什么叫分级盐析+本实验
盐析的实质是否在于改变其溶解度?谢谢了
可以这么说。盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。而胶体的微粒在一定条件下发生聚集的现象叫做聚沉。胶体之所以稳定，是因为胶体的微粒带有某种相同的电荷（正电荷或者负电荷），带电粒子相互排斥；再加上胶体的粒子不断地做无规则的布朗运动，所以胶体会保持稳定。所以说，...
盐析和聚沉是物理变化还是化学变化
盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程。如：加浓（NH4）2SO4使蛋白质凝聚的过程；在乙酸生成乙酸乙酯的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液，降低乙酸乙酯溶解度，使其分层现象更明显的过程。聚沉：向胶体中加入电解质溶液时，加入的阳离子（或阴离子）中和了胶体粒子所带的的电荷...
蛋白质的性质(盐析、变性、显色反应)
(3)盐析：少量的盐（如硫酸铵、硫酸钠等）能促进蛋白质的溶解，但如向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出。这种作用叫做盐析。这样析出的蛋白质在继续加水时，仍能溶解，并不影响原来蛋白质的性质。采用多次盐析，可以分离和提纯蛋白质。(4)变性：蛋白质受热、紫外线...
淀粉酶在什么硫酸铵浓度下盐析量最大
如向蛋白质水溶液中加入浓的无机盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低,而从溶液中析出,这种作用叫做盐析. 这样盐析出的蛋白质仍旧可以溶解在水中,而不影响原来蛋白质的性质,因此盐析是个可逆过程.利用这个性质,采用盐析方法可以分离提纯蛋白质. ⑤蛋白质的变性 在热、酸、碱、重金属盐、紫外线等作作用下,蛋白质会发生...
电焊工进大厂子用什么证件 还有电焊工IC卡证是什么意思
特种作业人员的安全技术培训、考核、发证、复审工作实行统一监管、分级实施、教考分离的原则。国家安全生产监督管理总局(以下简称安全监管总局)指导、监督全国特种作业人员的安全技术培训、考核、发证、复审工作;省、自治区、直辖市人民政府安全生产监督管理部门负责本行政区域特种作业人员的安全技术培训、考核、发证、复审...
淄博市小儿回答：[答案] 对分离目的蛋白的盐析,最好采用分段盐析.\x0d由于不同的蛋白质其溶解度与等电点不同,\x0d沉淀时所需的pH值与离子强度也不相同,\x0d改变盐的浓度与溶液的pH值,\x0d可将混合液中的蛋白质分批盐析分开,\x0d这种分离蛋白质的方法称为分...
化盛15091278528问： 化学实验中盐析的实质是什么 - ？
淄博市小儿回答： 1.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程.如:加浓(NH4)2SO4使蛋白质凝聚的过程;在乙酸的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分层现象更明显的过程. 2.向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析. 3.把动物脂肪或植物油与氢氧化钠按一定比例放在皂化锅内搅拌加热,反应后形成的高级脂肪酸钠、甘油、水形成混合物.往锅内加入食盐颗粒,搅拌、静置,使高级脂肪酸钠与甘油、水分离,浮在液面.(该反应用以制肥皂)
化盛15091278528问： 什么是盐析法?什么是滴定法? - ？
淄博市小儿回答： 盐析 1.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程.如:加浓(NH4)2SO4使蛋白质凝聚的过程;在乙酸的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分层现象更明显的过程. 2.向某些蛋白质溶...
化盛15091278528问： 盐析的原理 - ？
淄博市小儿回答： 盐析结晶是指在盐溶液体系中,加入某种电解质盐析剂, 这种加入的盐析剂,其离子的水合作用比原溶液中其它盐较强, 它使溶液中自由水分子数减小, 从而提高溶液中欲结晶物质在溶液中的有效浓度,使欲结晶物质在溶液中结晶析出, 这就...
化盛15091278528问： 凝胶层析分离混合蛋白质的实验现象和实验结果是什么 - ？
淄博市小儿回答： 大的蛋白质直接通过凝胶珠之间的缝隙首先被洗脱下来.凝胶过滤所用的凝胶孔径大小的选择主要取决于要纯化的蛋白质分子量.凝胶层析又称分子筛过滤、排阻层析等.它的突出优点是层析所用的凝胶属于惰性载体,不带电荷,吸附力弱,...
化盛15091278528问： 蛋白质盐析与透析实验报告怎么写呀?重点是怎么解释实验现象呢 - ？
淄博市小儿回答： 实验目的:一般为更换蛋白质的缓冲液 实验试剂:透析或盐析的缓冲液 实验器材:透析袋,磁力搅拌器什么的 实验结果:盐析是否完全,能否复溶,换液后溶液是否澄清等等,可附一些检测结果如SDS-PAGE 实验分析:解释结果,具体分析各种现象的原因
化盛15091278528问： 做蛋液表面疏水性测定时,怎么测量蛋白质浓度 - ？
淄博市小儿回答： 可以从氨基酸组成上分析,比如用分析有多少个氨基酸组成,其中疏水性氨基酸有多少,亲水性氨基酸有多少,然后会综合分析出整个序列的亲疏水性.不过这个方法只是预测,未必准确.然后就是通过盐析实验来分析,具体就是通过加入不同浓度的中性盐比如硫酸铵,分级沉淀蛋白质,根据蛋白质沉淀时的盐浓度来判断亲疏水性.
化盛15091278528问： 为什么选用PH4.5,PH7.4这两个条件进行硫酸铵分级盐析？
淄博市小儿回答： 不同蛋白质等电点不一样,所以可利用此控制pH进行分级盐析
化盛15091278528问： 化学实验中盐析的实质是什么如题,盐析的原理是什么,清楚的讲一下, - ？
淄博市小儿回答：[答案] 1.盐析一般是指溶液中加入无机盐类而使某种物质溶解度降低而析出的过程.如:加浓(NH4)2SO4使蛋白质凝聚的过程;在乙酸的酯化反应中加入饱和碳酸钠溶液,降低乙酸乙酯溶解度,使其分层现象更明显的过程.2.向某些蛋白...
化盛15091278528问： 某蛋白盐析的分级范围如何确?某蛋白盐析的分级范围如何确定 ？
淄博市小儿回答： 盐可以让蛋白质可逆变性,变性后溶解度降低就沉降下来了 纤维蛋白最容易变性,球状蛋白的结构有助于保护构象,要高些的浓度才会变性沉降,清蛋白最不容易变性,它小而且亲水. 分级,就在于分步沉降
