佛手瓜凉拌过开水吗
凉拌折耳根要焯水吗?
主料：折耳根200g。辅料：花生仁适量、盐少许、香油少许、麻辣红油适量、蚝油少许、白醋少许。凉拌折耳根的做法 1、花生仁放入烤箱中层，上下火120度，烤十分钟，没有烤箱的炒熟。2、烤脆的花生凉后去皮装入自封袋里，用擀面杖擀成碎瓣。3、折耳根仔细清洗，去掉须，掰成小段。4、撒上少许盐，用手...
凉拌爽脆黄瓜怎么做
1、黄瓜3根，食用油适量，盐适量，味精适量，蒜头适量。2、将黄瓜浸泡、洗净，去掉毛刺和两头的蒂，然后用开水烫一下，然后切成几段。说明：黄瓜的刺有点刺手，要当心刺着手。3、将黄瓜切成条状：将切成段的黄瓜，再竖向切一下，分成一块一块的长条状。长条状不宜太粗，也不宜太细。4、准备蒜泥：...
佛手瓜怎么腌制咸菜脆
2、将洗干净控干水分的佛手瓜切成条状。3、将切成条状的佛手瓜装入调料盘内备用。4、向调料盘内的佛手瓜上倒上准备好的调料和酱汁，搅拌均匀，腌制一天。5、一天后将调料盘内的调料汁过滤，滤出腌好的佛手瓜即可。腌制佛手瓜需要注意：1、做凉拌菜卫生最重要，所以最后要用纯净水或者冷开水来冲洗杀...
凉拌青瓜怎么做好吃又脆
青瓜1根，蒜头3颗，红辣椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许 1
手拍凉拌青瓜的做法
依我看，凉拌青瓜最好是去掉青瓜外皮再吃，下边看看我的做法，这样做吃的放心，口感爽脆。【凉拌青瓜】\/【拍青瓜】【准备食材】： 青瓜1条、蒜瓣5粒、小米椒半条、香菜2棵，盐、黑米醋、生抽、白砂糖、香油、白芝麻各适量。【具体做法】：1、青瓜削掉外皮，用刀拍裂。不喜欢削皮的，可以按上述方法...
手黄瓜酸的做法凉拌
凉拌酸黄瓜做法：1.准备好黄瓜，香菜，蒜瓣，小米辣，清洗干净备用。2.黄瓜用刀切成小块装碗备用，小米辣切成小圈，蒜瓣切末，香菜切末，香葱切成小段。3.准备好一个空碗。碗中加入之前准备好的酱油，陈醋，耗油，辣椒油，白糖，香油，十三香，充分搅拌均匀待用。4.将搅拌好的调料放入黄瓜里。搅拌均匀...
家常凉拌黄瓜的配方
家常凉拌黄瓜调料配方：色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈。具体做法如下：1、黄瓜用小刷子刷洗干净，用手抓一把盐，把黄瓜刷一遍，用凉开水冲洗干净，用刀背拍扁成4条；2、把拍裂的黄瓜切成小段；3、把色拉油，盐糖，蚝油，香醋，老干妈倒进碗里，调成调料；4、把黄瓜放进大碗里，倒入酱料；5...
凉拌金瓜丝的做法
准备一盆冷水，把煮好的瓜放入水中冷却 请点击输入图片描述 待完全冷却后用手一捏就能看到丝丝缕缕的金瓜丝了，用手把所有的瓜揉捏成瓜丝 请点击输入图片描述 完全弄好之后就是这个样子的，有点像金黄的粉丝 请点击输入图片描述 把瓜丝放入布袋，将水份挤掉 请点击输入图片描述 脱水后就是这个样子的 ...
凉拌是什么意思?美味的调味料该怎么自制呢?
适合凉拌的蔬菜有一些共同点：如具有独特的新鲜气味，口感爽脆劲道，可以生吃，或只用热水泡着吃都能发出香味。适合未熟食的蔬菜：能未熟食的蔬菜大多有甜味和脆嫩的口感，因为高温会破坏营养和口感，需要洗净才可以正常直接调料拌匀食用，候像大白菜、小白菜、小黄瓜。凉拌菜是指将熟食或蔬菜、水果切开，...
佛手瓜可以生吃吗?怎公吃?
可以生吃，直接吃。佛手瓜又叫做合手瓜、合掌瓜、千金瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属的植物，它口感清脆，营养丰富，食用方法也有很多，既可以当成蔬菜炒食、煮汤等，也可以作为水果生吃，生吃佛手瓜吃起来非常方便，而且它的口感有点类似黄瓜，微甜爽口，很多人都喜欢这样吃。
沙坪坝区力欣回答： 主料佛手瓜 蒜粒 盐 香油 醋 锦记的特级鲜味生抽 丸子 凉拌佛手瓜的做法步骤 1. 佛手瓜去核切丝,蒜粒、盐、香油、醋(我加的红蔗醋,已经有点甜了,所以没有加糖.菲律宾的醋挺好,种类特别多,像泡椒醋就分为红椒和青椒两种)放了一点李锦记的特级鲜味生抽,拌匀.
佴育17168952461问： 凉拌佛手瓜的做法都有哪些呢?是不是一定要用开水把佛手瓜焯熟呢? ？
沙坪坝区力欣回答： 佛手瓜是可以生吃的哦,因为现在还没发现它有什么病虫害,所以一般种植时没有施撒任何农药.所以,放心吃吧!把佛手瓜洗干净切丝后加调味品就行!
佴育17168952461问： 佛手瓜有几种做法? - ？
沙坪坝区力欣回答： 1. 蒜蓉佛手瓜.吧佛手瓜洗净后切成片备用.再把拍碎捣成蒜蓉备用.热油锅,等油热了以后放入蒜蓉炝锅,然后再放入佛手瓜翻炒,等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅.2. 凉拌佛手瓜.分别把佛手瓜,红椒和青椒洗净后...
佴育17168952461问： 凉拌佛手瓜的做法都有哪些啊?不知道凉拌的时候还用不用把佛手瓜焯一? ？
沙坪坝区力欣回答： 将瓜瓤挖尽,刨尽瓜皮,(如果特别嫩的小佛手瓜,不用刨皮).细切成丝,用盐捏透腌渍半天,沥干后与红椒丝一起用麻油、盐、葱姜、白糖、柠檬汁(可以用鲜柠檬挤汁,也可以用醋来替代,如果喜欢吃辣的还可以放点辣椒油)拌匀,吃起来清脆爽口,甜酸适宜
佴育17168952461问： 扶手瓜怎么吃 - ？
沙坪坝区力欣回答： 金黄色佛手瓜可以做, 蒜蓉佛手瓜 .1.蒜蓉佛手瓜. 佛手瓜洗净后切成片备用.再把拍碎捣成蒜蓉备用.热油锅,等油热了以后放入蒜蓉炝锅,然后再放入佛手瓜翻炒,等佛手瓜快熟的时候加入盐和鸡精调味翻炒均匀即可出锅.2.凉拌佛手...
佴育17168952461问： 窝俱凉拌用炒水吗 - ？
沙坪坝区力欣回答： 需要用开水炒一下,但是时间不要过长,三五分钟就可以,炒的时候水里放一点盐
佴育17168952461问： 佛手瓜怎么吃 - ？
沙坪坝区力欣回答： 佛手瓜,俗称“安南瓜”、“合掌瓜”、“香洋瓜”.主要产地是华南、西南及东南沿海地区,它属葫芦科植物.果实可以生食,味清香而甜.一般都作为蔬菜.烹调方法大多采用炒、溜、炖、煮、腌渍.佛手瓜的根茎也可以食用,方法和风味...
佴育17168952461问： 关于做佛手菜 - ？
沙坪坝区力欣回答： 奄制和炒菜都可以挖,营养价值高 凉拌佛手瓜 主料: 佛手瓜 300克 配料: 柿子椒 30克 青椒 20克 调料: 酱油 10克 白砂糖 15克 味精 2克 各适量 1. 佛手瓜洗净切丝;2. 红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一...
佴育17168952461问： 佛手瓜怎么做好吃 - ？
沙坪坝区力欣回答： 佛手瓜有两种吃法我觉得很好,一个就是炒肉片,先把佛手瓜飞一下水,然后和肉片一齐爆抄一下就行了,第二个做法就是把佛手瓜和排骨一齐炖汤,记住要放点姜!佛手瓜新吃法:将佛手瓜切片,放入糖醋中腌两天即可食用,很好吃.1、佛...
佴育17168952461问： 佛手瓜的做法 - ？
沙坪坝区力欣回答： 凉拌佛手瓜 主料:佛手瓜300克 辅料:柿子椒30克,青椒20克 调料:酱油10克,白砂糖15克,味精2克做法: 1. 佛手瓜洗净切丝; 2. 红椒、青椒洗净去蒂、籽,切丝,将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水中焯烫一下,捞起备用; 3. 在容器...
