冬瓜嫩的好还是老的好
老南瓜和嫩南瓜哪个适合减肥 嫩南瓜跟老南瓜营养价值的的区别
1、嫩南瓜的水分更多,老南瓜的水分更少,老南瓜和嫩南瓜的脂肪变化则不大,都是占0.1%,含量较低怪不得南瓜深受减肥人士和肥胖者的喜爱。嫩南瓜的蛋白质含量为0.9%,待为老南瓜时则下降到了0.7%。微量元素方面,老南瓜的胡萝卜素、钙、钾、磷和含量也更高,其中钾、磷、胡萝卜素含量是嫩南瓜的两倍...
南瓜老的好吃,嫩的好吃,什么样的好吃呢?
4、听声音 不管是西瓜、冬瓜，还是南瓜，购买的时候都可以拍一拍听声音，判断成熟不成熟。如果声音比较清脆，说明瓜还没有长熟；要是声音比较沉闷，说明成熟度高。5、捏硬度 买南瓜时，用手捏一捏，如果手感较硬，就是个老南瓜，口感软糯，味道香甜，很好吃。如果手感比较软，说明是嫩南瓜，口感生硬...
吃老南瓜好还是吃嫩南瓜好?
都挺好的，各有各的功效，老南瓜含丰富胡萝卜素，嫩南瓜富含较多的维生素C
冬瓜吃老的好还是嫩的好老冬瓜能吃吗?
冬瓜还是吃辣的比较好，嫩的冬瓜没有长成，吃着口感不好，冬瓜是越老越好吃，老冬瓜是可以吃的，吃冬瓜一般都要削皮，外面的皮不能吃，只吃里面的肉，所以冬瓜老了，把皮削掉，吃里面的肉，口感会更好，更有营养。
如何挑选小黄瓜
2、 看瓜条：瓜条直、细长均匀且把短的黄瓜肉质好，口感较好。瓜条肚大、尖头、细脖的崎形瓜，是发育不良或存放时间较长而变老的黄瓜，而且大肚子的黄瓜子比较多。此外，如果瓜条、瓜把枯萎是采摘后存放时间长了。3、 看瓜色：瓜鲜绿、有纵棱的是嫩瓜。黄色或近似黄色的瓜为老瓜。瓜的颜色颜...
南瓜晒干食用是老南瓜好还是嫩南瓜好?
应该是老南瓜晒出来更甜一些。方法如下：把南瓜洗净后晾干，将其从中间切开，挖掉瓜瓤和籽；将余下的瓜肉削掉外皮，切成0.5厘米厚的片状，用干净的棉线把南瓜片穿起来晾晒，晒至发软以后，收起来加入白糖和盐腌出水分；把南瓜片重新放到阳光下晒干，然后烧一锅开水，把晒好的南瓜片放在锅中隔水蒸...
野西瓜还是老的好,还是嫩的好?
这个的话不嫩不老刚好，太老了也不好吃，嫩了的话就不是很成熟，不怎么好吃，但是这两种来说那就是老的好吃一些，因为西瓜老的话，它就肉质比较鲜嫩好吃，水分也充足，而且里面的西瓜是非常好的成分，是非常的好，嫩的话里面就不怎么好了，水分也不是很充足，而且成分不是很好，可以说是大部分成熟...
减肥方面,老南瓜与嫩南瓜区别?
减肥老南瓜更合适。相比嫩南瓜水分占到91.9～97.8%，老南瓜水分要低一些这表现于老南瓜的其他成分的变化。南瓜的脂肪变化则不大，都是占0.1%，含量较低怪不得南瓜深受减肥人士和肥胖者的喜爱。嫩南瓜的蛋白质含量为0.9%，待为老南瓜时则下降到了0.7%。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成...
苦瓜干老的好还是嫩的好
当然是老的好了
苦瓜是吃老的好还是嫩的好?
姜是老的辣，苦瓜当然也是老的苦，嫩的好吃，不解释！
天宁区威奇回答： 买冬瓜,挑深绿皮还是浅绿皮?很多人不懂,难怪做的不好吃记得我小时候,爷爷会种很多瓜果蔬菜,冬瓜就是其中一种,那时候爷爷种的冬瓜个头很大,我一个人都抱不动,冬瓜竖着,个头比我都高.那种大冬瓜,一般都是切开卖的,切成...
傅娇17541106608问： 一关於农业方面的问题东瓜想诸存时间长摘的时候是嫩点好还是老一点再摘好呢 - ？
天宁区威奇回答： 老一点的冬瓜,生殖生长近末端,表皮粗糙,养分消耗少,不容易被细菌侵染.所以老冬瓜储藏好
傅娇17541106608问： 冬瓜如何选购? ？
天宁区威奇回答： 冬瓜在夏天食用,一般是切开出售,因此购买时容易分辨出好坏.瓜肉雪白、肉质坚实、瓜身越重的越好.瓜皮呈深绿色,瓜瓤空间较大,并有少许成形瓜子的冬瓜为老瓜.冬瓜宜选老的,嫩冬瓜有潺滑感,不够爽脆鲜甜.有些人怕麻烦,购买时就请菜贩把瓜皮、瓜瓤去掉.其实,较妥善的方法是把瓜皮、瓜瓤保留着,待食用再切开,这样才能保持冬瓜的新鲜.
傅娇17541106608问： 怎么挑个好冬瓜? - ？
天宁区威奇回答： 上霜的好首先挑品种.刚才说到的黑、白、青三个品种是市场上常见的.黑皮冬瓜肉厚,口感好,可食率高;白皮冬瓜肉薄质松,很好入味,但是煮久了容易滩软成水状,口感会差很多;青皮冬瓜则介于黑、白二者之间.所以一般来说,选购黑...
傅娇17541106608问： 冬瓜哪段好吃 - ？
天宁区威奇回答： 我 晕 冬瓜还有那段最好吃么?你喜欢吃老的就买老的喜欢吃嫩的就买嫩的喽~~~~~你如果老嫩都吃那就一个老的一个嫩的不就 OK了~~~~~~~~~~~~~~
傅娇17541106608问： 冬瓜有营养吗? - ？
天宁区威奇回答： 冬瓜知识介绍: 冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜. 冬瓜属葫芦科,一年生草本.原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应...
傅娇17541106608问： 怎么区分老冬瓜和嫩冬瓜 - ？
天宁区威奇回答： 冬瓜一般上面会有毛,老冬瓜会随着慢慢长大毛会变稀少,而且会一上层白色粉.嫩冬瓜上面毛多,且没白色的粉或者很薄一层. 1、冬瓜(学名: Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.)为一年生草本植物,茎上有卷须,能爬蔓,叶子大,开黄花...
傅娇17541106608问： 买什么样的蔬菜好 - ？
天宁区威奇回答： 生菜 挑选生菜时,除了要看菜叶的颜色是否青绿外,还要注意茎部.茎色带白的才够新鲜.越好的生菜叶子越脆,这个用手掐一下叶子就能感觉得到.而且叶片不是非常厚,叶面有诱人的光泽度,如果在叶子的正面滴上一滴水,水滴是不会花开...
傅娇17541106608问： 吃东瓜有那些好处和坏处. - ？
天宁区威奇回答： 冬瓜主要产于夏季,取名为冬瓜是因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜. 冬瓜属葫芦科,一年生草本.原产我国南部及印度,我国南北各地均有栽培,主要供应季节为夏秋季....
傅娇17541106608问： 生的冬瓜能吃吗? - ？
天宁区威奇回答： 也可以吃.. 不过很难吃哦.. :( 呵呵 可以用水焯一下呀 时间短短的就好 也不会太破坏营养成分 然后可以用蜜糖浇上去放到冰箱里过一阵子 也可以把山楂罐头的汁淋上去 拿出来以后酸酸甜甜又清凉呢!但是如果要减肥的话 就可以焯完以后放一点点盐和香油[记得要一点点喔,不然会胖呢] ^_^ 呵呵 试试吧~
