冷菜图片大全
菜的种类大全
中国菜系繁多，各具特色。在北方，人们喜欢吃面食，尤其是面条和饺子；在南方，人们喜欢吃米饭和煲汤。而在川渝地区，人们则喜欢吃火锅和串串香。除了菜种繁多，中国的美食还注重色香味俱全，口感丰富。在这里，我为你整理了一份川渝地区的小吃街的菜种大全图片，供你参考：1. 麻辣烫：麻辣烫是一道以...
紫色的蔬菜有哪些图片及名称,紫色叶菜类蔬菜大全
我们印象里的绿色的蔬菜是多种多样的，比如生菜、油麦菜、菠菜、上海青等等，但是也有一些紫色的蔬菜，比如菜苔、苋菜、紫甘蓝、茄子、紫背菜、紫色洋葱、紫薯、紫扁豆等，外形看起来是紫色的，里面含有的营养物质比较多，对身体健康也是有利的。我们印象里的绿色的蔬菜是多种多样的，比如生菜、油麦菜、...
幼儿园菜谱大全带图片
幼儿期是人体生长发育的重要阶段，健康饮食对幼儿的生长至关重要。作为家长和教育者，我们需要给孩子提供营养丰富、健康安全的饮食环境和菜品。以下是一份针对幼儿园的菜谱大全，旨在向家长和幼儿教师提供优质、多样化、美味可口的菜肴选择。每个菜品都附有详细的食材和制作方法，同时还提供了美观精致的照片供...
东北蔬菜品种大全图片,东北特产蔬菜有哪些
东北蔬菜有着耐寒性相对来说较强的特点，并且东北蔬菜对光照的需求是比较低的，因为东北地区比较寒冷，光照时间较短，东北蔬菜有油豆角、萝卜、大白菜、酸菜、蒜薹、大葱、黄瓜土豆茄子辣椒西红柿生菜白菜芹菜香菜油麦菜豆角西葫芦油菜等。东北地区属于北方，相对南方来说比较寒冷，所以东北蔬菜的耐寒性都比较...
卷心菜是什么样子的有图片可以看吗
卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。
火锅配菜图片大全
火锅配菜有金针菇、娃娃菜、冬瓜、豆腐、茼蒿。1、金针菇 金针菇营养丰富，每百克鲜菇含水89.73g、蛋白质2.72g、脂肪0.13g、灰分0.83g、糖5.45g、粗纤维1.77g、铁0.22mg、钙0.097mg、磷1.48mg、钠0.22mg、镁0.31mg、钾3.7mg、维生素B10.29mg、维生素B20.21mg、维生素C2.7mg。2、...
东北菜谱大全带图片和做法
准备材料：五花肉650克、红薯粉丝150克、生抽2茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、葱15克、姜10克、小茴香5克、八角2个、桂皮1小段、冰糖10克、香叶3片、食盐适量 1、主要食材：五花肉、红薯粉条 2、调料：葱姜、冰糖、小茴香、八角、桂皮、香叶 3、五花肉切块用清水浸泡出血水 4、浸泡出血水的五花肉控干...
经典菜谱大全带图片
步骤1、菜脯切碎,鸡蛋打散备用。 步骤2、加入适量油,放入菜脯炒香 步骤3、把菜脯适当的铺平,倒入蛋液,煎制两面金黄即可(不用加盐了,菜圃本来就是咸的)。 步骤4、怕上火的可加适量水煮一会。 第六道:红烧猪蹄 所需材料:猪蹄半个,冰糖10克,葱白3段,生姜2片,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐鸡精适量。 步骤...
家常菜的做法大全家常图片
香辣土豆片炒肉 食材：土豆2个、猪头肉1块、青椒2个、小葱1根、豆瓣酱1勺、生抽2勺、老抽半勺、蚝油1勺、十三香少许、水淀粉适量。做法：1、猪头肉切片、葱和辣椒切好、土豆去皮切片后，开水入锅焯烫1分钟捞出备用。2、锅烧热放油+猪头肉+葱花炒出香味+1勺豆瓣酱炒出红油。3、倒入土豆片翻...
食堂大锅菜谱大全带图片
食堂大锅菜是许多人在校园里的美食记忆，它不仅味道好，而且价格实惠，深受学生和员工的喜爱。下面为大家介绍一些食堂大锅菜的菜谱及图片，让你在校园中也能享受美味佳肴。1. 红烧肉 红烧肉是大众口味，也是食堂大锅菜中的必点之一。它的制作方法简单，只需要将猪肉切块炒熟，加入姜蒜和调料烧制即可。烧制...
城西区氨酚回答： 一、凉拌金针菇 原料:金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜 做法: 1.金针菇切指头长短的段,香菇切丝,芹菜也切段,半个红萝卜切细丝,两个红辣椒切细丝,仔姜切细丝 2.然后油锅烧热,先下姜丝、辣椒丝爆炒,淋一点老酒...
扈钥17861117488问： 拌凉菜大全有哪些 - ？
城西区氨酚回答： 展开全部 1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 酱油三钱 陈醋三钱精盐五钱 香油三分 制法: 将葱头剥去老皮洗净,直刀切成片,再改刀切成粗丝或小块;辣椒直刀切成丝共装盘内,然后拌上精盐、酱油、陈醋,最后滴上香油,搅拌匀...
扈钥17861117488问： 夏季的凉菜 大全 给推荐几个吧 要详细的做法哦 - ？
城西区氨酚回答： 夏日凉菜:糟毛豆、糟鸡爪、糟鸡尖、糟鱼片、蔬菜色拉、凉拌西瓜皮、凉拌黄瓜、糖拌西红柿、凉拌豆皮丝、青葱皮蛋豆腐、盐水鹅颈等……以上的小菜操作非常简单,糟的菜一定是洗净煮熟,等凉了加入糟酒和水放冰箱冰镇一下即可食用. 凉拌菜是洗净切丝加入适当的盐、糖、醋、香油、味精搅拌后即可食用. 凉拌豆皮丝是需要考验刀功的,切的细更入味. 皮蛋豆腐要掏碎倒入酱油、糖、味精、少量盐、适当放写虾皮和小葱淋上香油或食用油即可. 盐水鹅颈就是洗干净放入盐、料酒、生姜煮熟即可.
扈钥17861117488问： 谁能告诉我几道冷菜和刺身(带图片)？
城西区氨酚回答： 图片不能带上去.告诉你一道简单的冷菜吧.香风荔蒲芋头.把芋头切成长方体.加绵糖蒸熟摆成塔形.跟上一碟蜂蜜就行了
扈钥17861117488问： 凉菜菜谱大全 凉菜怎么做 凉菜 - ？
城西区氨酚回答： 家常凉菜家家都会做,各种配料也不同,看看我的,味道还是不错的. 大家在家里也可以试一试哦!(展开) 食材主料 黄瓜100g 干豆腐100g 菠菜100g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 醋适量 辣椒油适量 胡萝卜适量 步骤 1.将食材准备好.洗净备用. 2.将菠菜洗净,然后用热水炒一下,在用凉水投一下,然后控干水分备用. 3.将黄瓜,干豆腐,胡萝卜切成丝备用. 4.将各种食材放在盘呢,然后将各种调料放好. 5.将切好的肉丝用油炒一下,然后放入酱油. 6.将炒好的肉丝放入准备好的盘中,和其他食材一起搅拌均匀,即可食用.
扈钥17861117488问： 酒店凉菜大全有知道的吗？
城西区氨酚回答： 椒油素鸡 五彩凤凰蛋 浇汁豆腐 夫妻肺片 爽口藕片 四喜临门 凉拌鸡丝 什锦凉拌菜 青椒拌干丝 麻辣豆皮
扈钥17861117488问： 凉菜菜谱大全 订婚用？
城西区氨酚回答： 小葱拌豆腐,泡椒鸡爪,凉拌海带丝,老醋花生米,凉拌黄瓜,凉拌金针菇,酸菜脆肚,陈皮卤牛肉,剁椒脆耳,中式如意蛋卷,
扈钥17861117488问： 大连的海鲜凉菜有哪些呀,最好有图片?？
城西区氨酚回答： 老醋蜇皮 原料:1公斤海蜇皮(揉洗干净后,清水泡1个小时左右); 调料汁:香油2勺、料酒1勺、香醋5大勺、白糖2勺、味精半勺、生抽4勺混合均匀; 1、海蜇皮切丝,入滚水迅速捞起,再倒进冰水中泡凉; 2、把调料汁倒进处理好的海蜇丝...
扈钥17861117488问： 干冰凉菜大全 - ？
城西区氨酚回答： 步骤1.胡萝卜切丝.2.在开水中烫一分钟.3.捞出沥干水分.4.黄瓜切丝.5.香菜叶切碎.6.红椒和蒜切末.7.倒入一勺生抽,适量盐,芝麻油,适量凉开水,搅拌均匀8.将所有材料倒在一个盆子里.9.倒入调料汁,搅拌均匀即可.
扈钥17861117488问： 凉菜点缀都有什么花朵带图片 - ？
城西区氨酚回答： 一般就看见用茴香、石斛兰、西兰花泰国兰花、法香,还有什么黄瓜胡萝卜香菜叶葱花.色彩亮丽的搭配:西芹(翠绿)、胡萝卜(橙红)、盐水花生米(奶白)高贵脱俗的搭配:生刺参(青黑)、鲜赤贝(猩红)、鲜对虾(青白)自己去想吧.主要是把握食性、色彩和营养三个环节. 你可以在每盘凉菜上摆上几片鲜柠檬和几颗腌制的红辣椒会激发客人的食欲.这种做法是我们这里的高级西餐厅的做法.具体的我也不是很懂.自己出去吃东西什么多看看人家菜做出来什么样,或者出去吃东西看看人家菜谱图片,想做一名好厨师就慢慢积累吧!谁都不是一下子就能成为最顶尖的厨师的!
