凉拌柠檬鸡脚最简单做法
柠檬无骨鸡爪的制作方法怎么做?
用料：鸡爪10只、姜末适量、料酒4勺、盐4克、醋3勺、柠檬1个、酱油半勺、小米椒5个、香菜2根、白糖3克、生抽半勺、蒜末3瓣、葱末1根。柠檬无骨鸡爪的做法 1、准备十只左右的鸡爪。2、减去鸡爪的指甲。3、冷水下锅焯水水开煮十分钟（加料酒和姜片，捞出放入冷水洗净放入冷冻40分钟。4、准备辅料...
柠檬鸡爪最简单做法
柠檬鸡爪制作方法如下：主料：鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克 辅料：姜5克、蒜15克、料酒5克 1、鸡爪清洗干净，剪去指甲。2、将鸡爪、料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟即可。3、煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几...
柠檬鸡脚的做法,具体步骤方法,爪紧吃?
鸡1.jpg 二.柠檬鸡爪的做法 1.买回来的鸡爪清洗干净后，把鸡爪的指甲剁掉，然后把鸡爪切成两半备用，切成两半可以更好的入味。2.把鸡爪冷水下锅，然后放进生姜片跟料酒去一下腥，烧开后，继续煮个8分钟左右，时间到了之后，把鸡爪捞出来放进冷水里浸泡半小时，最好用的是冰水浸泡，这样泡出来的...
最近特别火的网红柠檬鸡爪是怎么制作的?有哪些步骤呢?
回答：柠檬鸡爪最好吃的做法介绍如下 材料:鸡爪1斤、小米椒5-15个、青辣椒2个,香菜适量、葱适量、百香果1-2个、柠檬1个、蒜4-5瓣、姜、酱油、陈醋、盐、糖、料酒、香油。 步骤: 1、鸡爪去指甲洗净,切成2-3份,冷水下锅,加入姜片、料酒和鸡爪,煮7-9分钟左右 2、捞出鸡爪放入冰块水中,如果没有...
鸡脚凉拌的做法
鸡脚凉拌的做法：用料：鸡爪600克、生姜适量、料酒适量、生抽1勺、老抽半勺、香醋1勺、芝麻油1勺、盐适量、鸡粉适量、白糖1勺、蒜蓉1勺、小米椒2个、柠檬片4片、葱花适量、香菜适量。步骤：1、鸡爪剁小，冷水下锅加生姜，料酒。2、煮至用筷子能戳穿。3、捞出放冰水泡至凉透。捞起控干水。4、...
柠檬鸡爪最简单做法柠檬鸡爪最简单做法介绍
1、材料：鸡爪600克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油各适量。2、提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右。3、将凤爪洗净，去掉指甲。4、姜片，葱段连同凤爪放入锅中，加入适量水，烧开后焯水2分钟。5、焯好的凤爪立马用冷水冲洗。6、完全...
如何做出营养不油腻的柠檬鸡爪?
第一步：先准备原料，我只花了一斤就买了13块鸡爪，上面的调味品也是一斤鸡爪的量，如果做得更多，可以加倍，我在里面放了些苹果醋，清淡的水果味很可口，如果不是，那就没必要了。第二步：先把买来的鸡爪清洗干净，再把鸡爪上的剩余皮去掉，如果你不清洗，就把它们刮下来。第三步：把鸡脚上的...
去骨柠檬鸡爪的做法和配料
爱吃凤爪的你快来试试吧！香辣酸甜，吃一口就停不下来的那种！柠檬脱骨凤爪的用料 鸡爪1000克，大葱1根，姜1块，八角2个，花椒一小撮，料酒1勺，小米椒8个，线椒4根，大蒜8瓣，白芝麻2勺，辣椒面2勺，花生油适量，油辣子2勺，香菜3棵，柠檬1个，味极鲜5勺，醋5勺，盐2勺，白砂糖5勺 柠檬脱...
网红柠檬泡椒凤爪的做法大全?
3.现在开始，我们来准备一个柠檬酱汁，准备一个大点的盆，里面先放入200ml生抽，200ml白米醋，1勺盐，1勺白砂糖，蒜切成颗粒，1勺白酒，1勺香油，把它们搅拌均匀。然后把小米辣和二荆条切成圈也一起放进来，泡椒切碎也放进来，柠檬也切成薄片放进来，这样一个柠檬酱汁就做好了 4.现在把处理好的鸡...
柠檬鸡爪好吃吗?需要哪些材料?
那样做出的拌凉菜鸡爪。青柠檬把汁挤压，那样青柠檬味会浓厚些。生抽酱油最如同老陈醋多一点。留意不必放水，假如酱料不可以未过鸡脚，就在腌制全过程中勤滚动。青柠檬和黄金百香果全是酸溜溜新鲜水果，但这两种水果的果香气是不一样的，柠檬鸡脚不但限于仅有青柠檬，配搭黄金百香果腌制，香甜可口的...
环翠区益母回答： 主料鸡爪 柠檬 白糖 盐 味精 姜 蒜 蚝油 海天老抽 海天生抽 宝鼎康乐醋 镇江陈醋 醋 芝麻 麻油 辣椒 凉拌柠檬鸡爪的做法步骤1. 鸡爪剪指甲 放水里煮开 煮到筷子能插进去 放冷水里洗干净 再放水里煮开 再放冷水里冷却2. 柠檬 蒜 姜 辣椒 就这么...
歹逄13870551414问： 柠檬凉拌炒鸡脚怎么做 - ？
环翠区益母回答： 用料 鸡爪8只 独子蒜3 醋2勺 酱油3勺 糖小半勺 小米椒半个 香菜1根 葱1根 柠檬3片 步骤 1 锅里放凉水下鸡爪姜片料酒煮,煮到鸡爪熟后捞起放冰水冰凉步骤 2 点击查看大图 把香葱香菜辣椒切好,独子蒜切碎,柠檬切片备用步骤 3 点击查看大图 鸡爪冰凉后洗干净切件,晾干水放在饭盒里把切好的香葱……及各种配料一起放到饭盒里盖上盖子摇晃均匀,放冰箱里冷藏两三个小时更好吃,冷藏过程中拿出来再摇晃下让汁更入味
歹逄13870551414问： 抖音柠檬鸡爪需要哪些材料 - ？
环翠区益母回答： 难度:切墩(初级)时间:10-30分钟 主料 鸡脚适量,小米辣几只 姜一块,盐适量 糖适量,料酒一勺 柠檬适量,洋葱适量 香芹适量,蒜片适量 陈醋柠檬鸡脚的做法步骤: 1. 买回来的的鸡脚清洗干净,剪掉指甲,对半切开 2. 冷水下锅煮开,倒出来,清洗干净 3. 加姜片,胡椒,料酒,冷水下锅煮熟 4. 煮熟的鸡脚捞出,用冷开水冲掉多余的油脂. 5. 把鸡脚放碗里,加入,陈醋,生抽,适量盐,白糖,洋葱丝,芹菜段,柠檬片,姜片,葱白,蒜片,拌均匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏5个小时,中途可以端出来搅拌一下 6. 取出就可以直接吃啦
歹逄13870551414问： 酸辣开胃柠檬鸡脚怎么做 - ？
环翠区益母回答： 柠檬鸡爪做法[微笑]鸡爪减去指甲,然后冷水下锅焯水,放料酒和其他大料生姜等,喜欢吃多熟的都可以,捞出剁块,冷水里冲水,冲去胶质,最后一遍过冷开水,然后开始研制,调料是醋生抽料酒白糖老抽生姜末大蒜末,喜欢辣的放辣椒碎,油开倒入调料碗里滋滋下,然后柠檬水挤点,再放点片在鸡爪里,就可以凉拌了,放点香菜啥的提香,然后冰箱冷藏两三个小时,就很入味了 先把蒜末放进去 依次放入青椒和小米辣 先把配料全部放在生抽里面 装进瓶里冷藏一下口味更佳
歹逄13870551414问： 陈醋柠檬泡鸡爪做法求推荐!配方还有材料大概要放哪些? - ？
环翠区益母回答： 食材明细 主料鸡爪750克 辅料 陈醋700克 生抽王600克 老冰糖250克 小尖椒5克 大蒜20克 香油适量 柠檬5片 酸辣口味 拌工艺 数小时耗时 简单难度 陈醋柠檬泡鸡爪的做法步骤 1 将陈醋 生抽 冰糖倒入锅里,中火煮至冰糖完全溶化,关火装盆冷...
歹逄13870551414问： 泰式柠檬洋葱鸡爪的家常做法怎么做好吃 - ？
环翠区益母回答： 材料 鸡脚 1斤,洋葱 半颗,辣椒 适量,新鲜柠檬汁 适量,糖 适量,香菇素蚝油 少许,水 少许 做法1、新鲜鸡脚买回来后→用剪刀剪去脚尖→洗净2、煮滚水放入鸡脚→小火约煮5-10分钟(一个人口味决定时间)→捞起泡冷冰水3、起油锅(微少许的油)→洋葱去外壳洗净切丝→爆香→加入水煮开后熄火待冷4、酱汁冷却后调入柠檬汁/辣椒/少许香菇素蚝油(调色用)→搅拌均匀→试味道(微咸一点放入鸡爪会变淡)5、取一个塑胶袋或保鲜盒→放入鸡爪+调配好的酱汁拌匀→放入冰箱冰镇一个晚上即可入味
歹逄13870551414问： 凉拌鸡脚的做法是怎样的? - ？
环翠区益母回答： 凉菜原料: 冻鸡爪,生辣椒,蒜米,盐,味精,生抽,米醋,米酒,冰水. 制作方法: 1.将鸡爪放水中煮沸至熟,捞出,晾凉后,放入冰水中泡约15-30分钟,让它凉个透,然后捞出,备用; 2.将切碎的辣椒、蒜米、盐、味精、生抽、少量米醋、少量米酒,放入鸡爪中,搅拌均匀,让味料充分渗入鸡爪中; 3.搅拌好后,就可以吃了,当然,让味料腌久点,味道肯定是更好的.[吃地带] 温馨提示: 1.冰水是脆的关键哦,越冰越好; 2.辣椒和蒜米的多少,看个人的口味; 3.不喜欢酱油的朋友,可以不放; 4.醋是为了添点酸味,还可以杀菌的; 5.酒是为了去腥; 6.喜欢姜的朋友,还可以加生姜丝,喜欢甜的,可以加点点糖.
歹逄13870551414问： 求教:柠檬椿鸡脚怎么做 - ？
环翠区益母回答： 主料 鸡脚1-2斤 辅料 柠檬1个 厨邦酱油 小半碗 陈醋 适量 料酒1勺 芝麻油1勺 小辣椒6个 蒜头1个 生姜2片 香菜 适量 柠檬鸡脚的做法1.洗干净加入水,加适量的盐和生姜片煮、煮10分钟左右鸡脚熟了就行了,捞起来马上过冷水或者冰水、凉透了...
歹逄13870551414问： 柠檬春鸡脚的做法 - ？
环翠区益母回答： 所需材料; 凤爪 300克 柠檬 2个(一个挤汁,一个切片) 花椒 姜片 葱段 蒜瓣 鸡精 盐 洋葱 白糖芝麻油 制作方法如下; 一、 主打材料集合 二、 提前将姜片,花椒粒用开水泡发20分钟左右 三、 将凤爪洗净,去掉指甲 四、 姜片,葱段连同凤爪...
歹逄13870551414问： 脱骨凉拌鸡爪的做法 最好是酸甜口味的 - ？
环翠区益母回答： 做法:1、材料:鸡爪500克、野山椒200克、米醋40克、凉白开100克(因为野山椒有咸味,完全不需再要加盐了,而且最好选泡椒汁比较多的野山椒,那样的话,就不用加米醋和凉白开了).2、鸡爪洗干净,剪掉指甲.3、洗好的鸡爪,放入滚水中煮沸,最好加一块姜一起煮.4、撇去浮沫,这样鸡爪才会没异味.5、大概10几分钟,用筷子轻松一扎就可以扎透就可以了.不要煮太久,否则会影响口感.6、用清水反复冲洗,去掉鸡爪表面的油腻,再分割成合适的段块,最后用冰水浸泡15分钟.7、鸡爪分装进乐扣美特乐盒,倒入泡椒,最好能没过鸡爪.如果泡椒水不够,可以加入了米醋、凉白开.8、盖好美特乐盒盖,放进冰箱冷藏,一天之后,就可以吃了.
