供佛六种素菜
佛家斋饭菜谱有什么?
网上可以下载的有《天厨妙供》、《莲海珍味》、《佛家素食》等素食菜谱,还有《中国道家传统素食谱》可以下载。其实和我们生活中的素菜差不多.番茄菜花(菜花30斤、西红柿10个)菜花焯水断生备用,西红柿切块,锅中下油炸花椒、放入姜片爆香后下菜花、西红柿块同炒。用盐、少许糖、味精调味,熟后点少许...
要拜佛的五项水果六味素菜是哪些?
拜佛的五种水果通常包括苹果、桔子、香蕉、甘蔗和桃花等,而六道素菜则以豆制品系列为主。
上供的五样素菜是哪五样素菜?
在祭祀仪式中,上供的五样素菜具有深远的寓意。首先,香菇因其香味浓郁,象征着香火旺盛和旺盛的信仰。豆腐则以其洁白如玉,寓意着福气满满和吉祥如意。佛手瓜因其形状似佛手,代表神佛的保佑和绵延不绝的福祉。韭菜则因其常用于酒菜,象征着丰盛的宴席和生活的富饶。鸡蛋则每日一供,象征着吉祥和新的...
想给诸佛菩萨奉献素菜,要注意什么吗
做上供的素菜,不要用五辛类蔬菜,如大葱、大蒜、蒜苔、蒜苗、韭菜、葱头、薤白等等,就可以了。
佛斋吃什么
梅干豆腐 五台酱排 自在菩萨 展翅飞翔 五台第一鲜汤 (3)面点类 百果共融 莜面烤姥姥 罗汉素面 北台野菜饼 烧卖 台怀荞面饼 萝卜丝酥 咖喱素米饭 普陀山养生斋菜 普陀山印象 (1)冷菜类 紫光碧海 家乡烤菜 水晶三仙 佛岛春色 甜园云润 六味和春 珠圆玉润 二兄相聚 菌菇献瑞 万年常青 ...
五果六斋是哪些菜
“五果”指的是桃、李、杏、栗、圆,“五果”象征着金、木、水、火、土,比喻风调雨顺、五谷丰登。“六斋”指的是金针、木耳、香菇、冬粉、土豆、红枣,斋菜原为道家、佛家烹任的以三菇六耳、瓜果蔬茹及豆制品为主的素食菜肴,故又称“寺院菜”、“素菜”。
佛教素食为什么不包括 大蒜 大葱 韭菜?
佛教素食,是不吃“荤腥”:荤——葱、蒜、韭、薤、兴渠。这五种植物,称为“五荤”,或者“五辛”;腥——一切动物的肉和蛋。葱、蒜、韭、薤、兴渠,这五种植物,佛经上说吃了这些增长嗔恨心和欲望,不利于禅定,不利于修行。其实,最早的荤不是指肉,可以从字上看出来。荤腥应该分开看。腥:...
能否介绍几种营养丰富的素菜?本人信佛
您好,食素要注意豆类,豆制品,海带类,绿叶菜等的均衡摄取,美餐最好是红黄绿白黑色彩多样,每样色彩对补不同的脏器。木耳炒白菜 木耳含有大量铁和其他营养,被称为素肉。白菜是白菜之王,营养非常丰富。裙带菜大酱汤 配料:裙带菜,大酱, 豆腐。 裙带菜含大量矿物质。营养极其丰富,日本人称其为...
40道佛家养生素菜菜谱
材料:豆腐500克。辅料:玉米30g,青豌豆30g。调料:香油50g。练习:1.水豆腐用盐水煮三分钟,去除腥味。2.将鱼香豆腐放入煎锅中稍微煎一下。3.加入芝麻油,煮沸 4.煮到水稍干,再倒入玉米和青豌豆炒出糖色。烹饪技巧:1.豆腐配豆腐味道更浓。2.香油本身就有盐和糖,不需要放调料。3.豆腐是一种常见...
请菩萨的素菜哪些好
给佛菩萨、护法供奉素菜品,并没有什么拣择,你认为色、香、味最佳的,就是最好的。主要是要做纯素的,要用素油炒,不能放葱韭薤蒜等五辛就行了。让你做青椒炒素肉,这个好菜,恐怕你也做不来,我炒这个是很内行的。青椒炒素肉,色香味俱佳,几可乱真。
南陵县培达回答: 供佛的品种自己选择就可以.米饭、馒头、素包子、水果,等等,只要是新鲜干净的素食就可以.另外,供佛的食物,供完后要拿下来吃掉,不可浪费,所以米饭面食要用小的碗,避免浪费. 关键是虔诚恭敬,平时多积德行善,孝亲尊师,就必定吉祥好运,佛祖保佑.
龙堵18999638413问: 素菜供菜怎么做 - ?
南陵县培达回答: 凡遇佛菩萨纪念日或初一、十五时可准备鲜花、水果供养.若要放供菜,可以六样,初碗,加一碗饭为宜.如果自己饮食十分充足的话,食物的“荐新”应该选择最好的素食(忌用荤腥)来供.
龙堵18999638413问: 在家供佛的食物除了水果点心还可以供什么? - ?
南陵县培达回答: 教礼仪较多,家庭供佛须要有一些条件具备,如果不具备一定条件的话,家庭可以不供佛像.每逢佛教节日,可以就近寺院参加寺院举办的佛事活动.家庭供佛,须要单辟净室.最好处于明亮干净的房间,供养佛像注意的还有几项:第一,供佛禁用烟、酒、葱、蒜.第二,供佛须要净水一杯.第三,供佛可用鲜花.第四,供佛不可用剩饭菜.第五,供佛不宜焚烧纸钱.第六,供佛禁用肉类制品或动物制品.第七,礼佛须要衣服整齐,态度端正.第八,佛前不许粗言秽语,言辞平和.第九,供佛所有水果,不宜时间太长.第十,燃香一般三支或一支,保持佛堂清洁.第十一,佛堂最好不宜酒醉之人或无信仰之人.
龙堵18999638413问: 请问西红柿,大白菜,冬瓜,玉米可不可以拿去供佛? - ?
南陵县培达回答: 任何都可以,柿子类不要茄子不要西瓜不要
龙堵18999638413问: 西红柿到底能供佛吗? - ?
南陵县培达回答: 不能
龙堵18999638413问: 给菩萨上供用什么疏菜 - ?
南陵县培达回答: 一般水果都行 梨 不行 其他自愿 素的就行 烧香一般要看香谱的而不是其他 24的很准 48、72种的都是后人编写的不准!一般都是三根为一柱可以以3为基数6、9根就是2柱!3柱!更多 可以用瓶装水 不用打开 可以放半年一换就行 红茶、绿茶都行 !!这样干净 神佛都可以受用的!!就像水果不用打皮的!!西瓜、桔子都是这样一样供养 一样可以受用到的!!
龙堵18999638413问: 为什么小孩孕妇吃供品好 ?
南陵县培达回答: 1、吃供佛的供品,尤其是小孩子、病人、孕妇等人吃,会得到吉祥、佛菩萨的护持等.撤下来的水果也不要扔,自己不吃,可以施舍给别人,也有布施之意.是对对佛的一种尊敬,供佛一定要心诚,坚持长久,积功德.2、供果,是佛教重要的供养方式之一.在佛教中果代表结果、圆满,佛教十分重视因果,万事万法不离因果.其中,供鲜花代表善因,供水果则代表善果.3、佛教修行的境界也用果位来表示最高的境界就是成就佛果,也即是能够“自觉、觉他、觉满”,为了提醒自己达到这个圆满的佛果,佛教徒常把鲜果供在佛前,在佛前供果是表法的,启发众生时刻要懂得诸恶莫作、众善奉行.
龙堵18999638413问: 家庭佛堂初一,十五要上供菜吗 - ?
南陵县培达回答: 一方一习俗吧,我们这里信佛的初一、十五不用上供,但是会吃素
龙堵18999638413问: 请问家里供佛一定要用佛龛吗? - ?
南陵县培达回答: 1、佛像可以是纸画的,泥塑的,木雕的或铜铁铸造等等. 2、纸的佛像应镶镜框,泥塑、瓷、木雕或铜铁等佛像应入佛龛,或上置宝盖,以示尊敬. 3、佛像应放在洁净的地方,佛像、佛具都应尽量放在高处,以示尊敬. 4、佛像不能对饭桌(...