十大砂锅粥做法
请问砂锅熬大米粥要多久啊?
1、煮粥米要先泡水。淘净米后再泡30分钟，米粒充分吸收水分，才能熬煮出又软又稠的粥。2、熬一锅高汤。砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤，用来煮粥，自然鲜香。3、水要加得适量。要将粥煮得浓稠适宜，最重要的是要掌握好水量，依据个人喜好和粥的品种不同，来掌握。4、加水的比例要...
砂锅粥的做法大全
砂锅粥的做法大全 砂锅粥是一道营养美味且易于制作的食品。以下是砂锅粥的详细做法：一、准备材料 1. 主料：优质大米适量。2. 配料：可根据个人口味添加如红枣、枸杞、莲子、百合等。3. 调料：少许盐、食用油。二、处理材料 1. 大米淘洗干净，提前浸泡30分钟。2. 配料如红枣、枸杞等需提前准备妥当，...
砂锅粥做法大全
【主料】2人份鸡半只虾一斤米一杯 【辅料】香菜3棵油一小勺盐一小勺酱油一小勺 步骤1 先煲粥，多少人吃看情况放米，洗干净后放去煲，粥容易粘底，煲的时候要注意拌动！步骤2 选用甜脆金黄色的萝卜干，把萝卜干剁碎，直接放进粥里一起煲 步骤3 虾洗干净，把头切掉，从中间划开，把黑色线挑...
砂锅粥材料
今天就把我家做砂锅粥的做法跟材料分享出来给大家，如果喜欢喝粥的，可以先收藏起来，有空可以试一下哦。【海鲜砂锅粥】材料：香米、大虾、花甲、胡萝卜、生姜、葱、香菜 调料：盐、花生油、胡椒粉 【详细做法】1.准备一些虾跟花甲，把花甲清洗干净备用，用刀把大虾从背部切开，把里面的虾线取出来，这...
芹菜瘦肉砂锅粥做法大全
【主料】3人份大米粥3碗猪肉(瘦)180克芹菜100克 【辅料】色拉油10克食盐5克淀粉2勺生抽1勺胡椒粉1勺料酒1勺姜1块细香葱4根生粉1勺 步骤1 芹菜和瘦肉备好 步骤2 瘦肉切丝，加料酒、姜丝、生抽、淀粉、食盐、胡椒粉、植物油腌制10分钟以上，我腌了20分钟 步骤3 三碗煮好的大米粥倒进砂锅 步骤...
砂锅熬粥的做法大全集
砂锅粥，做法略有不同。米放入沙锅加水煮开，煮到米稍微有点开花的时候，放入配料、调味料，以前最常吃的是沙虾、田鸡、鳝鱼等，正宗的潮州做法，还会放一些剁碎的潮州萝卜干、切块的香芋。再煮二十到三十分钟，出锅前放一小碗芫荽末，大勺一搅，就可以分装入碗品尝了。砂锅粥的做法 生滚粥:是先煮...
砂锅粥虾蟹粥做法大全
放入浸泡好的米粒，边搅拌边大火煮开。5、再盖上锅盖，转文火熬煮，盖子和锅沿之间放筷子隔开，防止水溢出来。6、熬煮期间隔几分钟就搅拌一下，防止糊底，搅拌也能让粥更粘稠。7、熬煮1小时左右，倒入螃蟹，葱结姜块再煮8分钟。8、倒入虾仁，煮五分钟。9、加适量盐调味，撒上葱花即可。
砂锅粥怎样做才好吃?
2、洗虾。是如果太大不容易入味，从虾背上剪开，并去掉虾的胡须，不用去除虾头，整虾即可（洗虾时可适当放少许盐）。3、放虾。待米快煮开花时即可放虾一起煮。（注意火侯哟，最好温火慢煲。是用上等的砂锅煲哟。） 4、起锅。虾煮大约20分钟即可起锅。起锅前放入香菜、香葱少许。整个过程...
大排档卖很火的鲜虾砂锅粥的做法步骤怎么做?
大排档卖很火的鲜虾砂锅粥的做法步骤这样做:特点：清淡味鲜，营养丰富，色泽美观。【所需食材】大米200克，虾20只，青豆100克，胡萝卜100克，新鲜香菇5朵，老姜1大块，料酒适量，香葱适量，盐适量。【烹调步骤】第一步：先将活虾处理好，去掉头和外壳，去除虾肠，洗干净备用，虾头也要清理干净备用...
砂锅粥虾蟹粥做法大全
砂锅粥虾蟹粥做法如下：主料：大米100克、鲜虾200克、姜丝10克、葱30克 辅料：香油适量、白胡椒粉适量、盐适量、料酒2勺3人份、清水1100毫升。1、先将大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。砂锅中加入清水1100ml，大火烧开。放入泡好的大米大火烧开，转小火熬煮30分钟。2、基围虾洗净后去掉虾线，...
伊吾县巴戟回答： 海鲜砂锅粥做法: 食材:螃蟹2只、虾10只、大米150克、白贝100克、丝瓜1条、生姜1块 辅料:食盐适量、植物油适量. 具体步骤: 1、准备好材料. 2、大米清洗干净后,倒入一点油,撒上点盐搅拌匀后腌制10-15分钟,蟹洗净后拆块,...
巩霄13154019632问： 砂锅粥的做法 - ？
伊吾县巴戟回答： 砂锅粥 原料: 虾和螃蟹、葱、姜、油. 做法: 1、虾和螃蟹,一定都要活的!!必须滴,这样才鲜甜; 2、大米,; 3、螃蟹去肚脐; 4、螃蟹切半(大螃蟹就只要身子和大钳子就行了,小腿就扔掉,咱不是会过日子嘛,能吃的就都下锅; 5、螃蟹去腮; 6、虾去头; 7、虾开背去肠; 8、材料准备好了,切一大块姜,薄片,备用; 9、米放进砂锅开始煮(米不需要泡,洗干净直接煮); 10、米放进锅里大火煮开,调中火,5分钟后放进螃蟹; 11、中小火煮20分钟放姜片; 12、25分钟放虾; 13、放了虾然后放一汤匙油,; 14、搅拌,三分钟,关火.煮好了; 15、成品如果放点小葱切的葱花就更好了,咱没有,就不放了
巩霄13154019632问： 正宗砂锅粥的做法 - ？
伊吾县巴戟回答： 正宗砂锅粥的做法:虾仁砂锅粥 主料:虾仁250克,大米1碗. 辅料:水适量,盐适量,姜片三片,黄酒5克,芹菜末适量. 制作过程: 1、虾仁去虾线洗净. 2、放入适量黄酒去腥. 3、大米用清水浸泡1小时后沥干水分,放入砂锅内. 4、加入2大勺香油拌匀. 5、砂锅中放入适量清水. 6、中小火开始熬粥,中途放入姜片. 7、在砂锅上放上两根筷子,然后盖上锅盖小火熬. 8、熬到大米煮烂. 9、放入适量芹菜末. 10、放入虾仁. 11、放入适量盐.搅匀.关火,盖上盖子焖15分钟即可. 12、出锅.盛入碗里,即可食用.
巩霄13154019632问： 砂锅炖粥怎么做好吃 - ？
伊吾县巴戟回答： 1、煮砂锅粥米要先泡水.淘净米后再泡30分钟,米粒充分吸收水分,才能熬煮出又软又稠的粥2、熬一锅高汤.砂锅粥最大的秘诀就是要先熬一锅美味的高汤,用来煮粥,自然鲜香3、水要加得适量.要将粥煮得浓稠适宜,最重要的是要掌握...
巩霄13154019632问： 正宗潮汕砂锅粥的做法 - ？
伊吾县巴戟回答： 砂锅粥,做法略有不同.米放入沙锅加水煮开,煮到米稍微有点开花的时候,放入配料、调味料,以前最常吃的是沙虾、田鸡、鳝鱼等,正宗的潮州做法,还会放一些剁碎的潮州萝卜干、切块的香芋.再煮二十到三十分钟,出锅前放一小碗芫荽...
巩霄13154019632问： 怎么煮沙锅粥?？
伊吾县巴戟回答： 砂锅粥有很多种其中数潮汕砂锅粥最有名,这里我简单介绍一下潮汕砂锅粥,希望对你有用. 潮汕砂锅粥的煮法 1.砂锅海虾粥 主材料:新鲜海虾、独特配料、大米. 配料:姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜. ...
巩霄13154019632问： 砂锅粥的做法及配方 砂锅粥有哪些品种 - ？
伊吾县巴戟回答： 食材用料大米一把咸鸭蛋三个香菇三个盐适量小香葱适量砂锅粥的做法1.准备大米半盒.2.把大米加水浸泡半个小时.3.咸鸭蛋去壳切碎.4.香菇洗干净切成片.5.砂锅里加入开水煮开,倒入泡好的大米.6.中小火煮,可以一直不盖...
巩霄13154019632问： 砂锅粥怎么做好吃砂锅粥做法大全德味源小吃 - ？
伊吾县巴戟回答： 食材用料米少许糯米鲜虾香菇粒瑶柱粒芹菜粒冬菜花生酱砂锅粥的做法1.大米最好用东北大米,加入少许糯米(注意下锅前伴少许花生油),生米入锅,全程大火,不停搅拌.虾减掉虾须去虾线.粥煮到七成熟加进去继续...
巩霄13154019632问： 请问砂锅粥的做法?？
伊吾县巴戟回答： 海鲜砂锅粥 材料海蟹 300g(2只),海虾 250g,大米 300g,老姜 50g,香葱 2根,胡椒粉 1茶匙(5g),盐 1茶匙(5g) 做法1、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块;海虾洗净,但不用去头和虾皮;老姜切成末备用. 2、将米淘洗完后放入...
巩霄13154019632问： 沙锅粥怎么做的啊?？
伊吾县巴戟回答： 1、砂锅海虾粥 原料: 新鲜海虾、独特配料、大米. 配料: 姜丝、芹菜粒、冬菇丝、炸蒜茸、炸方鱼、炸葱油、鱼露和天津冬菜. 做法: 先制作配料,然后用砂锅明火煲出一锅白粥,待粥有胶质的时候,即已经七成熟的时候,放入海虾以及独...
