云南宜良十大美食
口碑最好的十大烤鸭
1、北京烤鸭——是我国有名的美食之一，起源于中国南北朝时期，《食珍录》中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜。据了解，北京烤鸭用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制而成，做得好的北京烤鸭的特点是色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻，深受当地民众和外来游客的喜爱。北京烤鸭哪里最正宗？有全聚德-传统老...
昆明晋城有什么好吃的
昆明和晋城作为两个不同的城市，各自都有自己的特色美食。在昆明，有许多口味独特的小吃，让人爱不释手。例如宜良过桥米线、烤豆腐、破酥包等等，都是值得一试的好选择。此外，昆明还有许多美食街区，如翠湖南路、五华路等，汇集了各种各样的小吃，一定能满足您的味蕾。晋城则以面食为主打，其中最有名...
云南有哪些美食呀,我想引进回东北做,哪个网介绍的全呀1
云南美食:饵块 重阳糕 汽锅鸡 抓抓粉 大救驾 酸 竹 菜 烧 豆 腐 豌 豆 粉 路南乳饼 过桥米线 云南春卷 宜良烧鸭 包谷粑粑 喜洲耙耙 洋芋粑粑 香竹烤饭 宣威火腿 白族三道茶 云腿豆焖饭 紫米八宝饭 开远小卷粉 云南部分景点门票价格 石林风景名胜区 140 元 宾川鸡足山风景区 60 元 玉龙雪山...
云南有哪些美食
过桥米线，宜良烤鸭，气锅鸡，洋芋粑粑，路南乳饼，大理乳扇，撒撇，手抓饭，烧豆腐
昆明特色小吃
都督烧卖是一道起源于云南宜良的小吃。清宣统年间，宜良人祝可清开设兴盛园，专卖煮品、烧卖、卤菜。烧卖尤其出名，由于食客甚多，供不应求，老板想出一个办法，食者限购3个，当时云南督军唐继尧慕名前来也只能买到3个。都督烧卖既有北方面点馅的鲜嫩特点，又有南方熟馅的香醇适口。其馅心非常讲究，是用...
去云南旅游有什么特色美食
4、实在是太多了,不过你可以比较一下,北京烤鸭与云南宜良烤鸭的区别。5、有民族特色的傣族菜,可以试试,特别是烤鱼。回族的牛干巴(经过腌制的牛肉)一定要吃的,绝不比火腿差。还有大理的乳扇(一种奶制品)、饵块等等,看你的兴趣了。6、我以上所介绍的都是云南自有的,在其他地方不能吃到的美食。即使能在外地吃...
求云南美食
云南美食你知道哪些？
昆明美食指南:在昆明你应该吃什么
过桥米线，宜良烧鸭，汽锅鸡，宣威火腿，青椒松茸，昆明酸腌菜，红烧鸡枞，到了昆明，一定要尝试这些美食。到昆明旅游，一定要吃最地道的云南小吃，过桥米线、宝珠梨、卤鸭子 小白鱼、海榨、宜良烤鸭、松茸、卤饵丝、炸牛奶、炖猪脚、官渡粑粑…而这些美食都聚集在一条条美食街里。昆明美食街——南屏街 ...
去云南最值得购买的十大特产
特色美食 主词条：滇菜 滇菜由三个地区的菜点特色构成。滇东北地区：因接近内地，交通较为便利，与中原交往较多，与四川接壤，其烹调、口味与川菜相似。滇西和滇西南地区：因与西藏毗邻以及与缅甸、老挝接壤，少数民族较多，其烹调特色受藏族、回族、寺院菜影响，各少数民族菜点是主体。滇菜特点选料广，...
目前为止,哪一样美食,是你最喜欢的?
宜良烧鸭已有600多年的历史，足可与北京烤鸭媲美，烧鸭又分仔鸭和肥鸭两种：仔鸭，肉质细嫩，食为香甜；肥鸭油脂较多，肉质老香，若配以葱白、花椒或酱制品食用，那更是别具风味，尤其以狗街烧鸭为佳。宜良烧鸭的制作非常考究，烘烤时，以松毛结为燃料，待其燃到烟尽，适时翻转鸭身，涂抹蜂蜜水、...
德清县安坤回答： 折耳根豆腐早几前昆明的菜场、学校门口经常有卖,一般是一个小贩用自行车托着一个烤箱,烤箱里是有炭火,豆腐在上面烧熟以后,再将拌好的蔗根放进豆腐里,蔗根辣辣,豆腐嫩嫩,滋味妙不可言.现在已经很少见到路边有卖了侠辣怒族人...
惠科15379328663问： 云南的名产小吃是什么 - ？
德清县安坤回答： 2.风味小吃过桥米线味道鲜美的风味小吃.米线是用上好大米经水泡后加酸浆蒸熟,碾压成粉条状的米制品.过桥米线的制作和食用方法较为独特:以鸡为原料,配以火煺、猪筒子骨等熬成汤,趁滚热盛在大碗中,汤面上罩一层鸡油;吃时现...
惠科15379328663问： 云南有名的美食有哪些? - ？
德清县安坤回答： ⊙过桥米线--过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成.吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入碗内端上桌备用.先把鸽鸡磕入碗内,接着把生鱼片、生肉片、鸡肉、猪肝、腰花、鱿...
惠科15379328663问： 楚雄著名的本地风味小吃有哪些? - ？
德清县安坤回答： 1、龙江公园门口 老奶奶烤肉 红河小吃 烧豆腐 2、西城五一小吃 凉米线 一旁的老奶奶汤圆 3、烟厂门口烧烤摊 烤猪蹄 4、开发区 丰盈阁 香辣牛板筋 天麻牛鞭 麻辣脑花 5、彝人古镇 香园羊(神经羊)羊肉火锅 土匪羊脚 6、气象路的姚安沙锅 7...
惠科15379328663问： 云南特色小吃有那些 - ？
德清县安坤回答： 1.奶油回饼:云南的传统产品之一,已有近百年的历史. 2.凉豌豆粉:云南盛夏小吃,自配口味的夏季凉食.其成品酸、甜、麻、辣,鲜香味浓,尤受青少年之独爱. 3.荞面包子:云南大众面点之一,四味荞包曾在全国第二届烹饪比赛中获银质...
惠科15379328663问： 云南有什么美食? - ？
德清县安坤回答： 汽锅鸡 蒸好的汽锅鸡肉烂骨酥,汤鲜肉嫩,是极好的滋补佳品. 过桥米线 贵州、四川等地均流行,但吃法略有不同 油鸡枞 云南多各式菌类,鸡枞为其中最美味的一种,被称为“诸菌之冠”.它表面呈褐色或微黄色,口味清香爽口,用油煎后尤其鲜美,是下洒的好菜.
惠科15379328663问： 云南有什么特色小吃 - ？
德清县安坤回答： 云南地大物博,各地有不同特色的食品,详情如下: 可在当地品尝的特色食品 昆明:过桥米线、鸡丝凉面、豆花米线、汽锅鸡、竹虫、孟加拉湾海鲜、野生菌、呈贡宝珠梨、滇池麻鸭、石林乳腐、宜良板鸭 楚雄:野生菌、彝族菜 大理:白...
惠科15379328663问： 云南有名的小吃? - ？
德清县安坤回答： 封鸡是云南省的著名特产,有着悠久历史,其中以姚安县所制最为有名.这种鸡也属风鸡,整只带毛,有头有爪,丰满个大,形状美观,烹制后风味极佳, 云南 特色小吃--鸡豌豆凉粉 过桥米线,是云南著名的风味小吃.过桥米线主要以汤、肉片、米线再加作料做成.汤用肥鸡、猪筒子骨等熬制以清澈透亮为佳,将鸡脯、猪里脊、肝、腰花、鲜鱼等切成薄片,摆入小碟,米线则以细白、有韧性者为好; 云南特色小吃 1.小鸡煮稀饭 小鸡煮稀饭,是佤族普及面最广、节庆或待客的最佳粥品.佤族地处云南边境山区,聚族而居,民风古朴,尊老爱幼,待客如宾.
惠科15379328663问： 介绍你家乡的特色食品 - ？
德清县安坤回答： 云南特色小吃荞坨 宣威火腿豆闷饭 宜良烧鸭耗牛肉 凉豌豆粉三道茶 乳膳萨其马烧饵块 什锦凉米线抓抓粉 鳝鱼凉米线竹筒鸡 文山汽锅鸡鲜鱼汤 石屏烧豆腐大救驾 小鸡煮稀饭四味荞包 酥油太花盏酸辣饺面 双糯玫瑰糕下关沱茶 开远小卷粉五味沙糕 三鲜紫米蛋糕云南春卷 青苔童鸭豆糁过桥米线 紫米四喜汤圆
惠科15379328663问： 云南有哪些特色美食 - ？
德清县安坤回答： (主推过桥米线,竹筒饭、洱丝、米糕)本人去吃过,不过都要正宗的才好吃哦下面给你讲讲云南的18奇特之处 云南十八怪: 云南第一怪,鸡蛋用草串着买:鸡蛋如此包装不易破碎,而且恰似一件奇特的艺术品. 云南第二怪,粑粑饼子叫...
