉洗净，放入锅中，加入姜片和适量的清水，放入适量的盐和料酒，大火煮开后，转中火煮10分钟。2. 把煮好的鸡胸肉放入冷水中浸泡至凉，捞...
快速学会家常10种凉拌菜
1.凉拌金针菇 用料：金针菇、彩椒、生抽、醋、香油、白糖、盐 做法： 1、将彩椒切丝，葱切碎，金针菇洗净备用； 2、锅里加水烧开，放入金针菇、彩椒，煮熟后捞出沥干水分； 3、将沥干水分的金针菇和彩椒丝放入盘中，放盐搅拌均匀并静置；4、将金针菇里多余的水分倒出，然后加入生抽、醋、糖、芝...
凉拌菜的方法大全3种家常凉拌菜做法
1、凉拌菠菜 （1）菠菜900克，粉丝1小把，红尖椒半个，杏仁12个，蚝油少许，芝麻油少许，色拉油适量，食盐4克.（2）菠菜切去根部，清洗干净，切段;粉丝用凉水泡软;烧一大锅水，水开后放进菠菜，加入油、盐，水再次煮开即可捞起放进准备好的凉开水里.（3）烫过菠菜的水继续用来烫粉丝，把烫熟...
求最简单的几种凉拌菜的做法
1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净，直刀切成片，再改刀切成粗丝或小块；辣椒直刀切成丝共装盘内，然后拌上精盐、酱油、陈醋，最后滴上香油，搅拌匀即好。特点: 新鲜脆嫩，酸辣适口。2、拌卷心菜 原料: 卷心菜斤半 酱油五钱 ...
凉拌菜的6种经典做法,请收下!夏天不用愁菜谱!
一、凉拌藕片 1.首先将莲藕切片，放入清水中、芹菜切段、干辣椒切节。2.锅中倒入小半锅清水，加一勺盐，水开时，加入芹菜焯水，待水再次煮开后，捞入凉水中，接着在锅中加入几滴米醋，放入莲藕焯水，烧开后捞入凉水中。3.锅中倒入油，下入干辣椒、花椒粒，炸香，备用。4.准备好莲藕，倒入炸好...
九种美味的凉拌菜做法,简单又好吃?
以下是九种美味的凉拌菜做法，简单又好吃：1. 凉拌鸡丝 食材清单：鸡胸肉1块、黄瓜1根、胡萝卜1根 制作步骤：- 鸡胸肉煮熟后撕成细丝。- 黄瓜和胡萝卜切丝，与鸡丝混合。- 加入盐、料酒、香油、红油、醋、生抽和花椒油拌匀即可。2. 凉拌豆腐皮 食材清单：豆腐皮1张、青椒、红椒、黄椒各半个、...
凉拌菜的做法及配方有哪些?
凉拌菜是一种广受欢迎的中式菜肴，尤其在夏季，因其清爽可口、制作简便而备受喜爱。凉拌菜的基本做法是将食材（多为蔬菜或豆制品）经过处理后，加入调味料拌匀即可食用。以下将介绍几种常见的凉拌菜做法及配方。一、凉拌黄瓜 材料：黄瓜2根、蒜末适量、辣椒适量、香菜适量、盐适量、白糖适量、醋适量、...
24种凉拌菜的做法
凉拌牛肉 主料：牛肉300克 辅料：蒜2克、辣椒油2克、香油1克、醋1克、生抽2克、葱1克 1、准备好食材。2、将牛肉切片。3、蒜、葱切好。4、牛肉装入碗中，加入蒜、葱。5、加入醋和生抽。6、加入辣椒酱。7、倒入香油搅拌均匀即可，成品如下。
教你6种凉拌菜的做法,赶紧收藏起来,不愁过年没菜招待客人!
教给你的第一道凉拌菜就是菠菜粉丝了，菠菜和胡萝卜丝都需要焯水，粉丝提前泡好，然后也焯一遍水，之后把它们放到一起，加入食盐、生抽、相许、香油搅拌一下即可，吃起来很清淡。如果想要吃辣的话，则可以往里面加入适量的辣椒。第二道，凉拌海带丝，海带是一种很常见的蔬菜，将海带切成丝，如果是干...
施甸县先奎回答： 凉拌菜不仅食材简单,而且制作起来也不费事.夏天太热,大家不想动、且食欲不振的时候,可以做一道爽口清脆,酸甜开胃的凉拌菜;或者家庭聚会中肉菜太多,也可以...
谢苑18527617642问： 凉拌菜大全名称 ？
施甸县先奎回答： 凉拌菜大全名称凉拌菜大全名称,在我们的生活中可以接触到很多种不一样的菜品,也有很多人都会自己尝试制作美食,不同的食物调料配方给我们带来的口味是有一定的...
谢苑18527617642问： 最简单的凉拌菜有那些？
施甸县先奎回答： 一、凉拌金针菇 金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝 两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝,然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒然后是红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟,最后把金针菇下去炒,加...
谢苑18527617642问： 简单的家拌凉菜 - ？
施甸县先奎回答： 1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀即好. 特点: ...
谢苑18527617642问： 夏天想吃凉拌菜,告诉几个简单做的凉拌菜. - ？
施甸县先奎回答： 凉拌黄瓜:黄瓜加盐味精麻油拌 凉拌萝卜丝:白萝卜切成丝盐味精拌撒上葱花,油热一下撒在上面 凉拌黑木耳:木耳水里灼一下,取出,切成丝,和凉拌萝卜丝一样做法,拍几个大蒜,不用加葱 凉拌豆腐:豆腐,皮蛋,咸蛋,榨菜加盐,味精,麻油,拌 凉拌芹菜,芹菜水里灼一下,取出,加盐味精麻油 凉拌茄子,茄子蒸熟,拉成丝,加盐味精麻油
谢苑18527617642问： 请教几款比较容易做的凉拌菜?？
施甸县先奎回答： 今天有时间我告诉你做几道简单的凉菜吧,希望你能在有限的业余时间里尽可能地使餐桌上变得丰富一些. 素菜:糖醋红椒 选肉质较厚的红椒,去籽,洗净,切片,放入...
谢苑18527617642问： 有哪些简单的家常凉菜? - ？
施甸县先奎回答： 我是北方的,我觉得普通的家常菜应该有一些炖菜,比如白菜炖豆腐,炖鱼,乱炖,炖酸菜,炖牛肉等,应该有炒菜,比如尖椒干豆腐,炒土豆丝,西红柿炒鸡蛋,地三鲜等,应该有凉菜,比如拍黄瓜,拌拉皮,拌土豆丝,拌海带丝等,还可以有蒸鸡蛋羹,蒸肉,茄子拌土豆,小葱拌豆腐,皮蛋拌内酯豆腐,瓜片汤,西红柿甩袖汤等 很多啊,可是放到西南地区去,大概我说的菜就剩不下几个了,还是去地区里面问吧,或者说下你想要哪个菜系或者说哪个地区的家常菜
谢苑18527617642问： 夏天吃什么凉拌菜好呢? - ？
施甸县先奎回答： 凉拌金针菇:原料:金针菇、黄甜椒、葱段、蒜蓉、生抽、香醋、香油、蜂蜜(糖).做法:1、水烧开,先放入金针菇、黄甜椒丝烫30秒,最后加入葱丝拌匀,捞出;2、将捞出的1料放入冰水里浸泡半分钟;3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺...
谢苑18527617642问： 凉拌菜做法家常凉拌菜怎么做各种凉拌菜的做法 - ？
施甸县先奎回答： 食材明细 土豆1个 胡萝卜1根 木耳适量 莲藕2节 葱适量 蒜适量 香菜适量 花生适量 芝麻适量 油炸辣子(辣椒油)一勺 米醋半勺 香醋半勺 花椒油一勺 盐半勺 生抽一勺 糖少许 中辣口味 拌工艺 十分钟耗时 简单难度 凉拌菜的做法步骤 1 材料备用...
谢苑18527617642问： 有哪些简单又可口的凉拌菜? - ？
施甸县先奎回答： 芥末金针菇
