剥好的虾肉怎么炒
怎样炒虾仁好吃
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煮好的熟虾怎么炒好吃?
清炒虾仁的做法步骤：生姜、虾仁、松肉粉、鸡蛋 先把生姜切丝，然后放在小碗中泡点生姜水，然后把虾仁腌制下（熟虾可以省略这个步骤），先放入小半勺食盐、松肉粉、刚刚泡的生姜水、少许蛋清，上手揉抓均匀 油温四成热放入煎好的虾仁。低油温把煎好的虾仁滑熟。热锅倒油，再放入虾仁翻炒，放入一点点...
虾仁怎么做好吃又简单
倒入玉米油，放入姜片，开大火将姜片翻炒爆香，倒入虾仁块，开始翻炒。3、炒到虾仁略微变色，倒入青红椒块一起翻炒一会，然后淋入料酒，翻炒均匀去腥。4、然后倒入一勺蚝油，继续翻炒，让虾仁入味。最后加入一小勺盐，炒匀调味，盛出后撒上些白芝麻即可。虾仁，别名虾肉、大玉等，是选用活虾为...
虾肉怎么炒才鲜嫩
9、冰冻虾仁炒着吃，最好提前取出，让虾仁自然解冻这样才不会影响虾仁口感，解冻时千万不要用热水，热水会使虾肉收缩，水分流失着急时水里加些盐，会加速融化用流动的冷水也会加速融化不管是活虾现剥的虾仁还是冰冻的。10、若能正确掌握好这三步，那么炒出来的虾仁，色白如玉且肉头坚韧吃口鲜，也避免...
怎么样炒虾仁.才能虾仁洁白如玉.又嫩又脆
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大虾怎么做好吃又简单(家常六种做大虾的方法)
盐_虾1.准备食材：准备鲜虾500克，清洗干净以后用牙签挑出虾线。2.把虾腌制一下：切点小葱段、姜丝，和虾放在一起，倒入一点料酒去腥，抓拌均匀腌制10分钟。准备食盐一碗，抓入一小把花椒备用。3.开始_制：把腌好的虾取出来，用吸水纸吸干表面的水分。把锅烧热，倒入食盐和花椒一起翻炒，食盐炒...
虾子怎么做好吃
鲜虾疙瘩汤 食材：鲜虾\/虾仁6只、香菇2朵、葱末5g、油15ml、面粉50g、水520ml、油菜20g、盐2g。【做法】1、虾去虾线去皮，洗净切成小段，加入生抽、淀粉抓匀备用。2、50g面粉中加入20ml水，用筷子搅拌成疙瘩状备用。3、锅烧热后入油，放入葱末和切片的香菇小火炒出香味，再放入虾肉炒至变色。
清炒虾仁怎么炒好吃又嫩
虾仁炒之前要加淀粉上浆，可以让虾仁口感更滑嫩，炒虾仁的时候，时间不要太长，虾仁变色就熟了，这样可以保证虾仁好吃又嫩。用料：虾，盐，白酒，淀粉，胡萝卜，黄瓜，玉米，油 1、买来的虾清洗干净，去壳，去掉虾线，加入1小勺盐，加入1小勺白酒拌匀，腌制15分钟。2、腌制好的虾仁加入2小勺淀粉，...
大虾怎么做好吃?
在家做烤虾，不仅好吃还健康。
青虾怎么做好吃家常做法
2、干辣椒切小段，葱姜切粒，蒜切片，小碗中放入生抽，淀粉，香醋，白糖，水和香油调匀成碗汁待用；3、锅中放油烧热，下入花椒，干辣椒煸香，然后加入虾仁炒散，炒至断生时，放入葱姜蒜翻炒；4、然后加入碗汁炒匀，最后加入杏仁拌匀即可。小贴士 碗汁要事先准备好，避免虾肉被炒老。
二七区盐酸回答： 一、油焖虾 1.虾建议选个头差不多大的为宜.剪虾足、去虾须,用刀给下开背,挑出虾腺.开背的虾会更加入味 2.锅中倒入约2汤勺的油,放入葱段和姜片,待煎至姜片收缩,葱段变成褐色取出 3.放入处理好的虾,煎至一面变红后,再煎另一面...
苗江13576544380问： 去壳虾肉怎么爆炒 - ？
二七区盐酸回答： 一、工具/材料虾肉200克、青辣椒2个、葱花1小段、盐半汤勺、生抽半汤勺、白酒半汤勺、醋半汤勺、蒜2个 二、方法/步骤 1、准备好去了壳虾肉. 2、将葱花和蒜切了备好. 3、将虾肉洗干净. 4、放入生抽及剩余的辅料腌制五分钟. 5、准备好两个青辣椒. 6、将青辣椒切成丝. 7、起锅烧油放入青辣椒. 8、倒入腌制的虾肉. 9、出锅装盘即可.
苗江13576544380问： 我把虾子剥了皮,肉怎么炒好吃 - ？
二七区盐酸回答： 食材明细虾肉100克草菇150克西兰花120克胡萝卜片50克青笋片40克冬笋片30克香菇50克葱片20克姜片10克盐2克白糖2克味精1克胡椒粉少许绍酒15克水淀粉适量烹调油适量咸鲜口味爆工艺十分钟耗时简单难度营养美味儿“炒什锦”的做法步...
苗江13576544380问： 剥过皮的龙虾怎么炒 - ？
二七区盐酸回答： 烧龙虾 主料 龙虾 500g辅料 油 10ml 盐 7g 料酒 3ml 白糖 5g 大葱 5g 大蒜 5g 生姜 3g 八角 3g 茴香 3g 桂皮 3g 香叶 2g 肉蔻 3g 鸡汤 200ml 白胡椒粉 5g 干辣椒 3g 青花椒 5g 步骤1.去菜市场精心挑选大个的活龙虾 2.小牙刷清理3.收拾干净的龙...
苗江13576544380问： 扒了皮的虾怎么做好吃 - ？
二七区盐酸回答： 韭菜摘净去根部,控干水份,切成5公分的段.姜切细丝. 2.冷冻虾仁事先用冷水化开、洗净、去掉虾线、控干水水份,用料酒、少少量的盐,先腌10分钟. 3.热锅入油,大火,用手在油上方10公分处感觉到掌心发热,下姜丝先煸出香味. 4.倒入虾仁大火爆炒,其间再点一点儿料酒. 5.看到虾仁卷成U型,即可放入韭菜一起大火快炒,其间加少量盐,鸡精. 6.看韭菜变软,快要出水,立即关火,装盘即可. 还可以搭配,西兰花,胡萝卜,洋葱,黑木耳,黄瓜,灯,都非常好吃,还有营养.
苗江13576544380问： 大虾仁怎么做好吃(已经剥好的)? - ？
二七区盐酸回答： 西芹虾仁 剥虾仁,去除背部黑线,用酒和老抽腌半小时左右;西芹洗净切成丁,(如果太老,可以撕掉背部的胫线,或者用刨子刨掉那些胫);油锅烧热,下西芹炒,7成熟时下虾仁,翻炒均匀,加少许盐,待虾仁熟了,加糖和味精,出锅. ...
苗江13576544380问： 怎样炒虾仁好吃又简单 - ？
二七区盐酸回答： 你好,鸡蛋炒虾仁很好吃哦,做法也很简单. 做法: 1.将虾洗干净,去虾皮、虾肠.2.剥好的虾仁切成小段,用料酒,葱姜腌几分钟. 3.鸡蛋炒碎备用. 4.胡萝卜切丁下锅炒,放入少许盐.胡萝卜丁断生后,放入虾仁一起炒. 5.虾仁炒的差不多放入炒好的鸡蛋一起翻炒几下即可. 希望能够帮助你.
苗江13576544380问： 怎么烧虾好吃 - ？
二七区盐酸回答： 白灼 虾洗净,准备葱姜(葱切段,姜切片). 做法: 1、放油,量较一般炒菜多,如果喜欢将虾皮炸得脆脆的,可多放一点油. 2、下花椒、干辣椒、葱姜等,除葱姜外其余皆视自已喜好来放,不放也没问题. 3、炒虾(或炸虾)至熟,时间长...
苗江13576544380问： 虾煮熟去壳后怎么单独油炒 - ？
二七区盐酸回答： 放油热了后放葱姜炒出香味放虾仁后放一点盐和糖调匀出锅即可.
苗江13576544380问： 炒皮皮虾肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
二七区盐酸回答： 韭菜炒皮皮虾肉 - 准备食材 - 韭菜、皮皮虾肉 盐、料酒 大喜大牛肉粉(鸡精) - 步骤 -1.皮皮虾肉解冻用水浸泡下洗净.要轻轻的. 也可以用新鲜的皮皮虾剥肉.不过要注意别扎伤手2.韭菜洗净切段3.热锅倒油放姜丝炝锅,放入皮皮虾肉翻炒2分钟加少许温水和适量料酒煮3分钟.4.3分钟后放入韭菜翻炒2分钟,放入适量盐、大喜大牛肉粉(鸡精)出锅即可5.出锅喽,简单好吃哈
