云南酒
南酒可以用料酒代替吗
南酒是一种高糖度甜型酒，料酒是一种烹饪用酒。南酒以优质糯米为主要原料，加入适量的中药红花、砂仁、陈皮、苍术、厚朴等，经长期低温，自然发酵，清香扑鼻，色泽金黄，澄清透明，酒味醇厚，绵软适口，是别具一格的高糖度甜型酒。不仅酒质优美，而且浓郁清香，是具有地方特色的传统产品。料酒是烹饪用...
南酒和料酒有什么不同
南酒，俗称的黄酒，用谷物作原料，用麦曲或小曲做糖化发酵剂制成的酿造酒，南酒可以饮用，而料酒不可饮用。补充：料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类、杂醇油及浸出物等。其酒精浓度低，含量在15%以下，而酯类含量高，富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中...
关于南酒、米酒、料酒、绍酒、黄酒等等的区别与使用
楼上的朋友说对了一些,但是回答有些不妥之处,补充如下:1.南酒,广义的南酒是南方产的黄酒,以区别北方的白酒,狭义的南酒如下:南酒 产地：中国甘肃张掖。传说：当年，汉骠骑将军霍去病西征时，士兵多为南方人，他们喜欢吃南方酒而不习惯饮北方酒。细心的霍去病便将南方的酿造工艺引进来，让当地酒家照此...
南酒的使用方法
南酒的使用方法在冬季，喝南酒宜饮。在南酒中加几片姜片煮后饮用，既可活血祛寒，通经活络，还能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。需要注意的是，南酒虽然酒精度低，但饮用时也要适量，一般以每餐l00—200克为宜。南酒功效之抗衰护心在啤酒、葡萄酒、南酒、白酒组成的“四大家族”中，当数南酒营养...
张掖有什么酒
张掖有张掖南酒，是以以川乌、陈皮为主材酿造的白酒。相传张掖郡建立之后，中原文化相继传入河西，酿酒技术也随之而来。张掖南酒系采用白酒为坯制的酒基，加入定量的糯米，以药曲为糖化发酵剂酿制而成。它的酿造工艺流程与驰名中外的绍兴黄酒基本相同。历史渊源 张掖黄酒在张掖是祭祀、婚丧的必备之物，如...
南酒韩晟是什么小说
南酒韩晟的小说名为《惟愿你还喜欢我》。连载小说，更新至第107章。主角：南酒、韩靳晏。片段：八年后的再次重逢，是意外还是处心积虑。她避，她让，他紧追不舍。某日，南酒忍无可忍：“韩靳晏，你有病吧！”他逼近，得寸进尺：“我是有病，你是解药。”除你之外，药石无医。当初胡同巷外...
问:南酒喝了有什么作用吗
垅蒲南酒含有丰富的营养价值，有液体蛋糕之称，其丰富的营养价值已经远远的超过了葡萄酒，南酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒，南酒还可作为药引子。下面就由小编给大家介绍一下南酒的功效和作用吧。1、含有丰富氨基酸：南酒的...
甘肃张掖特产的垅蒲南酒口感如何?属于低度酒吗?
口感好，属于低度酒。特点一：具有不加糖自甜，不着色自黄，不调味自香的天然特性和柔绵香甜，圆润醇厚的口感；特点二：酒精度适中（18-22度）；特点三：有保健作用，男女适饮，不伤身体，更健康；特点四：价格适中，其价格适合大众消费；特点五：历史悠久，有地方特色。南酒是霍去病西征时，屯兵河西...
南酒一坛香一瓶有几斤
一坛酒等于8斤。一瓶白酒有八两到一斤之间，纯酒精的密度为0.8g\/ml，水的密度为1g\/ml，而白酒密度介于两者之间，所以500ml白酒的质量应该为0.8×500到1×500之间，也就是400g-500g，换算成斤就是八两到1斤。人们常常把500ml看作等同于500g，也就是1斤。因为在通常情况下，500ml水的。
垅蒲南酒产地在哪里?
垅蒲南酒（又名：张掖南酒）产地：甘肃省张掖市 生产厂：甘肃省垅蒲酒业有限公司 垅蒲南酒饮用方式 （一）常温饮用 常温下一年四季都可以饮用。常年坚持可提高人体免疫力，达到强身健体的目的。1.适量饮用，不要过量，建议饮用南酒每天控制在50-150ml。2.饮用的次数，每天喝1-2次为宜，隔4-5个...
兴安县替加回答： 昆明:玫瑰酒(牌子老了些有点难找) 老白甘 小咪渣 杨林肥酒 大理:梅子酒(雕梅酒) 木瓜酒 香格里拉:马奶酒 丽江:有两种有特色的酒,一种叫呼而换(低度),一种叫狼翻锅(高度)
谈翁18472361317问： 云南有什么酒特产 - ？
兴安县替加回答： 云南有:鹤庆县的乾酒、马耳山酒,洱源县的天滋、洱宝生产的雕梅酒、乔后镇的苦荞酒.
谈翁18472361317问： 云南有些什么特色酒? - ？
兴安县替加回答： 不懂喔,不过我喜欢喝松子露酒,芳香甘醇,才42度
谈翁18472361317问： 云南有什么酒 ？
兴安县替加回答： 云南的好酒很多,万溪酒不错!
谈翁18472361317问： 云南什么白酒最好喝? - ？
兴安县替加回答： 这个云南的酒,比较可以的有鹤庆秆酒,大理的木瓜泡酒,玉溪的玉林泉酒,临沧的澜沧江小白,德宏的贡米酒,楚雄的彝族小锅酒.其它地方也有很多,这几种还可以.
谈翁18472361317问： 云南什么酒好喝? - ？
兴安县替加回答： 云南有一种酒,香型比较特殊,和茅台的酱香型,以及五粮液的浓香型有所区别,采用小曲发酵,小土坛制酒,天锅蒸馏,香型是叫小曲清香型白酒,入口柔和,代表酒有:拉祜王酒,玉林泉酒,这种香型的酒清香,即使度数高但是没有茅台的酱香及浓香型酒那么咧,可以尝试下,纯粮食的酒一般都不会上头.某宝可能也许应该会有.
谈翁18472361317问： 云南地道酒有什么产品,价格是怎么样,哪些受欢迎 - ？
兴安县替加回答： 比较大众一点的就是杨林肥酒,这个云南人几乎都知道.另外一个比较贵一点的就是云南地窖.梅子酒是大理洱源产的.云南当地最贵的酒是“玉林泉”,其次是“地道云南”
谈翁18472361317问： 云南酒哪几种好喝? - ？
兴安县替加回答： 云南临沧有一款酒叫地白夺拉祜王酒,酒厂始建于1992年,生产的拉祜王酒在临沧相当出名,他们酒厂的介绍:拉祜王酒产于临沧南美拉祜族乡.原酒利用临沧南美拉祜族乡得天独厚的温和气候、优质水源、生态环境,采用古法天锅工艺与土坛老窖发酵而成,在生产中采用原始的木、竹工具及当地特产木酒甑和土陶盛酒容器,以保证酒品的纯正.酿酒工艺完全按云南古法传统天锅工艺,全程手工作业,原酒分坛封存,达到年份后再灌装出品.形成清亮透明、清香甘爽、柔和纯净、入口绵甜的小曲清香型白酒. 喝了不上头,晚上不口渴.可以试一试.
谈翁18472361317问： 云南地区有些什么好酒?价格大概是多少? - ？
兴安县替加回答： 云南十佳名酒云南香格里拉酒业股份有限责任公司 香格里拉葡萄干酒云南高原葡萄酒有限公司 云南红全汁干型葡萄酒云南澜沧江啤酒企业(集团)有限公司 云南老窖酒 澜沧江啤酒云南杨林肥酒有限公司 杨林肥酒(十年陈酿)云南省水富三乘酒业有限公司 醉明月酒云南易门云之南食品有限责任公司 大龙口酒鹤庆县酒厂 鹤庆乾酒云南茅粮酒业集团有限公司 云南茅粮酒云南玉林泉酒业有限公司 玉林泉白酒云南地道酒业有限公司 地道云南酒
谈翁18472361317问： 云南有哪些好喝的酒?带回老家送亲戚的. - ？
兴安县替加回答： 兰益松挺好喝的,还有玉林泉也不错,杨林肥酒也可以考虑.各地口感可能不一样吧,云南比较喜欢喝纯烈酒,而其他地方似乎更喜欢喝清香或者浓香型的.
