几斤大米出一斤酒
几斤大米出一斤酒
大约2斤至3斤大米出一斤酒，而且出酒率大多在25-45%范围内。大米酒属于米酒的一个分类，同属米酒，大米酒是集营养、健康、美味、经典、高雅、时尚于一体的高品质健康酒类别。
大米能烧出50度的白酒吗?一斤大米能烧多少白酒
可白酒单用大米的很少，都要用到几种粮食，出酒率更低，最低的四斤粮食出一斤酒。例如，一百斤大米用糖化酶或酵母曲之类的能酿50度的酒65斤至70斤，如果酿小曲米酒30度能酿100斤左右。但做米酒的很少了，一般酿玉米50度的能酿60斤，高粱50度的50多斤，稻谷也能酿50斤右左（百斤粮）。
1斤40度的酒需要多少斤大米酿
按照理论出酒率计算：以大米为例，每100kg大米（淀粉含量为74%），能生产50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒。以苞谷为例 2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒。按照传统蒸馏的方式 50度的1两 45-49的 4两 44-40的约有4两 剩下的度数低 你可以接到10度 ...
一斤大米可以酿多少酒
一斤大米可以酿造二至三两白酒。但是做法和度数要求不同，用粮食不一个量，综合出酒率约在40%左右。可白酒单用大米的很少，都要用到几种粮食，出酒率更低，最低的四斤粮食出一斤酒。例如，一百斤大米用糖化酶或酵母曲之类的能酿50度的酒65斤至70斤，如果酿小曲米酒30度能酿100斤左右。但做米酒...
多少粮食出一斤50度的白酒
按照理论出酒率计算：以大米为例，每100kg大米（淀粉含量为74%），能生产50度白酒84.09kg。即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒。以苞谷为例 2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒。
一斤大米能酿造多少酒
一斤大米可做二斤甜酒，也可做二斤黄酒。只是甜酒不是直接饮用，要连米带酒稀释做汤；黄酒要粗过滤，酒水直接饮用。大米做白酒，因做法和度数要求不同，用粮食不一个量，综合出酒率约在40%左右。可白酒单用大米的很少，都要用到几种粮食，出酒率更低，最低的四斤粮食出一斤酒。
多少斤粮食可以酿造一斤酒
酿造酒精饮料需要的原料主要是谷物，不同种类的酒需要的原料数量也不同。一般来说，以大米作为原料的米酒，酿造一斤酒需要约2-3斤的米，而以小麦为主要原料的啤酒，需要约2斤的小麦。以此类推，对于不同种类的酒，需要的原料数量也会有所变化。粮食酿造一斤酒的成本大概是多少呢？粮食的价格因各种因素...
几斤粮食酿一斤酒白酒?
麸曲酒5到8天发酵，出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤65度白酒；大曲酒28到45发酵，出酒率一般在35到40%即3斤原粮一斤酒。我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之说。酿酒流程 辅料清蒸：将辅料（糠）入甑清蒸30分钟，排杂去霉。配料、润料：将原料（高梁、大米、糯米、小麦、玉米）按比例与发酵糟...
一斤米可以酿多少斤白酒?
3斤粮食可生产1斤纯粮固态(传统工艺)白酒，1.5～1.7斤粮食或粮食替代物可生产1斤酒精，而1斤酒精可以加工约1.5斤液态发酵白酒。
请问一斤大米出一斤50度白酒可以吗
米酒酿出来一般不到酒精度不到5度的。一百斤大米估计可以蒸馏出1斤50度的酒，顺便应该会是黄酒或高度米酒，不是白酒。
崇仁县复方回答： 普通麸曲、大曲酒,原粮出酒率在45%-47%.折合2,3斤左右出一斤65度酒.
戈贵18746244925问： 一斤大米能出多少米酒? - ？
崇仁县复方回答： 1斤大米可以出米酒5-7两 米酒中的糟可以吃,营养高
戈贵18746244925问： 到底几斤粮食能酿一斤酒 - ？
崇仁县复方回答： 酿酒生产工艺、发酵期、曲种、香型不同其出酒率不同. 出酒率一般以65度计算.有原粮出酒率和淀粉出酒率,绝大多数酒厂按原粮出酒计算. 麸曲酒5-8天发酵,出酒率一般按45%即2.2斤原粮出一斤65度白酒;大曲酒28-45发酵,出酒率一般在35-40%即3斤原粮一斤酒. 我国民间自古就有3斤粮食一斤酒之说. 夏季出酒率一般低而冬季比夏季略高,春季秋季是出酒率高的季节. 酿酒厂往往根据自己的生产条件、生产工艺和不同季节制定出酒率以便对生产车间进行考核.
戈贵18746244925问： 多少粮食出一斤50度的白酒? - ？
崇仁县复方回答： 按照理论出酒率计算: 以大米为例,每100kg大米(淀粉含量为74%),能生产50度白酒84.09kg. 即1.19斤大米可以酿制一斤50度的白酒. 以苞谷为例 2.5斤苞谷可以酿制一斤50度的白酒.
戈贵18746244925问： 多少斤粮食出一斤酒,有无国家标准,是否把曲子的重量也加上 - ？
崇仁县复方回答： 一般自家里酿的,自己家里人吃的米酒,一斤米出一斤左右的酒.外卖的,多放点水就没数了,更有甚的,多放水的同时再放食用酒精进去,你也觉得不出来的事了.
戈贵18746244925问： 一斤米得多少斤白酒 - ？
崇仁县复方回答： 一斤米发酵黄酒,需要加水来做,酒度不太低的话,可以做到去渣后2斤以上;发酵白酒的话,55度以上,能做到200克左右.
戈贵18746244925问： 酿一斤白酒需几斤粮食? - ？
崇仁县复方回答： 三斤
戈贵18746244925问： 1斤大米能出几斤白酒 - ？
崇仁县复方回答： 我们汾酒是3斤粮食出1斤酒.一斤大米应该也就是能出3两白酒吧
戈贵18746244925问： 一斤米可以酿多少斤白酒?？
崇仁县复方回答： 3斤粮食可生产1斤纯粮固态(传统工艺)白酒,1.5~1.7斤粮食或粮食替代物可生产1斤酒精,而1斤酒精可以加工约1.5斤液态发酵白酒.
