全熟牛排为啥没人吃
点一份全熟的牛排真的会被嘲笑吗?
可能他做出来的全熟牛排口感，吃起来就会特别的冷，所以对于很多人来说，他们在去吃西餐的时候遇到这种情况总是会遭到嘲笑，并不是因为我们的做法不正确，恰恰就是因为我们戳到了痛处，所以他们才会用这种方式好让我们自己改变一下这个牛排的成熟度的。所以当我们真正的了解真相才知道原来如此。
为什么中国人吃全熟牛排会被嘲笑
全熟的牛排嚼不动！一般吃五成熟的就可以了。最好吃的还是三成熟，但是国人接受不了。
为啥老外吃全熟牛排正常,中国人吃全熟牛排就被嘲笑
这就是民族不同对待饮食的观点之间的区别。因为他们是觉得中国人不会吃这样是暴殄天物了殊不知中国人是有千古流传下来的吃熟食的习惯，这个不用去管别人说什么是别人的事。
牛排不能吃全熟的,这是为什么呢?
传说最多的应该是日本和牛，但是我可以很负责的告诉您，因为一些原因，我们在国内是买不到正关日本和牛的。所以市面上我们能买到最好的除吃全熟牛排会被人嘲笑外，说出6成熟、8成熟的人也会被人嘲笑的，因为在西餐牛排里有1成熟、3成熟、5成熟、7成熟、9成熟。我们发现成熟度只有单数，没有双数。...
牛排的熟度是怎么划分的?
这样的牛排有一部分肉已经老了，有点嚼劲，没有五分熟的嫩，不过七分熟的牛排大概也是大多数中国人选择的。第六个、全熟牛排（Well done），七分熟就到全熟了，没有九分熟的。全熟牛排整块都是褐色了，更没有血水，吃起来肉质较老，有嚼头，但是没有那种鲜嫩的感觉，所以吃全熟的人比较少。
一分熟牛排能吃吗
一分熟牛排能吃，一分熟牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，入口腥味重，甚至味道跟吃生肉没多大区别。牛排是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘，因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐。由于肉质嫩，煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜。
美国人说我们爱吃没熟的食物,但三成熟的牛排,就是美国人发明的吗?
如今肯定有很多人说，吃西餐不必点全熟的，吃全熟牛排真的是太土了，没见过世面。实际上，在美国吃全熟牛排压根不是一件丢人的事，反而是磨练主厨功底，及其这方面牛扒质量的好坏难点。都做好了全熟牛排，牛羊肉嚼起来汁多细嫩，才是最牛逼的牛扒大神。而如今绝大多数西方人最流行的吃三分熟、五分...
为什么没人嘲笑西方人吃全熟牛排,而我们会被说老土呢?
我觉得是自尊心在作祟，太在意别人的看法，因为我们中国的饮食习惯就是要把食物全部烹饪至熟，自己喜欢吃几分熟的就吃几分熟。
三分熟,五分熟的牛排,吃下去对身体有影响吗?
这也可能是欧美人吃三成熟牛肉不生病的原因之一。到目前为止，我国仍有大约90%的肉类产品还是在没有冷链保证的情况下运销。综上所述，每个人都有自己的选择，学会尊重别人，从尊重别人的选择开始，说白了，别人愿意吃几分熟的牛排与自己有什么关系，何必要去干涉别人的生活。
为什么牛排得熟了才能吃?
因为牛排是肉做的，牛肉生的肯定不好吃的。
凤泉区浦优回答： 全熟的牛排不但老,嚼劲也有些过于丰富.且因为长时间的高温烹饪,肉体水分流失严重,肉汁也就是可以用基本没有了来形容,不但硬,还发干,鲜美自然要大打折扣.富含蛋白质的牛肉一旦纯熟以后那口感质地绝对是与之前有云泥之别.原本是柔软可以被牙齿轻易切开的肉质变成可一丝一丝嚼不断的风韵…… 当然了,其实口味这个东西就是很私人很主观的.
纳包14775463461问： 牛排为什么一般不吃全熟的 - ？
凤泉区浦优回答： 这就要看个人喜好了,有的人喜欢吃半成熟的,有的人喜欢吃全熟的~ 但全熟的太老太硬,不好吃,一般最熟都是七,八分熟左右 ~!!全生(Rare)是轻微煎封的几乎全生的牛肉.半生(Medium Rare)通称“三成熟”,是外层1/3煎封,内部...
纳包14775463461问： 点一份全熟的牛排真的会被嘲笑吗? - ？
凤泉区浦优回答： 西餐厅的牛排烤到全熟,口感会非常差.而且西餐厅的牛排一般也不会考的全熟,她和我们中国的烹饪方法不一样.所以说外国人很多都是因为寄生虫病死的,因为他们喜欢吃生冷的东西.
纳包14775463461问： 第一次吃牛排几分熟好 - ？
凤泉区浦优回答： 西方人吃牛排很有讲究,所以牛排烤熟程度也是有等级之分的,牛排的等级一般是分为六个,等级可分为,近生,一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟,为什么牛排熟的程度要分那么多,其实是因为不同的成熟度,口感也是不一样的,所以...
纳包14775463461问： 牛排为什么不吃十成熟 - ？
凤泉区浦优回答： 十成熟太硬.牛排是生的最软,然后每多一成熟就会硬一点.五成熟通常指外面已经熟了,但里面最中间的部分是生的.所以有的人点了五成熟的,切开会看到有部分血丝.其实有血丝也是因为牛排前期处理的不够.大部分人吃牛排喜欢吃6、7成熟的.也有吃八成熟的.其实就是要这个口感.小于五成熟是不行的.因为如果想吃生的,可以点西冷牛肉.全生.但如果你注意会发现,全生的牛肉,切得都比较薄.这是为了方便咀嚼.这也是为什么没有厚牛排会有五成熟以下的情况了.
纳包14775463461问： 为什么吃西餐牛排全熟别人笑话 - ？
凤泉区浦优回答： 吃几分熟是自己的喜好,不要在乎别人的话语! 一般进口的牛排肉质好,五分熟也很好消化,国产的牛肉等级比较低,吃全熟的也比较安全,起码不会闹肚子.
纳包14775463461问： 牛排几分熟最好吃?全熟的好吃吗? - ？
凤泉区浦优回答： 同熟度的牛排熟度大概是这样: 牛排的熟度其实是牛排的中心温度决定的,中心温度越低,牛排红色部分(不熟)的比例就越高. 1.Blue Rare(近生):只是稍微加热一下外部,内层还是生肉,保留着原肉的血红色和味道,内外口感层次分明...
纳包14775463461问： 牛排为什么不能全熟 - ？
凤泉区浦优回答： 因为牛排的肉质纤维比较粗,烤得时间越长,肉汁渐渐蒸发,肉质也变得坚韧,鲜美感消失殆尽.常见的有以下四种: 菲力,是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘,因此很受爱吃瘦肉朋友的青睐.由于肉质嫩,煎成3成熟、5成熟和7成熟皆宜...
纳包14775463461问： ?吃牛排为什么要分几分熟的,全熟的不好吃吗?没熟的吃了没细菌吗 - ？
凤泉区浦优回答： 牛排老了就不好吃了,杀菌不是一定要高温才可以的,可以把生牛肉经过处理先杀菌的.辨别方法: 牛肉的品质主要包括牛肉的颜色、嫩度、风味、系水力和多汁性.肉的颜色是受年龄、屠宰加工的卫生状况、储藏加工条件、肌肉部位、在空...
纳包14775463461问： 牛排不同的熟度有什么区别 - ？
凤泉区浦优回答： 1.一分熟 一分熟这个就比较重口味了,大部分中国人都不是很喜欢吃一分熟的,因为这个太生了,有的还会咬一口都还要鲜血流到嘴里,感觉太血腥了啊!2.三分熟 这种三分熟牛排比一分熟要好上一些,虽然还是有腥味,不过至少没有血流到嘴...
