剥好的毛豆焯水几分钟
毛豆要焯水吗
毛豆的焯水方法：将毛豆用清水洗净并依次剪去首尾的尖端，然后将毛豆放入温度为35C左右的温水中并倒入适量的食用盐，倒入食盐后将其搅拌均匀，最后再让毛豆被自然浸泡30分钟（这样可以将毛豆表皮上的脏物泡干净）；在锅中倒入足量的清水，然后用大火将其烧至8-9成热，此时将毛豆放入锅中继续用大火焯5...
炒毛豆要先煮一下吗
毛豆和肉一起炒，其中含有维生素、矿物质、蛋白质等营养成分，能够补充人体营养，提高自身免疫力，具体的做法如下：毛豆炒肉 1.准备毛豆、瘦肉片、酱油、盐、蒜、姜等。2.将毛豆去皮，在锅中焯水一遍。3.在锅中加入适量的油，等油热后加入姜、蒜进行爆香，再放入瘦肉片，翻炒3-5分钟。4.肉色微焦...
毛豆焯水几分钟能熟
该食物要焯水要6到10分钟熟。毛豆焯水的时间不能过短，会导致毛豆夹生，影响口感，时间也不宜过长，会造成毛豆的营养价值流失，通常焯水在6到10分钟即可。先将毛豆洗净，撒上适量的盐后用手搓，能减少毛豆焯水的时间。毛豆是专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆，含有丰富的植物性蛋白质、钾、镁矿物质元素、不...
毛豆炒肉要不要焯水
有些人可能或不太喜欢吃毛豆表面的那层皮，焯水能很容易的将这层皮煮下来。毛豆上面会有一层皮，不太好吃，而且不太好看，所以最好是在煮的时候呢，放一点盐，在锅中煮至变色之后，立刻拿出来用冷水给它冲凉，这样可以保持着毛豆的颜色不变，就像现在这样的翠绿色。毛豆焯水几分钟能熟毛豆焯水要6...
炒毛豆要先焯水么
1. 炒毛豆前是否需要焯水取决于个人喜好。可以直接清炒，享受其自然的口感，或者焯水后再炒，这样更容易确保毛豆熟透。通常焯水约五六分钟为宜。2. 毛豆，又称菜用大豆，是指专门用于鲜食的嫩荚大豆。它们是未成熟的黄豆，带有扁平的豆荚和细毛，故得名毛豆。3. 毛豆在中国有着超过5000年的栽培历史，...
毛豆焯水要放盐吗
然后倒入准备好的毛豆。毛豆焯水建议一次性加好水，中途加水的话不仅会加长毛豆煮熟的时间，还会让豆荚叶绿素分解更多，颜色就没那么翠绿了。3、毛豆上有很多绒毛，容易沾染细菌，可以在煮毛豆前散上盐揉搓。这样既可以除掉上面的毛，又能更入味，煮的时候在开水里用中火煮6～10分钟即可出锅。
煮毛豆如何保持绿色
5、变小火后敞盖煮7分钟左右关火。6、毛豆在锅中继续浸泡半天（6小时左右）后捞出即成。温馨提示：1、煮毛豆不要盖锅盖，敞开盖煮，这样能保持毛豆青翠的颜色。2、不要煮太长时间，断生即可，煮时间长的毛豆没有嚼头，还失去了豆子醇香的滋味。3、煮毛豆的时候不要加盐，煮好了趁热撒盐，撒一...
毛豆煮熟需要几分钟
这种方法虽然时间较短，但需要注意焯水和冷却的时间控制，以免影响口感。综上所述，煮毛豆的时间受到毛豆大小、新鲜程度、火候和煮法等多种因素的影响。在实际操作中，要根据具体情况来调整煮的时间。一般来说，新鲜的小毛豆煮熟所需时间为5-10分钟；较大的毛豆可能需要15-20分钟；而采用快速煮法的话，...
毛豆怎样煮才不变黄?需煮多长时间?
煮毛豆要多长时间才熟：毛豆角下锅，煮开后10分钟左右就好了，一般看到毛豆有张开的就表示已经好了。我在家煮了8分钟刚刚好不会很烂，如果你喜欢吃熟些的可以再多煮2分钟，关火，浸泡几个小时待入味后食用。正确煮毛豆的五个步骤：首先先准备好500克的毛豆，和姜片、干辣椒、香叶、桂皮、八角、花椒...
毛豆豆怎么做好吃
5. 连辣椒带油，浇在毛豆和佐料上，拌均匀即可。如果不着急，放一两个小时之后再吃，味道更好！丝瓜炒毛豆的做法：1. 毛豆粒焯水至七八成熟。2. 丝瓜洗净去皮切大块。3. 锅中放油加入丝瓜翻炒。4. 倒入毛豆继续炒。5. 加少许水，煮2分钟。6. 至丝瓜、毛豆段生，加盐。7. 翻炒均匀即可关火...
和平区安的回答： 毛豆在10到15分钟内煮熟.想让毛豆好吃,一般不会煮很久.因为煮太久的毛豆吃起来软软的,味道不太好.这个时候毛豆不是翠绿色而是黄色,外观不太好,会影响你的食欲.在外面吃毛豆的时候,你有没有发现,煮出来的毛豆看起来绿绿的,很好看,吃起来很脆,所以不要煮毛豆太久;还有,没煮熟的毛豆吃了会中毒.所以毛豆一定要煮熟了再吃,没熟就不要吃.
圭雁15939308246问： 毛豆怎么煮,煮多久毛豆才会煮熟 - ？
和平区安的回答： 毛豆怎么煮,煮多久毛豆才会煮熟 毛豆煮的时间长了,口感容易发面,所以要特别注意控制好时间.关火后,不要马上捞出,让毛豆继续浸泡,直到自然晾凉,吃的时候格外入味.毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛...
圭雁15939308246问： 怎么煮毛豆 煮毛豆的做法 - ？
和平区安的回答： 1、煮毛豆的水要多放一些,在煮制的过程中不要再加水. 2、敞盖煮毛豆是保证毛都煮好后依然碧绿的关键. 3、也可以在煮之前将毛豆的两端剪好小口以便入味,但这样做的后果是毛豆吃起来比较“水”,口感不理想.
圭雁15939308246问： 毛豆怎么煮 正确煮毛豆的步骤 - ？
和平区安的回答： 具体步骤:主料:毛豆500g 辅料:油适量、花椒适量、盐适量1、把毛豆上面多余的部分先摘干净放盆子里面.2、盆子里加入水把毛豆外面的脏污清洗干净.3、在锅里放入大料、花椒、盐泡2小时,使毛豆充分入味.4、泡好了再放锅里进行煮制.5、水开了毛豆就熟了,关火.6、盛盘即可.
圭雁15939308246问： 夏煮毛豆怎么做? - ？
和平区安的回答： 1、先放水烧开后掀开锅盖再放入毛豆,不要盖锅盖 2、再度烧开后关小火,也等再次烧开时应该就差不多熟了吧 这样就可以捞起来了,这个过程也都不要盖锅盖,盖了就会变黄了 其它蔬菜焯水的方法也是遵守这个要点就不会让蔬菜中的维生素...
圭雁15939308246问： 怎么煮毛豆好吃又入味,怎样煮出的毛豆更好吃 - ？
和平区安的回答： 1、毛豆的选择 首先,选毛豆,一定要先新鲜的,绿绿的,饱满的.那些本就老了,泛黄的不要.2、加盐 如果想把毛豆烫成翠绿色,可加适量的盐分.毛豆洗净放盆中,撒上盐(多放)用手搓,可以去除上面的毛毛,便于入味,搓后倒入凉水...
圭雁15939308246问： 怎样煮毛豆可以又绿又入味? - ？
和平区安的回答： 第一步:要做出好吃的煮毛豆,首先要选择那种比较鲜嫩的毛豆,颜色要绿绿的,看起来比较饱满的.这种毛豆煮出的口感才最好. 第二步:把买来的毛豆洗净,放在盆中,多撒点盐用手搓洗,这样可以去除上面的毛毛,便于入味.搓好的毛豆...
圭雁15939308246问： 新鲜毛豆过冬怎么储存 - ？
和平区安的回答： 储存新鲜毛豆过冬,需准备材料:毛豆、篮子、保鲜袋. 步骤如下: 1、剥毛豆,将毛豆扔在锅中煮一下,就可以剥开皮. 2、选取粒大饱满、新鲜的毛豆,外壳不必过水清洗,用篮子多抖几下,抖掉外壳上的灰尘和杂质. 3、将毛豆集中...
圭雁15939308246问： 毛豆焯水半分钟能断生吗? - ？
和平区安的回答： 如果是滚开的水,基本能断生,但也要看毛豆嫩还是老,老就再多焯一会,嫩就要缩短时间.
圭雁15939308246问： 毛豆怎么煮好吃又入味(毛豆怎么做好吃) ？
和平区安的回答： 1、将毛豆洗净,剪去毛豆角,放入沸水锅中焯水至断生,捞起晾凉.2、葱花、姜末、蒜粒放入大碗中,将烧滚的芝麻油冲入碗中,加入酱油、白糖、精盐、味 精、香醋、鲜汤、红油,调成综合汁.3、3,将毛豆倒入大碗中,与综合汁一起拌匀,放置约10分钟,装入小碟即成.
